Delicias Mexicanas 1

DELICIAS
MEXICANAS
Des y Admonde Proy
Licenciatura en Derecho
Integrantes:
Yareni Azeneth Navarro Venegas
Lady CeaniLópezContreras
Jenifer Margarita Blanco Alemán
Dulce Abigail Villanueva Zamarripa
¿Cuáles objetivos se requieren alcanzar?
-Objetivo General.
o Elaborar los productos con la máxima calidad, tanto en sabor como en
decoración, con un precio factible para establecernos en el mercado.
o Representar a los personajes icónicos de México en nuestros postres y
bebidas.
-Objetivo Específico.
Ofrecer postres con las temáticas de los personajes icónicos de nuestro México.
¿Cuál es nuestra estrategia para alcanzarlos?
o Hacer una búsqueda continua de nuevas formas de

comercializar los productos para la web/redes sociales.
o Innovar en sabores y decoración.
o Brindar servicio a domicilio con puntualidad y calidad.

o Brindar ofertas continuas para los clientes.
¿Cómo podemos saber si los hemo s alcanzado?
o Se proyectará en el nivel de ventas.
o Se proyectará la cantidad de productos que al terminar nos haya quedado por
semana.
¿Concuáles recursos contamos?
o Local.
o Plataformas digitales.
o Capital para producción.
o Financiamiento de emergencia.
¿Qué recursos adicionales

necesitamos conseguir?
Financiamientos y socios.
¿Cuáles tareas se deben repartir?
o Diseñadora de Marketing e interiores Ceani.
o Administración. Abigail
o Encargada de caja. Abigail
o Área de producción. Jenny
o Servicio al cliente. Jenny
o Jefa. Azeneth
¿Encuánto tiempo se realizarán?
o Área de producción debe de estar preparada, excepción de algunas
bebidas.
o Administración en cuanto se abra el local.
o Diseño de marketing y horario del local.
o Servicio al cliente de 9 horas.
¿De quién será la responsabilidad?
Jefa: Azeneth Navarro Venegas.
¿Qué canales se usarán

para realizarlas?
Establecer un programa como fichero u organigrama para desarrollar todas las
tareas de cada área.
Limitaciones del proyecto
o Tiempo: El personal no cuenta con disponibilidad de horario ya que algunos de
Interiores en el transcurso del día ver que todo este limpio y ordenado.
ellos estudian y
trabajan.
o Deudas: Al pedir un financiamiento por 6 meses los intereses subirían, al no tener ingresos
se dif icultaría el pago mensual.
o Seguro: No se cuenta con seguro de protección para los riesgos que se puede encontrar
expuesto.
Proceso para asegurar el proyecto.
o Contar con los medios necesarios para el aseguramiento de la calidad.
o Implementar procedimientos de verificación sistemática.
o Mantenerse actualizado en materia de calidad.
Alcance de Proyecto.
o Inicio: Tener un alcance claro.
o Planificación: Realizar una serie de procedimientos para lograr nuestro objetivo.
o Ejecutar lo planificado.
o Supervisar y controlar la calidad de nuestro proyecto.
o Cierre: Se en trega el objetivo en el tiempo y en el coste pactado en e l inicio del
proyecto.
Elementos necesarios para aplicar el proyecto.
o Contar con recursos disponibles.
o Agotan todos los recursos para tener una buena finalidad para cumplir nuestro
proyecto.
o Mantener los objetivos claros.
o Disponibilidad.
o Creatividad.
o Empeño.
o Financiamientos.
o Responsabilidad.
Nuestra misión es brindar y ofrecer servicios característicos de las celebridades
más icónicas de México a través de nuestros postres y bebidas.
Nuestra visión es representar a los personajes más icónicos de nuestro México

Definir actividades que tiene como dirección el proyecto.
o Compras a los proveedores.
o Aseguramiento de la calidad del proyecto.
o Seguimiento y control del proyecto.
o Identi ficación de riesgos e imprevistos.
o Identificación de la organización.
MISÒN Y ÒN
I VISI
en nuestros postres servi cio y lugar con decoración y murales para que la gente se
interese por nuestras trad iciones.
Proceso Para Asegurar El Proyecto.

o Contar con los medios ne cesarios para el aseguramiento de la calidad.
o Impl em en tar procedimiento de verificación sistemática .
o Mantenerse actuali zado en materia de calidad.

Propósito Del Neg ocio.
El propósito por el cual se creo este proyecto es producir postres y bebidas de
primera calidad con ingredientes naturales para da r un toque distintivo a los postres
que se ofrecerán y dar una buena experiencia, ofreciendo una variedad
de sabores, es tilos con objetivo de satisfacer el gusto de los consumidores.
Este proyecto inicio con un grupo de amigas con la intención de conmemorar
a los artistas mexicanas siendo estos representados en postres y bebidas de una

manera diferente pero sin perder la tradición teniendo en cuenta las
características de cada personaje para así poder representarlas en ofrecer el
servicio a demás que su lugar se distinga por murales y decoración de los personajes
icónicos de México, distinguiendo cada área por un pequeño detalle uno de ellos seria el
muro de Frida Khalo con una imagen de ella y cosas que la distingan así como su pasión
por los colores y alguna de sus frases más icónicas este con el f in de conmemorable el
estilo mexicano, además
de generar publicidad
ofreciendo fotografías en los
murales para obtener un
lindo recuerdo.
Control.
Norma:
o No rmas de seguridad (protección en los trabajadores).

