Este documento presenta información sobre células y organismos unicelulares. Introduce la teoría celular y describe las características de las células vegetales y animales. Explica que los organismos unicelulares son seres cuyo cuerpo consiste de una sola célula, como las bacterias, protistas y algunas algas. El documento proporciona objetivos e instrucciones para realizar prácticas de laboratorio para observar células y organismos unicelulares utilizando un microscopio.
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Este documento presenta información sobre células y organismos unicelulares. Introduce la teoría celular y describe las características de las células vegetales y animales. Explica que los organismos unicelulares son seres cuyo cuerpo consiste de una sola célula, como las bacterias, protistas y algunas algas. El documento proporciona objetivos e instrucciones para realizar prácticas de laboratorio para observar células y organismos unicelulares utilizando un microscopio.
Este documento presenta información sobre células y organismos unicelulares. Introduce la teoría celular y describe las características de las células vegetales y animales. Explica que los organismos unicelulares son seres cuyo cuerpo consiste de una sola célula, como las bacterias, protistas y algunas algas. El documento proporciona objetivos e instrucciones para realizar prácticas de laboratorio para observar células y organismos unicelulares utilizando un microscopio.
Este documento presenta información sobre células y organismos unicelulares. Introduce la teoría celular y describe las características de las células vegetales y animales. Explica que los organismos unicelulares son seres cuyo cuerpo consiste de una sola célula, como las bacterias, protistas y algunas algas. El documento proporciona objetivos e instrucciones para realizar prácticas de laboratorio para observar células y organismos unicelulares utilizando un microscopio.
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PRÁCTICA 4
CÉLULAS Y ORGANISMOS UNICELULARES
INTRODUCCIÓN
La célula es la unidad estructural, fisiológica y de origen de los seres vivos. Aunque el
cuerpo humano contiene más de 75 billones de células, en la mayoría de las formas de vida, “la célula” realiza todas las funciones necesarias para existir de manera independiente. En los estudios de células de plantas y animales, durante principios del siglo XIX, el botánico alemán Matthias Jakob Schleiden y el zoólogo alemán Theodor Schwann reconocieron las similitudes fundamentales entre los dos tipos de células. En 1839, ellos propusieron que todas las cosas vivientes se componen de células y con esta teoría se dio lugar a la biología moderna. La Teoría Celular, tal como se le considera hoy, puede resumirse en cuatro proposiciones: (1) En principio, todos los organismos están compuestos de células. (2) En las células tienen lugar las reacciones metabólicas del organismo. (3) Las células provienen tan solo de otras células preexistentes. (4) Las células contienen el material hereditario. Las células, poseen una serie de estructuras con actividades funcionales comunes que posibilitan su supervivencia; no obstante, los distintos tipos celulares presentan modificaciones de estas características comunes que permiten su especialización funcional. De este modo, las células permanecen altamente organizadas como requisito para la vida.
La siguiente figura muestra la célula vegetal y animal con sus partes:
Esquemas de la célula vegetal y animal.
https://cuadrocomparativo.org/cuadros-comparativos-entre-celula-animal-y-vegetal/ Con respecto a los organismos unicelulares, estos se definen como seres microscópicos cuyo cuerpo es una única célula y que a menudo son clasificados como protistas (si son eucariotas, o sea, si tienen núcleo celular) o bacterias/cianobacterias y arqueas (si son procariotas, o sea, si no lo tienen). Los organismos unicelulares son los más pequeños y simples de todos los seres vivos, y se les puede encontrar en numerosos hábitats, ejerciendo muy diversas funciones metabólicas, que van desde la fotosíntesis o quimiosíntesis, hasta la descomposición de la materia orgánica, el parasitismo, o la depredación de otras criaturas unicelulares.
