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CONTABILIDAD DE COSTOS Y PREsupestos

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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE

SAN MARCOS
Universidad del Perú, DECANA DE AMÉRICA

CONTABILIDAD DE COSTOS
Y PRESUPUESTOS

Introducción a la Contabilidad de
Costos

DOCUMENTO REPRODUCIDO CON FINES DE CAPACITACIÓN


PROFESIONAL
2
CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD DE COSTOS

1.1. Concepto de contabilidad de costos


1.2. Costos
1.3. Objetivos de la contabilidad de costos
1.4. Análisis del concepto de costos
1.5. Contabilidad financiera y contabilidad administrativa
1.6. Empresa comercial y empresa de transformación
1.7. Concepto de costo de producción y elementos que lo integran
1.8. Comparación de los conceptos: costo, gasto, perdida, utilidad e inversión
1.9. Características esenciales de la contabilidad de costos
1.10. Ventajas y desventajas
1.11. Importancia de los costos en la determinación de las pérdidas y las utilidades
1.12. Comportamiento de los costos
1.13. Clasificación de los costos
1.14. Costos de producción, distribución, administración y financieros
1.15. Costos directos e indirectos de producción
1.16. Costo directo o primo y costo de conversión o de transformación
1.17. Forma en que los costos que no son de producción se llevan a resultados
1.18. Forma en que los costos de producción son parte de los inventarios y se llevan
a resultados convertidos en costo de lo vendido
1.19. La importancia de la contabilidad de costos

ANEXO:
- Bibliografía
- Examen

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


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1. INTRODUCCIÓN A LA CONTABILIDAD DE COSTOS

1.1. CONCEPTO DE CONTABILIDAD DE COSTOS

La contabilidad de costos es un sistema de información para predeterminar, registrar,


acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de producción,
distribución, administración y financiamiento.

Se relaciona con la acumulación, análisis e interpretación de los costos de adquisición,


producción, distribución, administración y financiamiento, para el uso interno de los
directivos de la empresa para el desarrollo de las funciones de planeación, control y toma
de decisiones

Es una disciplina social que considéralos siguientes aspectos:

• CONTABILIDAD: genera información medible en términos monetarios, presentándola


en forma estructurada y sistemática para reflejar las operaciones de una empresa
(Aquí se ubica la contabilidad de costos)

• AUDITORÍA: verifica la información contable

• FINANZAS: proporciona información financiera a partir de la información contable

La contabilidad de costos es un sistema de información para predeterminar, registrar,


acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de producción,
distribución, administración y financiamiento.

Se relaciona con la acumulación, análisis e interpretación de los costos de adquisición,


producción, distribución, administración y financiamiento, para el uso interno de los
directivos de la empresa para el desarrollo de las funciones de planeación, control y toma
de decisiones

Es una disciplina social que considera los siguientes aspectos:

• CONTABILIDAD: genera información medible en términos monetarios, presentándola


en forma estructurada y sistemática para reflejar las operaciones de una empresa
(Aquí se ubica la contabilidad de costos)

• AUDITORÍA: verifica la información contable

• FINANZAS: proporciona información financiera a partir de la información contable

1.2. COSTOS

Los inventarios son bienes de la empresa, comprados o producidos, destinados a venderse,


como consecuencia de las actividades mercantiles normales, donde tanto el comerciante
como el fabricante deben conocer el costo de los productos para determinar el precio de
venta.

El industrial transforma la materia prima mediante procesos de producción para obtener


artículos terminados que posteriormente comercializará.

El comerciante adquiere los bienes o mercancías en ciertas condiciones y los vende,

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


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generalmente, sin transformación posterior.

El proceso que el industrial lleva a cabo es más complejo, por lo que determinar sus costos
le representa mayor dificultad, sin embargo, la finalidad de ambos es obtener ganancias
mediante el comercio.

La contabilidad financiera tiene como objetivo informar sobre los movimientos del capital
invertido mediante el estado de situación financiera; proporciona información a los socios
sobre el manejo de los recursos durante un periodo determinado mediante el estado de
resultados.

La utilidad de una empresa se determina al comparar los costos con los ingresos derivados
de las ventas, por lo que la contabilidad de costos contribuye con el objetivo de la
contabilidad financiera al establecer sistemas que brindan información acerca del costo del
producto para la determinación de las utilidades.

Contabilidad de costos es la acumulación interna de datos relativa a costos. Aplica técnicas


específicas que permiten el análisis de la información para el uso en la planeación, control
y toma de decisiones en la empresa.

Aunque la contabilidad de costos también se aplica en empresas comerciales, los sistemas


de contabilidad de costos más complejos se encuentran en las empresas manufactureras.

La contabilidad de costos proporciona información a la gerencia para la toma de


decisiones.

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


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1.3. OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

El objetivo principal es determinar los costos de producción, para lo que se cuenta con el
registro de las operaciones relacionadas con la producción, asimismo, genera información
amplia y oportuna para determinar los costos unitarios, valuar los inventarios de producción
en proceso y de productos terminados; otros dos objetivos son el control de costos y
proporcionar información útil para la toma de decisiones.

1.4. ANÁLISIS DEL CONCEPTO DE COSTOS

Existen diversas opiniones acerca del concepto de costos, a continuación, se muestran


definiciones de diferentes autores.

Cristóbal del Río define el concepto de costos como: “la suma de esfuerzos y recursos que
se han invertido para producir algo (...) representa los factores técnicos mensurables en
dinero que intervienen en la producción, presuntamente recuperables mediante el precio de
venta”.

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


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Para Juan García Colín: “los recursos sacrificados o pérdidas para alcanzar un objetivo
específico (...) el valor monetario de los recursos que se entregan o se promete entregar a
cambio de bienes o servicios que se adquieren”.

Polimeni, Fabozzi y Adelberg exponen: “el costo se define como el valor sacrificado para
adquirir bienes o servicios, que se miden en pesos mediante la reducción de activos o al
incurrir en pasivos en el momento en que se obtienen los beneficios”.

Para fines de este libro, se define de la manera siguiente:

El costo está representado por la suma de recursos, expresados en términos monetarios,


que se invierten para poder producir un bien o prestar un servicio que genere beneficios
económicos futuros; se recupera en el momento de la venta de los productos.

El costo es un término genérico que abarca tanto el de gasto como los de activo y de
pérdida. Como ya se mencionó, el costo son los recursos que sacrifica la empresa para
obtener beneficios.

Si éstos se obtienen en el periodo actual, el costo es un gasto; si se obtienen en periodos


futuros, el costo es un activo y si no genera beneficios, es una pérdida.

1.5. CONTABILIDAD FINANCIERA Y CONTABILIDAD ADMINISTRATIVA

Contabilidad financiera: Sistema de información orientado a proporcionar información a


terceras personas relacionadas con la empresa, como accionistas, instituciones de crédito,
inversionistas, etc. A fin de facilitar sus decisiones.

• Genera información para proporcionar a personas relacionadas externamente con la


organización (Bancos, accionistas, etc.)

• Genera información sobre el pasado o hechos históricos de la organización.

• La información que genera tiene que ser regulada por principios, normas y reglas
contables.

• Es un sistema obligatorio de acuerdo con la legislación mercantil Proporciona con


exactitud y precisión la utilidad generada.

• La contabilidad Financiera se apoya en la información contable de cada área de la


Organización.

Contabilidad Administrativa:

Sistema de información al servicio de las necesidades de la administración, destinada a


facilitar las funciones de planeación, control y toma de decisiones.

Es la rama que con tecnología de punta adecuada permite que la empresa logre un
liderazgo en costos o una clara diferenciación que la distinga de otras empresas u
organizaciones.

• Genera información de uso interno en la organización, para la toma de decisiones

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


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• La información que precisa coadyuva en la toma de decisiones para tomar acciones
enfocada hacia el futuro.

• No está regulada por principios de contabilidad.

• No es un sistema de información obligatoria es un sistema opcional.

• No puede determinar con precisión la utilidad generada, proporciona aproximaciones


o estimaciones.

• Recurre a disciplinas como la estadística, economía, la investigación de


operaciones, las finanzas y otras con el fin de aportar soluciones a problemas de la
Organización

1.6. EMPRESA COMERCIAL Y EMPRESA DE TRANSFORMACIÓN

Es importante mencionar las diferencias que existen entre las actividades de la empresa
comercial y la empresa de transformación.

• Empresa comercial.

