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Cuestiones - Finales - Quimica GEB - 2021-21

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Prácticas de Química

Curso 2020-21
Cuestiones finales
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1. EL LABORATORIO. MATERIAL DE LABORATORIO

Cuestiones finales Nombres:


Tutor/a:

1.1. Haga un esquema del laboratorio indicando dónde se encuentran los siguientes elementos de
seguridad: extintores de incendio, alarmas, salidas de emergencia, duchas, mantas ignífugas,
lavaojos, botiquín y contenido, clave/botón general de electricidad en el laboratorio, teléfonos a
utilizar en caso de emergencia). Indique donde se encuentran los recipientes de residuos y
también indicar el tipo de recipientes.

1.2. Compruebe que en el laboratorio está el material siguiente y dibújelo:

Vasos de precipitados Erlenmeyer


Cristalizador Embudo alemán
Embudo Büchner Kitasato
Goma para Kitasato Vidrio de reloj
Probeta Tetina de goma
Varilla de vidrio Bureta de 25 mL
Matraces aforados Pipetas aforadas
Pipeta graduada Pipeta Pasteur
Vial Soporte
Pinza Nuez
Aro Pinza para bureta
Rejilla Trípode
Tubo de goma Termómetro
Matraz o balón de fondo plano Refrigerante de reflujo o Dimroth
Matraz o balón fondo redondo Embudo de decantación
Dedo frío Capilar para punto de fusión
Cabezal de destilación Refrigerante Liebig
Codo de destilación Clip metálico
Sonda de temperatura

1.3. En qué recipiente de residuos depositarias las siguientes sustancias:

- Acetona con restos de 1,2-dicloroetano:


- Una solución de sulfato de cobre (II):
- Una pequeña cantidad de cafeína:
- Cloroformo:
- Una solución diluida de ácido clorhídrico:
- Una solución de permanganato de potasio:
- Una solución acuosa de cloruro de sodio:

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- Un papel de filtro resultado de filtrar el oxalato de hierro (II):

1.4. Indicar para qué sirve el siguiente material:

- Probeta:
- Vaso de precipitados:
- Vitrina:
- Kitasatos:
- Matraz aforado:
- Embudo de decantación:
- cristalizador:

1.5. Enumerar los aparatos para pesar que hay en el laboratorio e indique en cada caso cuantas cifras
decimales miden.

1.6. Indica en cada caso qué material o aparato utilizaríais para:


- Medir exactamente 1 mL de un líquido
a) probeta b) media pipeta de 2 mL c) 1 pipeta aforada

- Medir aproximadamente 100 mL de disolvente para disolver un reactivo para una síntesis:
a) probeta de 100 mL b) pipeta 100 mL c) matraz aforado

- Preparar 100 mL de una solución para la síntesis de un compuesto


a) matraz aforado de 100 mL b) Kitasatos de 100 mL c) vaso de precipitados

- Pesar aproximadamente 2 g de un reactivo para una síntesis


a) balanza analítica b) granatario c) balanza magnética

- Pesar exactamente 2 g de un reactivo para una volumetría


a) balanza analítica b) granatario c) balanza magnética

- Extraer un producto natural con cloroformo


a) pipeta aforada b) embudo de decantación c) rota vapor

- Valorar una solución de carbonato de sodio


a) probeta graduada b) pipeta Pasteur c) bureta

- Filtrar por gravedad


a) embudo de vidrio b) Kitasatos c) Erlenmeyer

- Filtrar al vacío
a) embudo de vidrio b) embudo de Büchner c) matraz aforado

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2. VOLUMETRÍA ÁCIDO-BASE. USO DE INDICADORES

Cuestiones finales Nombres:


Tutor/a:

2.1. Enumere el material que ha utilizado en esta práctica y haga un esquema del montaje de la
valoración.

2.2. Cuando ha introducido la muestra problema en el Erlenmeyer, ha añadido agua. ¿Cambia la


concentración? ¿Y el número de moles? ¿Por qué se puede añadir el agua sin controlar el volumen?