OBJETIVOS 1) Identificar la célula animal y la vegetal. 2) Establecer diferencias en su estructura básica. 3) Identificar las funciones de los distintos organelos celulares. 4) Identificar diferentes organismos unicelulares. MATERIALES
1) Laboratorio: microscopio, portaobjetos, cubreobjetos, agua destilada, agujas de disección,
pinzas, goteros, navajas, Lugol, azul de metileno, rojo de metilo, palillos, láminas permanentes con protistas y cianobacterias, cultivo de microalgas y de Paramecium.
2) Estudiante: plantas frescas de Elodea, papa, cebolla, agua estancada (no cloacales)
PROCEDIMIENTO Células
1. Células vegetales
a) Coloque una hoja de Elodea en un portaobjetos junto con una gota de agua destilada. Tape con el cubreobjetos y observe al microscopio. Observe el contorno de las células y los cloroplastos. Dibuje lo observado. ¿Observa usted algún movimiento?, ¿Qué nombre recibe este movimiento?
b) Observación de células de la hoja del magueyito.
Utilizando el bisturí, corte una capa muy fina de la epidermis de la hoja del magueyito (Tradescantia pallida, Familia Commelinaceae), luego colóquela en un portaobjetos, junto con una gota de agua, tape con un cubreobjetos y observe al microscopio. Utilice el objetivo de menor aumento y luego los de mediano aumento. Observe 1) Las células de la epidermis y 2) Los estomas (estructuras especializadas de la epidermis formadas por dos células con una forma arriñonada, son las células oclusivas que delimitan un espacio entre ellas que es el ostiolo. Dibuje lo observado e investigue la función de las estructuras mencionadas.
c) Extraiga un trozo pequeño de una de las delgadas láminas transparentes que recubren la cara cóncava de un catáfilo de cebolla y córtalo con la lanceta para obtener un cuadrado de 1 cm de lado, aproximadamente. Colócalo en el centro de un portaobjetos y añade unas gotas de solución de verde de metilo acético o safranina. Déjalo actuar durante 3 minutos. Lava la muestra hasta que suelte el colorante. Escurre la preparación y coloca encima un cubreobjetos, procurando que no queden burbujas. Limpia los bordes con una servilleta de papel. Observa al microscopio, primero con un objetivo de poco aumento y luego con otro mayor. Dibuje lo observado, ubique el núcleo y la pared celular.
2. Células animales
Tome un portaobjeto y eche una gota de azul de metileno. Gentilmente, raspe suavemente la parte interna de su mejilla con la parte plana de un palillo para tomar células del epitelio bucal. Coloque el extremo del palillo que se introdujo en su boca en la gota de azul de metileno y d e s e c h e el palillo. Coloque un cubreobjetos sobre la muestra y observe en el microscopio, enfoque de acuerdo c o n lo aprendido. Una vez localizadas las células, coloque el lente de mayor aumento (40x) y enfoque con el tornillo micrométrico. Dibuje lo observado y d i s t i n g a el núcleo, el citoplasma y la membrana celular. a) ¿Qué partes de la célula fueron visibles? ¿Por qué no se pueden observar los demás organelos? b) ¿La célula del epitelio bucal es eucariota o procariota? ¿Cómo lo sabes?
Organismos unicelulares
1) Coloque una gota del cultivo de microalgas sobre sobre el portaobjetos, cúbrela con el cubreobjetos y coloca en el microscopio. Observa los organismos. Dibuje lo observado.
Organismos observados en el cultivo de microalgas
2) Observe al microscopio las láminas permanentes de organismos unicelulares. Dibuje lo
observado. EJERCICIOS
Utilizando los siguientes esquemas o los disponibles en la web, compare una célula vegetal con un animal. ¿Qué organelos son comunes en ambos tipos de células y cuáles son exclusivos de la célula vegetal o animal?
Figura 1. Esquemas de la célula vegetal y animal.
BIBLIOGRAFÍA
Solomon, E., Berg, L. y Martin, D. (2013). Biología. 9na edición. Cengage Learning, 1420 pp. https://yoprofesor.org/2014/06/13/biologia-solomon-berg-martin-9a-edicion-descarga- gratuita/#prettyPhoto