Tiene como principal función económica actuar como intermediario, comprando


artículos elaborados para posteriormente revenderlos

• Empresa de transformación.

Se dedica a la adquisición de materias primas para transformarlas y ofrecer un


producto a los consumidores, diferente al que la empresa adquirió

A continuación, se describen a grandes rasgos las funciones de una empresa de


transformación

• Compra de materia prima:

Este costo se forma por el precio de adquisición facturado por los proveedores, más
todos aquellos costos inherentes al traslado de la materia prima hasta la propia
empresa, tales como: fletes, gastos aduanales, impuestos de importación, seguros,
etcétera. Esta función termina al momento en que la materia prima llega al almacén
y está en condiciones de utilizarse en el proceso de producción.

• Producción o manufactura,

Comprende el conjunto de erogaciones relacionadas con la guarda, custodia y


conservación de los materiales en el almacén; la transformación de éstos en
productos elaborados mediante la incorporación del esfuerzo humano y el conjunto
de diversas erogaciones fabriles.

Concluye la función en el momento en que los artículos elaborados se encuentran


en el almacén de artículos terminados disponibles para su venta.

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• Distribución

Comprende la suma de erogaciones referentes a la guarda, custodia y conservación


de los artículos terminados; su publicidad y promoción, el empaque, despacho y
entrega de los productos a los clientes; los gastos del departamento de ventas; los
gastos por la administración en general y los gastos por el financiamiento de los
recursos ajenos que la empresa necesita para su desenvolvimiento.

1.7. CONCEPTO DE COSTO DE PRODUCCIÓN Y ELEMENTOS QUE LO INTEGRAN

Se refiere a costos de producción lo siguiente:

• Gastos de una empresa o un establecimiento productivo por los insumos intermedios


en bienes y servicios, pagos al factor trabajo y al capital, utilizados en la producción
de un bien o servicio

• Costo único incurrido al producir o comprar dos o más productos esencialmente


diferentes.

• Es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se incurren para obtener un


producto terminado en las condiciones necesarias para ser entregado al sector
comercial.

• Valoración monetaria de los gastos incurridos y aplicados en la obtención de un


bien. Incluye el costo de los materiales, mano de obra y los gastos indirectos de
fabricación cargados a los trabajos en su proceso. Se define como el valor de los
insumos que requieren las unidades económicas para realizar su producción de
bienes y servicios; se consideran aquí los pagos a los factores de la producción: al
capital, constituido por los pagos al empresario (intereses, utilidades, etc.), al
trabajo, pagos de sueldos, salarios y prestaciones a obreros y empleados, así como
también los bienes y servicios consumidos en el proceso productivo (materias
primas, combustibles, energía eléctrica, servicios, etc.).

Fabricar es consumir o transformar insumos para la producción de bienes o servicios. La


fabricación es un proceso de transformación que demanda un conjunto de bienes y
prestaciones, denominados elementos, y son las partes con las que se elabora un producto
o servicio:

• Materiales directos

• Mano de obra directa

• Gastos indirectos de fabricación.

A los tres elementos del costo de producción de un artículo manufacturado se denominan:


"costos del producto", porque se incorporan al valor de los productos fabricados, a través
de cuentas de activo y se aplican a los resultados mediata y paulatinamente conforme se
venden tales productos, situación que puede ocurrir en el periodo de fabricación y
contabilización posterior al periodo durante el cual se incurrieron los costos del producto.

A la suma de materia prima directa y mano de obra directa se conoce como COSTO PRIMO
y a la suma de mano de obra directa y cargos indirectos de fabricación se conoce como
COSTO DE CONVERSIÓN.

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Cprimo = Materia prima directa + Mano de obra directa

Conversión = Mano de obra directa + Cargos indirectos de fabricación

1.8. COMPARACIÓN DE LOS CONCEPTOS: COSTO, GASTO, PERDIDA, UTILIDAD E


INVERSIÓN

El costo o coste es el gasto económico que representa la fabricación de un producto o la


prestación de un servicio. Al determinar el costo de producción, se puede establecer el
precio de venta al público del bien en cuestión (el precio al público es la suma del costo
más el beneficio). El costo de un producto está formado por el precio de la materia prima,
el precio de la mano de obra directa empleada en su producción, el precio de la mano de
obra indirecta empleada para el funcionamiento de la empresa y el costo de amortización
de la maquinaria y de los edificios.

Gasto

Recursos empleados en servicios o bienes que se consumen con el fin de lograr la finalidad
de la empresa: obtener utilidades.

Perdida

Disminución de una parte de los bienes de la empresa (activos). También el término pérdida
se aplica a resultado negativos globales. Constituyen gastos los recursos empleados por la
empresa en la contratación de servicios y el consumo de bienes adquiridos para la marcha,
desarrollo y logro de los resultados de los objetivos de la empresa

Utilidad

La utilidad es el interés o provecho que se obtiene de algo. El concepto, que procede del
latín utilĭtas, tiene un amplio uso en el ámbito de la economía y las finanzas para nombrar
a la ganancia que se logra a partir de un bien o una inversión.Esto quiere decir que si una
persona invierte 1.000 dólares en la compra de ropa que luego revende por un total de
1.500 dólares, habrá logrado una utilidad de 500 dólares en la operación.

Inversión

Una inversión, en el sentido económico, es una colocación de capital para obtener una
ganancia futura. Esta colocación supone una elección que resigna un beneficio inmediato
por uno futuro y, por lo general, improbable.

Por ejemplo: un hombre tiene un ahorro de 20.000 dólares. Con ese dinero, puede
comprarse un auto. Sin embargo, decide invertir ese dinero en acciones de una empresa
con el objetivo de venderlas, más adelante, a mayor precio. Los 20.000 dólares que invierte
en acciones pueden transformarse, en cinco años, en 40.000 dólares.

En ese momento, el sujeto recogerá el beneficio de su inversión y habrá duplicado su


capital, con lo que podrá comprar el vehículo y le sobrará dinero. Sin embargo, recordemos
que, en un principio, dejó de lado la satisfacción inmediata de un deseo (la compra del
auto).

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


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1.9. CARACTERÍSTICAS ESENCIALES DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

Los costos que se acumulan en las cuentas de la contabilidad sirven para tres objetivos
esenciales:

• Proporcionar informes relativos a costos para determinar los resultados y valorizar


los inventarios (Balance General y Estados de Resultados).

• Proporcionan información para ejercer el control administrativo de las operaciones y


actividades de la empresa (informes de control.

• Proporcionar información que sirve de base a la gerencia para planeación y toma de


decisiones (análisis y estudios especiales).

• Es una rama o fase de la contabilidad general.

• Obtención de información referente al costo unitario de producto o lote de artículos.

• Análisis de costos en todos sus aspectos, con el fin de lograr una información
detallada hacia los ejecutivos de la empresa.

• Control de los tres elementos del costo para producir un artículo. Finalidad primordial
de la contabilidad de costos.

• Registra, clasifica, resume y presenta únicamente las operaciones, pasadas o


futuras necesarias para determinar, lo que cuesta adquirir, explotar, producir y vender
un artículo o un servicio.

1.10. VENTAJAS Y DESVENTAJAS.

Entre las ventajas tenemos:

• da a conocer con todo el detalle el costo de producción de cada artículo.

• Pueden hacerse estimaciones futuras con base a los costos anteriores.

• Pueden saberse que órdenes han dejado utilidad y cuales pérdidas.

• Se conoce la producción en proceso, sin necesidad de estimarla.

Entre las desventajas tenemos:

• Su costo de operación es muy alto, debido a que se requiere una gran labor para
obtener todos los datos en forma detallada.

• Se requiere mayor tiempo para obtener los costos.

• Existen serias dificultades en cuanto al costo de entregas parciales de productos


terminados, ya que el costo total no se obtiene hasta la terminación de la orden.

1.11. IMPORTANCIA DE LOS COSTOS EN LA DETERMINACIÓN DE LAS PÉRDIDAS Y LAS


UTILIDADES

Cuando una empresa realiza sus operaciones cotidianas incurre necesariamente en costos,
que son recuperables al vender sus productos para obtener ganancias. Sin embargo, en

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


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ocasiones, debido a mala administración de inventarios, sobrantes u otras causas, puede
tener pérdidas.

La trascendencia de la determinación correcta del costo unitario de un producto radica en


que éste, así como la oferta y la demanda, la calidad del producto, entre otros, forman
parte de la base para fijar el precio de venta.

