Alcoholismo
Alcoholismo
Alcoholismo
Título
Alcoholismo
Nombres y Apellidos Código de estudiantes
Sousa Andrade Petra Julia 48697
Autor
Fecha
Carrera MEDICINA
Asignatura METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN
Grupo N
Docente JOSÉ BISMARCK ORTIZ BAPTISTA
Periodo 1/ 2019
Académico
Subsede SANTA CRUZ
Copyright © (2019) por (Sousa Andrade Petra Julia). Todos los derechos reservados.
Título: Alcoholismo
Autor: Sousa Andrade Petra Julia
Índice
Dedicatoria----------------------------------------------------------------------------------------4
Agradecimiento-----------------------------------------------------------------------------------5
Resumen-------------------------------------------------------------------------------------------6
Capítulo I Introducción--------------------------------------------------------------------------7
1.2 Consecuencia del abuso de alcohol a largo plazo----------------------------------------8
1.3 Lugar de estudio------------------------------------------------------------------------------9
Capítulo II Planteamiento del problema------------------------------------------------------10
2.1 Causas que originan el problema----------------------------------------------------------10
2.2 Encuestas-------------------------------------------------------------------------------------10
Capítulo III- Objetivos-------------------------------------------------------------------------- 16
3.1 Objetivos generales------------------------------------------------------------------------- 16
3.2 Objetivos específicos----------------------------------------------------------------------- 16
3.2.1 Objetivo específico I----------------------------------------------------------------------16
3.2.2 Objetivo específico II---------------------------------------------------------------------16
3.2.3 Objetivo específico III--------------------------------------------------------------------16
IV Justificación-----------------------------------------------------------------------------------17
4.1 Justificación teórica------------------------------------------------------------------------- 17
4.2 Justificación práctica------------------------------------------------------------------------17
4.1 Justificación científica---------------------------------------------------------------------- 17
V Diseño metodológico------------------------------------------------------------------------- 18
5.1 Tipos de investigación---------------------------------------------------------------------- 18
5.1.1 Tipo de investigación descriptiva------------------------------------------------------- 18
5.1.2 Tipo de investigación propositiva------------------------------------------------------- 18
5.2 Población y muestra------------------------------------------------------------------------- 18
5.2.1 Población------------------------------------------------------------------------------------18
5.2.2 Muestra--------------------------------------------------------------------------------------18
5.3 Criterios de inclusión y exclusión--------------------------------------------------------- 18
5.3.1 Criterios de inclusión----------------------------------------------------------------------18
5.3.2 Criterios de exclusión--------------------------------------------------------------------- 19
5.4 Técnicas, métodos y herramientas--------------------------------------------------------- 19
5.4.1 Técnicas------------------------------------------------------------------------------------- 19
5.4.1.1 Espina de Ishikawa---------------------------------------------------------------------- 19
5.4.1.2 Diagrama de Gannt ---------------------------------------------------------------------19
5.4.2 Herramientas--------------------------------------------------------------------------------20
5.4.2.1 Internet------------------------------------------------------------------------------------ 20
5.4.3 Metodología-------------------------------------------------------------------------------- 20
5.4.3.1 Entrevista----------------------------------------------------------------------------------20
5.4.3.2 Observación-------------------------------------------------------------------------------20
5.4.3.3 Grupo focal--------------------------------------------------------------------------------20
VI Propuesta de solución-------------------------------------------------------------------------21
6.1 Concientizar la población que participó de este trabajo, sobre el riesgo y consumo del
alcohol en todas las edades--------------------------------------------------------------------------21
Dedicatoria
Agradecimiento
Agradezco a toda mi familia, amigos, profesor y personas que ayudaron en la realización de ese
trabajo. Estoy inmensamente agradecido por la paciencia y el incentivo.
Resumen
Resumo
Abstract
The consumption of alcohol in excess produces multiple health problems in the individual.
Among the physical problems we can highlight liver cirrhosis, cardiovascular disorders,
hypertension, malnutrition, gastrointestinal problems and increased risk of certain types of cancer.
Alcohol is a legal drug, the most used in the world, although many do not consider it as such, its
abuse causes the disease designated as alcoholism. This vice, which is progressively becoming a
chronic disease, is deeply rooted in Bolivian and world society. Through surveys and historical
research, this research work intends to clarify some of the habits related to alcoholism in the
population of the city of Santa Cruz de la Sierra. It can be seen that most of the interviewees tested
alcohol between their 15 and 18 years. Alcohol is the most consumed psychoactive substance
among adolescents, this is happening more and more early, with more frequency and quantity.
