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Práctica Ingeniería de Plantas

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Solucionario PC3 2012.

PREGUNTA 1

KANSAS ROOFING MATERIALS COMPANY planea ubicar una nueva instalación de producción, ya sea en Kansas City,
Topeka o Wichita. Al evaluar la situación se han definido una serie de factores cuantitativos y cualitativos que inciden en
la decisión a asumir. En ocasiones, los gerentes tienen que luchar intercambiando factores cualitativos contra
cuantitativos. (NO PONGO EL CUADRO QUE VENÍA PORQUE NO TENÍA IMPORTANCIA ALGUNA EN LA
PREGUNTA)

Luego de revisiones finales para facilitar la definición final de localización se han considerado como los factores más
importantes: el costo de producción por tonelada, costo de vida, disponibilidad de mano de obra, actividades sindicales,
proximidad a industrias similares y sistemas locales de transporte. A continuación aparece la ponderación de estos
factores y las calificaciones para cada una de las ubicaciones que se estiman con base en una calificación máxima de
1.00.

Coeficiente de
Factor de ubicación Kansas City Topeka Wichita
ponderación

Costo de producción por tonelada 0,60 $79,40 $83,80 $86,80

Costo de vida 0,05 0,600 0,650 0,500

Disponibilidad de mano de obra 0,20 0,650 0,600 0,950

Actividades sindicales 0,10 0,700 0,700 0,650

Proximidad a industrias similares 0,03 0,600 0,650 0,850

Sistemas locales de transporte 0,02 0,600 0,700 0,700

Primero, para obtener las calificaciones de los factores económicos se divide el costo más bajo por tonelada, entre el
costo real de cada alternativa, de tal manera que el menor costo tendrá la mejor calificación y los valores más altos
obtendrán la calificación más baja.

Coeficiente
Factor de ubicación de Kansas City Topeka Wichita
ponderación
Costo de producción por tonelada 0.60 1.000 0.947 0.915
Costo de vida 0.05 0.600 0.650 0.500
Disponibilidad de mano de obra 0.20 0.650 0.600 0.950
Actividades sindicales 0.10 0.700 0.700 0.650
Proximidad a industrias similares 0.03 0.600 0.650 0.850
Sistemas locales de transporte 0.02 0.600 0.700 0.700

a. Se pide determinar la mejor alternativa use Factores Ponderados – Método Aditivo

Angie Cullanco
Solucionario PC3 2012.1

n
Este método es el que les enseñaron en clase, entonces, sería de la siguiente manera: Multiplicar el coeficiente de
T  F i  Pij 
ponderación por cada una de las jcalificaciones,
i1
F1 sumarlas
luego P1j  F2 yP2jcomparar.
 ...  Fn El
 Pcuadro
nj quedaría de la siguiente manera:

Factor de ubicación Kansas City Topeka Wichita

Costo de producción por tonelada 0.600 0.568 0.549


Costo de vida 0.030 0.033 0.025
Disponibilidad de mano de obra 0.130 0.120 0.190
Actividades sindicales 0.070 0.070 0.065
Proximidad a industrias similares 0.018 0.020 0.026

Sistemas locales de transporte


0.012 0.014 0.014
Totales 0.860 0.824 0.868

En este caso, entonces, quien ‘gana’ sería Wichita, por tener la mayor calificación.

b. Se pide determinar la mejor alternativa use Factores Ponderados – Método Multiplicativo

Este método se explicaba en el anexo, que solamente decía que se colocaba el factor de ponderación como exponente
de cada calificación y nuevamente se sumaba y comparaba. Quedando de la siguiente manera:

Kansas
Factor de ubicación Topeka Wichita
City
Costo de producción por tonelada
1.000 0.968 0.948
Costo de vida 0.975 0.979 0.966
Disponibilidad de mano de obra
0.917 0.903 0.990
Actividades sindicales 0.965 0.965 0.958
Proximidad a industrias similares
0.985 0.987 0.995

Sistemas locales de
transporte 0.990 0.993 0.993
Totales 0.841 0.809 0.858

De aquí se concluye que Wichita también sería el lugar adecuado ya que obtuvo la mayor calificación.

c. ¿Qué ubicación recomendaría? ¿Por qué? Considerar en los cálculos finales tres decimales

La ubicación que se recomendaría es Wichita, ya que por ambos métodos resulta la que mayor calificación obtiene.