El costo es el valor de los recursos empleados para adquirir bienes o servicios, medido en
unidades monetarias. El costo unitario de producción forma parte de la base para
determinar el precio unitario de venta.

Para reflexionar

A continuación, se presentan situaciones que llevan implícitas el término de costo como un


contexto contable. Analiza si el término costo se ha utilizado correctamente en estos
incidentes y por qué. Determina el efecto que causará en la contabilidad financiera de la
empresa.

a) En una empresa dedicada a la elaboración de ropa para dama se cancela un pedido


especial por parte de una tienda departamental sin tener la oportunidad de vender
los artículos en otro lugar. Para recuperar el costo de la mercancía la ofertan al
público en general al costo.

b) El socio de la empresa Impermeables, S. A., solicita un crédito al banco, S. A., y


brinda información con respecto a sus estados financieros, pues la empresa ha
sufrido una disminución de sus utilidades con respecto al año anterior debido a que
sus costos se incrementaron y el precio de venta no se pudo modificar ya que sería
superior a los de la competencia.

1.12. COMPORTAMIENTO DE LOS COSTOS

Conocer el comportamiento de los costos es muy útil en la administración de una empresa


para una variedad de propósitos. Por ejemplo, conocer cómo se comportan los costos,
permite a los gerentes o administradores predecir las utilidades cuando el volumen de
ventas y producción cambia. Conocer el comportamiento de los costos tambien es útil para
estimar costos. A su vez, los costos estimados afectan diferentes decisiones de la
administración como por decir, si se debería de usar capacidad de maquinaria excedida
para producir y vender un producto a un precio reducido.

El comportamiento de un costo se refiere a la manera en la cual un costo cambia al


momento que una actividad relacionada cambia. Para entender el comportamiento de los
costos, los siguientes dos factores deben ser considerados: Primero, se deben identificar
las actividades que se piensa causan que el costo sea incurrido. Dichas actividades son
llamadas bases de actividad (o conductores de actividad). Segundo, se debe especificar el
rango de actividad sobre el cual los cambios en el costo son de interés. A este rango de
actividad se le llama rango relevante.

Comportamiento de los costos variables

Cuando el nivel de actividad es medido en unidades producidas, los materiales directos y


los costos de mano de obra directa son generalmente clasificados como costos variables.
Los costos variables son costos que varían en total proporción a los cambios en el nivel de
actividad.

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Por ejemplo, asuma que la compañía Sound, Inc. produce sistemas de sonido bajo la
marca "Loud" Las partes para el sistema de sonido son compradas de proveedores externos
por $10 USD por unidad y son ensambladas en la planta Sound, Inc. en San Benito, EUA.
Los costos de los materiales directos para los modelos Loud-10 para un rango relevante
de 5,000 a 30,000 unidades de producción se muestran a continuación:

Número de Materiales
Costo Total de
Unidades Directos
Materiales
Producidas Costo por
Directos
(Modelo Loud-10) Unidad
5,000 $10 $50,000
10,000 10 100,000
15,000 10 150,000
20,000 10 200,000
25,000 10 250,000
30,000 10 300,000

El costo variable por unidad es el mismo, mientras que el costo total variable cambia en
proporción a los cambios en la base de actividad. Para el modelo Loud-10, por ejemplo,
el costo de materiales directos para 10,000 unidades ($100,000) es el doble del costo de
materiales directos para 5,000 unidades ($50,000).

El costo total de materiales directos varia en proporción al número de unidades producidas


porque el costo de materiales directo por unidad ($10) es el mismo para todos los niveles
de producción. Entonces, producir 20,000 unidades adicionales del producto Loud-10
incrementaría el costo de materiales directos por $200,000, producir 25,000 unidades
adicionales incrementaría el costo por $250,000 y así sucesivamente.

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Comportamiento de los costos fijos

Cuando las unidades producidas es la medida de actividad, ejemplos de costos fijos


incluyen la depreciación en línea recta del equipo de una fábrica, seguro de maquinaria y
equipo de la planta, salarios de supervisores, etc. Los costos fijos son costos que continúan
igual en su monto total aun y que el nivel de actividad cambie. Como ejemplo, asuma que
Hana Inc. produce y distribuye pasteles de queso en su planta de Los Ángeles, EUA. El
supervisor general de producción en la planta de Los Ángeles es Vicente Fernandez, a quien
se le paga un salario de $75,000 USD por año.

El rango relevante de actividad para un año es de 50,000 a 300,000 pasteles de queso. El


salario de Vicente es un costo fijo que no varía con el número de unidades producidas.
Independientemente del número de pasteles producidos entre el rango de 50,000 a
300,000, Vicente recibe un salario de $75,000.

Aun y que el costo fijo se mantiene igual cuando el número de pasteles producidos cambia,
el costo fijo por pastel cambia. Entre más pasteles son producidos, los costos totales fijos
son distribuidos entre más pasteles, y entonces el costo por pastel disminuye. Esta relación
se puede ver abajo en el ejemplo del salario de $75,000 de Vicente Fernandez:

Numero de Salario por


Salario Total de
Pasteles Pastel
V. Fernandez
Producidos Producido
50,000 $75,000 $1.500
100,000 75,000 0.750
150,000 75,000 0.500
200,000 75,000 0.375
250,000 75,000 0.300
300,000 75,000 0.250

Visto en graficas seria de la siguiente forma:

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


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Comportamiento de los costos mixtos

Un costo mixto tiene las características tanto de un costo fijo como de uno variable. Por
ejemplo, en un rango de actividad dado, el costo mixto total puede permanecer igual.
Entonces se comporta como un costo fijo. Sobre otro rango de actividad diferente, el costo
mixto puede cambiar en proporción a los niveles de actividad. Entonces se comporta como
un costo variable. Los costos mixtos son algunas veces llamados costos semivariables o
semifijos.

Por ejemplo, asuma que la compañía Taps Inc. produce rotafolios, usando maquinaria
rentada. Los cargos de renta son de $15,000 USD por año, más $1 por cada hora maquina
usada arriba de 10,000 horas. Si la maquina es usada 8,000 horas el cargo de renta total
es de $15,000. Si la maquinaria es usada 20,000 horas, el cargo total de renta sería de
$25,000 [$15,000 + (10,000 horas X $1)], y así sucesivamente. Entonces si el nivel de
actividad es medido en horas máquina y el rango relevante es de 0 a 40,000 horas, el cargo
por renta es un costo fijo hasta las 10,000 horas y variable después de las 10,000 horas.
El comportamiento de este costo mixto se puede notar mejor en la gráfica siguiente:

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1.13. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS

Los costos se clasifican para su estudio y sistematización; y toman como base distintos
puntos de vista.

A. Según su función

Costo de producción

Son los que se generan durante el proceso de transformar la materia prima en un


producto

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final y se subdivide en:

• Materia prima

Es todo el material que hace parte integrante del producto terminado y se puede
identificar de manera clara dentro del mismo. La materia prima se divide en dos
grupos a saber:

Material directo: Es aquella parte del material que se puede identificar


cuantitativamente dentro del producto terminado y cuyo importe es considerable.

Material indirecto: Es aquel material que no se identifica cuantitativamente dentro del


producto o aquel que, identificándose, no presenta un importe considerable.

Si se observa con detenimiento, para considerar la materia prima como material


directo, se deben reunir dos condiciones que son: un importe considerable y saber
cuánto de este material hay en cada unidad del producto terminado. Lo anterior
obedece al tratamiento que se le da a cada uno de los materiales, ya que el material
directo e indirecto tiene tratamiento distinto, como podrá observarse al desarrollar
las distintas técnicas de costeo que se verán más adelante. Por ejemplo, al hacer
una hamburguesa, la materia prima es: sal, carne, y pan entre otros. Al hacer la
clasificación en material directo e indirecto, se tiene lo siguiente:

Material directo: Carne y pan. Presentan un importe considerable y se sabe qué tanto
de este material hay en cada unidad de producto terminado.

Material indirecto: Sal, que es un factor importante dentro del producto, pero es muy
difícil determinar qué cantidad hay en cada unidad de producto terminado y en caso
de saberlo, el costo es tan insignificante que no vale la pena considerarlo como
material directo.

• Mano de obra

Es la remuneración en dinero o en especie que se da al personal que labora en la


planta productora. Se divide en dos grupos a saber: mano de obra directa y, mano
de obra indirecta.