Adolescents experience intense physical, psychological and social changes, passing through a
phase that is associated not only with the experimentation of alcohol, but also by drinking
dangerously.
Capítulo I Introducción
La historia de las bebidas alcohólicas va ligada a la propia historia del ser humano. El consumo
de alcohol ha formado parte de nuestra cultura y sociedad durante siglos. Probablemente ningún
comportamiento humano ha ocasionado tantas controversias, mitos, prejuicios, malentendidos e
incomprensiones como el consumo de alcohol.
Algunos historiadores no dudan en señalar que la producción de bebidas como el vino pudo ser
un factor clave que llevase a la humanidad a la vida sedentaria. Los primeros seres humanos eran
nómadas, y para que cultivos como la viña produjesen vino se requería permanecer sobre el terreno
varios años. Los estudios antropológicos evidencian que ciertas bebidas alcohólicas fermentadas,
como el vino y la cerveza, eran ya consumidas hace al menos cinco mil años. Las bebidas con
alcohol, por su naturaleza y sus efectos, se vincularon pronto con lo divino y se asociaron a los
rituales religiosos. Los egipcios dieron crédito a Osiris por haberles permitido conocer el vino y la
adopción de normas de convivencia benévola y tolerante. Los hebreos atribuyeron a Noé el haberse
dedicado a la labranza y a plantar la vid; en la Biblia se menciona que bebió vino para celebrar el
final del diluvio universal y que se embriagó. Los griegos veneraban a Dionisio -cuyo equivalente
romano es Baco- como un dios liberador, del frenesí, de la danza y de la embriaguez,
características de las fiestas bacanales. Se le creía el inventor del vino, que proporcionaba alegría
y delicias a los mortales disipando las penas. En la mitología griega también se alude a la tragedia
del exceso en el consumo, al ser asesinado Dionisio por los embriagados Titanes; Zeus, padre del
dios, los fulminó con su rayo justiciero. De las cenizas de los fieros Titanes nacieron los hombres,
con un fondo bestial, desenfrenado y violento, pero también con una naturaleza dionisíaca que
impulsa su alma hacia lo divino. Para los cristianos, el vino es una de las materias de la eucaristía,
que simboliza la sangre de Cristo, el hijo de Dios.
Las bebidas fermentadas son las más antiguas, pero no las únicas. El origen de las bebidas
destiladas o espirituosas proviene de la tradición árabe de la alquimia. Suya es la herramienta
destiladora, el alambique, utilizada por los sabios alquimistas para separar compuestos. Suyo
también es el origen de la palabra "alcohol". Las primeras referencias a la destilación del alcohol
datan del siglo XII y nos hablan de la fabricación del aqua vitae (agua de la vida) en referencia a
los licores destilados y a la destilación del aguardiente. Este término pervive todavía en el aquavit
sueco y noruego, o en el akvavit danés. Fue el español Arnau de Villanova el primero que
describiría con detalle la elaboración del llamado "elixir de la vida eterna" o aqua vitae, que se
extrae por la "destilación del vino o de sus heces". Durante la Edad Media se dio un impulso a la
producción de este tipo de bebidas, gracias a la labor de los monjes cristianos. Estos monjes
trataban de encontrar esencias mágicas con aplicaciones medicinales. Estos experimentos son el
origen de los elixires. Ocurría sin embargo que la técnica era un poco rudimentaria, y el resultado
no constituía algo particularmente grato de ser degustado. Entonces, para mejorar el sabor
comenzaron a aromatizar sus brebajes con flores y frutas maceradas.
A partir del siglo XV se fundan los gremios de la destilación y será a partir de entonces cuando
nazcan algunos de los licores más conocidos y consumidos, como el coñac, el brandy, el whisky o
el ron. Desde el momento en que se descubren los destilados y su capacidad de ser trasladados de
un lugar a otro, a diferentes temperaturas, con abundantes trasiegos, las bebidas alcohólicas se
encuentran en cualquier sitio y son asequibles para toda la sociedad. Es entonces cuando comienza
su comercialización. A partir del siglo XVIII, prácticamente en todo el mundo se bebe alcohol,
desde los corsarios y piratas que gustaban del ron, hasta los monjes que siguen apegados a sus
aromáticos licores de compleja elaboración y fórmula secreta. el hábito de consumir bebidas
alcohólicas es un acto social que refleja en gran medida la cultura y las costumbres del pueblo en
que se presenta. A pesar de que existen tipos de bebidas que son conocidas casi a escala mundial,
también es cierto que hay muchas de ellas que son excepcionales de cada región, país o cultura.
