Memoria Pil 2020 Web

MEMORIA ANUAL
2020
Índice
Mensaje del Presidente 2
Directorio y Principales Ejecutivos 6
Antecedentes 10
Operaciones de PIL Andina S.A. 14
COVID-19: 2020 un año de pandemia 20
Gestión Industrial 26
Gestión Financiera 32
Gestión Comercial 36
Apoyo al Sector Lechero 44
Informe de los Síndicos 48
Informe del Auditor Independiente 52
Estados Financieros 56
Balance General 58
Estado de Ganancias y Pérdidas 59
Estado de Evolución del Patrimonio Neto 60
Estado de Flujos de Efectivo 61
Notas a los Estados Financieros 62
MENSAJE DEL
PRESIDENTE
Mensaje del Presidente
El 2020 ha estado marcado por la pandemia de Pocos fueron los países menos golpeados. La
Covid-19 y una prominente desaceleración de la segunda economía más grande del mundo, China,
economía mundial. registró un crecimiento de 2,3% en 2020. La economía
de Estados Unidos de Norteamérica se contrajo a
Según los datos reportados por las agencias su tasa más pronunciada desde la Segunda Guerra
económicas de cada país, la contracción en mayor Mundial, con estragos causados por el Covid-19 en
o menor medida fue generalizada y las previsiones firmas de servicios como restaurantes y aerolíneas,
de cara a lo que será el crecimiento económico el y dejando a millones de personas sin trabajo y en
año que viene se mantienen reservadas debido al la pobreza. Allí, la caída fue de 3,5% anual, su peor
panorama de incertidumbre generado por la crisis desempeño desde 1946 luego del crecimiento de
que desató la presencia del coronavirus. 2,2% en 2019, y marca la primera caída anual del PIB
desde la Gran Recesión de 2007-09.
En el cuarto trimestre, el PIB aumentó a una tasa embargo, el país azteca marca su peor desempeño
anualizada de 4,0%, en momentos en que el virus desde 1932, durante la Gran Depresión.
y la falta de otro paquete de ayuda redujeron la
capacidad de gasto de los consumidores y opacaron Se trata del segundo año consecutivo con una
parcialmente al robusto mercado de la fabricación y cifra negativa, pues la segunda mayor economía
la vivienda. latinoamericana había entrado en una leve recesión
incluso antes de la pandemia.
Entrando al continente europeo, el panorama es
aún más crítico si se analizan los resultados del PIB Para el resto de los países de América Latina la
anual y el comportamiento de los últimos tres meses situación ha sido aún peor. La región ha sufrido su
de 2020 en países como Alemania, Francia y España. mayor caída del Producto Interno Bruto (PIB) en más
Allí se vio un pequeño crecimiento en dos de las tres de un siglo, según señaló la Comisión Económica
economías y una caída menor en las proyecciones para América Latina y el Caribe (CEPAL).
para Francia. Sin embargo, esto no parece sumarle a
la complicada situación que vive el bloque euro. Los países latinoamericanos en conjunto ya
arrastraban unas tasas bajas de crecimiento
En Alemania, las robustas exportaciones ayudaron a económico que promediaron 0,3% entre 2014 y 2019,
la mayor economía europea a expandirse 0,1% en el y apenas llegaron a 0,1% en 2019, lo que les colocaba
cuarto trimestre, eludiendo una contracción a pesar en un difícil punto de partida cuando apareció el
de que la segunda ola del coronavirus puso un freno Covid-19.
al consumo y dejó al PIB anual con una caída de 5%.
La CEPAL explica que, con la llegada de la pandemia,
Francia, la segunda mayor economía de la zona euro, se sumaron a ese bajo crecimiento económico
se contrajo 1,3% en los últimos tres meses del 2020 los choques externos negativos y la necesidad
y reportó una caída de 8,3% en el PIB anual, luego de implementar políticas de confinamiento,
de que el país ingresara a un segundo confinamiento distanciamiento físico y cierre de actividades
por la pandemia en octubre. productivas, lo que hizo que la emergencia sanitaria
se materializara en la peor crisis económica, social y
productiva que ha vivido la región en los últimos 120
España, aunque consiguió un crecimiento trimestral
años.
del 0,4%, no fue suficiente para evitar que la nación
ibérica sufriera el peor desempeño económico de
Aunque la reducción de la actividad económica global
su historia, ya que la producción se desplomó un
afectó al conjunto de la región y todos los países
11% respecto a los niveles del 2019, según los datos
registraron una contracción en su PIB, no todos los
oficiales reportados por el gobierno.
países resultaron afectados de la misma manera.
En el continente americano, la economía de México
Seis fueron las economías que más cayeron el 2020.
sufrió en 2020 su mayor contracción en décadas por
Venezuela cerró el año con una caída de -30%. Perú
el devastador golpe de la pandemia de coronavirus, a
tuvo una caída de -12.9%, lo que según la CEPAL le
pesar de haberse recuperado más de lo esperado en
convierte en “uno de los países más golpeados del
el último trimestre del año.
mundo” debido al coronavirus. Panamá, que entre
2010 y 2019 registró un crecimiento económico
El Producto Interno Bruto se desplomó en 2020 un
constante promedio de 6,2% al año, en 2020 alcanzó
8,5% a tasa anual, una cifra ligeramente menor a
-11% de contracción del PIB, Argentina cerró el año
la estimada por los analistas, que fue de 8.8%. Sin
con -10.5%; México y Ecuador con -9%.
MEMORIA ANUAL 2020 PIL ANDINA S.A. 3

En la gestión 2020, la economía boliviana registró la y con información en tiempo real, automatización de
mayor contracción económica de los últimos 67 años. líneas productivas, equipamiento de laboratorios
La recesión económica se reflejó en una baja tasa de de control de calidad y capacitación permanente
inflación, caída de las reservas internacionales netas, formando líderes.
déficits gemelos (fiscal y comercial), incremento del
desempleo y ralentización en el crecimiento de los Todo el trabajo realizado con el avance tecnológico
créditos en el sistema financiero. La crisis económica de los procesos, ampliación de capacidades en
que profundizó el Covid-19 en 2020 repercutió en planta, en logística y de crecimiento en todos los
el deterioro de la demanda agregada de bienes y canales de venta se traduce en una muy importante
servicios en el mercado local e internacional, la inversión desde que Gloria ingresó a Bolivia en 1996
caída de las recaudaciones tributarias y la caída y apostó por el desarrollo del sector, mediante sus
de las divisas de las RIN. El impacto del Covid-19 operaciones. El talento humano que tenemos nos
fue un shock combinado de oferta y demanda que permitirá crecer aún más.
ralentizó los precios de mercado (baja inflación)
como en las cantidades de venta en el mercado Bolivia es uno de los mercados más importantes.
local e internacional (exportaciones). El descenso Queremos seguir invirtiendo. Nos sentimos cómodos
en las ventas repercutió sobre la iliquidez, caída y vemos que logramos tener una relación cercana
de rentabilidad y riesgo de insolvencia entre las con el consumidor. Tenemos objetivos claros para
empresas, y menores ingresos disponibles en las los desempeños de mercados, con metas agresivas
familias y trabajadores. de crecimiento y rentabilidad.
Escenarios como este muestran que debemos Vamos a seguir trabajando con el portafolio
seguir reforzando nuestras oportunidades para ser de productos. Estamos focalizando mucho en
más eficientes en nuestras operaciones, identificar innovación. Consideramos que eso nos va a dar una
y enfrentar las posibilidades de reducir costos y masa interesante de crecimiento.
tiempos, lo que sin duda nos permitirá fortalecer
nuestra participación en el mercado y, además, En alimentos, Pil Andina S.A. es la segunda empresa
continuar ampliándola de manera sostenible. más grande del Grupo Gloria y, en esta medida, como
parte de la División Internacional de Alimentos,
Consideramos que con calidad, innovación y pretendemos potenciarla cada día más pensando
competitividad ayudamos a elevar los estándares en que el mercado boliviano es una oportunidad y un
y contribuimos con nuestro esfuerzo a apoyar el desafío para “seguir creciendo juntos, innovando en
desarrollo de la economía en el país. alimentación confiable y saludable”.
Asimismo, la empresa se ha concentrado en la El 2020, gracias a un trabajo coordinado y eficiente,

mejora de los niveles de servicios con enfoque hemos mantenido nuestra situación de liderazgo
en la experiencia del cliente y consumidor, para en la producción y en la distribución de productos
esto se ha realizado inversiones en tecnología con lácteos y alimenticios saludables, en la perspectiva
nuevos sistemas de facturación y equipos que se ha de ir generando cada vez mayor valor para nuestros
desarrollado un nuevo sistema para el registro de clientes, consumidores, proveedores, accionistas y la
pago a ganaderos que se realiza de manera quincenal comunidad en su conjunto.
4 PIL ANDINA S.A. MEMORIA ANUAL 2020

El mercado boliviano reconoce la calidad Pil y compromiso de continuar ofreciendo a la familia
nos premia con su fidelidad. Esto ratifica nuestra boliviana productos alimenticios de alta calidad y
confianza en el país y en la capacidad de nuestra de elevado nivel nutricional, buscando asimismo
empresa para encarar los retos con decisión y éxito. mejorar cada vez más la experiencia de compra de
nuestros clientes y consumidores.
A pesar de la situación complicada producto de
la pandemia por Covid-19, vemos el futuro con
optimismo, de ahí que Pil Andina S.A. ratifica su
Vito Modesto Rodríguez Rodríguez

PRESIDENTE DEL DIRECTORIO

DIRECTORIO
PIL ANDINA
Directores Titulares
Vito Modesto Rodríguez Rodríguez Presidente del Directorio
Fernando Jorge Devoto Achá
Diego Rosado Gómez de la Torre
Rolando Francisco Málaga Luna
César Falla Olivo
Renato Zolfi Federici
Mario Nicolás Céspedes Escóbar
Eliodoro Choque Angulo
Síndicos Titulares
José Miguel Romero Síndico por Mayoría
Marshall Chizuco Magnani Síndico por Minoría

Directores Suplentes
Ivan Petrozzi Helasvuo Rodolfo Antonio Lazo Cuba
Arturo Humberto Pallete Fossa Alfredo Montoya Manrique
Patricia Alcocer Takahashi Daniel Julián Araníbar Céspedes
Renzo Li Singi Miguel Quispe Choque
Síndicos Suplentes
Alejandro Vladimir Antezana Salvatierra Síndico por Mayoría
Sabino Nina Silvestre Síndico por Minoría
Principales Ejecutivos
Daniel Rodolfo Aguilar Cabrera Gerente General
Rodrigo Egberto Díaz Perez Gerente de Producción
Luis Raúl Kieffer Rodriguez Gerente de Administración y Finanzas
Carlos Mauricio Morales Castellón Gerente de Gestión Humana
Javier Fernando Basta Ghetti Gerente Legal e Institucional
Juan Pablo Martínez Barrientos Gerente de Agropecuaria
René Arias Ortiz Gerente Cadena de Suministro
Jose García Miranda Gerente de Marketing
Limberg Daroca Núñez Gerente de Ventas

ANTECEDENTES
Antecedentes
En la gestión 2020, arrastrada por la caída de la A nivel del sistema financiero, los depósitos superaron
actividad de los hidrocarburos, y principalmente a los créditos en 2020. Destacó el aumento de
golpeada por la pandemia de coronavirus, la economía Depósitos a Plazo Fijo (DPB) en 48,2%. Los depósitos,
boliviana tuvo una contracción del PIB de 8,4% y un a diciembre de 2020, suman 197.523 millones de
déficit de las finanzas públicas de 12.3%. bolivianos, los créditos ascienden a 191.496 millones
y el índice de mora se sitúa en 1,53%. Así, 0,9% es el
Por su parte, el PIB del sector industrial registró, a incremento de los depósitos en el sistema financiero
septiembre de 2020, una contracción de -11,9%, en 2020 respecto de 2019, equivalentes a un aumento
cuando a fines de 2019 creció 3,19%, se trata de una de 2.862 millones de dólares. Llama la atención que
contracción de aproximadamente 830 millones de los créditos empresariales, alcanzaron el 22,7% de la
dólares en el PIB industrial de 2020 respecto de 2019. totalidad de recursos tramitados en la gestión.
Bolivia cerró la gestión 2020 con una inflación El 2020, las exportaciones totales en 12 meses
acumulada de 0,67%, la menor variación de precios llegaron a 7.015 millones de dólares, cifra menor en
de los últimos 11 años. La baja tasa de inflación refleja 1.909 millones de dólares a la registrada en el mismo
la contracción de la demanda de bienes y servicios en período de 2019, cuando alcanzaron a 8.924 millones
el mercado nacional. de dólares, mostrando disminución de -21%.
Según el Banco Central de Bolivia, las Reservas La actividad de Extracción de Hidrocarburos entre
Internacionales Netas (RIN) a diciembre de 2020 enero y diciembre de 2020, disminuyó en 27,4%,
llegaron a 5.276 millones de dólares. Siendo que en comparación con el 2019. Este comportamiento
el año 2019 las RIN alcanzaron un monto de 6.468 se debe a las exportaciones de Gas Natural que
millones de dólares, se advierte una caída de -18,4%, descendieron en -27,2% respecto a similar período, en
equivalente a un descenso de 1.192 millones de términos de valor, y por la disminución de los precios
dólares. internacionales de petróleo.
Tras el contexto electoral de octubre, se ralentizó la Es importante destacar el incremento de las ventas
caída de las RIN en noviembre. En octubre las RIN externas de Carne de la especie bovina en 188%,
cayeron 778 millones de dólares. En similar período Productos Derivados de Girasol en 69,9%, Plata
del 2019, estas reservas cayeron a 6.460 millones de Metálica en 26,0%, Alcohol Etílico en 8,7% y Productos
dólares, es decir, 28% menos que los 8.946 millones Derivados de Soya en 9,1%.
de 2018.
Entre enero y diciembre de 2020, las importaciones
Datos del Sistema de Gestión y Análisis del BCB, llegaron a 7.080 millones de dólares, cifra menor en
señalan que a diciembre de la gestión 2020, la deuda 2.705 millones a la registrada en el mismo período de
externa del país llegó a USD 10.236 millones. De 2019, cuando alcanzaron a 9.785 millones de dólares,
esta cantidad, USD 6.940 millones corresponden a representando una disminución de 27,6%.
recursos otorgados por organismos multilaterales,
para financiar programas de inversión pública. Entre La reducción en el valor de las importaciones en el
los principales acreedores multilaterales que tiene el 2020 respecto al 2019, obedece principalmente a
país está el Banco Interamericano de Desarrollo (BID). la crisis económica generada por el coronavirus