Mano obra directa: Es la remuneración que se ofrece en dinero o en especie al


personal que efectivamente ejerce un esfuerzo físico dentro del proceso de
transformar la materia prima en un producto final. Como ejemplo están: El mecánico
automotriz en el taller de mecánica; el cocinero en el restaurante; los operarios en la
empresa metalmecánica.

Mano obra indirecta: Es la remuneración del personal que, laborando en la planta


productora, no interviene directamente dentro de la transformación de la materia
prima en un producto final. Como ejemplo están: Supervisores, jefes de producción,
aseadores de planta, vigilantes de planta, personal de mantenimiento.

• Costos indirectos de fabricación

Denominados también carga fabril, gastos generales de fábrica o gastos de


fabricación. Son aquellos costos que intervienen dentro del proceso de transformar
la materia prima en un producto final y son distintos al material directo y mano de
obra directa. Dentro de ellos están:

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- Material indirecto

- Mano obra indirecta

- Servicios públicos

- Arrendamientos

- Deprecación maquinaria

- Combustible

- Implementos para aseo de fábrica

Gastos de administración

Son los gastos operacionales de administración ocasionados en el desarrollo del objeto


social del ente económico. Se incluyen básicamente los aspectos relacionados con la
gestión administrativa encaminada a la dirección, planeación, organización, incluyendo
las actividades ejecutivas, financieras, comerciales y legales.

Gastos de distribución o ventas

Comprende los gastos ocasionados en el desarrollo principal del objeto social del ente
económico y están directamente relacionados con las actividades de ventas. Se incluye
básicamente los aspectos relacionados con: distribución, publicidad, promoción,
mercadeo y comercialización.

En este punto es importante hacer una aclaración en el siguiente sentido: Nótese que
los componentes del costo, según su función, en el fondo están generando la estructura
del estado de resultados, como se pone de manifiesto enseguida.

• Ventas
• Costos de producción
• Utilidad bruta operacional
• Gastos de administración
• Gastos de ventas
• Utilidad operacional

Esta observación es importante, por cuanto ésta, sencillamente está dando claridad en
el sentido de que al hacer el estado de resultados y determinar el costo de producción,
éste

tiene que ser establecido mirando los costos desde su función, para así cumplir con la
normatividad legal establecida en el decreto 2649 de 1993.

En el numeral 7 del plan único de cuentas, se puede ver con claridad que se están
incluyendo todos los costos generados en la planta productora y los clasifica en tres
grupos: Materia prima, mano obra y carga fabril, siendo la misma clasificación de los
costos de producción según su función.

Esta clasificación de los costos, da origen a una técnica de costeo denominada costeo

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


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total o absorbente, de la cual se hablará más adelante.

B. De acuerdo con su identificación con una actividad, departamento o producto

Costo directo

Es el que se identifica plenamente con una actividad, departamento o producto.

Costo indirecto

Es el que no se puede identificar con una actividad determinada. Para clarificar los
conceptos, observe con detenimiento los siguientes ejemplos:

El sueldo del supervisor del departamento de moldeado. Este es un costo directo para
el departamento de moldeado e indirecto para el producto.

La depreciación de la maquinaria existente en el departamento de terminado, este costo


es directo para el departamento e indirecto para el producto.

Por ejemplo, una empresa que se encarga de la confección de vestidos para hombre,
los cuales son realizados en tres departamentos a saber: Corte, costura y acabado.
Cada uno de estos departamentos cuenta con un supervisor y toda la planta está bajo
la responsabilidad del jefe de producción. Se asume también que el proceso productivo
se inicia con el corte del paño y del forro, por lo cual el material es recibido por el
departamento de corte.

Si se toma como base la definición dada anteriormente y tratando de clasificar los


siguientes costos en directos e indirectos se tendría con respecto al departamento:

- Paño: Costo directo departamento de corte Forro: Costo directo departamento


de corte

- Salario supervisor de acabado: Costo directo departamento de acabado Salario


jefe de producción: Costo indirecto

- Servicios públicos: Costo indirecto

- Arrendamiento: Costo indirecto

Si se clasifican los mismos costos anteriores, pero ahora respecto al producto, se


tendría entonces lo siguiente:

- Paño: Costo directo


- Forro: Costo directo
- Salario supervisor de acabado: Costo directo
- Salario jefe de producción: Costo directo
- Servicios públicos: Costos directos
- Arrendamiento: Costo directo

En estos últimos tres casos debe tenerse presente que la empresa sólo fabrica vestidos
para hombre, por lo tanto, todos los costos incurridos son asignados a este producto.

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


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Pero, si se asume ahora que la entidad produce vestidos para hombre y para dama.
Bajo esta situación el arrendamiento, servicios públicos y salario del jefe de personal
serían indirectos, porque no hay manera de asignar directamente el valor
correspondiente a vestidos hombre y vestidos dama.

C. De acuerdo con el tiempo en que fueron calculados

Costos históricos

Son los que se incurren en un determinado periodo, por ejemplo: los costos de
productos vendidos, costo de la producción en proceso.

Costos predeterminados

Son los que se establecen antes del hecho físico de la producción y pueden ser:
estimados o estándar.

Cuando se contrata una obra o se solicita hacer un mueble, el contratista fija el valor de
la obra o servicio, valor que incluye los costos más un margen que es la utilidad. Esto
quiere decir que la persona debe establecer con anterioridad el costo para luego fijar el
valor de la obra a contratar; por lo tanto, la persona utilizó la técnica de costos
predeterminados. Si se toma como base para el cálculo las experiencias pasadas,
tendría un costo estimado. Pero si fue realizado con todas las técnicas, determinando
con precisión: tiempos de operación, costos de mano obra, consumo de material y sus
desperdicios, otros costos incurridos, tendría en este caso un costo estándar.

D. De acuerdo con su comportamiento

Costos variables

Son aquellos que cambian o fluctúan en relación directa a una actividad o volumen
dado.

Costos fijos

Son aquellos que permanecen constantes dentro de un periodo determinado, sin


importar si cambia el volumen de producción. Como ejemplo de ellos están:
depreciación por medio de línea recta, arrendamiento de la planta, sueldo de jefe de
producción.

Existe una empresa que fabrica un producto A y para su elaboración requiere materia
prima, mano de obra y empaque, en cantidades y costos que se detallan en el siguiente
cuadro. Se asume que para la fabricación incurre en costos de arrendamiento por 8
millones.

Interesa determinar el costo de producción y los costos unitarios para los niveles de
producción que también se indican en el cuadro inferior.

Producción
Concepto Cantidad Costo
1.000 10.000 50.000 100.000
Material
26.000.00 130.000.00 260.000.00
Material A 1 2600 2.600.000 0 0 0

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20
Mano obra
50.000.00 250.000.00 500.000.00
Horas hombre 2 2500 5.000.000 0 0 0
Carga fabril
Empaque 1 800 800.000 8.000.000 40.000.000 80.000.000
Arriendo 8.000.000 8.000.000 8.000.000 8.000.000
Costo 16.400.00 92.000.00 428.000.00 848.000.00
producción 0 0 0 0
Costo unitario 16.400 9.200 8.560 8.480

Al efectuar los cálculos se ve con claridad cómo los costos unitarios van variando
dependiendo del nivel de producción. Si se supone que el mercado no es factor
importante para establecer el precio de venta, la pregunta es: ¿Cuál es el precio de
venta con que debe salir el producto al mercado?

Tal y como están las cosas es imposible responder la pregunta en razón a que los
costos unitarios están variando, esto impide tomar decisiones como fijar precios de
ventas o hacer cualquier otro análisis de importancia que conlleve a decisiones
administrativas y financieras, entonces ¿Qué se debe hacer?

Es importante reconocer la variabilidad del costo unitario y que éste se origina por el
volumen de producción. Lo que interesa ahora es responder entonces: ¿Cómo se puede
estabilizar el costo?

Si se hace una descomposición de los costos en fijos y variables, tendríamos lo


siguiente:

Cantid Producción
Concepto ad Costo 1.000 10.000 50.000 100.000
Costos variables
Material
260.000.00
Material A 1 2600 2.600.000 26.000.000 130.000.000 0
Mano obra
500.000.00
Horas hombre 2 2500 5.000.000 50.000.000 250.000.000 0
Carga fabril
Empaque 1 800 800.000 8.000.000 40.000.00080.000.000
840.000.00
Subtotal variables 8.400.000 84.000.000 420.000.000 0
Costo variable por unidad 8.400 8.400 8.400 8.400
Costos fijos
Arriendo 8.000.000 8.000.000 8.000.000 8.000.000
Costo fijo por unidad 8.000 800 160 80
Costo total unitario 16.400 9.200 8.560 8.480

En el cuadro es claro que se han descompuesto los costos en su parte fija y variable;
se puede observar también que el costo unitario variable permanece constante para los
diferentes niveles de producción. Es claro que los costos fijos unitarios van cambiando
y al ser sumados con los variables se produce la variabilidad en el costo unitario.

