Location via proxy:   [ UP ]  
[Report a bug]   [Manage cookies]                
Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 307 vistas

    Semana 2 - Infografía - Digestión y Absorción de Carbohidratos

    Cargado por

    mavis lopez
    La digestión de carbohidratos comienza en la boca con la acción de la amilasa salival. Luego pasan al estómago e intestino delgado, donde las enzimas pancreáticas como la amilasa y otras enzimas digieren los carbohidratos complejos en monosacáridos como la glucosa. Estos monosacáridos son absorbidos en el intestino delgado a través de transportadores como SGLT1 y GLUT5 y pasan a la sangre a través del hígado, donde algunos son almacenados como glucógeno

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Semana 2 - Infografía - Digestión y Absorción de Carbohidratos

    Cargado por

    mavis lopez
    307 vistas2 páginas
    La digestión de carbohidratos comienza en la boca con la acción de la amilasa salival. Luego pasan al estómago e intestino delgado, donde las enzimas pancreáticas como la amilasa y otras enzimas digieren los carbohidratos complejos en monosacáridos como la glucosa. Estos monosacáridos son absorbidos en el intestino delgado a través de transportadores como SGLT1 y GLUT5 y pasan a la sangre a través del hígado, donde algunos son almacenados como glucógeno

    Descripción original:

    Ninguno

    Título original

    Semana 2 - Infografía - Digestión y absorción de carbohidratos

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    La digestión de carbohidratos comienza en la boca con la acción de la amilasa salival. Luego pasan al estómago e intestino delgado, donde las enzimas pancreáticas como la amilasa y otras enzimas digieren los carbohidratos complejos en monosacáridos como la glucosa. Estos monosacáridos son absorbidos en el intestino delgado a través de transportadores como SGLT1 y GLUT5 y pasan a la sangre a través del hígado, donde algunos son almacenados como glucógeno

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    307 vistas2 páginas

    Semana 2 - Infografía - Digestión y Absorción de Carbohidratos

    Cargado por

    mavis lopez
    La digestión de carbohidratos comienza en la boca con la acción de la amilasa salival. Luego pasan al estómago e intestino delgado, donde las enzimas pancreáticas como la amilasa y otras enzimas digieren los carbohidratos complejos en monosacáridos como la glucosa. Estos monosacáridos son absorbidos en el intestino delgado a través de transportadores como SGLT1 y GLUT5 y pasan a la sangre a través del hígado, donde algunos son almacenados como glucógeno

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    Está en la página 1de 2

    ESTUDIO DEL METABOLISMO

    DE LOS CARBOHIDRATOS:
    DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE CARBOHIDRATOS

    DIGESTIÓN:

    1 La digestión inicia en la boca durante la


    masticación, ya que en la saliva se
    encuentra la amilasa salival, la cual, rompe
    el enlace glucosídico α - 1 —> 4. La acción
    de la amilasa salival dura únicamente
    mientras los alimentos pasan de la boca
    hacia el estómago.

    2 Pasan a través del esófago, llega al


    estómago y luego al intestino delgado.

    3 En el intestino delgado es donde ocurre la


    mayor parte de la digestión y absorción de
    los carbohidratos, ya que ahí se secretan
    los fluidos producidos por el páncreas.

    4 El páncreas sintetiza la amilasa pancreática


    que rompe solamente enlaces glucosídicos
    α - 1 —> 4.

    5 En el caso de la amilopectina que tiene


    ramificaciones α - 1 —> 6 se requiere
    además otra enzima, producida también
    por el páncreas, que hidroliza estos enlaces
    para lograr su degradación total hasta
    glucosa. <a href="https://www.freepik.com/vectors/background">Background vector created by macrovector - www.freepik.com</a>

    6 Gracias a la acción de las enzimas, en el 7 Estas unidades son absorbidas por las
    intestino delgado queda una mezcla de células de las paredes intestinales,
    monosacáridos provenientes de los pasando hacia la sangre y a través del
    carbohidratos complejos. sistema porta - hepático son conducidos
    hacia el hígado.
    ABSORCIÓN:

    1 Transporte de glucosa, fructosa y galactosa 4 La salida de la celda para todos los


    a través del epitelio intestinal. azúcares es a través del transportador
    facilitador GLUT 2.
    2 El transportador SGLT 1 está acoplado a la
    bomba Na + / K+, lo que permite que la 5 En el hígado los monosacáridos diferentes
    glucosa y la galactosa se transporten a la glucosa son convertidos a este
    contra sus gradientes de concentración. compuesto; la glucosa "nueva" puede
    seguir dos rutas: ser liberada a la sangre
    para ser transportada hacia otros tejidos
    3 El transportador facilitador GLUT 5 del organismo, o ser almacenada en forma
    independiente de Na + permite que la de glucógeno, constituyendo así una
    fructosa, así como la glucosa y la galactosa, reserva de carbonos y de energía que será
    se transporten por sus gradientes de usada cuando el organismo lo demande y
    concentración. en esos momentos no haya otra fuente de
    energía disponible.

    https://www.pinterest.com.mx/pin/666884657316524743/

    También podría gustarte