que ha tenido un impacto importante, primero en logísticos y sintió una preocupante disminución de
la importación de la Categoría de Combustibles y sus ingresos.
Lubricantes con -43,9% debido al menor consumo del
sector transporte y a las compras externas de Equipo En el caso de la industria, se enfrentó situaciones
de Transporte y sus Piezas y Accesorios con -34,6%. complicadas que sin duda afectaron el normal
desarrollo de las actividades productivas, comerciales
De ahí que, según los datos del INE, de enero a y de distribución.
diciembre de la gestión 2020, el Saldo Comercial
registró déficit de -65 millones de dólares respecto a Entre marzo y septiembre de 2020 se tuvo que ajustar
similar período de 2019, cuando mostró déficit de -860 nuestro desempeño a distintos tipos de cuarentenas y
millones de dólares, siendo el más bajo en los últimos a franjas horarias estrechas o limitadas en diferentes
seis años. regiones del país.
Este año se tuvo un déficit fiscal de -11.34% respecto Con todo, este año crecimos, aprendimos,
del PIB estimado en la gestión 2020, equivalente a reaprendimos, nos volvimos más resilientes, ágiles, y
4.500 millones de dólares. Desde 2010, es uno de los enfocados, siendo que en definitiva, experimentamos
mayores indicadores y se produce como consecuencia nuevas formas de trabajo, de comunicación y de
de la desaceleración de la economía y los efectos aprendizaje.
negativos del coronavirus en el país.
Justamente, debido a la pandemia de Covid-19, el

sector empresarial a nivel nacional tuvo problemas

OPERACIONES DE
PIL ANDINA S.A.
CADEXCO reconoció el
Mérito Exportador de
Pil Andina S.A.
El Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE),

reconoció los 60 años de Pil Andina S.A. y su
“destacada trayectoria”, con modernización de sus
plantas, diversificación productiva, aporte a la buena
alimentación y generación de empleos de calidad,
convirtiéndose en una de las empresas que más
contribuye al desarrollo y al crecimiento de Bolivia.
En ocasión de conmemorarse una nueva efeméride

cochabambina, la red televisiva ATB hizo un
reconocimiento público a Pil Andina S.A. como
empresa emblema de la región, destacando su
“invalorable aporte a la economía de Cochabamba
y del país a lo largo de 6 décadas en las que han
construido una empresa con ética, compromiso,
eficiencia y responsabilidad social”.
Reconocimiento de la red televisiva ATB por el 60°

aniversario de la industria.

En medio de la pandemia, para nuestra industria, la gestión 2020 finalizó con importantes reconocimientos que
motivan a seguir creciendo junto con la familia boliviana, innovando en alimentación saludable y confiable. Por
cuarto año consecutivo, PIL Andina S.A. llegó a situarse entre las 15 empresas de mayor reputación corporativa en
Bolivia, según la octava versión del Ranking MERCO.
Asimismo, en el Ranking de las 100 empresas que más aportan al país, nuestra empresa se consolidó entre las 10
más grandes e importantes. Según publicación de la revista especializada Nueva Economía, Pil Andina S.A. es la
empresa número uno en Cochabamba y la número uno del sector lácteo y alimentos a nivel nacional.
Este año, la Cámara de Exportadores de Cochabamba (CADEXCO) entregó a nuestra compañía la medalla de oro
al Mérito Exportador, máximo galardón otorgado a una empresa exportadora. Por cuarto año consecutivo, nuestra
industria fue distinguida por ocupar el primer lugar en exportaciones, sector alimentos y por mejor valor absoluto.
Cerramos el año con más de 6.500 toneladas métricas de leche exportada a Colombia y a Perú.
Estos reconocimientos, sin duda, reflejan los esfuerzos En medio de este panorama hay datos que preocupan.
que ejecuta la empresa por seguir alimentando al El 2019 el consumo de leche cruda destinado al
país en un ámbito de responsabilidad, cumplimiento, Subsidio Prenatal y de Lactancia fue de 2.609.494
liderazgo, credibilidad y confianza. litros mes, mientras que en 2020 el mismo consumo
alcanzó a 1.866.498 litros mes, que implica una
En febrero se inauguró la ampliación de nuestros reducción de 743.000 litros mes de consumo de leche
Centros de Distribución Coglobolsa en la ciudad cruda, lo que da un total de 8.915.950 litros que se
de La Paz y en Colcapirhua-Cochabamba. Con ha dejado de consumir vía Subsidio Prenatal y de
la modernización de nuestra infraestructura, Lactancia.
incrementamos la capacidad de almacenamiento,
optimizando el nivel de servicio y mejorando nuestra El acopio de leche cruda se desarrolló acorde a lo
productividad. planificado, recorriendo todas las rutas, promoviendo
nuevos hábitos de bioseguridad e higiene en granjas
Este año, se logró concretar la primera exportación y centros de acopio, en una labor colaborativa con
de Juguito al mercado paraguayo a través del los productores, para asegurar la calidad en toda la
Distribuidor Antell S.A., llevando un camión de cadena de recolección de materia prima. Esta vez se
26 TM de peso, es decir 4.896 cajas conteniendo publicaron los procedimientos en las lenguas nativas
156.672 unidades en mix de sabores. El producto se de los productores de leche (aymara, quechua y
distribuyó principalmente en Asunción y Ciudad del alemán) con el fin de poder llegar a todos ellos.
Este, ciudades que concentran la mayor cantidad de
población de este país.

Acopio de materia prima en Santa Cruz
En este marco, destaca la gestión que realizó el Área distribución, gestionando variables de porcentaje de
Legal e Institucional al haber promovido un marco ocupación, recorrido y tiempo en ruta, entre otros.
regulatorio específico que permita comprar leche
fuera de las bandas de precio regulado establecidas De igual modo, se puso en marcha el Proyecto SIDER,
por el gobierno. implementando dos semirremolques tipo Sider con
capacidad de carga y transporte de 36 toneladas en
Se puso en práctica una gestión institucional para Santa Cruz y Cochabamba, que aportan mayor agilidad
consolidar el registro de más de 6.000 productores de en la carga y descarga en el Centro de Distribución.
leche en PRO BOLIVIA.
En la gestión 2020, la empresa apostó por la
De la misma manera, se ha fortalecido las relaciones implementación del Proyecto S&OP (Sales &
institucionales, realizando el análisis oportuno de Operations Planning), un proceso de toma de
proyectos normativos que, de una u otra manera, decisiones guiado por la estrategia de PIL, que busca
balancear la oferta y la demanda y cuyo fin es alinear
tienen su impacto en la empresa (leyes y reglamentos
a la compañía hacia el cumplimiento y logro de sus
en actual vigencia) y estableciendo sinergias que nos
objetivos.
permitan seguir creciendo y desarrollando nuevas
oportunidades de negocio. Este trabajo redundó en el
Además, este año se logró reunir por segunda vez,
posicionamiento estratégico de la empresa en un año
a colaboradores de nuestra empresa en la Reunión
adverso de pandemia y un entorno político y social
Anual de 100 Líderes “Escudería PIL 2020-Agilidad
complejo.
y Destreza” evento que, por sus características
y dimensiones, es único, pues en dos jornadas,
Este año concluyó el Proyecto COED (Centro de los participantes de las tres plantas industriales
Operaciones de Excelencia en Distribución), incluyendo (Cochabamba, La Paz y Santa Cruz), más delegados
la implementación de Beetrack (Tracking on line y de los Centros de Distribución de Tarija, Potosí y
gestión de entrega) y Road Net (Optimización de rutas Sucre, recordaron la ruta seguida desde el 2016 y
de entregas) lo que permitió mejorar el servicio a las aspiraciones planteadas en el Plan Estratégico
nuestros Puntos de Venta, ofreciendo tracking on line, 2023. El objetivo fue arrancar la gestión de manera
ventanas horarias, así como soportar la estrategia propositiva con toda la energía posible, motivando al
B2B de la compañía, mejorar la productividad y equipo para seguir adelante, superar los retos y nunca
eficiencia en el uso de los recursos de almacenes y bajar la guardia.

Planta Santa Cruz (Warnes) Reunión Anual 100 Líderes “Escudería PIL 2020-Agilidad y Destreza”
En la gestión 2020 se volvió a destinar alrededor de año se capacitaron con diferentes talleres y sesiones
10.000 horas (600.000 minutos) a la capacitación del de coaching. El primer taller fue sobre Liderazgo y
talento humano, a través de inducciones, talleres, Trabajo en Equipo, y el segundo estuvo relacionado
seminarios, cursos y charlas técnicas. Entre las con la Formación de Equipos de Alto Desempeño. Esta
temáticas y áreas abordadas destacamos las iniciativa trae resultados en la perspectiva de formar
siguientes: Liderazgo Digital, Excelencia Operacional, líderes que consoliden el trabajo en equipo y nuevas
Toma de Decisiones, Liderazgos para el Futuro del experiencias aplicadas al cumplimiento de objetivos y
Management Post Crisis, Experiencia Digital de los tareas específicas al interior de la empresa.
Clientes, Business Analytics: From Data To Insights,
Fundamentos y Funciones Avanzadas Microsoft Del mismo modo, cuidando la salud de todo el personal
Teams, Share Points, Desafíos de la Logística y la de la compañía, el departamento médico puso en
Cadena de Suministro ante el Covid-19, Nuevas marcha un “Ciclo de Charlas Preventivas sobre el
Tendencias en Gestión Humana, etc. Coronavirus, Dengue, Zika y Chikungunya” que llegó
a todo el país, para que nuestros colaboradores estén
También se pudo fortalecer el desempeño de la preparados y puedan conocer cuáles son los síntomas
Academia de Aseguramiento de Calidad. Este año y las medidas de prevención ante estas enfermedades.
realizamos módulos en La Paz, Cochabamba y
Santa Cruz donde un grupo multidisciplinario de En septiembre, con orgullo y alegría, celebramos los
colaboradores, de manera lúdica, pudo conocer 60 años de nuestra industria. Conmemoramos seis
diferentes herramientas y metodologías a nivel de décadas alimentando sueños y acompañando a las
toma de decisiones, eficiencia operacional, PDCA, familias bolivianas en diversos momentos de su vida.
DEMAIC, A3, Hoshin Kanri, entre otras. De manera interna, en diferentes espacios abiertos
a nuestros colaboradores, compartimos divertidos
Por otro lado, se logró impulsar la segunda versión momentos, fortaleciendo el orgullo de pertenecer a
de entrenamiento en el marco del programa de una gran familia.
Desarrollo de Habilidades de Liderazgo (“Sales
School”) con la participación de 73 colaboradores de
todo el país (Supervisores de Ventas) que a lo largo del

COVID-19: 2020 UN
AÑO DE PANDEMIA
La actividad industrial en la compañía fue permanente y con todas las medidas de bioseguridad
El 2020 estuvo marcado por el Covid-19. La Por primera vez se implementó la modalidad de 100%
Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró teletrabajo a posiciones administrativas y ventas
pandemia a nivel mundial por el coronavirus el 11 de con el importante soporte de nuestro equipo de
marzo. El 12 del mismo mes, el gobierno boliviano Tecnología de Información (TI), con horarios flexibles
declara Estado de Emergencia Sanitaria, decretando enfocados en el logro de objetivos. Los equipos de
cuarentena a partir del domingo 22 de marzo. ventas buscaron nuevas formas de realizar su trabajo,
haciendo la preventa del canal directo a través
En nuestro país los dos primeros casos se reportaron de llamadas telefónicas o WhatsApp. Las plantas
el 10 de marzo, en las ciudades de Oruro y Santa Cruz, también cambiaron, pasando de tres a dos turnos de
con casos importados de Italia. 12 horas para asistir solo tres días a la semana.
La cuarentena finalizó el 31 de agosto. Bolivia inició la Resguardamos preventivamente a todos nuestros

transición hacia la fase post confinamiento del 1 al 30 colaboradores mayores de 60 años o con
de septiembre con varias medidas como la apertura y enfermedades de base y a las embarazadas.
retorno de muchas actividades comerciales.
Se implementó un conjunto de Medidas de
En Pil Andina S.A. nos reorganizamos Bioseguridad: Dotación de elementos de bioseguridad,
(Del 22 de marzo al 10 mayo; 11 de mayo al 04 de octubre) control permanente de temperatura, instalación de
pediluvios y lavamanos adicionales, alcohol en gel,
En la empresa, a partir del lunes 23 de marzo, nos señalética, túneles, fumigaciones de buses y espacios
reorganizamos cuidando sobre todo la salud y la de trabajo, acrílicos de separación, distanciamiento
seguridad de nuestros colaboradores. social en comedores, vestuarios y otros.
Se conformó un Comité de Bioseguridad y en Envasamos alcohol en la línea de bebidas ante la

coordinación con todas las gerencias se puso en calidad de la producción lo que también permitió
marcha un Plan para garantizar las operaciones en realizar dotaciones de este producto (16 litros por
la industria. Este Comité acompañó desde un inicio persona) a lo largo del año a todo el personal propio y
el proceso recorrido, colaborando con todos los tercero, que asistía presencialmente a planta para uso
protocolos, investigación y medidas necesarias para personal y familiar.
cuidar a los colaboradores y a sus familias.