La razón de la variabilidad es lógica, al aumentar el volumen de producción el


componente variable cambia directamente con las unidades producidas. Pero esta

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


21
situación no es igual para los costos fijos, ya que, al aumentar las unidades producidas,
se efectúa un mayor aprovechamiento de la capacidad instalada, situación que motiva
una disminución del costo fijo originándose por lo tanto la disminución del costo
unitario.

Por lo tanto, si se desea tomar decisiones tales como establecimiento de precios de


venta o cualquier otra, se hace necesario estabilizar el costo unitario y esto solamente
se logra considerando como costo el componente variable.

Bajo lo anteriormente expuesto, se puede concluir que los costos para la toma de
decisiones se deben descomponer en costos fijos y variables y que solamente se debe
considerar como costo el componente variable y el componente fijo llevarlo como un
gasto del periodo. Con este procedimiento, se cuenta con un mecanismo eficaz para
estabilizar el costo y por tanto tomar decisiones acertadas al lograr hacer invariables
los costos según el volumen de producción. Por lo que se puede responder la pregunta
planteada inicialmente de la siguiente manera: el precio de venta debe ser mayor a
$8.400.

Al tratar los costos de la manera como se indicó anteriormente, se da origen a una


técnica de costeo que se denomina Costeo Directo o Costeo Variable.

1.14. COSTOS DE PRODUCCIÓN, DISTRIBUCIÓN, ADMINISTRACIÓN Y FINANCIEROS

Para determinar el costo de venta de una empresa industrial, en principio, se deben


distinguir todos los tipos de costos ya que, como se ha mencionado, este proceso no
resulta tan simple como en el caso de las empresas comerciales, por lo que se presentan
a continuación algunos conceptos.

Costo de producción

El costo de producción está integrado por la suma de los tres elementos del costo: materia
prima directa, mano de obra directa y costos indirectos de producción.

Materia prima directa. Es el elemento del costo que se puede identificar plenamente con la
producción de un determinado artículo, es decir, se asocia fácilmente con los productos
terminados y representa un costo importante de éstos. Por ejemplo, la madera utilizada
para la fabricación de escritorios, el aluminio para los anaqueles o la tela consumida para
la confección de ropa.

Mano de obra directa. Es el esfuerzo físico que interviene directamente en la transformación


de la materia prima para la producción; su costo representa el precio que se paga por la
utilización de los recursos humanos en el proceso de transformación. Por ejemplo, el salario
que una empresa constructora paga a los albañiles por el tiempo trabajado en un periodo
determinado.

Costos indirectos de producción (costos indirectos de fabricación).

Son partidas diversas que intervienen en la elaboración de los productos. Son los costos en
que se incurre para transformar la materia prima que no son plenamente identificables con
los productos, por ejemplo, luz, mano de obra indirecta, herramientas, lubricantes, materia
prima indirecta, etcétera.

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22
El costo de producción está integrado por materia prima directa, mano de obra directa y
costos indirectos de producción.

Gastos de operación

Son gastos que se aplican contra el ingreso de un periodo que ayudan a generar pero que
no intervienen en forma directa con la producción de los artículos de una industria, como
gastos de venta, de administración y financieros.

• Gastos de venta.

Se conocen también como gastos de distribución. Son aquellos en que incurre la


empresa para llevar el producto a sus clientes, están integrados por conceptos como
sueldos de los empleados del departamento de ventas, comisiones pagadas a
vendedores, gastos por publicidad y otros.

• Gastos de administración.

Son aquellos en que incurre la dirección para poder manejar las operaciones
generales de la empresa, como sueldos de directivos y empleados del departamento
de contabilidad, finanzas, recursos humanos, etcétera.

• Gastos financieros.

Son aquellos en que incurre la empresa por concepto de intereses que deben pagar
por financiamiento.

La diferencia entre los costos de producción y gastos de operación se resume en el cuadro


siguiente.

Ejemplo

De los conceptos que se presentan a continuación, analiza cuáles forman parte del costo
de producción, de los gastos de venta y de los gastos de administración, considera que se
trata de una industria dedicada a la fabricación de muebles de madera. Suma los importes
y calcula el monto de cada uno de ellos.

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23

Solución

Ejercicio 1

De los conceptos que se enlistan a continuación determina cuáles forman parte de los
costos de producción, de los gastos de administración y de los gastos de venta, considera
que se trata de una industria dedicada a la fabricación de conexiones para tubería.

Suma los importes y calcula el monto de cada uno de los elementos del costo.

1.15. COSTOS DIRECTOS E INDIRECTOS DE PRODUCCIÓN

Los costos de producción se clasifican en directos e indirectos, dependiendo de su


identificación con respecto al objeto que se desea costear.

Costos directos

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24
Son aquellos que se identifican plenamente con los productos. En el caso de la materia
prima directa, es la que se utiliza como base para la manufactura del producto y puede ser
perfectamente identificable y cuantificable.

Del mismo modo, la mano de obra directa es el pago hecho a los obreros por el trabajo
empleado identificable con los productos.

Costos indirectos

Son aquellos que no se identifican plenamente con los productos. Es decir, estos conceptos
se identifican con la producción, pero no de manera exacta y precisa con cada uno de los
productos en particular, aun cuando son costos necesarios e indispensables para llevar a
cabo su fabricación.

Entre los conceptos que forman parte de éstos se tienen los siguientes:

• Materia prima indirecta (lubricantes, tornillos, pegamento, etcétera)

• Mano de obra indirecta (supervisores)

• Depreciación de los activos fijos de la fábrica

• Servicios de la fábrica (luz, teléfono, predial, renta, etcétera)

• Mantenimiento del edificio y equipo de la fábrica

• Amortización de las instalaciones

La diferencia entre los costos directos e indirectos es que los primeros pueden identificarse
plenamente con los productos y los segundos con la producción, mas no con los productos.

Ejercicio 2

La empresa Unión, S. A. de C. V., dedicada a la fabricación de bicicletas, desea identificar


sus costos directos e indirectos de producción. Marca con una X en la columna según sea
el caso.

1.16. COSTO DIRECTO O PRIMO Y COSTO DE CONVERSIÓN O DE TRANSFORMACIÓN

Costo primo

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25
El costo primo está formado por la suma de los elementos que intervienen en forma directa
en la producción, los cuales son la materia prima directa y la mano de obra directa.

Costo de conversión o de transformación

Se relaciona con la transformación en donde interviene la mano de obra directa y los costos
indirectos de producción.

Ejemplo

La empresa Providencia, S. A., desea conocer el valor de sus costos primos y de


transformación mensual con la siguiente información:

Solución

Materia prima directa $120,000 Mano de obra directa $75,000


Costos indirectos de
Mano de obra directa + 75,000 producción + 42,000
________ ________
Costo primo $195,000 Costo de transformación $117,000

Nota: el sueldo del contador general y la luz del departamento de ventas se consideran
gastos de operación (como se determinó anteriormente), por lo que no forman parte del
costo primo ni del de transformación.

El costo primo está formado por la suma de los elementos que intervienen en forma directa
en la producción (mano de obra y materia prima directas) y el costo de conversión o de
transformación, se relaciona con la mano de obra directa y los costos indirectos de
producción.

Ejercicio 3

La empresa Renacimiento, S. A., quiere determinar su costo primo y su costo de


transformación mensual con la siguiente información

Se pide:

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26
a) determinar el costo primo y el costo de transformación

1.17. FORMA EN QUE LOS COSTOS QUE NO SON DE PRODUCCIÓN SE LLEVAN A


RESULTADOS

En cursos anteriores de contabilidad, se analizaron gastos que la empresa realiza para


poder operar; éstos se reconocen con base en lo devengado y no en lo pagado, asimismo,
los desembolsos de efectivo no siempre son considerados como gastos, por ejemplo,
invertir en terrenos no es un gasto sino una inversión.

Como se mencionó, el costo total de una industria está conformado no sólo por los costos
de producción, representados por las existencias de productos en proceso y de productos
terminados –ubicados como activos dentro del estado de situación financiera–, sino
también por los gastos que intervienen en su comercialización y administración.

