ASPECTOS A CONSIDERAR EN LA NUTRICIN DEL ARNDANO

CLAUDIO VALDES OLIVA Ing. Agrnomo, M.Sc. SOQUIMICH - CHILE UNIDAD TCNICA Zona Centro claudio.valdes@sqm.com
TUCUMAN, ARGENTINA. ABRIL 2009

Introduccin
MEDIOAMBIENTE
AGUA LUZ NUTRICIN TEMPERATURA SUELO PESTES PRACTICAS CULTURALES

Procesos Fisiolgicos Fotosntesis Respiracin Movimiento del agua Absorcin

ESPECIES VARIEDADES FAMILIAS GENETICOS

P R O D U C C I N

DOSIFICATION CUANTITATIVA
CONCENTRACION VARIABLE

DOSIFICACION PROPORCIONAL
CONCENTRACION CONSTANTE

FERTILIZANTE AGUA

El fertilizante es aplicado en un pulso despus de una aplicacin de agua sin fertilizante

Siempre nutrientes en el agua de riego.

Nutricin: Aplicacin
Al aplicar Fertilizantes va riego cuidar la concentracin de sales, especialmente en arndanos

Hirzel y Rodriguez , 2003

Dao de salinidad

Sin aserrn

Con aserrn

8 meses despus

Suelo pH 7,5 Agua pH 7,5

CE 1,6 CE 0,8

CE asociada al Rendimiento

El Concepto Tcnico

Fertilizacin con enfasis en: Programa de nutricin vegetal completa y balanceada No en productos ni condiciones estandar (Copias) Recomendaciones diferentes segn nivel de produccin y edad de la planta Crecimiento varia de acuerdo al suelo/clima Varia de acuerdo al nivel tecnolgico Como mnimo tener: Anlisis Suelo Anlisis Foliar Anlisis de Agua

Anlisis de Suelo: Interpretacin

Suelos pobres son ms fciles de manejar a favor del frutal. Mantener equilibrios nutricionales:
pH = 5,5 7,0 P > 20 ppm NO3- > NH4+ Ca/K = 7-9 Mg/K= 2,5-3 Suma de bases (Ca + Mg + K + Na)= 70 80% de CIC Ca : Entre 65 y 85% de intercambio K : Entre 2 y 5 % de intercambio Mg : Entre 6 y 12% de intercambio Na : Entre 1 y 5% de intercambio (> a 15 suelo sdico) CIC = (Ca + Mg + K + Na + H + NH4 + Al +ME) (cmol+/kg) CiCe=(Ca + Mg + K + Na + Al) Fe = 2 4 ppm Mn = 1 2 ppm Zn = 1 2 ppm Cu = 0,5 1 ppm B = 1 2 ppm

Nutricion : Niveles Foliares

Rangos de anlisis de agua

Parmetro CE (dS/m) RAS ajustado STD (mg/l) Na (mg/l) Ca Mg
2+ 2+

Valor Adecuado < 0,75 < 3,0 RAS = < 600

Toxicidad en aumento 0,75 3,0 3,0 9,0

Valor Perjudicial >3 >9 > 2000 > 345 > 2000 > 2000

600 Na (meq/l) - 2000

(mg/l) (mg/l)

< 115 115 - / 2] [ Ca 2+ + Mg 2+) (meq/l)345 < 200 200 - 2000 < 200
(kg/ha)

200 - 2000
(mg/l)

Cl (mg/l) B (mg/l) NO3 - (mg/l) HCO3 - (mg/l) CSR (meq/l) SO4 2- (mg/l)

Aporte de< 142 nutrientes = Unidad de nutriente355 142 * volumen de agua * 0,001 > 355

< 0,5

0,5 2,0 5,0 30 1,25 2,0

(m3/ha)

>2 > 30 > 250 > 2,0 > 1440

< 5,0 Carbonato sdico residual: < 1,25 < 960

(HCO3 - + CO3 2-) + (Ca 2+ 90 2+) + Mg 250 < 90

960 - 1440

Precipitados/Sales solubles
Precipitacin de sales HCO3CO32SO42Ca2+ Mg2+ Ca2+ Mg2+ Ca2+