Se implementó un conjunto de Medidas de Bioseguridad, entre ellas la correspondiente señalética
Se logró un acercamiento a todo el personal a través Se lanzó el Programa “Pil está Contigo”, un servicio
de los BP´s Temporales para agilizar la dotación de de contención emocional con un equipo externo de
material de bioseguridad. Reforzamos nuestro Equipo psicólogos para colaboradores propios y terceros.
médico a nivel nacional pasando, en 4 meses, de tener
un médico a contar con ocho médicos a nivel nacional. La industria priorizó la salud y la seguridad de las
personas, por ello, durante la gestión (a partir de
La compañía cubrió un Seguro de Vida de $us 10.000 al marzo) invirtió más de 5.8 millones de bolivianos en
100% de personal, propio y tercero. Se aplicó pruebas bioseguridad, comprando más de 906.000 unidades
rápidas a nivel nacional. de barbijos y más de 103.000 litros de alcohol.
Aplicación de pruebas rápidas Covid-19 como medida preventiva

Se creó el aplicativo (APP) “A la orden”, para estar
más cerca de los clientes, con un novedoso entorno
que facilita los pedidos en línea a través de la APP
multiplataforma para todos los Puntos de Venta
(PDVs) directa a través de dos sistemas operativos
Estuvimos cerca de móviles: Android e IOS.
nuestros clientes
Esta aplicación posibilita el manejo de los pedidos

favoritos guardados por el cliente, provee de un pedido
sugerido en base a las compras históricas, se puede
escanear los productos a través de su código de barras
y, finalmente, permite el manejo de promociones y
descuentos.
Asimismo, fue clave priorizar las líneas de producción,

trabajando en nuestro nuevo Plan de Trabajo para el
(los) período(s) de cuarentena.
En este contexto, se fortaleció el Comité de Gestión,

la sistematización y la generación con Business
Intelligence (BI).
Logísticamente, durante esta etapa se atendieron

los canales de Directa, Agencias, Auto Servicios,
provincias y helados, con despachos a clientes diarios
de 1200 toneladas (nacional) y traslados entre centros
de 750 toneladas, teniendo en ruta más de 350
unidades de transporte, con proceso de fumigación
en todos los casos.
En este tiempo de pandemia el área Legal e

Nuestras operaciones Institucional se movilizó para obtener permisos,
licencias de funcionamiento y matrículas de comercio
Enfocados en nuestro rol de abastecer a las familias a nivel de organismos como Senasag, Proleche,
bolivianas, el desempeño industrial de PIL Andina Agemed y los Servicios Departamentales de Salud.
S.A. no paró un solo día pues la empresa buscó otras
formas de seguir operando. Comunicación
En abril se pudo incorporar dos nuevos servicios: 1) En esta etapa fue muy importante informar a
Delivery, por primera vez en las ciudades de La Paz, nuestros colaboradores sobre la enfermedad, para
Santa Cruz, Cochabamba, Sucre, Oruro y Potosí a promover el cuidado de la salud por sobre todo, es
través de la aplicación YAIGO. 2) PIL EXPRESS móvil así que producimos bastante material informativo de
con venta directa al consumidor final en barrios y bioseguridad para todo nuestro personal, clientes y
condominios de las ciudades capitales en Santa Cruz, consumidores, dando también mensajes de aliento y
Cochabamba, La Paz y Oruro. esperanza.

Conexión permanente. Más cerca de El retorno
nuestra gente (05 de octubre al 31 de diciembre)
Para mantenernos “conectados” aunque sea a Una vez levantada la emergencia sanitaria en el país,
distancia, iniciamos el primer ciclo de Reuniones el 5 de octubre retornamos a una nueva normalidad
de 100 Líderes “Estamos Juntos”, que de manera bajo la consigna de “Sigámonos Cuidando”. Para esto
semanal nos ayudaron a enfrentar la incertidumbre de se monitoreó diariamente la situación, tomando todas
un primer momento. Este espacio fue muy valorado. las medidas de bioseguridad y cumpliendo los aforos
correspondientes.
En este tiempo tratamos de estar siempre cerca. Ante
la imposibilidad de viajar, tuvimos espacios virtuales En un año tan desafiante como este 2020 se pudo
con nuestros colaboradores de las tres plantas y demostrar que con innovación, agilidad en la toma
con nuestros equipos de venta del interior, para de decisiones y trabajo en equipo se puede salir
escucharlos y tratar de brindar siempre un mensaje adelante, reaprendiendo, reinventando, replanteando
de apoyo y esperanza. soluciones y actuando con resiliencia.
Iniciamos un segundo ciclo de Reuniones 100 Líderes En medio de la pandemia, el objetivo fue abastecer
“Estamos Juntos”, esta vez contando con invitados con alimentos la canasta familiar de los bolivianos.
externos, que nos acompañaron con diferentes temas Para esto, se realizó una coordinación institucional, se
de interés actual. asumió decisiones colegiadas basadas en el análisis y
la percepción de riesgos.
Los fines de semana tocamos la puerta virtual para
entrar a los hogares de la familia Pil Andina S.A.
en la distancia y así compartir un espacio familiar
denominado “Cocinando con Pil & Inés España”.
Talento humano, pilar importante en Pil Andina S.A.

y cocinando con Inés España

GESTIÓN
INDUSTRIAL
Simulacro de emergencia en nuestra planta industrial de Cochabamba
PIL Andina S.A. ratifica su compromiso con la monitoreo y mejora de sistemas básicos de prevención.
integridad física de los trabajadores y la seguridad La premisa es cuidar a nuestros colaboradores, por
plena en todas sus operaciones, lo cual nos llevó eso este año se ha reportado un 28% menos en el
a sostener un sistemático plan de capacitación, índice de accidentes laborales con relación al 2019.
entrenamiento, monitoreo y mejoras en las
instalaciones de la industria, incluso en un año de A nivel de equipamiento y sistemas de producción
restricciones y limitaciones a raíz de la pandemia por se ejecutó algunos proyectos en el área de Servicios
el coronavirus. Industriales, que mejoran las condiciones de
suministro de agua, vapor, energía eléctrica, y
La prevención es uno de los mejores instrumentos nitrógeno líquido. En este marco se realizó el traslado
para enfrentar eventos como incendios, sismos, fugas de la caldera Gonella a una nueva sala de calderas.
de líquidos o gases peligrosos. Por esto, en nuestras También se introdujo mejoras en el sistema de
Plantas industriales se ejecutó simulacros de tratamiento de agua Fase 2 y se implementó la
emergencia teniendo como temáticas la lucha contra ampliación del sistema de refrigeración. Todos estos
incendios y evacuación del personal en diferentes proyectos en planta Cochabamba. En Santa Cruz, se
lugares y circunstancias. En la mayoría de los casos consolidó la generación de nitrógeno líquido para la
se contó con la supervisión y la evaluación de grupos línea de Leche en Polvo.
especializados de Bomberos de la Policía Boliviana.
De la misma manera, algunos proyectos ejecutados
Se logró una participación de alrededor del 95% del en planta estuvieron dirigidos a buscar mejoras en
personal, ampliamente involucrado en la tarea de la productividad: Contadores de sachets en líneas
evitar cualquier tipo de contingencia. de UHT (Cochabamba y Santa Cruz); reemplazo
de PLC/HMI en la Envasadora Prepac de La Paz y
Siguiendo la normativa correspondiente, en nuestras Cochabamba, y traslados de procesadores UHT entre
plantas industriales se conformaron los respectivos plantas, para mejorar la productividad en nuestras
Comités Mixtos de Higiene y Seguridad, como parte plantas industriales de Cochabamba, La Paz y Santa
de la misión de involucrar a todo el personal dentro de Cruz. Se trasladó el procesador REDA II de 13.000
la cultura de seguridad que mantiene PIL Andina S.A. litros/hora de Cochabamba a Santa Cruz y también el
procesador REDA I de 4.000 litros/hora de Santa Cruz
La empresa es consciente que muchos incidentes y a La Paz.
accidentes se pueden evitar impulsando un plan de

Nuestras plantas industriales (Cochabamba y Santa Cruz) cuentan con la certificación
internacional de Operaciones Bioseguras y, además, con las certificaciones ISO 22000 y HACCP
De este modo concluyó la ejecución del Proyecto El mantenimiento de la certificación es el resultado

REDA I y II que facilitó la optimización en la utilización del cumplimiento estricto de procedimientos vigentes,
de equipos de proceso, permitiendo la posibilidad de apego a los requisitos de las normas en evaluación,
ampliar capacidades y líneas en paralelo. además de la verificación de la constancia de sistemas
de mejora continua al interior de los procesos que
Asimismo, se implementó otros proyectos ejecutados componen nuestro Sistema de Gestión de Inocuidad
dentro el plan de iniciativas y con cargo al gasto de de los alimentos y sus objetivos.
mantenimiento: a) Traslado de cargas de CRE a
G&E, con impacto en reducción en costo acumulado Nuestros colaboradores fueron importantes
de energía eléctrica, en Santa Cruz con el objetivo actores en este proceso por su compromiso en el
de reducir el pago por potencia pico (CRE) y así cumplimiento estricto de procedimientos y normas,
aprovechar la potencia disponible en G&E y el menor siendo este el resultado de un trabajo en equipo, el
costo de tarifa por consumo de energía eléctrica. B) cual nos llena de orgullo.
Implementación SCADA, avances logrados al 40% que
se refleja en la obtención de información fundamental En esta medida, el plan de certificación de procesos
para la gestión de procesos y mantenimiento en y plantas productivas implica mayores oportunidades
nuestras tres plantas industriales. de seguir creciendo y de desarrollar nuevos mercados
para la exportación.
Gestión de Calidad
Eso no es todo. En esta gestión, PIL Andina S.A.
A nivel de Gestión de Calidad, es importante destacar obtuvo la certificación internacional de Operaciones
que luego de superar las etapas correspondientes Bioseguras (con vigencia de dos años) otorgada por
al año 2020, de la mano del Instituto Colombiano ICONTEC para sus plantas industriales de Santa Cruz
de Normas Técnicas y Certificación (ICONTEC), la y Cochabamba.
industria ha logrado mantener por los próximos
tres años la certificación ISO 22000 y la certificación Este logro motiva a seguir esforzándonos por llegar
HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de con productos saludables y confiables a todas
Control), para sus Plantas Industriales en Santa Cruz las familias bolivianas, velando por la seguridad
y Cochabamba. de nuestros colaboradores y de nuestros leales
consumidores, generando credibilidad y confianza,

aportando con nuestro desempeño a minimizar el el nivel de compromiso del equipo Pil Andina S.A. con
riesgo de propagación del COVID-19. la seguridad y el cuidado de la salud en el trabajo.
Lograr esta certificación significa que la industria Finalmente, en el ámbito de la inocuidad y la calidad,
cumple con los requisitos y todas las disposiciones se buscó asegurar la satisfacción de los consumidores,
legales respecto a la bioseguridad, que se ha de ahí que en este año se tuvo un 64% menos de no
evidenciado acciones y actitudes en los trabajadores conformidades en planta y un 40% menos en reclamos
que desarrollan y acompañan la operación y que de los clientes.
la organización tiene la capacidad de gestionar y
sostener este sistema en el tiempo. Aquí, destacamos
Certificado de Operaciones Bioseguras

Planta Cochabamba

GESTIÓN
FINANCIERA
A pesar de una aguda crisis sanitaria, económica y política durante el 2020, la empresa ha
logrado materializar un beneficio neto de USD 1,3 millones gracias al dinamismo de las acciones
emprendidas y a las políticas de gestión adoptadas.
Utilidad Neta (USD MM)
En esta coyuntura adversa, Pil Andina S.A. ha sido muy prudente en la gestión de su caja
logrando un incremento de su liquidez promedio.
Finalmente, es muy importante destacar que se logró una mejora en la Calificación de Riesgo¹
de la compañía de A+ a AA- demostrando la solvencia de la empresa.
1) Calificación realizada por AESA Rating (Fitch Rating)

GESTIÓN
COMERCIAL
Bodegas Pil, un nuevo canal para
llegar al consumidor final.
En la gestión 2020, pese a la pandemia, se dio continuidad a la estrategia canal; la directa se consolida como el canal
de mayor participación logrando a diciembre un 57% del volumen comercial vendido por la compañía.
kg/L Vendidos por Canal 2019 kg/L Vendidos por Canal 2020
De la misma manera, en línea con la estrategia Oruro, Sucre y Potosí logrando la expansión a nivel
comercial, este año pese a la emergencia sanitaria nacional con este nuevo concepto. Al término de la
por el coronavirus, también logramos la apertura de gestión, con orgullo, podemos señalar que el 2020
un nuevo canal de ventas denominado Bodegas Pil. A implementamos un nuevo canal de venta directa al
finales de diciembre, se implementaron 24 Bodegas consumidor final.
en las ciudades de La Paz, Cochabamba, Santa Cruz,

El año 2020 se alcanzó USD 277 millones en Ventas Netas, -8,52% vs la gestión 2019.
INGRESO VOLÚMEN
(Miles USD) kg/L
2019 2020 % 2019 2020 %
Comercial 302.819 277.014 -8,52% 335.771 286.351 -14,72%
Programas Sociales 33.606 22.033 -34,44% 11.558 5.132 -55,60%
Exportaciones 18.314 22.950 25,31% 5.191 6.681 28,72%
Otros – No giro 14 24 67,80% 4 2 -60,10%
TOTAL 354.754 322.020 -9,23% 352.523 298.166 -15,42%
VOLÚMENES INGRESOS
(Miles kg/L) (Miles USD)
Línea 2019 2020 vs AA% 2019 2020 vs AA%

