OBSTETRICIA

NUTRICIÓN EN
EL EMBARAZO...
Paola Muñiz Coutigno
EMPEZANDO BIEN...
DESARROLLO DEL FETO
Desde la concepción hasta el primer año de vida, la

nutrición adecuada ayuda a la formación de tejidos,

desarrollo neurologico y crecimiento oseo.

La capacidad maxima del fisico e intelectual en la

edad adulta se determina por la nutrición recibida

durante el desarrollo fetal y el primer año de vida

BSI | Reimagining Healthcare

NUTRICIÓN ANTES
DE LA
CONCEPCIÓN... Ingerir acido folico antes de la concepción y durante.

Se puede ingerir en cereales o complementos.

REDUCE RIESGO DE Evitar alcohol, drogas y teratogenos.

CARENCIAS DE Consultar la ingesta de cafeina, medicación, hierbas y

DESARROLLO complementos

Si fuman deben dejarlo

Actividad física manteniendo un peso corporal optimo  da la

posibilidad de un embarazo y parto sin complicaciones.

NUTRICIÓN ANTES
DE LA
CONCEPCIÓN...
MASCULINA...

Malnutrición contribuye a tener anomalías en el esperma.

Tanto en motilidad como cantidad, esto se reduce por

consumo de alcohol, medicamentos y consumo de drogas .

Infecciones con fiebre = destrucción de esperma, una nutrición

adecuada= fortalecer el sistema inmunológico.

NUTRIENTES EN DESARROLLO DEL RN
Y EN SU PESO AL NACER...
BAJO PESO AL NACER

Menor de 2.5 kg = infecciones, problemas de aprendizaje, de

desarrollo físico, muerte en el primer año de vida.

GANANCIA DE PESO ADECUADO

Varia según el peso antes del embarazo y la cantidad de

fetos.

La ganancia de peso recomendada en una mujer con peso

normal es de 11.3 a 15.8 kg

Si tienen un peso menor deben ganar menos y las mujeres con

sobrepeso u obesas deben ganar menos.

Adolescentes deben ganar un peso maximo por el riesgo de

prematures o bajo peso a nacer

GANANCIA DE PESO DE ACUERDO A NUMERO DE

FETOS

Pequeñas 1.32 m deben ganar un valor normal

Gemelos 15.8 y 20.4 kg

Triillizos 22.6 y 27.2 kg

GANANCIA DE PESO TRIMESTRE
A TRIMESTRE...

Primer trimestre: mujer de peso normal debe ganar 1.36 - 2.27 kg

Segundo y tercer trimestre: una media de 0.5 kg a la semana.

Si se gana peso en una semana o mes NO se debe intentar bajar, pone en riesgo a

la madre y feto.

Solo deberá de reducir el ritmo de ganancia

Si no se ha ganado mucho en primeros meses debe aumentar gradualmente el

aporte de nutrientes y energía 

MACRONUTRIENTES
·PROPORCIONAN ENERGÍA NECESARIA PARA LA
FORMACIÓN DE TEJIDOS.
ENERGIA

Primer trimestre, misma cantidad aproximada diaria a cuando no estaba embarazada

No comer mas, solo maximizar la densidad nutritiva

Segundo y tercer trimestre

Aumenta de 350 a 450 kcal/día aproximadamente

vitaminas y minerales aumentan 50%

PROTEINAS

Durante todo el embarazo aumentar 1.1 g/dia por cada kg corporal

Aumentar de 25 g/dia

Lacteos, carne, pescado, aves, huevo, legumbres, nueces y productos de soya

MACRONUTRIENTES

HIDRATOS DE CARBONO

Recomendación 175 g/día

Glucosa principal combustible metabolico del feto en desarrollo

Un aporte recomendado evita la ketosis y ayuda a mantener un nivel normal de glucosa en sangre

El mayor aporte es dado por

alimentos integrales

frutas

verduras

legumbres

GRASAS

Formación de nuevos tejidos

Tercer trimestre el feto almacena la mayor parte de su propia grasa corporal

feto sin reserva no puede regular su temperatura corporal

Se debe limitar los aportes de grasas saturadas y trans

DHA ayuda al desarrollo neurologico y ocular

Salmon sardinas

caballa pescados
 MICRONUTRIENTES

FOLATOS VITAMINA C VITAMINA C

VITAMINA B12

CARENCIA:

Bajo peso al nacer

Formación y cierre del tubo
Regenera la forma activa Primer trimestre
retardo de crecimiento
neural Malformaciones
del folato La carencia
intrauterino
La carencia ocasiona espina ocasiona anemia
craneofaciales,
parto pretermino

bifida y anencefalia fisura labio y paladar,

macrocitica CARNE, EXCESO
defectos cardiacos y
HUEVO Y LACTEOS Efectos teratogenos
anomalias del SNC
 MICRONUTRIENTES

CALCIO DEFICIENCIA VITAMINA D

HIERRO

bajo peso al nacer,

Adecuada exposición al
leche de arroz, zumos, Forma globulos rojos nacimiento pre-termino,
sol No es vital Piel morena,
cereales, leche reducida Aumenta en el ultimo muerte del RN en primeras
no tiene exposición al sol y
en lactosa trimestre semanas Def de hierro
no bebe leche debe tomar
CARNE, PESCADO, AVES, causa que el feto robe de

VEGETALES RICOS EN
suplemento
la madre ocasionandole

HIERRO anemia
OBESIDAD
Diabetes gestacional
HT gestacional y preeclampsia
Malformaciónes congenitas
Macrosomnia peso > 4 kg
Cesarea
Mortalidad materna
Mortalidad fetal
Asfixia al nacer
Aumento de mortalidad 2 a 3 veces mas
Diabetes a RN con resistencia a la insulina

DESNUTRICIÓN
IMC abajo de 19.8 kg/m2
Desnutrición fetal
Bajo peso al nacer
Aumento de riesgo de morbilidad neonatal e infecciones
LIQUIDOS AUMENTO VOLUMEN SANGUINEO

Regula su temperatura corporal

Ayuda a mantener liquido amniotico

3 LITROS AL DIA

Ayuda a la retención de liquidos y estreñimiento

Agua mas ir al baño en el momento reduce IVU.