INTERACCION ENTRE LOS FERTILIZANTES (COMPATIBILIDAD)

precipitados:

Al preparar soluciones fertilizantes para fertirriego, debe tomarse en cuenta las solubilidades de los diferentes fertilizantes

Nitrato de calcio con sulfatos = formacin de CaSO4 precipitado (yeso) Ca(NO3)2 + (NH4)2SO4 Ca(NO3)2 + NH4H2PO4 fosfato de Mg Mg(NO3)2 + NH4H2PO4 SO4(NH4)2 + KCl or KNO3 MgHPO4 + .. K2SO4 + .. CaSO4 + .. CaHPO4 + .. Nitrato de calcio con fosfatos = formacin de precipitado de fosfato de Ca

Magnesio con fosfato di- o mono- amnico = formacin de precipitado de

Sulfato de amonio con KCl o KNO3: formacin de precipitado K2SO4 Fsforo con hierro = formacin de precipitados de fosfatos frricos

INTERACCION ENTRE LOS FERTILIZANTES (COMPATIBILIDAD)

P2O5 + Ca

Compatibilidad de fertilizantes

Tanque A
fertilizantes sin calcio
Nitrato de K FMA FDA Urea Nitrato de amonio Sulfato de K Acido Fosfrico Sulfato Mg

Tanque B
fertilizantes Sin fosfatos y sulfatos
Nitrato de K Nitrato de Mg Urea Nitrato de Ca Nitrato de Amonio Acido Nitrico

Fertilizantes solubles

Programa Nutricional: Bases

Requerimientos especificos del cultivo

Demanda

Condiciones suelo/clima
Enmiendas Fertilizantes adecuados Productos granulados simples y/o mezclas Productos solubles simples y/o Formulas NPK solubles FEP ULTRASOL (KRISTASOL) Generico (Ultrasol Arndano (KRISTASOL) + complemento) Productos Foliares

Nutricion : Oportunidad Zn B
Cuaja NPK....Ca NPK

Ca

Cosecha

NPKCa
30
Crecim iento de brores (m ) m

20
Largo Races Blancas (m ) m

16 12 8 4 0 6
Oct

20

10

0 21 17
Nov

20
Dic

19
Ene

18
Feb

20
Mar

2
Abr

20

5
May

Races

Brote

Patrn de crecimiento de raz. Arndanos de 5 aos

Extraccin de N, P y K en arndanos de diferente edad

(Vidal, Serri y Pino, 2002)

Tejido

Arndano 2 aos (kg/ha) N P 0,53 0,13 0,23 0,13 0,07 0,03 1,12 K 1,4 0,27 0,63 0,40 1,23 0,30 4,23

Arndano 6 aos (kg/ha) N 12,4 3,9 9,7 7,1 15,4 3,5 52,1 P 0,80 0,63 1,20 0,60 1,01 0,69 4,93 K 4,8 7,0 10,5 16,2 11,0 5,50 55,0

Raz Corona Madera +2 aos Brote temporada Hoja Fruto TOTAL (kg/ha)

4,7 1,2 2,6 1,1 1,8 0,3 11,7

Nutricion : Requerimientos

Frambuesa y frutillas > extraccin que arndanos Alta extraccin N, K , Ca

Efecto del pH sobre el rendimiento de arndano de 3 aos (Austin otros, 1986).

450 400 350 gramos/planta 300 250 200 150 100 50 0 5.0 5.2 5.4 5.6 5.8 pH 6.0 6.2 6.4 Delite Tifblue

Efecto del pH y fuente de N sobre el peso seco de plantas de arndano (Oertli, J., 1963)

Arndanos pueden efectivamente utilizar Nitratos cuando el pH de la rizsfera se encuentra en rangos apropiados

NUTRICION NO3- vs. NH4+

Nitrato Nitrgeno

Amonio Nitrgeno

(anin)

NO3-

(catin)

NH4+

La absorcin de nitratos estimula la absorcin de cationes

Ca, Mg, K (cationes)

Ca, Mg, K La absorcin de (cationes) amonio reduce la absorcin de cationes

Nutricion : Nutrientes
Crecimiento vegetativo de arndanos (Sharpblue) fertilizados con Amonio vs Nitratos (Merhaut y Darnell, 1996)

Peso seco (gramos) Planta Amonio 417 Nuevos Brotes 49 Hoja 59 Caas 121 Races 187

Area Foliar Total (cm2)

Largo Caas total (cm)

13.988

1604

Nitratos

701

48

107

247

298

17.892

2054

Significancia

NS

NS

Reducin del N

Requerimientos nutricionales de acuerdo a estado fenolgico

N
Relative [ ] .