o Normas de convivencia sana y respetuosa entr e los
trabajadores. o Normas de vestiment a (código de
uniforme). o Normas de salubridad (manejo de
alimentos).
o Normas de protocolo (cortesía y respeto con
clientes).
o Nor mas jurídicas (proteger los conflictos
legales, etc.).
Controles:
Evaluación y cuestionario en cada evento para verificar la calidad prestada en el
evento .
Interpretación de Resultados:
Se realizaron di versas graficas de los resultados obtenidos en las encuestas que se

realizaron durante l os eventos.
Acción Correctiva:
Dependiendo del resultado que nos arroje la grafica s abremos que servicios hay que
mejorar. Par a que nuestro servicio vaya mejorando cursos, platicas motivadoras y se
explicara o se dará una retroalimentación a nuestros empleados
para mejorar nuestra
compañía.
Retroalimentación:
Gracias a los resultados obtenidos nos daremos cuenta que es lo que tenemos
que cambiar en nuestro planificador de bodas, algunos puntos que tomaremos

en
cuenta:
o Si los resul tados arrojados señalan que la cuestión técnica como luces y sonido, ne
cesitan ser modificados inmediatamente.
o Resaltar la calidad del servicio y trabajo de cada empleado brinda. o Hacer énfasis
en el aspecto de mejora y continua.
Requerimientos Legales Para Abrir Un Negocio.
o Permiso de uso de suelo . o Contrato de arrendamiento.
o Permisos de
zonificación.
o Permiso de uso de
suelo.
o Contra to de electricidad. o Cont rato de agua potable.

o Reg istro del SAR, IMSS para el registro del SAR nos basaríamos en el artículo 53
de la Ley del Seguro Social.
o Autorización de protección
civil.
o Registro de licencia de apertura.
o Licencia para anuncio exterior.

o Registr o para patentar el proyecto ante la secretaria de economía.
o R egistro en IMPI, 24 horas, gratis.

Delicias Mexicanas 1

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Delicias Mexicanas 1

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Delicias Mexicanas 1

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

DELICIAS

decoración, con un precio factible para establecernos en el mercado.

o Representar a los personajes icónicos de México en nuestros postres y

¿Cuál es nuestra estrategia para alcanzarlos?

o Hacer una búsqueda continua de nuevas formas de

o Innovar en sabores y decoración.

o Brindar servicio a domicilio con puntualidad y calidad.

o Se proyectará en el nivel de ventas.

o Se proyectará la cantidad de productos que al terminar nos haya quedado por

¿Concuáles recursos contamos?

o Capital para producción.

¿Qué recursos adicionales

¿Cuáles tareas se deben repartir?

o Diseñadora de Marketing e interiores Ceani.

o Encargada de caja. Abigail

o Área de producción. Jenny

o Servicio al cliente. Jenny

o Área de producción debe de estar preparada, excepción de algunas

o Administración en cuanto se abra el local.

o Diseño de marketing y horario del local.

o Servicio al cliente de 9 horas.

¿De quién será la responsabilidad?

Jefa: Azeneth Navarro Venegas.

¿Qué canales se usarán

Establecer un programa como fichero u organigrama para desarrollar todas las

tareas de cada área.

Limitaciones del proyecto

o Tiempo: El personal no cuenta con disponibilidad de horario ya que algunos de

o Contar con los medios necesarios para el aseguramiento de la calidad.

o Implementar procedimientos de verificación sistemática.

o Mantenerse actualizado en materia de calidad.

o Planificación: Realizar una serie de procedimientos para lograr nuestro objetivo.

o Supervisar y controlar la calidad de nuestro proyecto.

o Cierre: Se en trega el objetivo en el tiempo y en el coste pactado en e l inicio del

Elementos necesarios para aplicar el proyecto.

o Contar con recursos disponibles.

o Mantener los objetivos claros.

más icónicas de México a través de nuestros postres y bebidas.

Nuestra visión es representar a los personajes más icónicos de nuestro México

o Compras a los proveedores.

o Aseguramiento de la calidad del proyecto.

o Seguimiento y control del proyecto.

o Identi ficación de riesgos e imprevistos.

Proceso Para Asegurar El Proyecto.

o Impl em en tar procedimiento de verificación sistemática .

o Mantenerse actuali zado en materia de calidad.

El propósito por el cual se creo este proyecto es producir postres y bebidas de

de sabores, es tilos con objetivo de satisfacer el gusto de los consumidores.

Este proyecto inicio con un grupo de amigas con la intención de conmemorar

a los artistas mexicanas siendo estos representados en postres y bebidas de una

o No rmas de seguridad (protección en los trabajadores).

Evaluación y cuestionario en cada evento para verificar la calidad prestada en el

Se realizaron di versas graficas de los resultados obtenidos en las encuestas que se

que cambiar en nuestro planificador de bodas, algunos puntos que tomaremos

o Contra to de electricidad. o Cont rato de agua potable.

o Licencia para anuncio exterior.

También podría gustarte