Manzana Verde, Etc
Manzana Verde, Etc
Manzana Verde, Etc
HISTORIA DE LA MARACUYÁ
Es una fruta originaria de Centroamérica. Brasil es
posiblemente el mayor productor, seguido de Colombia,
Venezuela y toda Centroamérica. También se produce en
Asia, Kenia, Costa de Marfil, sur de África y Australia. El
mercado europeo recibe además de las especies de frutas,
amarilla, morada y granadilla, una gran variedad de híbridos.
Brasil produce las siguientes variedades: Ouropretano, Muico,
Peroba, Pintado y la Hawaina. Australia ha desarrollado
híbridos resistentes, entre otros, Redland Triangular. En
Hawai se encuentra la variedad Noél Especial, cuyos frutos
pueden pesar hasta 90 gramos; cáscara amarilla y pulpa
naranja oscura, muy jugosa.
BENEFICIOS
Reducir la ansiedad y la depresión.
Mejorar el insomnio.
Nerviosismo, agitación, inquietud e hiperactividad en niños.
Aumentar las defensas del organismo.
Ayudar a regular la presión alta.
Aliviar los temblores en la enfermedad de Parkinson.
Aliviar el dolor de cabeza causado por rigidez muscular,
tensión nerviosa y dolores musculares.
Aliviar el dolor de vientre.
DOSIS INADECUADA
5 manzanas o más al día pueden aportar muchas calorías y
contribuye con el aumento del azúcar en la sangre, elevando
el riesgo de padecer obesidad y diabetes, dentro de muchos
otros problemas de salud.
HORARIOS DE CONSUMO
ADECUADO RECOMENDABLE:
Es mejor comer esta fruta en el desayuno, en la mañana y en
la noche.
DAMASCO
HISTORIA DEL DAMASCO
Es originario de Asia central, en la zona comprendida entre
el mar Negro y el noroeste de China. Armenia tiene una gran
tradición de su cultivo desde tiempos remotos dando lugar al
nombre científico de la especie. En los países cercanos a
Armenia se le suele llamar «manzana armenia».
Se cree que los griegos lo introdujeron en Europa
aproximadamente en el siglo V a. C. Hacia el año 70 a. C., los
romanos lo extendieron aún más.
BENEFICIOS
1. Estupendo poder antioxidante
2. Previene la anemia
DOSIS INADECUADA:
Más de 4 al día, un consumo excesivo junto con una dieta alta
en potasio puede ocasionar problemas renales.
HORARIO DE CONSUMO
ADECUADO:
Antes de las comidas. No hay un momento exclusivo para
cada fruta a lo largo del día.
CIRUELA
HISTORIA
El origen de la ciruela parece situarse en las zonas del
Cáucaso, Anatolia y Persia. Los historiadores griegos citan la
ciruela como una fruta salvaje, mientras que los romanos ya
conocían diferentes variedades de la misma.
No obstante, su consumo no alcanzó popularidad hasta llegar
la Edad Media. Carlomagno, en el año 812, hizo plantar
ciruelos de diversas especies en sus propiedades
imperiales. Los árabes contribuyeron a fomentar su cultivo por
Europa.
Actualmente el principal país productor es China con
diferencia, seguido por Estados Unidos, Rumania, los paises
de la antigua Yugoslavia, Alemania y todos los países con
clima templado y subtropical.
Parece que el nombre ciruela procede del latín: cereola, que
tiene color de cera.
BENEFICIOS:
Muy populares por evitar el estreñimiento.
Evita la anemia.
HORARIO DE CONSUMO
ADECUADO
Las ciruelas son una fruta que se puede comer como postre
o se pueden tomar en el desayuno y para picar entre
horas. Nos la podemos comer a mordiscos o incorporarlas a
bizcochos, budines, flanes y otras recetas ya sean dulces o
saladas.