Benac 81.430 49,582 -39,11% 41.921 27.360 -34,73%
Helados 4.023 2.879 -28,45% 8.825 6.365 -27,87%
Lácteos 227.754 211.804 -7,00% 225.267 215.933 -4,14%
Mercaderías 4.421 4.503 1,84% 11.443 11.914 4,12%
Otros 2.583 2.353 -8,92% 5.305 5.200 -1,99%
Soyas 15.559 15.231 -2,11% 10.058 10.243 1,83%
TOTAL 335.771 286.351 -14,72% 302.819 277.014 -8,52%
Asimismo, la planificación comercial durante la trabajando en un marketing responsable e inteligente,

gestión se orientó para gradualmente ir ajustando y ajustando y reemplazando las campañas en el “time
calibrando las acciones ante cambios en las ventanas line”, evaluando el lenguaje, el tono y las imágenes
horarias y las restricciones logísticas. que se comunican, sin capitalizar en la crisis, siendo
positivos sin ignorar la realidad y resaltando nuestra
Aun con algunas limitaciones se logró alcanzar a marca como aquella que ayuda o puede ayudar en
los principales canales de venta a nivel nacional, momentos complicados.
desarrollando atención directa, llegando con
distribución a diferentes barrios y zonas, para la venta De ahí que, por ejemplo, en el período de emergencia
al consumidor final. En sintonía con los nuevos tiempos sanitaria para nuestra industria, el apoyo solidario y de
que exigen flexibilidad e innovación, la industria responsabilidad social ha sido planteado en función
actualizó y replanteó prioridades en proyectos de las necesidades apremiantes de la población
clave haciendo foco en la agilidad de los procesos e y, particularmente, de grupos sociales que tienen
implementaciones como la incorporación de servicios carencias y limitaciones, como son los niños y adultos
por terceros de delivery, auto venta Pil Express, pagos mayores que viven en hogares y centros de acogida.
con código QR, transferencias electrónicas débito- Además, se ha priorizado el respaldo a la Policía, a las
crédito y desarrollo de un portafolio clave para el Fuerzas Armadas, a los Bancos de Sangre y al sector
consumo hogar. salud, puesto que estos grupos están en primera línea
apoyando a la población en medio de la pandemia.
Este año se optimizó más los recursos destinados al
área y, debido a la pandemia, se cambió el enfoque

Lote de alimentos para beneficiar a niños de la Comunidad Terapéutica Puntiti de Cochabamba
El 2020, se entregó ayuda por más de 260 toneladas de total de 33.471 insumos de bioseguridad que fueron
producto, que contemplan alrededor de 1.5 millones distribuidos en partes iguales, para llegar a los
de unidades de leche entera, leches saborizadas, beneficiarios en estas tres regiones del país.
yogures, licuados de frutas, agua, bebida láctea y
otros, alcanzando más del millón de bolivianos en Pil Andina S.A. trabaja por una Bolivia saludable, por
productos, con el respaldo del Grupo Gloria. eso la empresa quiso llegar a quienes comparten ese
compromiso y desde su fuente laboral, han brindado
Justamente, “Apoyemos Juntos, por una Bolivia el apoyo necesario en momentos difíciles. Fue una
Saludable”, fue la consigna para poner en marcha una forma de retribuir y agradecerles por su labor en esta
de las últimas campañas de solidaridad destinada batalla contra el Covid-19.
a brindar ayuda a los trabajadores en salud de tres
departamentos (Cochabamba, La Paz y Santa Cruz) Se dio continuidad a la presentación de nuevas
que, durante la pandemia, todos los días desplegaron propuestas en productos y al lanzamiento de
sus esfuerzos para atender, en primera línea, a los renovadas estrategias de marketing, orientadas
pacientes afectados por el coronavirus. siempre a estar presentes en todos los momentos y
etapas de nuestra vida.
En un mes que se extendió la campaña (entre
agosto y septiembre) se logró recaudar Bs 201.707 Por lo tanto, este año, se siguió impulsando la
(USD 28.980) que corresponden al 5% de las ventas innovación y la ampliación de nuestro portafolio,
comerciales realizadas a través de los puntos Pil sostenido en el entendimiento de las necesidades del
Express (uno en Santa Cruz, uno en La Paz y dos en mercado y del consumidor, a través de inversiones
Cochabamba) y los camiones Pil Express Móvil. Esta que permitan la diversificación y rentabilidad de
cantidad se invirtió en la compra de 10.000 barbijos nuestra cartera de productos.
quirúrgicos, 9.000 barbijos KN-95, 9.000 guantes de
nitrilo, 873 unidades de alcohol en gel de un litro, De ahí que al finalizar el año, en la perspectiva de
600 trajes de bioseguridad descartables y 4.000 continuar incentivando el consumo de leche y de sus
máscaras de protección para el rostro, haciendo un derivados, se lanzó al mercado una nueva línea bajo

Entrega de insumos de bioseguridad a dirigentes de la Federación de Trabajadores en Salud de
Cochabamba al concluir la campaña solidaria “Apoyemos Juntos, por una Bolivia Saludable”
la marca comercial Bonlé. Se trata de una familia alimento bebible en el cuidado de la salud. La campaña
de productos lácteos saludables y nutritivos que incluyó la difusión de spots en las principales redes
llega a la mesa para dar lo mejor y al mejor precio: televisivas a nivel nacional y el posteo de mensajes e
Leche semidescremada UHT, leche enriquecida, imágenes en las redes sociales.
leche en polvo instantánea, quesos y bebidas lácteas
fermentadas en distintas presentaciones. “ME GUSTA” fue otra campaña de comunicación que
el 2020 apostó por motivar el consumo de yogures,
Continuando con los esfuerzos de generar incrementando la frecuencia del mismo, tomando
conocimiento en nuestros consumidores sobre como foco las emociones y vivencias del día a día, al
la variedad de opciones y productos que ofrece la igual que la ingesta cotidiana de nuestros productos
industria, se lanzó la campaña “Tomar Soy Viene que están presentes en todos los hogares bolivianos.
Bien”, comunicando los beneficios que aporta este

El eje de esta iniciativa fue que un “me gusta” es último una novedosa combinación entre lo refrescante
disfrutar lo que hacemos con pasión por nuestro del agua y lo nutritivo de la fruta con baja cantidad de
trabajo, es vivir con emoción todos los días, es una azúcar en los sabores de manzana, durazno y pera.
sensación inexplicable, es esfuerzo y dedicación
constante pues, en definitiva, un “me gusta” es un El 2020 continuamos en la tarea de posicionar a la
compromiso para alcanzar las metas propuestas. empresa con la aplicación de planes de comunicación
reforzados en la nueva tendencia digital. Se tiene cinco
Esta campaña fue impulsada en nuestras plataformas páginas web y fan pages en internet por categorías,
digitales (Facebook, Instagram) y contribuyó a elevar con millones de visitas diarias y cientos de miles de
las ventas de los Yogures Pil en un porcentaje interacciones y fans.
interesante.
De la misma manera, se realizó el lanzamiento de

la línea PURA VIDA BEBIDAS que incluye Néctar de
frutas, Agua de mesa y “Aqua Frutss”, siendo este

APOYO AL SECTOR
LECHERO
Durante la pandemia se garantizó el acopio y abastecimiento de materia prima
El 2020 fue desafiante y retador. La operativa de Los indicadores de Grasa, Proteína y RAM mostraron
acopio de leche cruda y la gestión con los productores estabilidad vs. el 2019. En Recuento de Células Somáticas
se enmarcó en las restricciones que trajo la se tuvo un incremento de 9% respecto al 2019.
pandemia por Covid-19, la dificultad de circulación y
algunos conflictos políticos. Todo ello llevó al equipo Hechos Relevantes
de Agropecuaria a generar estrategias que permitan
asegurar el abastecimiento de materia prima a a) Apoyo en bioseguridad a los productores
las plantas, manteniendo el precio y la calidad sin Para muchos productores, la palabra
generar conflictos con el sector primario. “bioseguridad” fue nueva y por ende se carecía de
hábitos y procedimientos acordes a la necesidad
Gestión de Acopio generada por la pandemia.
Se logró acopiar 296 millones de litros de leche, 10% Es así que se coordinó con los productores varias
por encima del 2019 y con 100% de cumplimiento a capacitaciones, se brindó material informativo
lo planificado. De este volumen, 242 millones fueron y se apoyó en la adquisición de elementos de
destinados al mercado interno (crecimiento de 5.7% bioseguridad, juntamente con procedimientos para
vs. año anterior) y 54 millones al mercado externo el manipuleo de leche y para el relacionamiento
(35% de crecimiento vs. año anterior). cercano entre productores y choferes recolectores.
b) Expansión del Acopio en zonas no tradicionales

El precio de leche pagado a productor fue de 0.4375
USD/L y puesto en planta de 0.4604 USD/L, 1% por En línea con la estrategia de incrementar los
debajo del 2019 que fue de 0.4418 USD/L y 0.4663 volúmenes de acopio orientados a la exportación,
USD/L, respectivamente. y luego de varios meses de negociación, se logró
abrir tres nuevos Centros de Acopio menonitas que
El costo logístico fue de 22.77 USD/1000 L, 7% aportaron 2.550.000 L de leche.
por debajo al año 2019 que fue de 24.42 USD/
c) Negociación del Precio Dominical en Cochabamba
TM. Esta eficiencia se alcanzó merced a un mejor
dimensionamiento de la operación, enfocado en El encapsulamiento de las ciudades y los bloqueos
mejorar la productividad de todos los colaboradores. de caminos golpearon fuertemente las ventas en

Capacitación permanente en temas de bioseguridad
el departamento de Cochabamba en los meses de la leche post ordeña y bioseguridad en los idiomas
julio y agosto. maternos de los productores: quechua, aymara (en
valles y altiplano) y alemán para los menonitas en
Luego de varias reuniones de negociación fue el departamento de Santa Cruz.
posible llegar a un acuerdo para mantener el acopio
en esta cuenca, ofreciendo un precio diferencial
establecido para los domingos, que compensa el
costo de flete de traslado de la leche a Santa Cruz
donde tenemos el secado de leche.
Finalmente, este acuerdo fue extendido para todo

el año 2021.
d) Cierre del Centro de Acopio de Achacachi
Alineados con la estrategia de buscar mayor

eficiencia operativa, en julio se cerró el centro de
acopio de Achacachi, en el departamento de La
Paz. Esta acción permitió los siguientes logros:
• Recolección de leche 100% en tanques de frío.

• Mejor calidad de leche.
• Mayor eficiencia logística, con ahorros para la
compañía.
Todo ello se generó en coordinación y conformidad

de los productores.
e) Elaboración de videos de capacitación
Ante la dificultad del desplazamiento del personal,

se elaboró videos de capacitación sobre el manejo Protocolo de bioseguridad en el proceso
de recolección de leche
del ganado, residualidad de antibióticos, manejo de

INFORME DE
LOS SÍNDICOS
Informe de los Síndicos
Cochabamba, 17 de marzo de 2021
Señores
JUNTA GENERAL ORDINARIA DE ACCIONISTAS
PIL ANDINA S.A.
Presente.-
Ref.: Informe de Sindicatura - Gestión 2020
Señores Accionistas:
En nuestra calidad de Síndicos, y en aplicación del artículo 55 de los Estatutos

de la sociedad Pil Andina S.A. tenemos a bien presentar a Uds. el siguiente
Informe de Sindicatura Plural:
1°) El presente informe está referido a la gestión fiscal del 1ro de enero
al 31 de diciembre de 2020 y ha comprendido el proceso de control
y fiscalización de los estados financieros de dicho período, así
como de otros documentos y temas que se han considerado como
relevantes para evaluar el desempeño empresarial de la sociedad
Pil Andina S.A.
2°) Informamos que hemos revisado los Estados Financieros,

verificándose los resultados obtenidos en la gestión 2020.
3°) Como parte del proceso de fiscalización, hemos sostenido reuniones

informativas y explicativas con el Gerente de Administración
y Finanzas, Lic. Luis Raúl Kieffer Rodriguez y el personal de
planta, con quienes intercambiamos opiniones sobre aspectos
administrativos, financieros, comerciales y legales de la empresa.
De toda la revisión efectuada y en coincidencia con los Auditores Externos

PricewaterhouseCoopers S.R.L., de acuerdo al dictamen emitido de fecha

19 de febrero de 2021; concluimos que los estados financieros reflejan
razonablemente en todo aspecto la situación patrimonial y financiera de la
empresa, por tanto recomendamos a la Junta General de Accionistas de Pil
Andina S.A. que apruebe los Estados Financieros al 31 de diciembre del año
2020.
Sin otro particular, saludamos a Uds. con la mayor atención.
Sr. Jose Miguel Romero Sr. Marshall Chizuco Magnani

SÍNDICO POR MAYORÍA SÍNDICO POR MINORÍA

INFORME DEL
AUDITOR
INDEPENDIENTE
INFORME DE AUDITORIA EMITIDO POR UN AUDITOR INDEPENDIENTE
19 de febrero de 2021
A los Señores
Accionistas y Directores de
PIL ANDINA S.A.
Santa Cruz de la Sierra
Opinión y hemos cumplido las demás responsabilidades

de ética de conformidad con esos requerimientos.
Hemos auditado los estados financieros de Pil Andina Consideramos que la evidencia de auditoría que hemos
S.A. (la Sociedad), que comprenden el balance general obtenido proporciona una base suficiente y adecuada
al 31 de diciembre de 2020, el estado de ganancias y para nuestra opinión.
pérdidas, el estado de evolución del patrimonio neto
y el estado de flujo de efectivo correspondientes al Párrafo de énfasis
ejercicio terminado en dicha fecha, así como las notas
explicativas a los estados financieros que incluyen un Llamamos la atención sobre lo que se menciona en
resumen de las políticas contables significativas. la Nota 5 a los estados financiero, la cual menciona el
contexto económico actual relacionado con la pandemia
En nuestra opinión, los estados financieros adjuntos de coronavirus COVID-19. Nuestra opinión no se ha
presentan razonablemente, en todos los aspectos modificado en relación con este tema.
materiales, la situación financiera de la Sociedad al 31
de diciembre de 2020, así como sus resultados y flujos Responsabilidades de la dirección y de los responsables
de efectivo correspondientes al ejercicio terminado del gobierno de la entidad en relación con los estados
en dicha fecha, de conformidad con las Normas de financieros
Contabilidad Generalmente Aceptadas en Bolivia La dirección es responsable de la preparación y
(NCGA). presentación razonable de los estados financieros
adjuntos de conformidad con las Normas de
Fundamento de la opinión Contabilidad Generalmente Aceptadas en Bolivia, y del
Hemos llevado a cabo nuestra auditoría de conformidad control interno que la dirección considere necesario
con las Normas de Auditoría Generalmente Aceptadas para permitir la preparación de estados financieros
en Bolivia (NAGA). Nuestras responsabilidades de libres de incorrección material, debido a fraude o error.
acuerdo con dichas normas se describen más adelante En la preparación de los estados financieros, la
en la sección “Responsabilidades del auditor en dirección es responsable de la valoración de la
relación con la auditoría de los estados financieros” de capacidad de la Sociedad de continuar como empresa
nuestro informe. Somos independientes de la Sociedad en funcionamiento, revelando, según corresponda,
de conformidad con el Código Internacional de Ética las cuestiones relacionadas con la empresa en
para Profesionales de la Contabilidad del Consejo de funcionamiento y utilizando el principio contable de
Normas Internacionales de Ética para Contadores junto empresa en funcionamiento excepto si la dirección
con los requerimientos de ética que son aplicables a tiene intención de liquidar la sociedad o de cesar sus
nuestra auditoría de los estados financieros en Bolivia operaciones, o bien no exista otra alternativa realista.