Los gastos de distribución, administración y financieros se llevan a resultados en el periodo


en el que se llevan a cabo, tienden a permanecer relativamente constantes de un periodo
a otro ya que no fluctúan en relación con los niveles de la producción, sin embargo, pueden
variar en relación con otros factores, por ejemplo, el volumen de ventas.

Ejemplo

Con los datos que se muestran a continuación determina si la operación se debe registrar
como un gasto de distribución, administración, financiero, costos indirectos o como cuenta
de balance (activo circulante).

Gastos Gastos
de de Costos
Concepto distribución administració Gastos indirectos
o venta n financieros Inventarios de producción

Compra de
materia

prima directa e X
indirecta

Renta del
departamento
de ventas X

Consumo de
materia X
prima indirecta

Depreciación
acumulada X
de maquinaria

Pago de sueldos X
administrativos

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


27
Pago de
comisiones X
bancarias del
mes

Productos
terminados X
en el periodo

Renta de
maquinaria X
para la
producción

Como se muestra en el ejemplo anterior, los conceptos que no son de producción, pero
son necesarios en la operación de la empresa se llevan a resultados cuando se registran
en las cuentas de gastos de administración, de ventas y financieros al momento de ser
devengado el gasto o al efectuar su pago, como es el caso del pago de renta, nómina,
servicios de agua, luz o al momento de aplicar en resultados el efecto de la depreciación
de maquinaria y amortización de la instalación en la planta.

Ejercicio 4

Determina si las operaciones que se mencionan a continuación corresponden a gastos de


administración, venta, financieros, costos indirectos de producción y activo (inventarios) o
ninguno.

• Comisiones por apertura de cuenta de cheques

• Pago de la cuenta telefónica del departamento de administración

• Adquisición de materia prima

• Depreciación de maquinaria

• Pago del sueldo del gerente de mercadotecnia

• Pago de comisiones de los vendedores

• Pago de la cuenta de luz del departamento de recursos humanos

• Envío de materia prima a producción

• Envío de productos terminados por parte del departamento de producción

1.18. FORMA EN QUE LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN SON PARTE DE LOS INVENTARIOS
Y SE LLEVAN A RESULTADOS CONVERTIDOS EN COSTO DE LO VENDIDO

Como se ha mencionado, el costo de producción está directa e indirectamente identificado


con el producto y se refiere a la materia prima directa, la mano de obra directa y los costos
indirectos de producción.

Estos costos no proporcionan ningún beneficio hasta que son vendidos los productos, por

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


28
tanto, se definen y se registran como cuentas de balance hasta la terminación y venta del
producto.

Es decir, los costos de producción forman parte de los inventarios dentro del balance
cuando los elementos que lo componen se reúnen para la fabricación de productos, por
tanto, quedan en el inventario de producción en proceso los artículos que no se han
terminado; una vez concluidos se acumulan en el inventario de productos terminados.

Cuando los productos están terminados se comercializan mediante la venta y es en ese


momento en que el costo de producción deja de formar parte del balance para convertirse
en costo de lo vendido y formar parte de los resultados de la entidad.

El flujo que tienen los costos durante el proceso de producción es lo que constituye el ciclo
de la contabilidad de costos; esto se representa en la figura 1.5.

A continuación, se exponen las cuentas principales involucradas en el ciclo de la


contabilidad
de costos.

Contablemente, cuando la empresa compra la materia prima del producto que


transformará, se utiliza una cuenta llamada inventario de materia prima. Los conceptos que
se registran en esta cuenta se muestran a continuación.

Es una cuenta de balance y pertenece al activo circulante; es de naturaleza deudora y su


saldo representa el inventario final de las materias primas en existencia al finalizar el
periodo. Una vez que la empresa adquiere la materia prima, la transforma; por tanto, toda
la actividad de producción que se desarrolla en la compañía se concentra en la cuenta
inventario de producción en proceso, que se registra de la siguiente forma:

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


29

Es una cuenta de balance de naturaleza deudora y su saldo representa el importe de la


producción pendiente de terminar en el periodo.

En la cuenta mano de obra por aplicar se registran los salarios pagados en el periodo,
posteriormente se hace la aplicación correspondiente a la producción, de acuerdo con el
reporte de tiempos.

En el reporte de tiempos se muestran las horas trabajadas en la producción por los obreros
y empleados de la planta. Para elaborar dicho reporte, comúnmente son utilizados dos
documentos fuente, la tarjeta de tiempo, donde los empleados checan la hora de entrada
y salida de la planta, y la boleta de trabajo, donde se registra el número de horas trabajadas,
la descripción del trabajo realizado y la tasa salarial del obrero.

Los movimientos de esta cuenta son:

Es una cuenta puente, por tanto, su saldo es igual a cero, ya que sus movimientos se
traspasan a otras cuentas, por ejemplo, inventario de producción en proceso o costos
indirectos de producción, según corresponda.

La siguiente cuenta se utiliza para registrar los costos indirectos (gastos de fabricación),
con los movimientos que se mencionan.

Por ser una cuenta puente carece de saldo. Se refiere a una cuenta transitoria, donde sus
movimientos quedarán presentados en la cuenta de producción en proceso al final del
periodo.

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


30
En lo que se refiere al costo de los artículos terminados listos para su distribución, se
utilizará la cuenta denominada inventario de productos terminados con el siguiente
movimiento contable.

Es una cuenta de balance y pertenece al activo circulante. Su saldo representa el inventario


final de los productos terminados en existencia al finalizar el periodo.

A continuación, se desarrolla un ejemplo práctico para poder entender con mayor exactitud
el registro de las cuentas enunciadas, así como el periodo en que se llevan al estado de
resultados (a diferencia de los gastos que no son de producción, no pueden ser llevados
en forma inmediata como éstos últimos).

Ejemplo

La empresa Industrial Alpina, S. A., realiza las siguientes operaciones, las cuales deberán
ser clasificadas con su cuenta correspondiente. Como apertura de la producción del mes,
se tiene que considerar el saldo de la cuenta de inventario de producción en proceso de
$15,000, que corresponde al importe del consumo de materia prima directa, mano de obra
directa y cargos indirectos de producción del mes anterior para la elaboración de 546
unidades. El inventario de productos terminados está integrado por 500 unidades, lo que
equivale a $25,000.

1. Se compra materia prima por $35,000.

2. El departamento de producción requirió $18,000 de materia prima, $16,000


corresponden a directos y $2,000 a indirectos.

3. El consumo de la luz de la planta del mes en curso por $500.

4. La mano de obra directa por $8,000 y los salarios indirectos por $3,500.

5. Se aplica la mano de obra directa e indirecta a la producción.

6. El monto de la depreciación de la maquinaria es de $500.

7. Se traspasa al proceso el total de los costos indirectos de producción.

8. De la producción del mes, se terminó 60% y el resto queda en proceso.

9. Se venden 800 unidades a precio de venta unitario de $200.

10. Determina el costo de ventas del punto anterior.

Para apreciar con claridad el movimiento de las operaciones antes descritas se clasifican
con la cuenta correspondiente en la siguiente tabla.

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


31

Se calcula el costo de venta:

por tanto, el costo de venta unitario es:

$52,300/1,046 unidades = $50

por lo que el importe del costo de ventas es:

800 unidades × $50 = $40,000

Resumen

Se entiende por costo los recursos que sacrifica la empresa para obtener a cambio
beneficios, de modo que si éstos se obtienen en el periodo actual dicho costo se convertirá
en un gasto y si se obtienen en periodos posteriores se considera un activo; si ese costo
pierde su potencial para poder generar beneficios se convierte en una pérdida.

Se analizó la importancia que tiene determinar y registrar contablemente el costo en las


empresas; para fines de este curso, en las industrias, particularmente.

El costo debe registrarse adecuadamente desde la adquisición de materia prima y el registro


de los costos indirectos de producción, para poder llevarlo a la producción en proceso
donde finalmente se transforman en inventario de productos terminados para su venta.

Determinar correctamente el costo de producción permite a la empresa fijar el precio de


venta para comercializar sus productos, entre otros factores.

Para manejar y comprender adecuadamente los costos, se clasifican de acuerdo con

• Su función: de operación y de producción

• Su identificación: directos e indirectos

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


32
• El tiempo: históricos y predeterminados

• Su variabilidad: fijos, variables y mixtos

Si el objetivo fundamental de las empresas es obtener utilidades, es importante mantener


registro adecuado de sus costos, para identificar con claridad el saldo actual con que
cuenta en los diferentes inventarios y cubrir las necesidades de sus clientes al vender sus
artículos.

