4°ejanespañol (2022-2023)
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GRADO y
ASIGNATURA Español GRUPO 4° TIEMPO Semana 1
APRENDIZAJES CLAVE
Producción e interpretación
PRACTICA
PARTICIPACIÓN de instructivos y
ÁMBITO SOCIAL DE BLOQUE 2
SOCIAL documentos que regulan la
LENGUAJE
convivencia.
SECUENCIA 5 Nos sumergimos en el mundo de los recetarios. Recetas aquí y allá.
APRENDIZAJES ESPERADOS
Elabora un recetario.
Investiga, con miembros de su familia y comunidad, alguna de sus recetas favoritas.
Explora varios modelos de recetas y, a partir de ellos, reconoce su función y sus
características de forma y contenido.
Escribe la receta que recuperó.
Describe con claridad la secuencia de las acciones para elaborarla.
Reflexiona sobre algunas diferencias entre la lengua oral y la lengua escrita.
Reflexiona sobre el uso de los verbos (modo infinitivo o indicativo), el uso de frases
adverbiales, la estructura y el contenido de las recetas.
Integra su receta en una antología del grupo.
ACTIVIDADES
Sesión 1. ¿Las has visto?
INICIO:
Observar con atención las recetas de las páginas 84 y 85 del libro de texto.
DESARROLLO:
Reflexionar a partir de los textos revisados:
- ¿Qué observan en los textos?
- ¿Qué son y para qué se usan?
- ¿Qué información contiene cada texto?
- ¿Alguna vez han preparado alguna receta? ¿Para qué?
- ¿Qué dificultades pueden encontrar para hacer estas recetas?
Día
¿Conocen a alguien que les puede ayudar a llevarlas a cabo?
#1
Conversar acerca de que en los hogares, es común que en fechas importantes se
prepare la receta de un platillo típico de la comunidad o que les gusta mucho.
CIERRE:
Cuestionar a los alumnos sobre cuál es su platillo favorito y si tienen fechas
especiales para preparar ciertas comidas o bebidas. Socializar las respuestas.
TAREA:
Pedir a algún familiar mayor de edad, que les explique cómo preparar un platillo que
consuman en sus hogares (porque es típico o de sus preferidos) y tomar nota del
procedimiento en hojas blancas.
- Guiarse de las preguntas para registrar información de la página 86 del libro de texto.
Día Sesión 2. Profundicemos.
#2 INICIO:
Colocar en el aula a manera de periódico mural, las notas que registraron de
tarea sobre el procedimiento de un platillo.
DESARROLLO:
preparar.
CIERRE:
Contestar la actividad “Las recetas de cocina” del Cuadernillo de
Ejercicios.
INICIO:
Invitar a que las y los alumnos respondan a manera de lluvia de ideas lo
siguiente:
- ¿Qué tipo de texto son las recetas de cocina?
- ¿Cuáles elementos las conforman?
Comentar el hecho de que las recetas son un tipo de instructivo.
DESARROLLO:
Observar un video para repasar el tema de la receta como un instructivo: sus
elementos y ejemplos. https://youtu.be/51VRoNLAzkQ (3:10)
Revisar las recetas que buscaron e identificar si contienen todos los elementos
característicos de una receta de cocina; señalarlos con los siguientes colores:
- Título: rojo.
- Ingredientes: azul.
Día
- Procedimiento o preparación: verde.
#5
- Imagen: amarillo.
Reflexionar y responder en su cuaderno las siguientes preguntas:
- ¿Qué creen que puede pasar si las recetas no tienen todos los elementos?
- ¿Y si están mal redactadas?
- ¿En quién confías para resolver un problema así?
- ¿Creen que alguien les pediría ayuda para llevar a cabo una receta? ¿Estarían
dispuestos a ayudarlo?
- ¿Qué cambios puedes hacerles a las notas que tomaste para preparar un
alimento para que se conviertan en una receta de cocina?
CIERRE:
Realizar la actividad “Galletas con chispas de chocolate” del Cuadernillo
de Ejercicios, en la cual ordenan las indicaciones de una receta y agregan los
elementos que le faltan.
REFERENCIAS Y RECURSOS DIDÁCTICOS
Libro de texto páginas 84 a la 88.
Cuaderno de la asignatura.
Cuadernillo de Ejercicios.
Enlace sugerido.
Recetas de cocina.
Libros de la Biblioteca Escolar o de Aula.
Colores.
EVALUACIÓN Y EVIDENCIAS
Observación y análisis de la participación durante las actividades.
Actividades del libro de texto.
Actividades en el cuaderno.
Ejercicios del cuadernillo.
ADECUACIONES CURRICULARES
OBSERVACIONES GENERALES
GRADO y
ASIGNATURA Español GRUPO 4° TIEMPO Semana 2
APRENDIZAJES CLAVE
Producción e interpretación
PRACTICA
PARTICIPACIÓN de instructivos y
ÁMBITO SOCIAL DE BLOQUE 2
SOCIAL documentos que regulan la
LENGUAJE
convivencia.
SECUENCIA 5 Nos sumergimos en el mundo de los recetarios. Recetas aquí y allá.
APRENDIZAJES ESPERADOS
Elabora un recetario.
Investiga, con miembros de su familia y comunidad, alguna de sus recetas favoritas.
Explora varios modelos de recetas y, a partir de ellos, reconoce su función y sus
características de forma y contenido.
Escribe la receta que recuperó.
Describe con claridad la secuencia de las acciones para elaborarla.
Reflexiona sobre algunas diferencias entre la lengua oral y la lengua escrita.
Reflexiona sobre el uso de los verbos (modo infinitivo o indicativo), el uso de frases
adverbiales, la estructura y el contenido de las recetas.
Integra su receta en una antología del grupo.
ACTIVIDADES
Sesión 5. LIBRO DE LECTURAS. Tiempo de leer:
EL CÓMIC: ENTRE LA ILUSTRACIÓN Y LA NARRACIÓN.
INICIO:
Leer el relato “El origen del maíz para los humanos”. Página 91 del libro de
Lecturas.
DESARROLLO:
Hacer un breve resumen del relato en su cuaderno, dividendo la historia en 3
momentos: planteamiento, desarrollo y desenlace.
Comentar las siguientes cuestiones sobre el uso del maíz en la comida tradicional
mexicana:
Día - ¿Qué platillos con maíz conocen?
#1 - ¿Cuál les gusta más? ¿Por qué?
- ¿Cómo creen que se elaboran los alimentos hechos a base de maíz, por ejemplo,
las tortillas, el pozole, el atole, los tamales, etc.?
Elegir un alimento preparado a base de maíz que conozcan y escribir los pasos
necesarios para preparar esta receta.
CIERRE:
Responder las siguientes preguntas:
- ¿Qué importancia tiene el maíz para la alimentación en su comunidad? ¿A qué
creen que se deba esto?
- ¿La alimentación de los mexicanos sería diferente si no se usara el maíz? ¿Cómo
creen que sería?
Cuaderno de la asignatura.
Cuadernillo de Ejercicios.
Hojas blancas.
Plumones.
Tijeras.
Pegamento.
Materiales de reúso para la portada y decoración del recetario.
EVALUACIÓN Y EVIDENCIAS
Observación y análisis de la participación durante las actividades grupales.
Actividades del libro de texto.
Actividades en el cuaderno.
Ejercicios del cuadernillo.
ADECUACIONES CURRICULARES
OBSERVACIONES GENERALES