P
Tim e

Absorcin radical+reservas promueven desarrollo

Brotacin floracin

Alta absorcin y translocacin al fruto

Latencia

Crec. fruto Cosecha Postcosecha

Translocacin al fruto y reservas

Reservas

Distribucin porcentual de n-p-k segn fase fenolgica Brotacin floracin Latencia Crec. fruto Cosecha Postcosecha

40%N-30%P-20%K 20%N-30%P-40%K

5%N-30%P-30%K

35%N-10%P-10%K

Calcio

El calcio esta absorbido por los El calcio esta absorbido por los estremos de los raices jovenes estremos de los raices jovenes durante primeras semanas de durante primeras semanas de crecimiento crecimiento
20 16 12 8 4 0 6
Oct

30
Crecim iento de brores (m ) m

Largo Races Blancas (m ) m

20

10

0 21 17
Nov

20
Dic

19
Ene

18
Feb

20
Mar

2
Abr

20

5
May

Races

Brote

Movimiento del Calcio en la planta

Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca

Ca Ca Ca Ca Ca Ca

Ca

Ca

Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca Ca

Ca Ca

Ca

El Calcio se mueve principalmente con el flujo de la transpiracin

Ca

Ca

Ca Ca Ca Ca

Ca

Ca

Ca Ca Ca Ca Ca Ca

Calcinit

Nitrato de calcio Nitrato de calcio

15.5 % N
14.4% NO3 1.1% NH4

Absorbido rapidamente por los arboles , muy eficaz

26.5%CaO
19 % Ca

100% soluble en aqua

Potasio: Relaciones de equilibrio

-K

+ K

RELACIN N/K > 5 N foliar= 2.5 % K foliar = 0.5 % 1.0g a 2.0g

RELACIN N/K < 3 N foliar = 2.0 % K foliar = 0.65 % 2.5g a 3.0 g

Linea Kristasol relacionado al Potasio

Nitrato de Potasio = Ultrasol K = KRISTASOL K Sulfato de Potasio = Ultrasol SOP = KRISTASOL SOP

PROGRAMACION DEL FERTIRRIEGO

1.- Dosis de Nutrientes

En el primer estado fenolgico, comenzar con pequeas cantidades de fertilizantes Incrementar la dosis a medida que la tasa de crecimiento del cultivo aumenta A medida que el cultivo madura y el crecimiento disminuye, reducir las dosis Para la mayoria de los cultivos, es suficiente programar no mas de 4 o 5 dosificaciones diferentes durante el ciclo del cultivo

Programa de fertirrigacin para arndanos. Alto Rendimiento

Mezclas Solubles elaboradas con materas primas de reaccin cida en el suelo

Ultrasol Arndano

Linea NPK Soluble ULTRASOL por CULTIVO

Cunto y CUANDO aplicar Ultrasol Arndano Programa de fertirrigacin para arndanos en Produccin
Estado fenolgico Brotacin a cuaja Cuaja a cosecha Cosecha Cosecha a cada de hojas Producto Ultrasol Arandano Ultrasol Arandano Nitrato de Calcio Ultrasol Arandano Ultrasol Arandano Aporte de nutrientes (kg/ha)

Dosis 125 300 75 50 100 650

N 19 45 11 8

P2O5 9 21

K2O 24 57

CaO

MgO 4 9

S 15 36

Fe

Zn

Mn

Cu 0.02 0.05

Mo

0.03 0.01 0.05 0.06 0.03 0.13

20 4 10 2 6 0.01 0.01 0.02 0.01

15 98

7 40

19 109 20

3 17

12 69

0.02 0.01 0.04 0.12 0.06 0.24

0.02 0.10

Diagnostico Nutricional
Visual
Deficiencias Nutricionales, distinguirlas de otros problemas

SPAD
Asociacin de Clorofila con %N insitu

Seguimiento Nutricional
Sondas de Succin

Mediciones con Instrumentos Portatiles

Deficiencia N

Los sntomas incluyen reduccin del crecimiento de brotes, menor numero de caas, y hojas clorticas. La clorosis es uniforme sin manchas o patrn determinado.