1.19. LA IMPORTANCIA DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS

La contabilización de los costos incurridos en las empresas o cualquier tipo de organización


es una herramienta de gran ayuda para la gerencia de las organizaciones debido a que le
ayuda a planear y controlar sus actividades dentro de dicha empresa u organización.

Dicha contabilidad de costos es un sistema de información para registrar, determinar,


distribuir, acumular, analizar, interpretar, controlar e informar de los costos de producción,
distribución, administración, y financiamiento.

Costos implica calcular lo que cuesta producir un artículo o lo que cuesta venderlo, son
costos los gastos implicados a un objetivo preciso los cuales pueden ser recuperables por
medio de los ingresos que se obtengan.

Toda información requerida en la contabilidad de costos sirve de herramienta a la empresa


en un momento determinado para la toma de decisiones, por lo cual la contabilidad de
costos es una herramienta de gran ayuda y utilidad en cualquier empresa de giro que este
sea, debido a que gracias a la contabilidad de costos se pueden determinar en cualquier
momento que la empresa requiera saber cuánto te cuesta producir o vender un producto o
servicio que ella realice en su empresa, el cual le servirá en muchas de sus actividades
dentro de la organización, es por ello que en este ensayo se presenta un análisis detallado
de lo que es una contabilidad de costos dentro de las organizaciones donde se proyectan
los métodos a seguir, lo que conlleva cada uno de los métodos, etc.

Todas las empresas tienen diferentes estructuras en su organización, por ejemplo, varían
en su estilo de administración, organización, estructura, metas, objetivos, giro de la
empresa, sus productos principales y subproductos de dicha organización entre otras cosas
que hacen diferente a una empresa de otra, lo cual nos quiere decir que de igual forma el
su sistema de contabilidad de costos variara.

En este ensayo se habla de dos grandes enfoque en la organización, para los cuales se
determinan dos clasificaciones de estos sistemas usados para la determinación de los
costos, uno es el costeo por órdenes de trabajo y otro es contabilidad de costos por
proceso, de las dos clasificaciones se realizó un análisis detallado en donde se expresa la
importancia de cada uno, tomando como referencia que el primer método acumula los
costos de acuerdo con órdenes específicas, lotes o pedidos de clientes, y el segundo
método se aplica en sistemas de producción continua en donde no es posible establecer
distinciones entre las unidades individuales de producción.

También es importante señalar que se presenta un análisis de gastos indirectos de


fabricación, costos indirectos variables, costos in directos fijos, inventario de productos
terminado, contabilidad de productos conjuntos y subproductos y sus características, así
como el costeo de los materiales usados en la producción, en el cual se utilizan los métodos
de primeras entradas primeras salidas (PEPS), ultimas entradas primeras salidas (UEPS) y
costos promedio.

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


33
Contabilidad de costos.

La contabilización de los costos incurridos por las organizaciones fabriles y de otro tipo se
lleva a cabo, primordialmente, para ayudar a la gerencia de dichas organizaciones a planear
y controlar sus actividades. Como las organizaciones varían mucho en cuanto a estructuras,
metas y estilos de administración, de igual forma variaran los detalles del sistema de
contabilidad de costos.

Existen dos importantes clasificaciones funcionales de los sistemas usados para determinar
los costos, uno de ellos es el conocido como costeo por órdenes de trabajo y el otro seria
contabilidad de costos por procesos. El primer método acumula los costos de acuerdo con
órdenes específicas, lotes o pedidos de clientes.

El segundo método es más apropiado para sistemas de producción continua en los cuales
no es posible establecer distinciones entre las unidades individuales de producción.

Aspectos administrativos y de organización d la contabilidad de costos

La compleja organización de los negocios actuales exige frecuente información acerca de


sus operaciones con objeto de planear para el futuro, controlar sus actividades actuales y
evaluar el desempeño anterior de la gerencia, empleados y correspondientes segmentos
del negocio.

Para lograr estos objetivos, es necesario reunir información de los costos incurridos y los
ingresos obtenidos, resumiéndola y preparándola en formatos de informes. Entre las
obligaciones del contador de costos se encuentran las tareas necesarias para brindar a la
gerencia la información adecuada acerca de costos e ingresos según sus necesidades.

La naturaleza de la contabilidad de costos

Una clave del éxito en las empresas mercantiles es la elaboración de planes, esto quiere
decir que no es conveniente para ninguna empresa que sus niveles de producción sean
mayores a sus ventas aquí, es donde representa el presupuesto. El presupuesto es un
elemento primordial para la planeación, el plan presupuestario puede ayudar a la gerencia
a organizar y coordinar las funciones de venta, distribución y administración de la
organización para aprovechar al máximo las oportunidades que se esperan para los
periodos venideros.

Etapas de la selección de un sistema de contabilidad de costos son:

a) Análisis de las características de la empresa.

b) Fijación de los objetivos de la implantación del sistema.

c) Determinación de la costeabilidad del sistema.

d) Establecimiento de otras opciones de selección.

Objetivos de la contabilidad de costos.

Los objetivos que se ven al cansarse ala cumular y presentar información acerca de costos
para el uso de la administración son los siguiente;

1. la información de costos tiene que ser verificable.

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


34

2. criterio de objetividad.

3. encontrarse libre de prejuicios.

4. criterio de viabilidad e económica.

Organización de la función de la contabilidad de costos

El análisis de la estructura y de la organización se requiere debido a que las organizaciones


difieren mucho en sus formas y estructuras y a que la función contable tiene que ser
diseñada para suministrar información a distintas personas encargadas de tomar
dediciones dentro de la organización.

Los organigramas de ven presentar la estructura funcional contable y administrativa de


modo que pueda asignarse la responsabilidad para el registro y acumulación de la
información numérica acerca de las operaciones fabriles.

Al estudiar los organigramas debe observarse que el principal funcionario contable es el


contralor. Además del trabajo de la determinación del costo, que dan bajo la supervisión
del contralor.

1. La planeación o elaboración del presupuesto.

2. Los sistemas y procedimiento

3. La contabilidad general y financiera.

4. El procesamiento de datos.

5. Los impuestos y los informes.

6. La auditoría interna.

Control presupuestal establecido.

Si existe un control presupuestal para las operaciones de la empresa, será necesario definir
si la empresa desea la selección de un Sistema de Costos Históricos o un Sistema de
Costos Predeterminados.

Tipos de sistemas de contabilidad de costos

La obtención de costos puede ser sobre una base histórica o predeterminada. En un sistema
histórico, los costos ceban acumulando según suceden. En un sistema predeterminado,
presupuestado o estándar, los costos se determinan adelantándose a la producción.

Las variaciones de los costos predeterminados se a cumulan en cuentas por separados de


modo que la administración pueda a ser planes y ajustes en las operaciones cuando se
identifiquen las causas de las variaciones, eh particular si son desfavorables.

Los costos históricos y los predeterminados pueden ser acumulados sobre la base de
trabajos específicos o por de apartamentos, si la producción es básica mente más o menos

IDECAP | Introducción a la Contabilidad de Costos


35
continua. Los primeros se conocen como costos por órdenes de trabajo; los segundos,
como costos por procesos o departamentales.

Determinación de la costeabilidad del sistema.

El costo de los recursos que deberán invertirse, puede clasificarse de la siguiente manera:

• Costos para implantar el sistema.

• Costos de operación del sistema.

El primero constituye el total de desembolsos o erogaciones necesarios para que el Sistema


de Contabilidad de Costos se adapte a las características de la empresa y pueda así
comenzar a registrar las operaciones llevadas a cabo, para estructurar la información
financiera, y el segundo comprende erogaciones o desembolsos permanentes, que van a
generarse mientras el sistema sea aplicado por la empresa; pueden subdividirse de la
siguiente manera:

• Costos de recursos materiales:

Estos pueden estar representados por ampliación de locales para la instalación de


nuevos equipos de oficina, así como la adquisición de nuevos equipos de oficina,
mantenimiento papelería técnica para uso externo e interno entre otros.

• Costos en recursos humanos:

Estos serán representados por los sueldos a personal requerido, costos de previsión
social, seguro social, primas de antigüedad, impuestos sobre remuneraciones a
cargo de la empresa sobre el personal, y otros conceptos análogos ya establecidos
por la empresa para su personal.

Estudio de la planta.