Angie Cullanco
Solucionario PC3 2012.1

PREGUNTA 2:

La empresa Quiromedic (equipos médicos), tiene una disyuntiva sobre la localización de la empresa en si, por lo pronto
la empresa que tiene 5 años trabajando en Piura, ha concluído que en dicha ciudad no encontrará lo necesario para
seguir creciendo. El dueño y principal accionista, el Dr. Alberto T-Mata ha decidió contratar a una empresa especialista
en temas de localización, sin embargo se enteró que su socio, también medico de origen chino, el Dr. Yo Te Kolto Tu
Mal, decidió contratar a otra empresa que realiza este tipo de servicios.

A continuación se presenta la información de la empresa del Dr. T-Mata para los cuatro posibles locales (expresados en
soles):

Costos Fijos

Ítem / Localidad Piura Trujillo Lima Arequipa

Alquiler 140 200 300 250

Municipalidad 100 300 400 300

Producción Y otros 360 400 500 350

Generales (*) 300 400 400 350

Los gastos generales: corresponde a luz, agua, mantenimiento.

Costos Variables:

Ítem / Localidad Piura Trujillo Lima Arequipa

Insumos 5 3 4 5

MO 6 5 8 8

Transporte 7 6 2 3

Diversos Costos 3 3 1 3

Adicionalmente, la segunda empresa, la del Dr. Kolto Tu Mal ha encontrado la siguiente información:

Piura Trujillo Lima Arequipa

Cercanía al Mercado Regular Regular Buena Buena

Disponibilidad de MO Regular Buena Buena Regular

Cercanía a Proveedores Regular Deficiente Buena Regular

Valor del Terreno Buena Buena Deficiente Deficiente

Seguridad Regular Deficiente Regular Buena

Angie Cullanco
Solucionario PC3 2012.1

Energía Buena Regular Regular Buena

Costos de Gasolina Buena Buena Deficiente Regular

Competencia Buena Buena Deficiente Deficiente

Poder Adquisitivo Regular Regular Regular Buena

Donde el puntaje es como sigue: Buena =3, Regular =2, y Deficiente =1. Para Tal fin ambos doctores se reunieron con
los especialistas en diversos temas de localización y han definido que los factores tienen la siguiente ponderación que
aplica a todas las posibles localidades.

Ponderación

Cercanía al Mercado 25%

Disponibilidad de MO 20%

Cercanía a Proveedores 15%

Valor del Terreno 10%

Seguridad 9%

Energía 8%

Costos de Gasolina 7%

Competencia 4%

Poder Adquisitivo 3%

100%

a. Se pide determinar la mejor ubicación según la consultora del Dr. Alberto T-Mata

Como vemos, según los cuadros adjuntados para esta consultora, se tiene que analizar la localización basándonos
en el método de costos. Para esto tienen que hallar cada una de las ecuaciones para Lima, Piura, Trujillo y
Arequipa. Sería de la siguiente manera:

Angie Cullanco
Solucionario PC3 2012.1

Item / Localidad Piura Trujillo Lima Arequipa


Alquiler 140 200 300 250
Municipalidad 100 300 400 300
Produccion Y otros 360 400 500 350
Generales 300 400 400 350
900 1300 1600 1250

Item / Localidad Piura Trujillo Lima Arequipa


Insumos 5 3 4 5
MO 6 5 8 8
Transporte 7 6 2 3
Diversos Costos 3 3 1 3
21 17 15 19

Las ecuaciones serían las siguientes:

Piura: 900+21Q
Trujillo: 1300+17Q
Lima: 1600+15Q
Arequipa: 1250+19Q

Se procede a graficar, queda de la siguiente manera:

Por lo tanto se dice que se prefiere:


Piura de 0 a 100
Trujillo de 100 a 150
Lima de 150 a más

Angie Cullanco
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b. Se pide determinar la mejor ubicación según la consultora del Dr. Yo Te Kolto Tu Mal

Tomando en cuenta:
Bueno: 3
Regular: 2
Deficiente: 1

Se tiene el siguiente cuadro:

