CARTA DIGITAL

EN ESTE MISMO ORDEN

VA A ENCONTRAR:

MENÚ A LA CARTA

MENÚ MEDIA PENSIÓN

MENÚ MERIENDA
Menú a
la carta
 ENTRADAS

BRUSQUETA VEGETALES $500

BRUSQUETA CAPRESSE $500

DEGUSTACIÓN EMPANADAS $550

3 unidades

PAPAS BRAVAS $600

con salsa picante

OMELETTE DE JAMÓN Y $650

QUESO/ VEGETARIANO

PAPAS 1817 $600

con salsa picante

PAPAS CHEDDAR $600

panceta, cheddar y verdeo

PAPAS CUATRO QUESOS $600

PROVOLETA RELLENA
(VEGETALES SALTEADOS) $700

BOCADITOS DE QUESO $750

con papas fritas, mostaza y miel

DEGUSTACIÓN FIEMBRES $800

 CARNES

PECHUGA GRILLADA $800

PATA MUSLO GRILLADA $850

CHULETA DE CERDO GRILLADA $950

POLLO CRISPY $800
PECHUGA GRILLADA AL VERDEO $950
PECHUGA GRILLADA AL AJILLO $950
PEREJIL
CHULETA DE CERDO A LA $1300
BARBACOA

BIFE DE CHORIZO $1300

LOMO GRILLADO $1400

GUARNICIONES
ARROZ $350
PURÉ DE PAPAS $400
PURÉ DE ZAPALLO $400
PURÉ DE BATATA $400
PAPAS FRITAS $400
PAPAS RÚSTICAS $400
PAPAS NOISETTE $450
VERDURAS SALTEADAS $450
VERDURAS SALTEADAS $700
 SUPREMAS
SUPREMA $850
SUPREMA A CABALLO $900
SUPREMA NAPOLITANA $950
SUPREMA AL VERDEO $950
SUPREMA SUIZA $950

SUPREMA 4 QUESOS $950

MILANESAS
MILANESA $950
MILANESA A CABALLO $1000
MILANESA AL VERDEO $1050
MILANESA 4 QUESOS $1050

MILANESA NAPOLITANA $1100

MILANESA 1817 $1100
cebolla con huevo, salsa y queso

HAMBURGUESA

HAMBURGUESA SIMPLE $700

HAMBURGUESA J&Q $750

HAMBURGUESA COMPLETA $900
 PASTAS

Salsa a elección: Mixta, Fileto, Bolognesa,

Verdeo, 4 quesos, Crema, Capresse

TALLARINES $600
CINTAS $700
ÑOQUIS $800
RAVIOLES VERDURA $900
RAVIOLES RICOTA Y NUEZ $900
RAVIOLES POLLO
CHAMPIÑÓN Y PUERRO $900
SORRENTINOS
JAMÓN Y QUESO $820

MENÚ INFANTIL

CARITAS DE PAPA $550

con salsa barbacoa

MILANESA KIDS $650

con puré de papas

ÑOQUIS CON CREMA $650

HAMBURGUESA $700
con queso
 TOSTADOS

JAMÓN Y QUESO $450

VEGETARIANO $500

JAMÓM, QUESO Y TOMATE $550

JAMÓN, CRUDO Y PATEGRÁS $550

TARTAS

JAMÓN Y QUESO $700

CALABAZA Y ESPINACA $700

ZAPALLITO $700
 ENSALADAS

MIXTA: LECHUGA, $450

TOMATE Y CEBOLLA

RÚCULA, QUESO, $450

CHAMPIÑÓN

COLESLOW $500

ZANAHORIA, TOMATE $450

Y CHOCLO
(OPCIONAL: huevo duro)

CAESAR CON POLLO $700

ATÚN, ARROZ, ZANAHORIA $750

TOMATE, HUEVO DURO
 POSTRES

HELADO DOS BOCHAS $300

TARTA DE RICOTA $400

VIGILANTE $500
queso con batata o membrillo

FLAN MIXTO $450

COPA HELADA $500

LEMON PIE $500

TARTA DE MANZANA $550

CON HELADO

DURAZNO CON CREMA $500

TARTA DE DURAZNO $550

CON CREMA PASTELERA

ENSALADA DE FRUTAS $500

BROWNIE CON HELADO $650

DON PEDRO $750

 VINOS TINTOS

E L E M E N T O S (Malbec 375cc) $350

L O P E Z (Malbec 375cc) $350
S A N T A J U L I A (Malbec 375cc) $450
T R U M P E T E R (Malbec 375cc) $1000
E L E M E N T O S (Cab. Sauv. - Malbec 750cc) $550