Los puntos fundamentales que deben quedar claramente definidos durante este estudio
son:

• Localización y distribución de los almacenes.

• Localización y distribución de las líneas de producción.

• Localización y distribución de la maquinaria y equipos accesorios.

ORGANIZACIÓN DEL DEPARTAMENTO DEL CONTRALOR

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Gastos indirectos de fabricacion

Son todos los gastos de la producción que no están clasificados como materiales directos
o mano de obra directa, los gastos indirectos de fabricación vienen siendo los materiales
indirectos, los suministros y la mano de obra indirecta, el costo de mantenimiento, el alquiler
de los edificios, los servicios públicos, los servicios de reparación, los costos relacionados
con la depreciación de los equipos y otros gastos de fabricación similares.

Costos indirectos variables

Son los que aumentan o disminuyen en forma proporcional con los cambios en el nivel de
producción.

Costos indirectos fijos

Comprenden los elementos que no varían al pesar de los cambios en los niveles de
producción.

El costo de fabricación es el total del material es directos, mano de obra directa y los gastos
indirectos de fabricación incurridos. La determinación de los costos de trabajo en proceso
es una de las principales tareas del contador de costos.

El inventario del trabajo en proceso representa trabajos que han sido iniciados, pero que
serán terminados en algún otro periodo de tiempo.

Inventario de productos terminados

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Comprende los productos sobre los cuales ya sean terminados todos los trabajos al realizar
en la fábrica.

El ciclo de la contabilidad de costos se relaciona con la determinación de todos los costos


para fabricar; la comulación de estos costos del trabajo en proceso; el pase de dichos
costos acumulados a los productos terminados y, por último, el traspaso del costo de las
mercancías vendidas a la cuenta costo de la mercancía vendida.

Determinación del costo por órdenes de trabajo

Existen dos enfoques primordiales en la acumulación del costo:

1. El costeo por órdenes de trabajo.

Aquí el centro de interés de las acumulaciones de los costos se encuentra en el lote


específico o partida de mercancías fabricadas.

Aquí es muy común la utilización de la hoja de costos por órdenes de trabajos la


cual es una forma de resumen en la cual se anota el número de trabajo y otras
especificaciones e informaciones descriptivas, tal como aparecen en la orden de
producción.

Acumulación de costos de materiales

Los materiales acumulados en la fabricación se clasifican como materiales directos


y materiales indirectos o suministros de fábrica. Los primeros se cargan en forma
directa al trabajo en que se emplean; los últimos forman parte de los gastos
indirectos de fabricación y son aplicados a los distintos trabajos.

Como parte del ciclo del control de fabricación la mayoría de las empresas tiene un
departamento de planeación, suministros y programación. La función de este grupo
de empleados es planear, suministrar y programar lo que ceba a fabricar, además
de programar la entrega de los materiales utilizados en la fabricación para que resulte
un proceso fluido de fabricación

2. El costeo por procesos.

La información contable sea cumula por departamento s u otros centros de costos


y se promedian entre todas las producciones que se realizó en el centro de costos
especifico.

En un sistema de órdenes de trabajos específicas, los materiales, la mano de obra


y los gastos indirectos de fabricación se acumulan por órdenes o lotes. No se
dispone de costos unitarios hasta que la orden o lote no esté terminada. Cuando se
completa la orden, los costos por unidad se calculan dividiendo en costo total del
trabajo aplicado a la orden entre número de unidades terminadas producidas.

La contabilidad de costos por procesos se utiliza por empresas que fabrican


productos mediante un flujo más o menos continuo, sin hacer referencia a ordenes
o lotes específicos. El costo por procesos es muy usado por la industria textil, por la
industria azucarera y las panaderías, refinerías de petróleo y las industrias químicas.

Los costos por procesos se comprenden mejor cuando se comparan con los costos
por órdenes de trabajo específicas.

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La principal diferencia entre el costeo por procesos y por órdenes de trabajo es que
el centro de atención del esfuerzo de acumulación de costos está dirigido hacia los
departamentos o centros de costos, más que hacia ordenes específicas.

Contabilidad de productos conjuntos y subproductos

En la mayoría de las empresas industriales se fabrican varios productos diferentes


usando recursos de insumos compartidos. Cuando dos o más productos se fabrican
utilizando a las mismas materias primas se dice que tiene lugar una producción
conjunta.

El termino productos conjuntos se aplica ala situaciones en las que las producciones
que resultan en el punto de separación son todas import antes en valor en relación
con la producción total.

Caracteristicas de los productos conjuntos

Algunas veces, de las operaciones fabriles resultan productos múltiples debido a


diferentes tamaños del mismo producto o varios grados o diversos estilos. Los
productos conjuntos de distinguen de otros productos múltiples en varios aspectos.

1. Los productos conjuntos son el objetivo fundamental de las operaciones


fabriles.

2. El valor de venta de los productos conjuntos es relativa mente alto en


comparación con los subproductos que resultan al mismo tiempo.

3. El industrial tiene que fabricar todos los productos para producir cual quiera
de ellos. 4.- el fabricante tiene poco o ningún control sobre las cantidades
relativas de los diversos productos que se obtendrán.

Cuando dos o más productos son catalogados como productos conjuntos, a cada
producto individual se debe cargar la parte proporcional de los costos totales de los
procesos de producción conjunta.

Contabilidad de la compra y recepción de materiales

Los materiales comprados para una empresa industrial pueden ser materiales
directos que se convierten en parte del producto fabricado; materiales indirectos o
suministros de fábricas, y suministros de empaque y embarques. En las empresas
pequeñas todos estos se guardan en un solo almacén para fines de control. Por lo
tanto, acido adecuado registrar todos los materiales a si comprados en una sola
cuenta llamada control de inventario de materiales y mantener la clasificación de los
materiales en las tarjetas auxiliares del mayor.

Costeo de los materiales usados en la producción

Existe un número de métodos aceptados para el coste de los materiales empleados


a la fabricación. El método utilizado afectara el costo del producto terminado y los
valores de los inventarios del trabajo en proceso y de productos terminados. Estos,
a su vez, afectaran la utilidad sobre las ventas y los impuestos sobre las rentas de
la compañía. La administración tiene que determinar el sistema a seguir.

Alguno de los métodos que se emplean con mayor frecuencia para el costeo de los

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materiales son:

1. PEPS- primeras entradas, primeras salidas, esto quiere decir que lo primero
que compra la empresa será lo primero que venda.

2. UEPS- ultimas entradas primeras salidas, esto quiere decir que lo último que
compre la empresa será lo primero en vender, que dando en el almacén las
primeras que realizo la empresa.

3. METODO DE COSTO PROMEDIO- aquí se tomará en cuenta todas las


entradas y salidas que se realizarán en la empresa para así determinar el
costo actual del producto.

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BIBLIOGRAFIA

1. Neuner, J.W. JOHN (2004) “Contabilidad de Costos” Editorial Mc. Graw Hill, México
D.-F.

2. Deakin. E. B (2004) “Principios de Practicas de Contabilidad “Editorial Mc. Graw Hill.


México.D.F.

3. Perez de León A. (2003) “Contabilidad de Costos “Editorial MC. Graw Hill, México.

4. González D R. Cristóbal “Contabilidad de Costos III “Ecafsa México.D.F.

5. http://gc.initelabs.com/recursos/files/r157r/w13046w/ContadeCostos_6aEd%20U0
1.pdf

6. https://www.academia.edu/28163489/UNIDAD_1_Introducci%C3%B3n_A_La_Conta
bilidad_De_Costos

7. http://www.bdigital.unal.edu.co/12101/1/ricardorojasmedina.2014.pdf

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EXAMEN DEL MÓDULO

Introducción a la Contabilidad de Costos

1. Explica el concepto de costo.


2. Explica la diferencia entre la contabilidad financiera y la contabilidad de costos.
3. Menciona tres diferencias entre una empresa comercial y una industrial.
4. Anota los objetivos de la contabilidad de costos.
5. Precisa los elementos del costo de producción.
6. Define los elementos del costo de producción.
7. Explica cómo se obtiene el costo primo.
8. Describe cómo se obtiene el costo de transformación.
9. Anota las cuentas que se utilizan en la contabilidad de costos.
10. Menciona las ventajas y desventajas de los costos
11. ¿Cómo es la forma en que los costos que no son de producción se llevan a
resultados?
12. ¿Cómo es la forma en que los costos de producción son parte de los inventarios
y se llevan a resultados convertidos en costo de lo vendido?
13. Habla dela importancia de los costos

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