Bluecrop con N normal y bajo

Deficiencia N

Las hojas con deficiencia desarrollan el color de caida de hojas y caen mas temprano. El rendimiento usualmente disminuye

Bluecrop con N normal y bajo

Deficiencia de K
Son comunes e incluyen muerte del pice del brote, corcho a lo
largo del margen de la hoja, acucharamiento de la hoja, y puntos necrticos en la hoja.

Estado temprano de la deficiencia a lo margo del margen (izquierda) y estado avanzado (derecha)

Estrs por agua similar a deficiencia de K

Brotes Jovenes y suculentos Hojas bajo condiciones secas

Si la sequa persiste, margenes y puntas de las hojas se sequ persiste, tornan necroticas y chamuscadas. Esto es similar a la chamuscadas. aparciencia de dao por sal que se asocia amenudo con da una sobre fertilizacin fertilizaci

Y esto ahora Que es?

Planta Liberty con

Foto: B. Strik

Deficiencia de P
Las plantas muestran falta de desarrollo, hojas pequeas de
coloracin verde oscura a morado, especialmente en las puntas y mrgenes de la hoja. Las ramillas son delgadas y a veces rojizamorada. Los sntomas a veces aparecen espordicamente en la primavera seguidos de periodos con clima frio

Deficiencia de P

Deficiencia de P

Deficiencia de Mg
El patrn caracterstico es la clorosis intervena, zonas que pueden
cambiar de amarillo a rojo brillante mientras que el tejido junto a las venas permanecen verdes. Las hojas antiguas en la base de las caas y brotes muestran los primeros sntomas. Hojas de las puntas de los brotes son raramente afectadas

Deficiencia de Mg

Los sintomas pueden variar en color y se desarrollan usualmente tarde en el verano

Deficiencia de Fe

Es comn en suelos con pH superior a 5,5. Los sntomas aparecen

primero en hojas jvenes del pice de los brotes . La parte intervena es de un color verde claro o bronce-dorado. Las venas permanecen verdes. El crecimiento del brote y el tamao de la hoja se reducen. Los sntomas van incrementando con drenaje pobre o suelos compactados.

Uso de (SPAD) N tester: Concepto

Cloroplastos
(color verde respresenta contenido de clorofila)

Alto % N

Medio % N

Bajo % N

N%

Color verde SPAD

Utilizar al cultivo como indicador

Sincronizar el Nitrgeno con situacin particular:

-Herramienta de terreno -Datos inmediatos -No destructiva -Eficiencia probada en Europa -Implementado por SQM y YARA desde 2003 -Cada agrnomo tiene un equipo -Debe de ser calibrado
583
ON OFF CLEAR N = 30

N-Tester de SQM: la planta como indicador

500
r = 0.95 mg total Chl/m leaf (laboratory)

400 300 200 100 0

0 100 200 300 400 500 600 700 800 Hydro N-Tester value (in field)

El N-Tester SQM utiliza longitud de onda correspondiente al rojo e infrarojo La lectura del N-Tester SQM se relaciona con: -clorofila Y esta a su vez se correlaciona con
Deficient Sufficient

4 N % in leaf dry matter 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 0 100 200 300 400 500
High

-N interno de la planta

583
ON OFF CLEAR

N = 30

Hydro N-Tester value

SPAD: la planta como indicador

N-Tester value
720

Variety 1 2

680

640

3
600

El equipo resulta ser muy especfico con: -Especie -Variedad -Estado fenolgico Por lo tanto su calibracin pasa a ser vital para realizar una correcta asesora

560 GS 31

GS 37-39

Growing stage

GS 39-49

GS 51

GS 61

583
ON OFF CLEAR

N = 30

Chile
Contenido Clorofila Total vs. Lecturas SPAD.
80 70

USA
Contenido Clorofila Total vs. Lecturas SPAD.
80 70

Lectura SPAD.