2.3. Escribir las dos ecuaciones correspondientes a las dos valoraciones de la muestra problema.
¿Cuál es el gas que se desprende?

2.4. ¿Qué material ha utilizado para tomar las alícuotas de la muestra problema? ¿Por qué?

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3. LOS OXALATOS METÁLICOS EN LA VIDA DIARIA. PREPARACIÓN DEL OXALATO
DE HIERRO (II)
Cuestiones finales Nombres:
Tutor/a:

3.1. Indicar los cálculos hechos para obtener el rendimiento de la reacción.

3.2. ¿Si hicierais la preparación del oxalato en hierro (II) partiendo de cloruro de hierro (II)
tetrahidratado en lugar de base de sulfato de hierro (II) heptahidratado, qué cantidad debería emplear
de esta sal teniendo en cuenta el rendimiento que ha obtenido en su reacción?

3.3. Especifique justificadamente como ha tratado cada residuo

3.4. Enumerar los pasos a seguir para filtrar al vacío y lavar el soluto separado. Dibuje el montaje e
indique dónde se encuentra el filtrado.

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4. DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN
Cuestiones finales Nombres:
Tutor/a:

4.1. ¿Qué medidas experimentales ha realizado para determinar los calores de los procesos
estudiados? Explique cómo estas medidas permiten determinar el calor intercambiado.

4.2. Explique qué es el equivalente en agua de un calorímetro.

4.3. ¿Cuál es la principal característica de un calorímetro?

4.4. El calor de neutralización viene dado por las siguientes expresiones:


Qneut = ( Qtotal − Qdil ) / n

(
Qdil = − c e,H2OmH2O + c e,dis.HClmdisHCl + c e,H2Omeq ) ( Tf − Ti )
(
Qtotal = − c e,H2Omdis.NaOH + c e,dis.HClmdis.HCl + c e,H2Omeq ) ( Tf − Ti )

Explica la expresión de Qneut y de los términos que aparecen.


¿Qué significa n?

4.5. ¿Qué valores ha encontrado para los calores de dilución del ácido clorhídrico, de neutralización
del ácido clorhídrico y del hidróxido de sodio? Coméntelos.

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5. PURIFICACIÓN POR DESTILACIÓN

Cuestiones finales Nombres:


Tutor/a:

5.1. Haga un dibujo esquemático del montaje de la destilación e indique el nombre de las diferentes
piezas del montaje, así como el sentido de circulación del agua de refrigeración. ¿Qué otro
material y/o aparato he utilizado en la práctica?

5.2. ¿El material que ha utilizado para introducir en el matraz de destilación los diferentes tipos de
agua, es material volumétrico?

5.3. Compare las conductividades eléctricas del líquido inicial y del residuo que queda en el matraz de
destilación. Explique el resultado.

5.4. ¿Qué observa, comparando las conductividades de las muestras iniciales y las de los destilados?

5.5. ¿Por qué es necesario conocer la presión atmosférica a la que se hace la destilación? Compare
de forma razonada las temperaturas a las que destila la primera gota de agua para cada una de las
dos muestras iniciales.

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6. SÍNTESIS Y PURIFICACIÓN DE PARACETAMOL

Cuestiones finales Nombres:


Tutor/a:

6.1. Compare los valores del punto de fusión obtenidos por los productos crudo y recristalizado y
discuta los resultados. ¿Qué rendimiento ha obtenido del producto purificado? ¿Por qué?

6.2. ¿Qué características debe tener un disolvente para ser un buen disolvente para una
recristalización?

6.3. ¿Por qué es necesario secar los cristales antes de determinar su punto de fusión?

6.4. ¿Por qué los cristales se filtran al vacío en Büchner y no por gravedad con filtro de pliegues?

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