Ponderacion Piura Trujillo Lima Arequipa


Cercania al Mercado 25% 2 2 3 3
Disponibilidad de MO 20% 2 3 3 2
Cercania a Proveedores 15% 2 1 3 2
Valor del Terreno 10% 3 3 1 1
Seguridad 9% 2 1 2 3
Energia 8% 3 2 2 3
Costos de Gasolina 7% 3 3 1 2
Competencia 4% 3 3 1 1
Poder Adquisitivo 3% 2 2 2 3

Multiplicando cada calificación por su ponderación y sumando, se tiene:


Piura Trujillo Lima Arequipa
Cercania al Mercado 25% 0.5 0.5 0.75 0.75
Disponibilidad de MO 20% 0.4 0.6 0.6 0.4
Cercania a Proveedores 15% 0.3 0.15 0.45 0.3
Valor del Terreno 10% 0.3 0.3 0.1 0.1
Seguridad 9% 0.18 0.09 0.18 0.27
Energia 8% 0.24 0.16 0.16 0.24
Costos de Gasolina 7% 0.21 0.21 0.07 0.14
Competencia 4% 0.12 0.12 0.04 0.04
Poder Adquisitivo 3% 0.06 0.06 0.06 0.09
2.31 2.19 2.41 2.33
Siendo así Lima quien obtiene la mayor calificación. Esta sería la mejor opción.

c. ¿Que sugiere para ambos casos, como plantearía la solución final? (1.0 puntos.)

Cruzando ambas soluciones, se debe considerar que Lima debiera ser la mejora localidad, pero se debe considerar
lo siguiente:
Mantener una venta mayor a 150
Si se desea vender menor a 150 Lima saldria mas cara por lo que el cliente tendria que considerar donde mudarse.
Trujillo y Piura a pesar a ser baratas, para efectos de crecimiento no son las adecuadas.

Angie Cullanco
Solucionario PC3 2012.1

PREGUNTA 3

La empresa Metálica del Sur S.R.L. ubicada en Chorrillos, alquila un área de 1,000 m2 donde tiene instalada su planta.
Actualmente fabrica productos metalmecánicos para la minería, agroindustria y pesquería, se estima un crecimiento de
15% para el próximo año.
La empresa cuenta con departamentos de producción, compras, contabilidad, ventas, finanzas y otros; asimismo, la
planta de producción cuenta con áreas de corte, soldadura, prensas, tornos, fresado, hornos eléctricos, ensamble y
almacenes de MP y PT. También se sabe que cuenta con 40 operarios y 20 empleados, los trabajadores laboran
normalmente de lunes a viernes 8:30 a 6:00 pm.
La empresa ha solicitado sus servicios como consultor para que desarrolle un proyecto de distribución de planta nueva,
en la entrevista con el gerente general Ud. le preguntó cuál es la situación actual de la empresa, su problemática y que
espera del proyecto, a lo cual él respondió:
“Sé que tenemos diversos problemas, para empezar el terreno donde está nuestra planta no es de nuestra propiedad y
el dueño nos ha planteado incrementar el costo de alquiler, sin embargo, el área actual cada vez es más pequeña para
nuestra planta, pues, hemos crecido en nuestro proyectos por el incremento de productos que demandan nuestros
clientes mineros. Así que hemos tomado la decisión de trasladarnos a un lugar más amplio y de ser posible adquirir un
terreno para evitar pagar alquileres, deseamos evaluar alternativas de localización, por el momento hemos observado
que en Lurín hay terrenos de más de 4,000 m2.
Por otro lado, veo la planta muy desordenada porque hay demasiado material en proceso y creo que eso puede
reducirse, y evitar tener a algunos operarios en espera por demoras en los procesos precedentes. Este problema
también trae como consecuencia que los supervisores no puedan observar simultáneamente todos los puestos de
trabajo porque al costado de cada uno hay rumas de material, las mismas que no permiten el paso de las personas.
Debido a que trabajamos con materiales metálicos, pinturas y combustibles, y éstos se procesan en máquinas grandes o
algunos requieren trabajos a temperatura alta, ha generado casos de accidentes en los operarios, buscamos mejorar las
condiciones de trabajo y brindar capacitación para evitar que se produzcan accidentes.
También he detectado diversos cruces, constantemente los carritos con material en proceso deben hacer maniobras
para no chocarse, antes esto no era crítico, pero con el incremento de la demanda se ha vuelto complicado, pues, ya se
ha reportado accidentes y productos dañados.
Quiero producir más rápido pero no sé cómo lograrlo, veo que hay algunas cosas que deberían cambiar en Calidad o en
Planeamiento y Control de la Producción, pues la programación se nos ha complicado; además estoy tan metido en esto
pero no se qué debemos hacer. Considero que muchos problemas desaparecerían con una nueva planta en un nuevo
local.”
Se pide a Ud. lo siguiente:
a. Según el escenario señalado por el gerente, indique 05 objetivos de la Distribución de Planta y las Fases que
Ud. plantearía para el Planeamiento Sistemático de Distribución (PSD) de la Planta Nueva, justifique su
respuesta