50 40 30 20 10 0

Lectura SPAD.

60

60 50 40 30 20

y = 19,897ln(x) + 80,074 R = 0,8448

0,10 0,20 0,30 0,40 0,50 0,60 0,70 0,80

10 0 0,20 0,40

y = 25,729ln(x) + 76,662 R = 0,9327

0,60 0,80

SPAD en arndanos
80 70 60

Contenido Chl. Total (g m-2)

Contenido Chl. Total (g m-2)

Contenido Clorofila a vs. Lecturas SPAD.

80 70

Contenido Clorofila a vs. Lecturas SPAD.

Lectura SPAD.

50 40 30 20 10 0 0,10 0,20 0,30 0,40 0,50 0,60

Lectura SPAD.

60 50 40 30 20 10 0 0,10 0,20 0,30 0,40 0,50 0,60

y = 18,072ln(x) + 85,215 R = 0,822

y = 25,677ln(x) + 84,236 R = 0,9257

Contenido Chl. a (g m-2)

Contenido Chl. a (g m -2 )

Contenido Clorofila b vs. Lecturas SPAD.

80 70
80 70

Contenido Clorofila b vs. Lecturas SPAD.

Lectura SPAD.

50 40 30 20 10 0 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25

Lectura SPAD.

60

60 50 40 30 20 10 0 0,05 0,10 0,15 0,20 0,25

y = 24,023ln(x) + 111,45 R = 0,8854

y = 25,673ln(x) + 111,48 R = 0,9463

Contenido Chl. b (g m-2)

Contenido Chl. b (g m -2 )

Gustavo Lobos, Universidad de Talca

MONITOREO NUTRICIONAL

3 2.5 2 % N BMS 1.5 1 0.5 0 16-Nov-05 14-Dic-05 25-Ene-06 6-Mar-06 23-Mar-06

Nitrgeno Nitr
Tendencia a la baja durante la temporada, comienza activa movilizacin hacia reservas. movilizaci A comienzos de temporada altos niveles foliares provenientes de reservas
Reservas equilibradas

0.2 0.18 0.16 0.14 % Mg BMS 0.12 0.1 0.08 0.06 0.04 0.02 0 16-Nov-05 14-Dic-05 25-Ene-06 6-Mar-06 23-Mar-06

Magnesio
Estabilidad en niveles foliares salvo fuerte baja cercano a cosecha.
Favorecer correctos niveles posterior a cosecha (Clorofila)

MONITOREO NUTRICIONAL

0.18 0.16 0.14 0.12 % P BMS 0.1 0.08 0.06 0.04 0.02 0 16-Nov-05 14-Dic-05 25-Ene-06 6-Mar-06 23-Mar-06

Fsforo
Cada en los niveles hacia Ca cosecha. Segundo crecimiento de races ra requerir suministro. requerir
Favorecer segundo crecimiento de races y reservas postcosecha ra

MONITOREO NUTRICIONAL

0.76 0.74 0.72 % K BMS 0.7 0.68 0.66 0.64 0.62 0.6 16-Nov-05 14-Dic-05 25-Ene-06 6-Mar-06 23-Mar-06

Potasio
Fuerte cada cercano a cosecha. ca Robustecimiento de brotes en postcosecha
Preocupacin por niveles Preocupaci cosecha y postcosecha en

0.9 0.8 0.7 0.6 % Ca BMS 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0 16-Nov-05 14-Dic-05 25-Ene-06 6-Mar-06 23-Mar-06

Calcio
Concentracin en hojas maduras. Concentraci Baja movilidad
Aplicaciones tempranas.

MONITOREO NUTRICIONAL

100 90 80 70 ppm B BMS 60 50 40 30 20 10 0 16-Nov-05 14-Dic-05 25-Ene-06 6-Mar-06 23-Mar-06

Boro
Concentracin en hojas maduras Concentraci denotando baja movilidad del elemento. Altos niveles en induccin inducci floral y floracin floraci

Riego / Fertirriego
Aumentando la eficiencia

Monitorear permanentemente a salida de goteros

el efecto de la fertilizacin

ASPECTOS A CONSIDERAR EN LA NUTRICIN DEL ARNDANO

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