SANTA JULIA (Malbec 750cc) $550

DOLORES (Cab. Sauv. - Malbec. 750cc) $650
T R A P I C H E P U R O (Rose 750cc) $750
DON DAVID (Malbec - Cab. Sauvig. 750cc) $800
TRAPICHE (Cab. Sauvig. 750cc) $800
F O N D D E C A V E (Cab. Sauvig. - Malbec 750cc) $1000
T R A P I C H E I M P U R O (Malbec 750cc) $1050

TRAPICHE PURO (Malbec 750cc) $1050

PAZ (Malbec - Cab. Sauvig. 750cc) $1150
T R A P I C H E M E D A L L A (Malbec 750cc) $1300

T R A P I C H E R E S E R V A (Malbec. 750cc) $1300

T R U M P E T E R R E S E R V A (Malbec 750cc) $1600
SAINT FELICIEN (Cabernet Franc 750cc) $2000
N I C A S I A (Malbec 750cc) $2100

A L E G O R I A (Malbec 750cc) $2100

S E L E C C I Ó N D E L E N O L O G O (Malbec 750cc) $2450
TRAPICHE GRAN MEDALLA (Malbec 750cc) $3450
D V C A T E N A (Malbec 750cc) $4150
 VINOS BLANCOS

L O P E Z (Semillon 375cc) $300

S A N F E L I P E (Blend 375cc) $400
ALMA MORA DULCE (Viogner 750cc) $550
S A N T A J U L I A C H E N I N (Dulce 750cc) $650
L A L I N D A (Chardonnay 750cc) $1150
A L E G O R I A (Chardonnay 750cc) $1500

ESPUMANTES
187 CHANDON $400

COSECHA ESPECIAL NORTON $700

DOLORES $850
NAVARRO CORREA $1050

FINCA LA LINDA $1050

CHANDON $1500

WHISKYS Y LICOR
JOHNNIE WALKER RED LABEL $400

BAILEYS ORIGINAL $450

JACK DANIEL´S 7 AÑOS / HONEY $600

JOHNNIE WALKER BLACK LABEL $600

 TRAGOS
FERNET $350 GANCIA BATIDO $450
CAMPARI $400 APEROL SPRITZ $450

GANCIA $400 GIN TIRADO $500

CAIPIRINHA $450 NEGRONI $550

CAIPIROSKA $450 OLD FASHIONED $550

GIN TONIC $450 BAILEYS FROZEN $550

MOJITO $450

CERVEZA
QUILMES STOUT $200 AMBER LARGER $250
STELLA ARTOIS $200 CORONA $300

ANDES $200

BEBIDAS SIN ALCOHOL

AGUA SIN GAS $150
AGUA CON GAS $150

AGUA SABORIZADA $150

GASEOSA LÍNEA PEPSI $150

RED BULL $250
 Media
Pensión
2 OPCIONES POR PERSONA

(ENTRADA + PLATO
ó
PLATO + POSTRE)
 ENTRADAS

PAPAS RÚSTICAS SOUFFLE CON DIP DE

CHEDDAR

DEGUSTACIÓN DE EMPANADAS (3 UNIDADES)

