Tema 2

Andreína Muñoz
C.I: 26.704.934
Abastecimiento y distribución estratégica
Evaluar la importancia de diseñar centros de acopio y almacenamiento de los rubros de acuerdo

a las necesidades de la localidad.
La importancia de los centros de acopio radica en que almacenan cosechas por tiempos
prolongados manteniéndolas en óptimas condiciones, facilitando así el abastecimiento de la
demanda alimenticia de millones de personas. Los centros de acopio para grandes volúmenes de
granos tienen la función de concentrar la producción de los agricultores, seleccionarla y empacarla
para su posterior comercialización. Los centros pueden estar equipados con mecanismos que
facilitan la carga y descarga del producto así como con reguladores de temperatura y sistemas de
aireación.
Políticas nacionales (MERCAL, PDVAL, COOPERATIVAS)
El origen de las misiones se ubica en el 2002, con el diseño e implementación de un

conjunto de programas asistenciales. Algunas de ellas se han transformado en el tiempo y otras,
en la práctica, han desaparecido. Como programas de acción pública, las misiones comenzaron
atendiendo los problemas de salud en las comunidades populares a través de la Misión Barrio
Adentro. Seguidamente, se creó –en 2003– la Misión Mercal (Mercado de Alimentos S.A.), la cual
fue diseñada con el objetivo de superar el problema de desabastecimiento de alimentos en el país
y fue considerado como uno de los programas sociales del gobierno destinado al sector
alimentario (FAO, 2014a).
La creación de una misión para atender el problema alimentario, además de ser

políticamente estratégico, estaba dando señales de la existencia de problemas en el sistema de la
SAN, atribuibles a las condiciones estructurales en las dimensiones de disponibilidad y acceso. Para
la FAO (2014b). La dimensión de la disponibilidad alimentaria se corresponde con la oferta
(producción de alimentos, existencias o inventarios, dinámicas del comercio, entre otros), en tanto
que el acceso es la forma en que se puede generar la demanda. Este último depende de las
condiciones del mercado, de los precios de los alimentos, del poder adquisitivo de las personas y
del estado de caminos y carreteras, todo lo cual se relaciona con las oportunidades de empleo y
las comunicaciones. Vale destacar que esta Misión involucraba puntos de distribución de
alimentos a precios subsidiados, cuyo propósito era llevar alimentos calóricos, con nutrientes y
con precios subsidiados a la población.
En el 2008 se creó la Productora y Distribuidora Venezolana de Alimentos S.A (PDVAL), la cual

estuvo orientada a la producción y distribución de alimentos con el apoyo financiero de Petróleos
de Venezuela (PDVSA). Esta organización se conformó como una empresa de distribución
alimentaria del Estado e integrada a la Misión Alimentación (en el año de su creación).
Políticas internacionales: (ARBA, ALCA, MERCOSUR, CONVENIOS BILATERALES)
El ALBA es una propuesta para construir consensos para repensar los acuerdos de integración
en función de alcanzar un desarrollo endógeno nacional y regional que erradique la pobreza,
corrija las desigualdades sociales y asegure una creciente calidad de vida para los pueblos.
Los objetivos generales de la Política de Cooperación Internacional del MERCOSUR son:

Fortalecer las capacidades de cada uno de los miembros del bloque. Profundizar la integración
regional. Reducir las asimetrías entre los países del bloque.
El ALCA su objetivo fundamental era abrir los mercados para que los Estados Unidos, en el
contexto de las dificultades para reducir el desequilibrio de su balanza comercial, pudieran
aumentar todavía más sus exportaciones de productos a los países de América Latina sin
necesidad de negociar con sus gobiernos.
Los objetivos generales de la Política de Cooperación Internacional del MERCOSUR son:

Fortalecer las capacidades de cada uno de los miembros del bloque. Profundizar la integración
regional. Reducir las asimetrías entre los países del bloque.
Crisis alimentaria internacional.
La magnitud y la gravedad de las crisis alimentarias se agudizaron en 2020, debido a la

prolongación de los conflictos, las repercusiones económicas de la COVID-19 y los fenómenos
climáticos extremos agravaron las fragilidades preexistentes. Las previsiones apuntan a un
panorama sombrío para 2021, debido a persiste la amenaza de hambruna en varias de las peores
crisis alimentarias del mundo.
A finales de 2020, el objetivo mundial de «hambre cero» para 2030 parecía cada vez más
inalcanzable. Esta situación se produce tras un nuevo aumento anual del número de personas en
situación de inseguridad alimentaria aguda que necesitan ayuda urgente en materia de
alimentación, nutrición y medios de subsistencia.
El informe GRFC 2021 se centra en las crisis alimentarias donde la capacidad de respuesta
local es insuficiente y se requiere la movilización urgente de la comunidad internacional.
Desde 2008, los precios de los alimentos son cada vez más volátiles, lo que plantea serios
problemas de disponibilidad de ciertos alimentos en los países en desarrollo. La realización del
derecho a la alimentación pasa por garantizar que las personas tengan acceso a una alimentación
adecuada a precios asequibles, independientemente de las condiciones del mercado.
Precios y regulaciones.
El control de precios es un mecanismo por el cual una autoridad gubernamental impone

montos determinados para los precios de bienes y servicios dentro de un mercado determinado,
usualmente con la finalidad de mantener la disponibilidad de esos bienes y servicios para los
consumidores, evitar incrementos de precio durante periodos de crisis o escasez, o inclusive para
asegurar una renta en beneficio de los productores de ciertos bienes, de la misma manera que un
subsidio. Otra forma de ejecutar un control de precios consiste en la fijación de precios máximos o
precios mínimos.

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El origen de las misiones se ubica en el 2002, con el diseño e implementación de un

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Políticas internacionales: (ARBA, ALCA, MERCOSUR, CONVENIOS BILATERALES)

Los objetivos generales de la Política de Cooperación Internacional del MERCOSUR son:

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