Los responsables del gobierno de la entidad son • Concluimos sobre lo adecuado de la utilización, por
responsables de la supervisión del proceso de la dirección, del principio contable de empresa en
información financiera de la Sociedad. funcionamiento y, basándonos en la evidencia de
auditoría obtenida, concluimos sobre si existe o no una
Responsabilidades del auditor en relación con la incertidumbre material relacionada con hechos o con
auditoría de los estados financieros condiciones que pueden generar dudas significativas
Nuestros objetivos son obtener una seguridad sobre la capacidad de la Sociedad para continuar
razonable de que los estados financieros en su como empresa en funcionamiento. Si concluimos que
conjunto están libres de incorrección material, debido existe una incertidumbre material, se requiere que
a fraude o error, y emitir un informe de auditoría que llamemos la atención en nuestro informe de auditoría
contiene nuestra opinión. Seguridad razonable es un sobre la correspondiente información revelada en los
alto grado de seguridad, pero no garantiza que una estados financieros o, si dichas revelaciones no son
auditoría realizada de conformidad con las Normas de adecuadas, que expresemos una opinión modificada.
Auditoría Generalmente Aceptadas en Bolivia siempre Nuestras conclusiones se basan en la evidencia de
detecte una incorrección material cuando existe. Las auditoría obtenida hasta la fecha de nuestro informe
incorrecciones pueden deberse a fraude o error y se de auditoría. Sin embargo, hechos o condiciones
consideran materiales si, individualmente o de forma futuros pueden ser causa de que la Sociedad deje de
agregada, puede preverse razonablemente que influyan ser una empresa en funcionamiento.
en las decisiones económicas que los usuarios podrían
tomar basándose en los estados financieros. • Evaluamos la presentación global, la estructura y
Como parte de una auditoría de conformidad con las el contenido de los estados financieros, incluida la
Normas de Auditoría Generalmente Aceptadas en información revelada, y si los estados financieros
Bolivia (NAGA), aplicamos nuestro juicio profesional y representan las transacciones y hechos subyacentes
mantenemos una actitud de escepticismo profesional de un modo que logran la presentación razonable.
durante toda la auditoría. También:
Comunicamos a los responsables del gobierno de la
• Identificamos y valoramos los riesgos de incorrección entidad sobre, entre otras cuestiones, el alcance y el
material en los estados financieros, debido a fraude momento de realización de la auditoría planificados y
o error, diseñamos y aplicamos procedimientos de los hallazgos significativos de la auditoría, así como
auditoría para responder a dichos riesgos y obtenemos cualquier deficiencia significativa del control interno
evidencia de auditoría suficiente y adecuada para que identificamos en el transcurso de la auditoría.
proporcionar una base para nuestra opinión. El
riesgo de no detectar una incorrección material También proporcionamos a los responsables del
debido a fraude es más elevado que en el caso de una gobierno de la entidad una declaración de que hemos
incorrección material debido a error, ya que el fraude cumplido los requerimientos de ética aplicables en
puede implicar colusión, falsificación, omisiones relación con la independencia y comunicado con ellos
deliberadas, manifestaciones intencionadamente acerca de todas las relaciones y demás cuestiones
erróneas o la elusión del control interno. de las que se puede esperar razonablemente que
pueden afectar a nuestra independencia y, en su caso,
• Obtenemos conocimiento del control interno relevante las correspondientes salvaguardas.
para la auditoría con el fin de diseñar procedimientos
de auditoría que sean adecuados en función de las PricewaterhouseCoopers S.R.L.
circunstancias y no con la finalidad de expresar una
opinión sobre la eficacia del control interno de la
entidad.
• Evaluamos la adecuación de las políticas contables Socio

aplicadas y la razonabilidad de las estimaciones Lic. Aud. Sergio Fischer
contables y la correspondiente información revelada MAT. PROF. N° CAUB-5206
por la dirección. MAT. PROF. N° CAUSC-1504

ESTADOS
FINANCIEROS
BALANCE GENERAL
AL 31 DE DICIEMBRE DE 2020 Y 2019
(Expresado en bolivianos)
2019
Nota 2020 (Reexpresado)
Bs Bs
ACTIVO
ACTIVO CORRIENTE
Disponibilidades 6 170.889.826 77.162.237
Cuentas por cobrar 7 97.173.454 113.173.868
Cuentas por cobrar a empresas relacionadas 8 20.488.348 5.761.416
Otras cuentas por cobrar 14.120.261 15.928.954
Inventarios 9 321.066.248 300.131.806
Cargos diferidos 8.127.254 4.857.843
Total activo corriente 631.865.391 517.016.124
ACTIVO NO CORRIENTE
Cargos diferidos 1.291.672 3.484.311
Activo fijo, neto 10 1.371.956.938 1.445.389.828
Intangible, neto 2.902.250 1.485.307
Inversiones 472.772 478.471
Total activo no corriente 1.376.623.632 1.450.837.917
TOTAL ACTIVO 2.008.489.023 1.967.854.041
PASIVO
PASIVO CORRIENTE
Proveedores 11 227.986.490 237.382.391
Cuentas por pagar a empresas relacionadas 8 37.037.841 49.211.749
Sueldos y cargas sociales 12 39.694.892 39.622.864
Impuestos y retenciones 13 37.879.588 43.720.474
Obligaciones financieras 14 135.645.824 67.457.569
Otros pasivos 15 87.451.379 80.420.602
Total pasivo corriente 565.696.014 517.815.649
PASIVO NO CORRIENTE
Obligaciones financieras 14 603.311.651 619.184.763
Previsiones 76.726.165 77.262.898
Total pasivo no corriente 680.037.816 696.447.661
TOTAL PASIVO 1.245.733.830 1.214.263.310
PATRIMONIO NETO
Capital pagado 16 613.739.700 613.739.700
Ajuste de capital 16 322.873.133 322.873.133
Reservas 16 53.414.784 53.414.784
Resultados acumulados (227.272.424) (236.436.886)
Total patrimonio neto 762.755.193 753.590.731
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO NETO 2.008.489.023 1.967.854.041
Las notas 1 a 26 se acompañan, forman parte integrante de estos estados financieros.
Lic. Daniel Aguilar Cabrera Luis Raul Kieffer Rodriguez Juan Agustin Saavedra Arteaga
Gerente General Gerente de Administración y Finanzas Jefe de Contabilidad
CAUB Nº2722 - CAUSC Nº10323

ESTADO DE GANANCIAS Y PÉRDIDAS
POR LOS EJERCICIOS TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2020 Y 2019
2019
Nota 2020 (Reexpresado)
Bs Bs
INGRESOS
Venta de productos 17 2.250.594.081 2.508.702.741
COSTO DE VENTAS
Costo de productos vendidos 18 (1.677.710.538) (1.825.178.920)
Fondo ProLeche 2.662.957 4.021.797
Utilidad bruta en ventas 575.546.500 687.545.618
GASTOS DE OPERACIÓN
Gastos de administración 19 (92.354.068) (103.560.850)
Gastos de venta 20 (390.641.642) (435.110.019)
Gastos tributarios (69.903.626) (82.699.643)
Resultado de operaciones 22.647.164 66.175.106
Otros ingresos (egresos) no operacionales

Ingresos financieros 2.261.708 347.522
Gastos financieros (30.853.231) (36.293.607)
Otros ingresos 11.502.523 1.950.326
Otros egresos 21 (2.947.219) (27.163.546)
Ajuste por inflación y tenencia de bienes 7.740.003 12.213.776
Utilidad antes de impuestos 10.350.948 17.229.577
Impuesto a las utilidades de las empresas 25 (1.198.238) (8.048.237)

Utilidad neta del ejercicio 9.152.710 9.181.340

ESTADO DE EVOLUCIÓN DEL PATRIMONIO NETO
POR LOS EJERCICIOS TERMINADOS EL 31 DE DICIEMBRE DE 2020 Y 2019
Reserva
Capital Ajuste Reserva Reserva Ajuste de Total Resultados Total

social de capital legal para reservas Reservas Acumula- Patrimonio
pagado capitali- patrimo- dos Neto
zación niales
Bs Bs Bs Bs Bs Bs Bs Bs
Saldos al 31 de diciembre
de 2018 (reexpresados) 613.739.700 322.873.133 35.349.501 3.758.707 14.306.576 53.414.784 (215.824.122) 774.203.495
Ajuste de corrección - - - - - - (29.843.405) (29.843.405)
de ejercicios anteriores
(reexpresado)
Reexpresión de saldos - - - - - - 49.301 49.301
Utilidad neta del ejercicio
(reexpresada) - - - - - - 9.181.340 9.181.340
de 2019 (reexpresados) 613.739.700 322.873.133 35.349.501 3.758.707 14.306.576 53.414.784 (236.436.886) 753.590.731
Ajuste de corrección de
ejercicios anteriores - - - - - - 11.752 11.752
Utilidad neta del ejercicio - - - - - - 9.152.710 9.152.710
de 2020 613.739.700 322.873.133 35.349.501 3.758.707 14.306.576 53.414.784 (227.272.424) 762.755.193

ESTADO FLUJO DE EFECTIVO
POR LOS EJERCICIOS ECONÓMICOS FINALIZADOS AL 31 DE DICIEMBRE DE 2020 Y 2019
2020 2019
(Reexpresado)
Bs Bs
FLUJO DE EFECTIVO EN ACTIVIDADES DE OPERACIÓN
Resultado del ejercicio 9.152.710 9.181.340
Ajustes por:
Depreciación de activo fijo 100.497.122 105.836.421
Previsión para beneficios sociales 17.339.681 13.324.645
Bonos y primas por pagar 67.735.075 69.352.398
Amortización de activos intangibles y otros activos 471.208 2.254.352
Previsión para obsolescencia de inventarios 8.122.576 23.967.443
Previsión para otros pasivos 1.778.887 4.059.171
Previsión para cuentas incobrables 731.673 11.519.092
Ajuste de gestiones anteriores - (29.843.405)
Ajuste por inflación y tenencia de bienes neto (7.880.560) (12.319.064)
Reexpresión del efectivo y sus equivalentes al inicio del ejercicio (919.088) (974.601)
197.029.284 196.357.792
Cambios en activos y pasivos operativos:
Disminución (Aumento) en cuentas por cobrar 13.920.714 (8.535.192)
(Aumento) Disminución en cuentas por cobrar a empresas relacionadas (5.189.092) 6.522.197
Disminución (Aumento) en otras cuentas por cobrar 1.618.962 (3.769.749)
(Aumento) Disminución en inventarios (32.631.924) 118.130.854
Disminución en otros activos 3.201.042 7.451.313
(Disminución) en proveedores (6.568.411) (68.704.737)
Variación en cuentas por pagar a empresas relacionadas (21.157.141) (56.373.906)
Disminución en obligaciones laborales y de impuestos (72.511.220) (69.531.453)
Aumento en otros pasivos 36.829.721 36.694.119
Pago de beneficios sociales (16.956.128) (14.849.259)
Efectivo neto originado en actividades de operación 97.585.807 143.391.979
FLUJO DE EFECTIVO EN ACTIVIDADES DE INVERSIÓN
Adiciones de activos fijos (32.518.903) (36.767.265)
(Adiciones) bajas de cargos diferidos (1.176.137) 6.095.194
Efectivo neto aplicado a actividades de inversión (33.695.040) (30.672.071)
FLUJO DE EFECTIVO EN ACTIVIDADES DE FINANCIAMIENTO
Pago de préstamos bancarios (125.823.178) (201.469.903)
Obligaciones financieras contraídas 155.660.000 153.832.315
Pago de bonos emitidos - (43.202.104)
Efectivo neto originado en (aplicado a) actividades de financiamiento 29.836.822 (90.839.692)
Aumento neto de efectivo y sus equivalentes 93.727.589 21.880.216

Efectivo y sus equivalentes al inicio del ejercicio 77.162.237 55.282.021
Efectivo y sus equivalentes al final del ejercicio 170.889.826 77.162.237

NOTAS A LOS
ESTADOS FINANCIEROS
AL 31 DE DICIEMBRE DE 2020 Y 2019
NOTA 1 - NATURALEZA Y OBJETO DE LA SOCIEDAD
PIL Andina S.A. fue creada como Sociedad Anónima por acto único en fecha 5 de septiembre de 1996 por los señores:
Rolf Kronenberg Meeners en representación de la Sociedad Gloria S.A., Gonzalo Rojas Herbas y Juan Montaño
Perales en representación de la Sociedad Productores de Leche de Cochabamba (PROLEC S.A.) y los señores Alberto
Flores Mamani y Sabino Flores Felipe en representación de la Sociedad Productores de Leche de La Paz (LEDAL S.A.).
En fecha 2 de agosto de 1999, se realizó el endoso de la totalidad de acciones de Gloria S.A., a EMOEM S.A. y ex
trabajadores de PIL, además de PROLEC S.A. y LEDAL S.A.
La Sociedad tiene por objeto principal, el dedicarse tanto a la comercialización como a la industria de preparar,
envasar, manufacturar, comprar, vender, comercializar, distribuir, importar y exportar fundamentalmente productos
lácteos y sus derivados, así como toda clase de productos alimenticios y bebidas de consumo humano, producidos
por la propia industria, como producidos por terceros, pudiendo, para el efecto realizar por cuenta propia, de terceros
o asociada con terceros, todos los actos de comercio inherentes a su objeto social, tanto en el Estado Plurinacional
de Bolivia como en el exterior del país.
La Sociedad se dedicará por cuenta propia, de terceros o asociada con terceros a la crianza, re-crianza, reproducción,
engorde, compra, venta, importación, exportación y/o comercialización de ganado vacuno, porcino y/o caballar, así
como actividades relacionadas al faenado, beneficio e industrialización y comercialización de los productos cárnicos,
productos derivados y subproductos, así como a la producción de leche cruda y otras actividades relacionadas. La
Sociedad también podrá dedicarse a la avicultura y actividades afines que incluyen la producción e industrialización
tanto de carne como de huevos, productos y subproductos de toda naturaleza elaborados en base a estos
últimos. Podrá realizar actividades vinculadas a la agricultura, como ser: cultivo, siembra, cosecha, selección,
comercialización, venta, importación y/o exportación de granos, caña de azúcar, frutas, legumbres, hortalizas y otros
productos vegetales, así como a la industrialización y comercialización de productos elaborados en base a estos
últimos como ser aceites, grasas, harinas, conservas, deshidratados, concentrados y cualquier otro producto que
pueda ser elaborado en base a productos agrícolas, para lo cual podrá contar con infraestructura propia o recurrir
al servicio de terceros o asociada con terceros. La Sociedad podrá llevar a cabo sin limitación alguna, las acciones
necesarias para realizar los fines expuestos y, manejar cualquier otro negocio relacionado, así como actividades
afines, conexas o que permitan utilizar su organización empresarial, entre otras cosas.