Dependencia
Síndrome de abstinencia
Es el conjunto de reacciones físicas o corporales que ocurren cuando una persona con
dependencia a las bebidas alcohólicas deja de consumirlas. Aunque los síntomas (nauseas,
agitación, gestos repetitivos, taquicardia, hipertensión, dolor de cabeza, insomnio, ansiedad,
depresión irritabilidad, sudoración, desorientación, alteraciones de la memoria, etc.) varían en
forma e intensidad de acuerdo con el tiempo que lleva desarrollándose la dependencia, en todos
los casos se deben a que se ha alterado el funcionamiento normal del sistema nervioso.
Tolerancia
Enfermedades
Este trabajo de investigación será realizado en el Parque el Arenal, en la ciudad de Santa Cruz
de la Sierra.
El alcohol es una droga legal, la más usada en el mundo, aunque muchos no la consideran
como una tal, su abuso causa la enfermedad designada como alcoholismo. Este vicio, que
progresivamente se va convirtiendo en una enfermedad crónica, está sumamente arraigado en la
sociedad boliviana. Por este motivo se interesó en investigar este asunto que tanto rodea a personas
de todas las edades.
Problemas personales
Problemas sociales
Medio ambiente
Desempleo
Trastornos de personalidad
Espina de Ishikawa
Fuente: del autor
2.2 Encuestas
43%
57% MASCULINO
FEMENINO
Gráfico 1- Sexo
Fuente: del autor
5%
17% 21%
<20
20-30
13%
30-40
44% 40-50
>50
15%
Si
No
85%
9%2% 14%
Antes de los 12 años
14%
12-15
15-18
61% 18-21
Más de 21
Curiosidad o diversión
49%
5% Trastornos
2%
16%
Desempleo
Disminuición de malestar
o ansiedad
1 vez al mês
16% 11%
9% 2-5 veces al mes
Más de 15 veces al
mes
Grafico 6- Frecuencia
Fuente: del autor
4%
Tranquilo
36% 26%
Agita
3% Nervioso
31% Confía
Atractivo
1-3
30% 3-6
37%
6-9
6%
8% Más que 9
19%
Nunca
25% 24%
Siempre
As veces
51% No
Grafico 9- necesidad
Fuente: del autor
Concientizar la población que participó de este trabajo, sobre el riesgo y consumo del alcohol
en todas las edades.
IV Justificación
Este trabajo de investigación fue realizado con la finalidad de elucidar informaciones, datos
históricos e investigaciones realizadas con la población de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra,
específicamente en el Parque Arenal.
Los datos recogidos sobre el alcoholismo fueron analizados matemáticamente. Todos los
datos e informaciones que contiene en este estudio, podrán beneficiar a todos los que buscan
información al tema relacionado, igual a mi persona, que tuve la oportunidad de presentar lo
conocimiento adquirido.
V Diseño metodológico
5.2.1 Población
En este estudio fue envuelto la población de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, con el
público-objetivo todos aquellos que hacen uso del alcohol, que se abordó en el Parque Arenal que
está en el centro histórico de la ciudad, en la calle Murillo. El público abordado fue de distinta
edad.
5.2.2 Muestra
La principal particularidad utilizada como criterio de inclusión, fue el uso de alcohol, el tema
de este estudio, de entre algunos otros que serán citados.
Las técnicas, métodos y herramientas aquí utilizados, nos permite generar nuevas
informaciones y conocimientos acerca del problema alcoholismo.
5.4.1 Técnicas
Fue utilizada esta técnica para descubrir las reacciones y causas que provocan el alcoholismo
Esta técnica fue esencial para que este estudio tuviese éxito en el quesito tiempo. Con ella fue
organizada las fechas posibilitando gestionar el tiempo.
5.4.2 Herramientas
La herramienta que aquí se utilizó facilitó las búsquedas de informaciones y datos.
5.4.2.1 Internet
Con la utilización de la internet se posibilitó encontrar datos antiguos y actuales, así creando
una comparación para mejor entender lo que pasa con la población.
5.4.3 Metodología
5.4.3.1 Entrevista
5.4.3.2 Observación
VI Propuesta de solución
6.1 Concientizar la población que participó de este trabajo, sobre el riesgo y consumo del
alcohol en todas las edades
El alcohol puede afectar la capacidad de razonamiento y juicio cada vez que bebe.
El consumo prolongado de alcohol daña las neuronas; esto puede provocar un daño permanente
a la memoria, a su capacidad de razonamiento y a la forma como se comporta.
