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Cómo Funciona El Horno de Microondas

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AGUSTIN LARA TILIANO 427B

¿CÓMO FUNCIONA EL HORNO DE MICROONDAS?

1. Introducción

El día de hoy abordaremos varios temas como lo son Ondas


transversales no mecánicas, Ondas estacionarias, espectro
electromagnético, Velocidad de propagación de una onda
electromagnética, frecuencia, longitud de onda y amplitud, espectro
electromagnético encontrando sus utilidades y definiciones
abordando siempre nuestro tema principal que es ¿Cómo funciona
el microondas?
2. Desarrollo .

¿Cómo funciona el magnetrón de el microondas


Un magnetrón es un dispositivo que transforma la energía eléctrica en
energía electromagnética en forma de microonda. Fue desarrollado hacia
el final de los años 30 con el fin de alimentar al radar mediante una
fuente radioeléctrica potente y con una longitud de onda centimétrica,
por lo tanto, unas frecuencias elevadas para la época de 300 MHz a 3 GH

El magnetrón tiene un filamento metálico de titanio que, al hacerle


circular una corriente eléctrica, se calienta y produce una nube de
electrones a su alrededor. Este filamento se encuentra en una cavidad
cilíndrica de metal que al aplicarle un potencial positivo de alto voltaje
con respecto al filamento, éste atrae a las cargas negativas. Viajarían en
forma radial, pero un campo magnético aplicado por sendos imanes
permanentes obligan a los electrones a girar alrededor del filamento en
forma espiral para alcanzar el polo positivo de alto voltaje. Al viajar en
forma espiral, los electrones generan una onda electromagnética
perpendicular al desplazamiento de los mismos, que es expulsada por un
orificio de la cavidad como guía de onda.

El magnetrón es un dispositivo bastante eficiente. En un horno de


microonda, por ejemplo, una entrada de 1.100 vatios creará generalmente
cerca de de 700 vatios una energía de la microonda, una eficacia del
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alrededor 65%. Modernas, de estado sólido, las fuentes de la microonda


en esta frecuencia funcionan típicamente aproximadamente la eficacia de
25 a del 30% y se utilizan sobre todo porque pueden generar una amplia
gama de frecuencias. Así, el magnetrón permanece en uso extenso en los
papeles que requieren alta energía, pero donde está poco importante el
control exacto de la frecuencia.

Sus usos principales son:

-Horno de microondas: Inventado en 1946 por el ingeniero físico Percy Spencer


el cual descubrió las propiedades del horno de microondas por casualidad
mientras trabajaba en su empresa comprobando el magnetrón, pudo observar
como la chocolatina que tenía en su bata se había derretido, intrigado decidió
realizar un experimento situando cerca del magnetrón un puñado de granos de
maíz, y vio como estos empezaban a crepitar y saltar por todo el laboratorio.

-Radar: es un sistema que usa ondas electromagnéticas para medir distancias,


altitudes
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¿CÓMO FUNCIONA EL HORNO DE MICROONDAS?

¿Qué son ondas estacionarias y ejemplos?


Las ondas estacionarias son ondas producidas en un medio
limitado, como, por ejemplo, una cuerda elástica no muy larga y
fija en al menos uno de sus dos extremos. Para generar en dicha
cuerda una onda estacionaria, se puede atar por un extremo a
una pared y hacer vibrar al otro con una pequeña amplitud.
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¿Qué es y para qué sirve el espectro electromagnético?

En el mundo contemporáneo, el espectro electromagnético es


un elemento clave para las telecomunicaciones y la
transmisión de información. También es imprescindible en
técnicas exploratorias (tipo radar/sonar) del espacio exterior como
una forma de comprender fenómenos astronómicos distantes en
el tiempo y el espacio ondas electromagnéticas que interaccionan
con las moléculas de agua contenidas en los alimentos. La
interacción consiste en aprovechar las propiedades resonantes de
las moléculas de agua que absorben la energía de las ondas
electromagnéticas, con lo que se eleva su temperatura.

¿Participación de la molécula del agua en el horno de


microondas?
La emisión de radiación de microondas de alta frecuencia
interfiere con la red integrada electromagnética natural del agua.
A través de esta red el agua es capaz de absorber, almacenar y
transferir información, Las microondas hacen oscilar, vibrar,
las moléculas del agua, los azúcares y ciertas grasas. De todas
las sustancias que componen un alimento, la más activa es
el agua.
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Resonancia de la molécula del agua


A veces se explica el calentamiento por microondas como
una resonancia de las moléculas de agua, pero esto es
incorrecto, ya que esa resonancia solo se produce en el vapor
de agua y a frecuencias mucho más altas (a unos 20 GHz).

1. Conclusión

En conclusión, tenemos que dentro del microondas hay un


elemento que se llama magnetrón, cuya función es generar unas
ondas muy pequeñas de alta densidad y conducirlas a un
ventilador. Ese ventilador reparte las ondas por la superficie de
cocción. Las paredes del microondas son metálicas y eso hace
que las ondas reboten y lleguen a la comida.
el horno de microondas funciona gracias a él radian se generan
ondas electromagnéticas con longitudes de 12.24 centímetros
que no tienen nada que ver con lo micro y frecuencias de
2.45 gigahercios. La radiación es emitida por un
magnetrón igual que un radar o una transmisión de radio—, el
cual genera un campo electromagnético que estimula las
moléculas de agua y genera calor.

-https://www.teka.com/es-es/inspiracion/electrodomesticos-e-innovacion/como-funciona-
el-
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microondas/#:~:text=Dentro%20del%20microondas%20hay%20un,y%20lleguen%20a%20
la%20comida.

-https://como-funciona.co/un-microondas/

- https://www.excelsior.com.mx/blog/algarabia/como-funciona-el-horno-de-
microondas/1075349

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