NOTA 2 - BASES DE PRESENTACIÓN DE LOS ESTADOS FINANCIEROS
a) Normas de Contabilidad Generalmente Aceptadas utilizadas
La Sociedad prepara sus estados financieros en moneda local (bolivianos) y de acuerdo con Normas de Contabilidad
Generalmente Aceptadas en Bolivia, reconociendo en forma integral los efectos de la inflación.
En fecha 7 de noviembre de 2012, el Consejo Técnico Nacional de Auditoría y Contabilidad mediante la Resolución
CTNAC N° 001/2012 ratificó la vigencia plena de las Normas de Contabilidad Generalmente Aceptadas en Bolivia
y la adopción sustancial de las Normas Internacionales de Información Financiera – NIIF, para su aplicación
únicamente en ausencia de pronunciamientos técnicos específicos del país o reglamentaciones locales sobre
asuntos determinados. Esta resolución a la fecha aún no ha sido ratificada por la Autoridad de Fiscalización y
Control Social de Empresas (AEMP).
b) Ejercicio económico
De acuerdo con el artículo N° 39 del Decreto Supremo N° 24051 del 29 de junio de 1995, la fecha de cierre de
gestión para este tipo de empresas es el 31 de diciembre de cada año.
c) Consideración de los efectos de la inflación
Hasta el 10 de diciembre de 2020 los estados financieros han sido preparados en términos de moneda constante,
reconociendo en forma integral los efectos de la inflación, siguiendo los lineamientos establecidos en la Norma
de Contabilidad N° 3 revisada y la Resolución CTNAC N° 01/2008 del 11 de enero de 2008 del Consejo Técnico
Nacional de Auditoría y Contabilidad del Colegio de Auditores y/o Contadores Públicos Autorizados de Bolivia
que resuelve la reposición del ajuste por inflación de estados financieros, determinando que a partir del 1° de
enero de 2008, cualquiera sea el tipo de actividad, se utilice la Unidad de Fomento a la Vivienda (UFV) como índice
de actualización, mientras no se cuente con un índice general de precios oficial y de emisión diaria. Para estos
efectos se ha considerado el valor de la UFV del 10 de diciembre de 2020 Bs2,35998 y el del 31 de diciembre de
2019 Bs2,33187.
Para fines comparativos, las cifras de los estados financieros y de las notas explicativas al 31 de diciembre de 2019,
fueron reexpresadas tomando el criterio mencionado en el párrafo anterior.
A partir del 11 de diciembre de 2020, el Consejo Técnico Nacional de Contabilidad y Auditoría de Colegio de
Auditores de Bolivia, mediante la Resolución CTNAC N° 03/2020, resuelve suspender el ajuste integral por
inflación de estados financieros, de acuerdo con la Norma de Contabilidad No 3 (NC 3) “Estados Financieros a
Moneda Constante” (Revisada y Modificada en septiembre de 2007). Para reiniciar la reexpresión monetaria el
Consejo Técnico Nacional de Auditoría y Contabilidad del CAUB necesariamente deberá pronunciarse, de acuerdo
a lo establecido en la NC 3. Dicha Resolución tendrá vigencia a partir del 11 de diciembre de 2020 y no se permite
su aplicación anticipada.
La suspensión del ajuste por inflación a partir del 11 de diciembre de 2020, en los estados financieros de la
Sociedad al 31 de diciembre de 2020, tiene un efecto inmaterial.
d) Uso de estimaciones
La preparación de los estados financieros, de acuerdo con Normas de Contabilidad Generalmente Aceptadas en
Bolivia, requiere que la Gerencia de la Sociedad realice estimaciones para la determinación de saldos de activos,
pasivos, ingresos, gastos y para la revelación de activos y pasivos contingentes a la fecha de los estados financieros.

Si más adelante ocurrieran cambios en las estimaciones o supuestos debido a variaciones en las circunstancias
en las que estuvieron basadas, el efecto del cambio será incluido en la determinación de la utilidad o pérdida neta
del ejercicio económico en que ocurra el cambio.
NOTA 3 - PRINCIPIOS Y PRÁCTICAS CONTABLES
Los principales criterios de valuación utilizados por la Sociedad son los siguientes:
a) Saldos en moneda extranjera
Los activos y pasivos en moneda extranjera se convirtieron a bolivianos al tipo de cambio vigente al cierre de cada
ejercicio. Las diferencias de cambio devengadas fueron imputadas a los resultados de cada ejercicio.
La cotización oficial del dólar estadounidense al 31 de diciembre de 2020 y 2019 fue de Bs6,96 por US$ 1.
b) Previsión para deudas incobrables
- Las cuentas por cobrar a clientes en los canales de venta: autoservicios, mayoristas, distribuidores, instituciones
y otros, exportaciones y afiliadas, son provisionadas de forma gradual a partir del cuarto mes posterior al
vencimiento de la factura, los porcentajes utilizados por la Gerencia son los siguientes:
Días vencidos Porcentaje de previsión (*)

90 a 120 10%
121 a 180 30%
181 a 360 60%
Mayor a 360 100%
(*) Las cuentas de los canales Subsidios y Programa Social, están exentas de esta
consideración.
- Todas las deudas con morosidad superior a los 12 meses, a partir de la fecha del vencimiento del plazo del
crédito, son consideradas como incobrables y previsionadas en un 100%. Los castigos de cuentas incobrables
son autorizados por el Comité de Gerencia y ratificados por el Directorio.
- Los anticipos a proveedores de leche (PROLEC y otros), cuya antigüedad es mayor a 12 meses se provisionan
sobre la base del valor presente neto, determinado en función a los tiempos estimados de recuperación.
- Todas las demás cuentas no cubiertas por las políticas descritas en los párrafos precedentes son provisionadas
sobre la base de un análisis específico e individual.
c) Inventarios
Los productos terminados están valuados al costo de producción.
Los productos semielaborados fueron valuados al valor de los costos incurridos en su producción, hasta el 31 de
diciembre de 2020 y 2019, respectivamente.
El método utilizado por la Sociedad para la valuación de los inventarios es el costo promedio ponderado.

Los inventarios adquiridos por la Sociedad se encuentran valuados al costo promedio ponderado y no exceden su
valor neto de realización.
La Sociedad realiza la provisión de obsolescencia para materias primas, productos terminados y repuestos
obsoletos o de salida lenta, sobre la base de su uso futuro esperado y el valor realizable, previo a un análisis y
calificación sobre su condición.
d) Activos fijos
Los activos fijos de la Sociedad han sido reexpresados de acuerdo a lo indicado en la Nota 2 c).
Los edificios, maquinaria e instalaciones, vehículos, muebles y enseres, equipos de computación, herramientas
y equipos de laboratorio se encuentran valuados de acuerdo al valor resultante del revalúo técnico practicado
por un perito independiente al 30 de septiembre de 2008. La depreciación para estos activos es calculada en
función a los años de vida útil restante determinada por el revalúo técnico. El mayor valor determinado por el perito
independiente al 30 de septiembre de 2008 fue de Bs164.779.486,82 que se expone como parte del activo fijo, que a
su vez se identifica por separado de su costo originalmente registrado en el módulo de activo fijo.
Al 31 de enero de 2014, la Sociedad ha incorporado en sus libros contables los valores resultantes del revalúo
técnico de los terrenos de su propiedad, el mayor valor registrado fue de Bs169.870.000 y para los casos de terrenos
que tuvieron un decremento el valor registrado en resultados fue de Bs383.827; el informe del perito fue aprobado
por la Junta Extraordinaria de Accionistas en fecha 14 de marzo de 2014.
Los activos fijos, adquiridos con posterioridad a los revalúos antes mencionados fueron contabilizados al costo de
adquisición y ajustados al 31 de diciembre de 2019, en función de la variación de la Unidad de Fomento a la Vivienda
(UFV), entre la fecha de compra y la fecha de cierre.
La depreciación de los activos fijos que se adquirieron después de practicado el revalúo técnico es efectuada por
el método de la línea recta, en función de la vida útil estimada de los mismos, que se describen a continuación:
Descripción Vida útil estimada

Muebles y enseres 10 años
Maquinaria y equipos 8 años
Vehículos automotores 5 años
Equipos de computación 4 años
Herramientas 4 años
Los gastos de mantenimiento, reparaciones, renovaciones y mejoras que no aumentan la vida útil de los bienes son
cargados a los resultados del ejercicio en que se incurren.
El valor de los activos fijos, considerados en su conjunto, no supera su valor recuperable.
e) Cargos diferidos
Los cargos diferidos, se reconocen al costo y son amortizados de acuerdo con las siguientes vidas útiles:
Descripción Vida útil estimada

Proyecto Burbujas 6 años
Proyecto Zeus II 6 años

f) Previsión para beneficios sociales
En cumplimiento a disposiciones legales vigentes, la Sociedad constituye una previsión para cubrir el pasivo con el
personal al cierre de cada ejercicio por indemnizaciones por tiempo de servicio, equivalente a un sueldo por año
trabajado.
En fecha 1° de mayo de 2009, el Gobierno de Bolivia ha emitido el Decreto Supremo N° 110, en el cual se garantiza
el pago de la indemnización por tiempo de servicio de las trabajadoras y trabajadores luego de haber cumplido
más de noventa (90) días de trabajo continuo, producido el retiro intempestivo de que fueran objeto o presentada
su renuncia voluntaria, toda vez que el pago de la indemnización por tiempo de servicio constituye un derecho
adquirido.
En fecha 26 de mayo de 2010, el Gobierno de Bolivia ha emitido el Decreto Supremo N° 522, que tiene por objeto
establecer el procedimiento para el pago obligatorio del quinquenio en el sector privado a simple requerimiento de
la trabajadora o el trabajador que haya cumplido cinco (5) años de trabajo de manera continua.
g) Patrimonio neto
La Sociedad actualiza su patrimonio neto a moneda constante utilizando como índice de actualización la variación
de la Unidad de Fomento a la Vivienda (UFV). La contrapartida de dicha actualización se carga a los resultados del
ejercicio en la cuenta “Ajuste por inflación y tenencia de bienes”.
El ajuste correspondiente a la cuenta “Capital social pagado” se registra en la cuenta patrimonial “Ajuste de
capital”; la reexpresión de la “Reserva legal” se registra en la cuenta patrimonial “Ajuste de reservas patrimoniales”
y el ajuste correspondiente a los “Resultados acumulados” queda expuesto bajo esa denominación.
h) Reserva legal
De acuerdo con lo dispuesto por la legislación vigente y los estatutos de la Sociedad, debe destinarse un mínimo
del 5% de las utilidades líquidas de cada gestión para constituir un fondo de reserva legal hasta alcanzar el 50%
del Capital Pagado.
i) Ingresos y gastos
Se contabilizan a través del método del devengado, se reconocen los ingresos y gastos del ejercicio
independientemente si fueron cobrados o pagados.
La Sociedad determina el resultado del ejercicio tomando en cuenta los efectos de la inflación. No se han ajustado
los rubros individuales del estado de ganancias y pérdidas de acuerdo a lo establecido en la Norma de Contabilidad
N° 3, esta omisión no origina una distorsión general significativa en los rubros individuales de dicho estado.
j) Operaciones con partes relacionadas
Durante el ejercicio económico comprendido entre el 1° de enero y el 31 de diciembre de 2020 y 2019, la Sociedad
mantuvo operaciones tanto activas como pasivas con empresas relacionadas que han generado ingresos y egresos
bajo condiciones similares a las existentes en el mercado.
k) Impuesto sobre las utilidades de las empresas
La Sociedad determina la provisión del Impuesto sobre las Utilidades de las Empresas aplicando la tasa vigente del
25% sobre la utilidad impositiva del ejercicio.

