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    Ra2 Taller Toma de Decisiones Caso Gaston

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    María Alejandra Lastra
    Este documento presenta un taller sobre la toma de decisiones y propone analizar el caso del chef peruano Gastón Acurio. Instruye a los participantes a identificar las características emprendedoras de Acurio, construir un triángulo de responsabilidad sobre su proyecto considerando el proyecto, la situación y las fortalezas de Acurio, y reflexionar cómo aplicar su experiencia a la propia vida.

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    Ra2 Taller Toma de Decisiones Caso Gaston

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    Este documento presenta un taller sobre la toma de decisiones y propone analizar el caso del chef peruano Gastón Acurio. Instruye a los participantes a identificar las características emprendedoras de Acurio, construir un triángulo de responsabilidad sobre su proyecto considerando el proyecto, la situación y las fortalezas de Acurio, y reflexionar cómo aplicar su experiencia a la propia vida.

    Título original

    RA2 TALLER TOMA DE DECISIONES CASO GASTON

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    Este documento presenta un taller sobre la toma de decisiones y propone analizar el caso del chef peruano Gastón Acurio. Instruye a los participantes a identificar las características emprendedoras de Acurio, construir un triángulo de responsabilidad sobre su proyecto considerando el proyecto, la situación y las fortalezas de Acurio, y reflexionar cómo aplicar su experiencia a la propia vida.

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    Taller toma de decisiones AA2-EV01

    La toma de decisiones es una acción rutinaria que puede tener un gran impacto en
    su vida, de ahí que sea fundamental que reconozca el proceso de toma de
    decisiones y la relevancia de la generación de alternativas, sin olvidar los riesgos y
    las consecuencias involucradas en cada decisión. Mediante el estudio de caso del
    chef peruano Gastón Acurio, conocerá la enorme influencia que tiene la toma de
    decisiones en la vida de un emprendedor.

    En el documento “Anexo_Estudio_de_caso_Gaston_Acurio”, encontrará el caso


    propuesto, y, sobre el mismo documento, en un archivo Word desarrolle las
    preguntas y actividades planteadas:

    1. ¿Cuáles fueron las características emprendedoras personales que aplicó Gastón


    Acurio en el desarrollo de su emprendimiento?

    Mencione mínimo 5 características y justifique sus respuestas en un espacio no


    mayor a 3 renglones.

    2. Construya el triángulo de la responsabilidad de acuerdo con las siguientes


    preguntas orientadoras:
    a. Proyecto: ¿Cuál era el proyecto que buscaba desarrollar Gastón Acurio? ¿Cuál
    era el objetivo que quería lograr?

    b. Situación: ¿Cuáles elementos del entorno favorecieron a Gastón Acurio para el


    Desarrollo de su proyecto? ¿Qué elementos del entorno representaban una
    amenaza para su proyecto?

    c. Persona: ¿qué fortalezas identifica en Gastón Acurio? ¿Qué cualidades encontró


    en el chef peruano durante la lectura?

    Para elaborar el triángulo de la responsabilidad, puede emplear el


    “Anexo_Formato_triangulo_de_la_responsabilidad”.

    3. ¿Cómo puede trasladar la experiencia de Gastón Acurio a su vida? Responda


    en máximo 300 palabras.

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