Objetivos:
- Disminuir los tiempos de producción
- Disminuir los retrasos
- Reducir el material en espera a ser procesado
- Reducir el manipuleo del material
- Disminuir la congestión y confusión

Fases:
- Localización

Angie Cullanco
Solucionario PC3 2012.1

- Distribución General Conjunta


- Plan Detallado de Distribución
- Implementación

b. Con la información descrita, señale y justifique mínimo 06 Principios que plantearía para el PSD de la Planta
Nueva.

- Planear el todo y después los detalles


- Primero la disposición ideal, luego la disposición práctica
- Planear el proceso y la maquinaria a partir de las necesidades del material
- Planear la distribución basándose en el proceso y la maquinaria
- Proyectar el edificio a partir de la distribución
- Comprobar la distribución

PREGUNTA 4

Una empresa vende dos productos (Pr1 y Pr2) que son ensamblados.

El producto Pr1 se hace con una unidad de la materia prima “Mp1” y con 2 componentes “Cp”.

El producto Pr2 se hace con una unidad de la materia prima “Mp2” y con 1 componente “Cp”.

El componente “Cp” se hace con una unidad de la materia prima “Mp3”.

La secuencia de actividades para elaborar los productos y componente son:

Pr1: AMP-A-B-C-E-APT

Pr2: AMP-A-B-D-E-APT

Cp: AMP-A-B

Para el producto “Pr1”, el componente “Cp” se une a la materia prima “Mp1” procesada (en las actividades anteriores) en
la operación E.

Para el producto “Pr2”, el componente “Cp” se une a la materia prima “Mp2” procesada (en las actividades anteriores) en
la operación D.

Cada uno de los productos obtenidos van conformándose a partir de la materia prima procesada y la cantidad de
componente que necesite, además que irá adquiriendo peso a través del respectivo proceso productivo. Considere que
otros insumos tienen peso despreciable.

Los pesos unitarios de la materia prima empleada y los pesos de las cargas unitarias de las materias primas y
productos terminados son los siguientes:

Angie Cullanco
Solucionario PC3 2012.1

Peso Unitario Carga Unitaria

(Kg) (Kg)

Mp1 5 100

Mp2 8 150

Mp3 2 80

Pr1 100

Pr2 200

Además la empresa tiene la siguiente demanda mensual:

Pr1: 10,000 unidades

Pr2: 15,000 unidades

Usted tiene el encargo de realizar un replanteamiento de la Distribución de Planta de la empresa y para esto ha
planteado desarrollar lo siguiente:

a. El DOP multiproducto, indicando la cantidad de traslados que se darán entre las áreas o secciones.

El DOP multiproducto sería de la siguiente manera:

La cantidad de traslados se halla mediante:

Para MP1: 10000*5/100 = 500


Para MP2: 15000*8/150= 800
Para MP3: (10000*2+15000)/80= 875

Luego de unir Com con Pr1: (10000*(5+2*2))/100= 900

Angie Cullanco
Solucionario PC3 2012.1

Luego de unir Com con Pr2: (15000*(8+2))/200 = 750


Traslado de Com a E (Pr1): (2*(2*10000))/80 = 500
Traslado de Com a D (Pr2): 875- 500 = 375

b. Gráfico de trayectorias.

GRAFICO DE TRAYECTORIAS
AMP A B C D E APT
AMP 2175
A 2175
B 500 1175 500
C 500
D 750
E 1650
APT

c. Elabore el TRA de números e identifique 3 pares de secciones que deben estar juntos para reducir el costo de
manipulación en la fábrica.

Los tres pares de secciones que deberían estar juntos son : AMP-A, A-B y E-APT.

Angie Cullanco

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