Las terapias familiares y de pareja para el alcoholismo son programas multicomponente que
tienen como objetivos fundamentales la mejora de la comunicación entre el paciente y sus seres
más cercanos, así como el incremento del refuerzo positivo obtenido a través de la interacción con
estos. A nivel teórico este tipo de tratamientos plantean que la mala relación con la familia, y
especialmente con la pareja, favorece el consumo de alcohol; por contra, si la interacción es
positiva puede suponer una fuente de refuerzo clave con el potencial de modificar la conducta de
la persona que bebe. Además, la familia puede proporcionar apoyo a la abstinencia.
Grupo focal
Charla informativa
Exposición con datos obtenidos
Estratégia audiovisual
6.1.3 Contenido
Estar con sus amigos- incluso sin beber, dar buenas risas da una fuerte sensación de placer
y ayuda a relajarse.
Compañía amorosa- Así como estar rodeado de amigos, puede ser muy relajante.
Mantenerse sobrio hace que la persona se siente bien por no necesitar vivir fingiendo ser
alguien que no es y, a través del alcohol, forzándose a actuar de una manera que no concuerda con
su verdadera personalidad.
6.1.4 Financiamiento
COSTO FUENTE
Auditorio 250 bs Universidad
Papelógrafo 30 bs Estudiantes
TOTAL 280 bs
Tabla 1- Financiamiento 1
Fuente: del autor
Gran parte de la población aquí estudiada, dice consumir el alcohol sin caracterizarlo como
droga; gran parte lo consume con gran frecuencia, eso para sentirse atractivo o confiado, como
descrito por algunos entrevistados.
Aunque el alcoholismo es una enfermedad tratable, todavía no hay cura. Esto significa que,
aunque un dependiente de alcohol sea sobrio por mucho tiempo, es susceptible a recaídas. Por eso
se debe evitar cualquier bebida alcohólica, en cualquier cantidad. "Reducir" el consumo puede
incluso disminuir o retrasar problemas, pero no es suficiente: la abstinencia es necesaria para que
la recuperación tenga éxito.
Grupo focal
Charla informativa
Estrategia audiovisual
6.2.3 Contenido
6.2.3.1 Temática- Si su médico determina que usted no es dependiente de alcohol, pero está
involucrado en un patrón de abuso de alcohol, él puede ayudarlo.
Algunas personas dejan de beber después de haber tenido problemas relacionados con el
alcohol frecuentan los alcohólicos anónimos para obtener información y apoyo, aunque no
sean dependientes.
La naturaleza del tratamiento depende del grado de dependencia del individuo y de los
recursos disponibles en la comunidad. El tratamiento puede incluir la desintoxicación, el uso de
medicamentos, para que el alcohol se vuelva aversivo, o para disminuir la compulsión por el
alcohol, asesoramiento para ayudar a la persona a identificar situaciones y sentimientos que
conducen a la necesidad de beber, además de construir nuevas maneras de manejar estas
situaciones. Los tratamientos se pueden realizar en hospitales, en casa o en consultas ambulatorias.
Cirrosis hepática - enfermedad crónica del hígado que provoca una cicatrización del
mismo, impidiendo su funcionamiento adecuado
6.2.4 Financiamiento
COSTO FUENTE
Plaza 0 -
Parlante 200 bs Gobierno
Papelógrafo 100 bs Estudiantes
TOTAL 300 bs
Tabla 2- financiamiento 2
Fuente: del autor
6.3 La franja etaria de los participantes, el motivo de tener los datos adquiridos para
una posible relación
El joven debe mantenerse alejado del alcohol, porque es también considerado una droga que
lleva al vicio. Aceptar invitaciones de amigos para hacer su uso a escondidas, en los bares de las
ciudades o incluso en plazas públicas y escuelas puede llevar a otras consecuencias, pues la
embriaguez aparece sin que la persona perciba.
Grupo focal
Estrategia audiovisual
Charla informativa en zonas estratégicas
Clases educativas a los jóvenes en los colegios
6.3.3 Contenido
Los estudios han asociado el uso de alcohol por adolescentes con la práctica de sexo inseguro,
con la presencia de socios múltiples y sin el uso de condones. Las consecuencias de esta práctica
pueden ser embarazos no deseados y la contracción de las enfermedades de transmisión sexual,
incluido el SIDA.
El uso de precoz de bebidas alcohólicas puede tener consecuencias duraderas. Aquellos que
empiezan a beber antes de los 15 años presentan predisposición cuatro veces mayor de desarrollar
dependencia de esa sustancia que aquellos que hicieron su primer uso de alcohol a los 20 años o
más de edad.
Los accidentes de tránsito son la mayor causa de muerte entre los jóvenes de 15 a 20 años.