Los resultados imponibles correspondientes a los ejercicios comprendidos entre el 1° de enero al 31 de diciembre
de 2020 y 2019, fueron determinados por la Sociedad sobre estados financieros reexpresados a moneda constante
utilizando como índice de actualización la Unidad de Fomento a la Vivienda (UFV).
NOTA 4 – AJUSTE DE CORRECCIÓN DE EJERCICIOS ANTERIORES
Al 31 de diciembre de 2019, la Sociedad corrigió saldos ajustando la cuenta de resultados acumulados por un monto
total de Bs29.487.937, por los siguientes conceptos: i) insumos por Bs 12.997.199, ii) inventarios de subproductos,
que en realidad debieron ser considerados desechos en gestiones anteriores, por Bs14.626.501 y iii) otros activos
menores por Bs1.864.237. Estos montos y conceptos no deberían haber sido considerados activos al 31 de diciembre
de 2018 debido a obsolescencia o a que no cumplían con las características de activo.
Debido a que se genera cierta dificultad en asignar el periodo correcto en que dichos inventarios deberían haber sido
provisionados y/o castigados, la Sociedad decidió ajustar estos montos contra los resultados acumulados al 31 de
diciembre de 2018 y por lo tanto no se restablecieron los estados financieros de ejercicios anteriores.
NOTA 5 – CONTEXTO ECONÓMICO
Dada la magnitud de la propagación del virus “Coronavirus - Covid-19”, la Organización Mundial de la Salud declaró al
Covid-19 pandemia a nivel global con fecha 11 de marzo de 2020. A partir del mes de marzo de 2020, varios gobiernos
de todo el mundo implementaron medidas drásticas para contener la propagación del virus, incluido entre otros,
el cierre de fronteras y la prohibición de viajar hacia y desde ciertas partes del mundo por un período de tiempo y
finalmente el aislamiento obligatorio de la población junto con el cese de actividades comerciales no esenciales.
El Gobierno Plurinacional de Bolivia implementó una serie de medidas tendientes a disminuir la circulación de la
población, disponiendo la cuarentena desde el 25 de marzo hasta el 31 de julio de 2020, permitiendo la circulación
solo de aquellas personas vinculadas a la prestación/producción de servicios y productos esenciales, entre estos, el
rubro de alimentos el cual forma parte la Sociedad.
A la fecha no es posible determinar los efectos, si lo hubiera, en las operaciones y situación financiera de la Sociedad
como consecuencia de esta pandemia.
NOTA 6 – DISPONIBLES
La composición del rubro al 31 de diciembre de 2020 y 2019, es la siguiente:
2020 2019
(Reexpresado)
Bs Bs
Caja 5.880.288 3.542.072
Bancos - moneda nacional 155.076.409 65.212.342
Bancos - moneda extranjera 9.933.129 8.407.823
Totales 170.889.826 77.162.237
NOTA 7 – CUENTAS POR COBRAR
2020 2019
(Reexpresado)
Bs Bs
Clientes terceros 98.642.880 116.044.096
Clientes cobranza dudosa 11.404.622 10.118.683
(-) Previsión para incobrables (12.874.048) (12.988.911)
Totales 97.173.454 113.173.868

NOTA 8 – SALDOS CON EMPRESAS RELACIONADAS
2020 2019
(Reexpresado)
Bs Bs
Cuentas por cobrar
Gloria S.A. 7.842.454 4.463.915
ESMICAL S.A 20.405 28.746
Facilidades de Transportes S.A. 1.823.812 547.135
DEPRODECA S.A.C. 11.898 12.041
Tableros Peruanos - 13.215
Raciemsa 3.375 3.416
AGROPECUARIA AGROKANDIRE S.A. 10.420 8.992
GLORIA ARGENTINA S.A. 9.606.466 -
GLORIA BOLIVIA S.A. 69.555 13.589
SOBOCE S.A. 1.100.263 632.253
TRUPAL S. A. - 38.114
Totales 20.488.348 5.761.416
Cuentas por pagar
Gloria S.A. 21.887.610 19.731.660
Gloria Bolivia S.A. 324.286 2.482.301
Trupal S.A. 13.779.070 21.911.267
Racionalización Empresarial S.A. 583.805 295.421
Facilidades de Transporte S.A. 1.814 3.825.758
Centro de sistemas y negocios 461.256 834.042
DEPRODECA S.A.C. - 48.375
Gloria Colombia - 4.765
SOBOCE S.A. - 496
Yura S.A. - 40.152
Dividendos por pagar - 37.512
Totales 37.037.841 49.211.749
NOTA 9 – INVENTARIOS
2020 2019
(Reexpresado)
Bs Bs
Mercaderías 16.776.646 12.805.081
Productos terminados 108.479.234 78.777.617
Productos semielaborados 13.936.049 21.876.639
Materias primas 30.581.310 47.144.064
Envases y embalajes 45.827.584 44.948.182
Suministros diversos 114.283.980 116.782.959
Existencias por recibir 4.254.951 6.974.490
Subcontratación 105.708 106.994
Ordenes internas de inventario 2.923.973 1.486.731
(-) Provisión por obsolescencia (16.103.187) (30.770.951)
Totales 321.066.248 300.131.806

NOTA 10 – ACTIVOS FIJOS
La composición del rubro al 31 de diciembre de 2020, es la siguiente:
Valor Depreciación Valor
Original Acumulada Neto
Bs Bs Bs
Activos a costo actualizado
Terrenos 191.666.760 - 191.666.760
Edificios 542.415.717 (140.266.296) 402.149.421
Maquinaria e instalaciones 1.258.002.250 (840.342.611) 417.659.639
Vehículos 49.762.045 (45.264.406) 4.497.639
Muebles y enseres 22.581.678 (14.709.364) 7.872.314
Equipos de computación 20.727.549 (13.905.147) 6.822.402
Herramientas 12.069.500 (8.822.404) 3.247.095
Equipos de laboratorio 189.398.601 (169.372.020) 20.026.581
Activo fijo en curso y otros (*) 53.801.207 - 53.801.207
2.340.425.307 (1.232.682.248) 1.107.743.058
Activos revaluados:
Terrenos 240.853.758 - 240.853.758
Edificios 41.546.868 (18.206.547) 23.340.320
Maquinaria e instalaciones 176.430.991 (176.411.190) 19.802
Vehículos 8.399.123 (8.399.123) -
Muebles y enseres 816.921 (816.921) -
Equipos de computación 517.815 (517.815) -
Herramientas 691.467 (691.467) -
Equipos de laboratorio 2.806.585 (2.806.585) -
472.063.527 (207.849.648) 264.213.880
2.812.488.834 (1.440.531.896) 1.371.956.938

(Reexpresado) (Reexpresado) (Reexpresado)
Bs Bs Bs
Activos a costo actualizado
Terrenos 191.545.712 - 191.545.712
Edificios 535.726.055 (124.517.776) 411.208.279
Maquinaria e instalaciones 1.250.202.891 (784.576.887) 465.626.004
Vehículos 50.391.322 (44.416.231) 5.975.091
Muebles y enseres 26.916.456 (18.400.561) 8.515.895
Equipos de computación 27.201.358 (20.873.935) 6.327.423
Herramientas 13.263.135 (9.309.234) 3.953.902
Equipos de laboratorio 201.250.666 (177.509.853) 23.740.812
Activo fijo en curso y otros (*) 62.813.835 - 62.813.835
Subtotal 2.359.311.430 (1.179.604.478) 1.179.706.952

(Reexpresado) (Reexpresado) (Reexpresado)
Bs Bs Bs
Activos revaluados
Terrenos 240.853.758 - 240.853.758
Edificios 41.547.911 (16.749.532) 24.798.378
Maquinaria e instalaciones 187.065.068 (187.034.333) 30.736
Vehículos 8.928.815 (8.928.815) -
Muebles y enseres 2.583.192 (2.583.189) 3
Equipos de computación 2.465.426 (2.465.426) -
Herramientas 1.027.498 (1.027.497) 1
Equipos de laboratorio 4.229.682 (4.229.682) -
Subtotal 488.701.350 (223.018.474) 265.682.876
Totales 2.848.012.780 (1.402.622.951) 1.445.389.828
(*) La composición del activo fijo en curso y otros al 31 de diciembre de 2020, 2019 es la siguiente:
2019
Detalle 2020 (Reexpresado)
AFC terrenos 6.013.345 6.013.345

AFC edificios e instalaciones 1.197.957 3.513.936
AFC maquinaria y equipo 5.239.358 11.679.184
AFC muebles y enseres 2.416.906 195.824
AFC herramientas 279.470 -
Unidades de reemplazo 38.654.170 38.969.533
Unidades por recibir - 2.442.013
Totales 53.801.207 62.813.835
NOTA 11 – PROVEEDORES
2020 2019
(Reexpresado)
Bs Bs
Proveedores nacionales 142.096.395 160.705.208
Proveedores del exterior - 202
Proveedores de leche cruda 85.890.095 76.676.981
Totales 227.986.490 237.382.391

NOTA 12 – SUELDOS Y CARGAS SOCIALES
2020 2019
(Reexpresado)
Bs Bs
Bonos y otros por pagar 17.864.227 17.055.494
Primas por pagar 16.935.666 17.294.607
Aporte laboral y patronal AFP´s 2.888.732 3.066.371
Caja de salud 1.642.525 1.753.546
Provivienda 363.742 350.709
Subsidio de lactancia - 102.137
Totales 39.694.892 39.622.864
NOTA 13 – IMPUESTOS Y RETENCIONES

2020 2019
(Reexpresado)
Bs Bs
Débito fiscal (13%) 18.328.350 18.723.357
Impuesto a las transacciones (3%) 7.887.345 7.421.000
Impuesto al consumo específico 2.296.806 3.072.071
I.U.E. por pagar - gestión (25%) 1.153.305 8.146.378
Impuestos municipales 7.548.781 5.817.483
Retenciones impositivas 665.001 540.186
Totales 37.879.588 43.720.474
NOTA 14 – OBLIGACIONES FINANCIERAS

2019
2020
(Reexpresado)
Institución bancaria Corriente No corriente Corriente No corriente
Banco Unión S.A. 27.818.118 180.075.268 13.925.640 224.037.217
Banco de Crédito de Bolivia S.A. 20.862.589 98.336.194 9.291.854 117.994.688
Banco Mercantil Santa Cruz S.A. 16.704.040 39.072.222 3.118.537 56.447.908
Banco Ganadero S.A. 6.222.222 15.555.555 3.148.574 22.040.022
Banco Económico S.A. 16.583.333 51.000.000 24.457.677 29.180.539
Banco Nacional 15.324.675 50.032.466 9.824.691 64.074.074
Banco Bisa S.A. 27.650.980 122.643.146 1.581.316 69.559.270
Banco Fie 4.479.867 46.596.800 2.109.280 35.851.045
Totales 135.645.824 603.311.651 67.457.569 619.184.763

Institución bancaria Moneda Monto aprobado Duración
Banco Unión S.A. Bolivianos 493.000.000 120 meses

Banco de Crédito de Bolivia S.A. Bolivianos 177.763.333 92 a 120 meses
Banco Mercantil Santa Cruz S.A. Bolivianos 233.700.000 72 a 120 meses
Banco Ganadero S.A. Bolivianos 56.000.000 120 meses
Banco Económico S.A. Bolivianos 39.000.000 60 a 96 meses
Banco Nacional Bolivianos 158.000.000 96 a 102 meses
Banco Bisa S.A. Bolivianos 70.000.000 120 meses
Banco Fie Bolivianos 356.435.787 24 a 120 meses
Institución bancaria Moneda Monto aprobado Duración
Banco Unión S.A. Bolivianos 493.000.000 120 meses

Banco de Crédito de Bolivia S.A. Bolivianos 177.763.333 92 a 120 meses
Banco Mercantil Santa Cruz S.A. Bolivianos 233.700.000 72 a 120 meses
Banco Mercantil Santa Cruz S.A. Dólares 215.785 24 meses
Banco Ganadero S.A. Bolivianos 56.000.000 120 meses
Banco Económico S.A. Bolivianos 39.000.000 60 a 96 meses
Banco Nacional Bolivianos 158.000.000 96 a 102 meses
Banco Bisa S.A. Bolivianos 70.000.000 120 meses
Banco Fie Bolivianos 356.435.787 24 a 120 meses
NOTA 15 – OTROS PASIVOS

2020 2019
(Reexpresado)
Bs Bs
Intereses por pagar 4.542.568 6.263.573
Depósitos en garantía 7.860.643 8.338.788
Recursos recibidos por subsidio 1.463.347 2.074.207
Entradas de mercaderías EM/RF 13.874.613 13.634.734
Otras cuentas por pagar diversas 59.710.208 50.109.300
Totales 87.451.379 80.420.602
NOTA 16 – CAPITAL SOCIAL PAGADO
Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, el capital pagado de la Sociedad es de Bs613.739.700 dividido en 6.137.397 acciones
con un valor nominal de Bs100 por acción.
El capital accionario está distribuido de la siguiente manera:

Capital Pagado Nº Acciones %
Bs
Gloria Bolivia S.A. 560.146.600 5.601.466 91,268%
PROLEC S.A. 35.192.000 351.920 5,734%
LEDAL S.A. 18.269.600 182.696 2,977%
Trabajadores PIL 116.500 1.165 0,019%
JORBSA 7.500 75 0,001%
RACIEMSA 7.500 75 0,001%
Totales 613.739.700 6.137.397 100,000%
El valor patrimonial proporcional de cada acción al 31 de diciembre de 2020 y 2019 es de Bs124,28 y Bs122,79
(reexpresado), respectivamente.
a) Reserva
Reserva legal
De acuerdo con lo dispuesto por el Código de Comercio, la Sociedad debe constituir una reserva legal, destinando
a tal fin un mínimo del 5% de las utilidades líquidas obtenidas de cada ejercicio económico hasta alcanzar el
50% del capital social pagado. Esta reserva no puede ser distribuida y solo puede ser capitalizada para absorber
pérdidas.
Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, la reserva legal constituida aún no ha alcanzado el 50% del capital social
pagado.
Ajuste de capital y ajuste de reservas patrimoniales
A partir del 1º de octubre de 2007, estas reservas son utilizadas para contabilizar los ajustes por la actualización
en moneda constante de las cuentas del patrimonio de la Sociedad, excepto “Resultados acumulados”. Estas
reservas solamente pueden ser capitalizadas o utilizadas para absorber pérdidas acumuladas.
NOTA 17 – VENTA DE PRODUCTOS

2020 2019
(Reexpresado)
Bs Bs
Venta de mercaderías 2.184.821.342 2.475.032.429
Ventas por exportación 159.732.720 129.003.411
Ventas varias 9.492.463 11.332.192
Descuentos, rebajas y bonificaciones en ventas (103.452.444) (106.665.291)
Totales 2.250.594.081 2.508.702.741
NOTA 18 – COSTO DE PRODUCTOS VENDIDOS


a) Costo de productos vendidos
2020 2019
(Reexpresado)
Bs Bs
Costo de venta mercaderías (68.430.218) (75.047.755)
Costo de venta producto terminado (1.582.884.686) (1.719.399.107)
Costo de venta producto terminado exportación (20.280.642) (19.696.969)
Otros costos (6.114.992) (11.035.089)
Totales (1.677.710.538) (1.825.178.920)
NOTA 19 – GASTOS DE ADMINISTRACIÓN