PAPAS FRITAS AL AJILLO

PAPAS FRITAS AL VERDEO

ZAPALLITOS RELLENOS CON HUMITA

CHIPS DE BATATA CON MIEL Y MOSTAZA

BEBIDAS

GASEOSAS LÍNEA PEPSI

AGUA SIN GAS

AGUA CON GAS

 PLATOS PRINCIPALES

CHULETA DE CERDO CON SALSA

DE MIEL MOSTAZA
CHULETA DE CERDO AL AJILLO

PECHUGA CON SALSA DE VERDEO

PECHUGA NAPOLIOTANA
PECHUGA CON CEBOLLA CARAMELIZADA
PECHUGA DE POLLO AL LIMÓN

PATA MUSLO DE POLLO AL VERDEO

PATA MUSLO CON CUBIERTA DE VEGETALES
PATA MUSLO AL LIMÓN

MEDALLÓN DE CARNE TIERNIZADO

CON SALSA DEMI GLACE
MEDALLÓN DE CARNE TIERNIZADO CON
SALSA CRIOLLA

CANELONES DE RICOTA, ESPINACA

Y CEBOLLA GRATINADA
CANELONES DE JAMÓN Y QUESO GRATINADO

MILANESA CALABRESE
MILANESA NAPOLITANA
MILANESA CON CHEDDAR
 PLATOS PRINCIPALES

TARTA PUERRO Y VERDEO CON ZAPALLITO

TARTA DE POLLO, CEBOLLA Y MORRON

CINTAS CON SALSA BOLOGÑA Y BECHAMEL

CINTAS CON SALSA DE PUERRO
RAVIOLIS DE POLLO CON SALSA CAPRESSE
SORRENTINOS DE JAMÓN Y QUESO CON
SALSA BOLOGÑA

GUARNICIONES

PAPAS FRITAS
PAPAS RÚSTICAS

ENSLADA MIXTA
ENSALDA DE ZANAHORIA, TOMATE Y HUEVO

ARROZ BLANCO
ARROZ CON LENTEJAS

PURÉ DE PAPA
PURÉ DE ZAPALLO

ENSALDA DE RÚCULA Y QUESO

ENSALDA DE ARROZ, CHOCLO Y TOMATE
 POSTRES

TARTA DE MANZANA CON HELADO

TARTA DE RICOTA

DURAZNO CON CREMA

CREPPES CON CREMA, FRUTILLA Y SALSA DE

CHOCOLATE
CREPPES CON DULCE DE LECHE, FRUTILLA Y
SALSA DE CHOCOLATE
CREPPES CON BANANA, CREMA Y SALSA DE
CARAMELO
CREPPE CON BANANA, DULCE DE LECHE Y
SALSA DE CARAMELO

BOCHA HELADO CREMA AMERICANA*

BOCHA HELADO DULCE DE LECHE*
BOCHA HELADO CHOCOLATE*
BOCHA HELADO VAINILLA*
BOCHA HELADO FRUTILLA*
BOCHA HELADO ALMENDRADO*

*HELADOS CON SALSA DE CHOCOLATE,

CARAMELO O FRUTILLA
 Menú
Merienda
 A LA CARTA
*Opciones para personas celíacas,
por favor consultar con el camarero

CAFETERÍA PATISSERIE
Café pocillo $120 Medialuna manteca $90
Café americano $140 Medialuna grasa $90
Café doble $160 Tostadas con dulce de leche $130
Café con crema $160 Alfajor de cacao $140
Café con leche $160 Alfajor dulce de leche $140
Lágrima doble $160 Alfajor maicena $140
Té $100 Budín de limón $140
Té frutales o de hiervas $100 Budín de naranja $140
Té Inti Zen $120 Budín marmolado $140
Té con leche $120 Budín con nuez $140
Mate cocido $110 Muffins $140
Cookies de nuez $140
Torta argentina $220
Tarta Cabsha $300
JUGOS Y LICUADOS

Jugo de naranja $200 TOSTADOS

Jugo de pomelo $230
Licuado de banana $250 Jamón cocido y queso $450
Licuado de durazno $280 Jamón crudo
Submarino $200 y queso gruyere $550
Leche chocolatada $150
Leche $100
 COMBOS

DE SIENA DE MANTUA
Café con leche Tostado con jugo de
y 2 medialunas naranja exprimido
$350 $500

DE CASSIA
DE GIOVANNI
Tostado con licuado de
ROTONDO
banana o durazno
Café con leche o té $650
tostadas con dulce
o miel y manteca
$350

DE ASSISI
Cereales con frutos rojos y
DE LUCCA frutos secos, yogurt y miel
Café y agua mineral
Café chico
$700
1 delicia a elección
$350

DOLORENSE
Infusión a elección,
KIDS
jugo exprimido,
Chocolatada o 2 medialunas, 2 tostadas
submarino dulce, queso untable
y alfajor y torta argentina
$350 $900