Los adolescentes ya corren riesgo mayor de este tipo de problema debido a la falta de experiencia
en la conducción de un automóvil, siendo que los conductores menores de 21 años también son
más susceptibles que los conductores más viejos que sufren perjuicios en la capacidad de
conducción de un coche. Las tasas de accidentes automovilísticos que involucran a jóvenes de 16
a 20 años que han utilizado bebidas alcohólicas son más de dos veces superior a las tasas de
accidentes de coche que involucran a conductores de 21 años o más que han utilizado esta
sustancia.
6.3.4 Financiamiento
COSTO FUENTE
Outdoor 1500 Gobierno
Papelógrafo 100 bs Coca Cola
Auditório 500 bs Universidad
TOTAL 2100 bs
Tabla 3- financiamiento 3
Fuente: del autor
VII Conclusiones
7.1 Conclusión 1
Por la observación de los aspectos aquí analizados, se puede constatar que la gran parte de los
entrevistados, probaron el alcohol entre sus 15 y 18 años. El alcohol es la sustancia psicoactiva
más consumida entre los adolescentes, esto viene sucediendo cada vez más temprano, con mayor
frecuencia y cantidad. Los adolescentes experimentan intensos cambios físicos, psicológicos y
sociales, pasando por una fase que se asocia no sólo a la experimentación de alcohol, sino al beber
peligrosamente. Independientemente del motivo que ha llevado al joven a empezar a beber, es
importante que sepan que están sujetos a una serie de riesgos potenciales. El consumo de bebidas
alcohólicas por adolescentes compromete el sistema nervioso central (SNC) que aún se encuentra
en desarrollo.
7.2 Conclusión 2
Después del análisis de los datos obtenidos, se constató que más de la mitad de los
participantes sienten necesidad de consumir el alcohol, lo que puede traer daños futuros, ya sea
para la salud o para la sociedad. El alcoholismo ya se considera una epidemia; aunque la
connotación de epidemia es más utilizada para referirse a enfermedades infecciosas que traen
riesgo a la comunidad, el uso abusivo del alcohol puede ser considerado como tal por ser un
componente importantísimo en el desencadenamiento de la desestructuración social, con
innumerables consecuencias negativas para la sociedad.
7.3 Conclusión 3
VIII Recomendaciones
En base a los datos adquiridos con esta investigación, se hace las siguientes recomendaciones:
8.1 Recomendación 1
Los datos de esta investigación afirman que gran parte del número de entrevistados se pone
en riesgo después del consumo de alcohol. Es sugestivo que el Departamento de Transito de la
ciudad amplíe la divulgación de riesgos de conducir después de la ingestión de alcohol.
8.2 Recomendación 2
Los números muestran que los jóvenes normalmente inician el consumo por curiosidad o
diversión, lo que se puede recomendar al Departamento de Educación, Departamento Médico y
Departamento de Psicopedagogía una ampliación en el tema pertinente, teniendo en cuenta que
el joven pasa gran parte del día en actividades escuela.
8.3 Recomendación 3
Los datos obtenidos muestran que el 38% de la población que participó en esta
investigación, consume alcohol entre 5 y 10 veces al mes. Este número podría ser disminuido
con el incentivo en actividades físicas y también con mejor alimentación, que incluye la no
ingestión de alcohol, siendo oportuna la recomendación al Departamento Médico de la Ciudad,
Departamento de Nutrición, Departamento de Educación Física.
IX Cronograma
X Referencia Bibliográfica
10.1 Sitios
2- UNODC- https://www.unodc.org/bolivia/es/El-Estado-Plurinacional-de-Bolivia-y-la-
UNODC-lanzan-la-campana-de-prevencion-del-consumo-de-drogas-Escucha-
Primero.html. Consultado en 21 de marzo de 2019.
2- GUTIERREZ E.G; MOMPÓ G.L; VILAS L.A; CARRILLO P.C; ÁLVAREZ F.V.
Alcoholismo y sociedad, tendencias actuales. Rev Cub Med Mil v.33 n.3 Ciudad de la
Habana jul.-sep. 2004.
XI Anexos
11.1 Imágenes
1- Local de estudio
2- Mapa del Local de estudio
3- Espina de Ishikawa
4- Estrategia visual 1
5- Estrategia visual 2
6- Estrategia visual 3
1- Organización general
2- Organización específica
11.3 Tablas
1- Financiamiento 1
2- Financiamiento 2
3- Financiamiento 3
11.4- Gráficos
1- Sexo
2- Promedio de edad
3- ¿Alcohol es una droga?
4- Promedio de edad que empezó a consumir el alcohol
5- ¿Por qué empezó a consumir?
6- Frecuencia
7- ¿Qué sientes cuando consume?
8- Situaciones peligrosas
9- Necesidad