2020 2019
(Reexpresado)
Bs Bs
Sueldos y cargas sociales (31.711.187) (33.824.241)
Amortización de cargos diferidos e intangibles (479.918) (3.145.237)
Previsión por desvalorización de inventarios (8.122.576) (18.688.386)
Asesorías y auditorías (5.896.573) (2.932.080)
Otros impuestos municipales (11.633.515) (11.044.709)
Telecomunicaciones (6.901.179) (6.636.529)
Depreciación (3.723.772) (3.475.813)
Servicios de terceros (2.996.585) (3.186.386)
Otros (20.888.764) (20.627.469)
Totales (92.354.068) (103.560.850)
NOTA 20 – GASTOS DE VENTA

2020 2019
(Reexpresado)
Bs Bs
Fletes (113.491.313) (146.365.353)
Sueldos y cargas sociales (85.771.330) (85.966.671)
Publicidad y auspicios (26.466.823) (32.707.472)
Servicios de terceros (66.193.493) (69.995.239)
Seguros (2.999.908) (2.653.234)
Depreciación (22.897.743) (26.036.674)
Amortización - (7.427)
Alquileres (2.592.868) (3.869.895)
Otros (70.228.164) (67.508.054)
Totales (390.641.642) (435.110.019)

NOTA 21 – OTROS EGRESOS
2020 2019
(Reexpresado)
Bs Bs
Resultados de ejercicios anteriores (922.990) (19.170.432)
Pérdida por diferencia de cambio (335.799) (348.520)
Otros egresos (1.688.430) (7.644.594)
Totales (2.947.219) (27.163.546)
NOTA 22 – OPERACIONES CON EMPRESAS RELACIONADAS

2019
2020 (Reexpresado)
Compra Venta Compra Venta
Bs Bs Bs Bs
GLORIA S.A.
Productos terminados 48.906.830 24.566.823 34.204.294. 23.657.754
Servicios 5.589.454 - - -
EMOEM S.A. - - - -
Servicios 497.143 - 503.136 -
GLORIA ARGENTINA S.A. - - - -
Bienes 1.212.715 - - -
Servicios - - - -
TRUPAL S.A. - - - -
Bienes 32.145.276 - 53.979.398 -
LECHERÍA ANDINA S.A. - - - -
Productos terminados - - - 583.167
ALGARRA S.A. - - - -
Productos terminados - - 431 -
RACIEM S.A. - - - -
Servicios 535.154 - 852.375 -
FATRA S.A. - - - -
Servicios 12.463.470 - 20.823.206 -
YURA S.A - - - -
Servicios - - 249.580 -
FLEXICRUZ - - - -
Bienes - - 89.992 -
SOBOCE - - - -
Servicios - - - -
Productos terminados 480 2.431.991 - -
CEMENTO SUR - - - -
ESMICAL - - - -
Bienes - 100.340 - -
Centro de Sistemas y Negocios S.A. - - - -
Servicios 1.774.189 - 3.705.716 -
Totales 103.124.711 27.099.154 114.408.128 24.304.356

NOTA 23 – POSICIÓN EN MONEDA EXTRANJERA
Monto de la Monto en
Monto en
moneda Cambio moneda local
moneda local
extranjera vigente Bs
Bs
US$ (Reexpresado)
Activos:
Disponibilidades 1.417.385 6,96 9.864.999 8.407.824
Cuentas comerciales 893.695 6,96 6.220.117 -
Cuentas intercompañías 1.100.889 6,96 7.662.190 4.568.439
Otras cuentas por cobrar 1.390.030 6,96 6.974.608 -
Total posición activa 33.421.915 12.976.263
Cuentas intercompañías 3.912.293 6,96 28.799.801 45.385.495
Proveedores 4.137.902 6,96 27.229.562 34.000.381
Deudas financieras - 6,96 - 1.013.813
Total Posición pasiva 56.029.363 80.399.688
Total Posición activa (neta) 22.607.448 67.423.426
NOTA 24 - CONTINGENCIAS
En fecha, 23 de abril de 2015, la Autoridad de Fiscalización y Control Social de Empresas (AEMP) dispone mediante
Auto Administrativo el inicio de Diligencias Preliminares por presuntas supuestas prácticas anticompetitivas relativas,
bajo el argumento que Pil Andina S.A. no habría pagado el mismo precio de compra por la leche cruda fluida adquirida
de los Productores de Leche Menonitas, en igualdad de condiciones. Cabe resaltar que la actuación de la AEMP fue
de oficio e iniciada sin que exista la correspondiente denuncia y en un lapso de solo 24 horas entre el inicio de la
investigación y la conclusión.
El 29 de octubre de 2015 la AEMP emitió la RA/AEMP/DTDCN/Nº 0149/2015 sancionando con una multa de UFV´s
23.622.107,33 (veintitrés millones seiscientos veintidós mil ciento siete 33/100 unidades de fomento a la vivienda)
equivalentes a Bs49.241.228.- (Cuarenta y Nueve Millones Doscientos Cuarenta Un Mil Doscientos Veintiocho 00/100
Bolivianos) que fue anulada por la Resolución de Recurso Jerárquico MDPyEP Nº 009/2016 de 15 de abril de 2016,
emitida por el Ministerio de Desarrollo Productivo y Economía Plural, hasta la resolución de inicio del procedimiento
incluidos los actuados que le sirvieron de base inclusive.
A consecuencia de la anulación, la AEMP inició nuevamente el proceso y mediante Resolución Administrativa RA/
AEMP/DTDCDN/Nº021/2017 de 21 de marzo de 2017, declaró probada la presunta conducta anticompetitiva por parte
de Pil Andina S.A., sancionando a la misma con una multa de UFV´s 15.737.379,88 (equivalente a Bs34.473.675.- de
esa fecha), así como la inhabilitación para ejercer el comercio a los ejecutivos y ex ejecutivos de Pil Andina S.A.,
que fue anulada hasta el vicio más antiguo (inicio de la segundo proceso y actuados que sirvieron de base para ello)
mediante Resolución de Recurso Jerárquico MDPyEP Nº 033/2017 de 30 de noviembre de 2017.
A consecuencia de esta nueva anulación, la AEMP nuevamente (y por tercera vez) inició proceso en contra de Pil
Andina S.A. y mediante Resolución RA/AEMP/Nº 02/2018 de 05 de enero de 2018 resolvió el recurso de revocatoria
sancionando a la empresa con una multa de UFV´s 15.737.379,88, así como con la inhabilitación para ejercer el
comercio a los ejecutivos y ex ejecutivos de la empresa. Pil andina S.A. interpuso Recurso Jerárquico que fue resuelto
mediante Resolución MDPyEP Nº 012/2018 de fecha 13 de junio de 2018, por la que confirma la resolución de
revocatoria y confirma la sanción en contra de la empresa.

Frente a dicha decisión, el 4 de octubre de 2018 Pil Andina S.A. interpuso la demanda contencioso-administrativa
ante el Tribunal Supremo de Justicia (TSJ) impugnando la Resolución Jerárquica MDPyEP Nº 012/2018 de fecha 13
de junio de 2018. El 29 de julio de 2020, en mérito a uno de los argumentos expuestos en la demanda contencioso-
administrativa relativa a considerar los alcances de la Decisión 608 de la Comunidad Andina (CAN) sobre el caso, el
TSJ suspendió el plazo para la resolución de la causa, remitió actuados a la Secretaría General de la Comunidad
Andina y elevó solicitud de investigación al Tribunal Andino de Justicia.
Los asesores legales de la Sociedad consideran que la ejecución de la sanción por parte de la AEMP es impracticable,
en consideración a los argumentos y la presencia de vicios procesales expuestos en la demanda contencioso-
administrativa ante el Tribunal Supremo de Justicia; razón por la cual existe una alta probabilidad de obtener un fallo
favorable para Pil Andina S.A.
Independientemente de haberse interpuesto la demanda contencioso administrativa descrita precedentemente, el 15

de abril de 2019 la AEMP inició ejecución coactiva de la Resolución Jerárquica MDPyEP Nº 012/2018 de 13 de junio de
2018, proceso frente al que Pil Andina S.A. interpuso excepciones de: Falta de acción y derecho, falta de legitimidad
del accionante, falta de fuerza ejecutiva y falta de fuerza coactiva, estas dos últimas en mérito a los vicios del proceso.
El Juez 4º de Partido Administrativo Coactivo Fiscal y Tributario del Tribunal Departamental de La Paz mediante
Resolución Nº A.I.D. 74/2019 de 14 de mayo de 2019 declaró probadas las excepciones de falta de fuerza ejecutiva y
falta de fuerza coactiva. La AEMP interpuso Recurso de Apelación que fue sorteado a la Sala Social y Administrativa
Tercera del mencionado Tribunal Departamental. Dicha Sala anuló el sorteo y solicitó se adjunte a la brevedad la
Sentencia del Contencioso Administrativo interpuesto en contra de la Resolución Jerárquica MDPyEP Nº 012/2018 de
13 de junio de 2018, lo que impide la continuación de la ejecución en tanto no se resuelva el proceso de fondo ante el
TSJ, que a la fecha está con plazo de resolución suspendido en tanto no se cuente con el pronunciamiento de la CAN.
NOTA 25 - IMPUESTO SOBRE LAS UTILIDADES DE LAS EMPRESAS

La Sociedad, en lo que respecta al Impuesto sobre las Utilidades de las Empresas (IUE), está sujeto al régimen tributario
establecido en el texto ordenado de la Ley N° 843 modificado con la Ley N°1606 y sus Decretos Reglamentarios
vigentes. La alícuota del impuesto es del veinticinco por ciento (25%) y es considerado como pago a cuenta del
Impuesto a las Transacciones (IT) a partir del período siguiente al pago del IUE.
En relación con los quebrantos tributarios, la Ley N° 169, del 09 de septiembre de 2011, establece que las pérdidas
acumuladas hasta la gestión 2010 no serán deducibles en la determinación de la utilidad neta de las siguientes
gestiones. Asimismo, estipula que las pérdidas tributarias generadas a partir de la gestión 2011 serán compensables
solamente durante las tres siguientes gestiones sin actualización alguna.
Al 31 de diciembre de 2020 y 2019, la Sociedad determinó un impuesto a pagar por Bs 1.198.238 y Bs 8.048.237
(reexpresado), respectivamente.
NOTA 26 - HECHOS POSTERIORES

No se han producido con posterioridad al 31 de diciembre de 2020 y hasta la fecha de emisión de los presentes
estados financieros, hechos o circunstancias que afecten a los mismos.

COCHABAMBA
Av. Blanco Galindo, Km 10 ½
Telf.: 591(4) 426 0164
Fax: 591(4) 426 0168
SANTA CRUZ
Carretera al Norte Km 27 ½ Warnes
Telf.: 591(3) 923 2155
Fax: 591(3) 923 2074
LA PAZ
Av. Juan Pablo II, Km 15, Río Seco
Telf.: 591(2) 286 0011
Fax: 591(2) 286 0012
Pil Andina
www.pilandina.com.bo

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MEMORIA ANUAL

MEMORIA ANUAL 2020 PIL ANDINA S.A. 3

Asimismo, la empresa se ha concentrado en la El 2020, gracias a un trabajo coordinado y eficiente,

4 PIL ANDINA S.A. MEMORIA ANUAL 2020

Vito Modesto Rodríguez Rodríguez

MEMORIA ANUAL 2020 PIL ANDINA S.A. 5

Vito Modesto Rodríguez Rodríguez Presidente del Directorio

Fernando Jorge Devoto Achá

Diego Rosado Gómez de la Torre

Rolando Francisco Málaga Luna

César Falla Olivo

Renato Zolfi Federici

Mario Nicolás Céspedes Escóbar

Eliodoro Choque Angulo

José Miguel Romero Síndico por Mayoría

Marshall Chizuco Magnani Síndico por Minoría

8 PIL ANDINA S.A. MEMORIA ANUAL 2020

Ivan Petrozzi Helasvuo Rodolfo Antonio Lazo Cuba

Arturo Humberto Pallete Fossa Alfredo Montoya Manrique

Patricia Alcocer Takahashi Daniel Julián Araníbar Céspedes

Renzo Li Singi Miguel Quispe Choque

Alejandro Vladimir Antezana Salvatierra Síndico por Mayoría

Sabino Nina Silvestre Síndico por Minoría

Daniel Rodolfo Aguilar Cabrera Gerente General

Rodrigo Egberto Díaz Perez Gerente de Producción

Luis Raúl Kieffer Rodriguez Gerente de Administración y Finanzas

Carlos Mauricio Morales Castellón Gerente de Gestión Humana

Javier Fernando Basta Ghetti Gerente Legal e Institucional

Juan Pablo Martínez Barrientos Gerente de Agropecuaria

René Arias Ortiz Gerente Cadena de Suministro

Jose García Miranda Gerente de Marketing

Limberg Daroca Núñez Gerente de Ventas

MEMORIA ANUAL 2020 PIL ANDINA S.A. 9

12 PIL ANDINA S.A. MEMORIA ANUAL 2020

Justamente, debido a la pandemia de Covid-19, el

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18 PIL ANDINA S.A. MEMORIA ANUAL 2020

MEMORIA ANUAL 2020 PIL ANDINA S.A. 19

La cuarentena finalizó el 31 de agosto. Bolivia inició la Resguardamos preventivamente a todos nuestros

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Talento humano, pilar importante en Pil Andina S.A.

MEMORIA ANUAL 2020 PIL ANDINA S.A. 25

28 PIL ANDINA S.A. MEMORIA ANUAL 2020

De este modo concluyó la ejecución del Proyecto El mantenimiento de la certificación es el resultado

MEMORIA ANUAL 2020 PIL ANDINA S.A. 29

Certificado de Operaciones Bioseguras