Resumen Caso Practico Cap 2
Resumen Caso Practico Cap 2
Resumen Caso Practico Cap 2
Profesora
Grupo: 7LV1
Fecha de entrega: 14 de octubre de 2022.
Capitulo II
Estudio de mercado
Los objetivos del estudio de mercado son los siguientes:
Ratificar la existencia de una necesidad insatisfecha en el mercado, o la posibilidad de
brindar un mejor servicio que el que ofrecen los productos existentes en el mercado.
Determinar la cantidad de bienes o servicios provenientes de una nueva unidad de
producción que la comunidad estaría dispuesta a adquirir a determinados precios.
Conocer cuáles son los medios que se emplean para hacer llegar los bienes y servicios
a los usuarios.
Como último objetivo, tal vez el más importante, pero por desgracia intangible, dar una
idea al inversionista del riesgo que su producto corre de ser o no aceptado en el mercado.
Una demanda insatisfecha clara y grande no siempre indica que pueda penetrarse con
facilidad en ese mercado, ya que éste puede estar en manos de un monopolio u
oligopolio. Un mercado en apariencia saturado indicará que no es posible vender una
cantidad adicional a la que normalmente se consume.
La investigación de mercados que se realice debe proporcionar información que sirva de
apoyo para la toma de decisiones, y en este tipo de estudios la decisión final está
encaminada a determinar si las condiciones del mercado no son un obstáculo para llevar
a cabo el proyecto.
Cuál es el medio publicitario más usado en productos similares al que se propone lanzar
al mercado.
El método de recopilación debe ser objetivo y no tendencioso.
Los datos recopilados siempre deben ser información útil.
El objeto de la investigación siempre debe tener como objetivo fi nal servir como base
para la toma de decisiones.
La investigación de mercados tiene una aplicación muy amplia, como en las
investigaciones sobre publicidad, ventas, precios, diseño y aceptación de envases,
segmentación y potencialidad del mercado, etc. Sin embargo, en los estudios de
mercado para un producto nuevo, muchos de ellos no son aplicables, ya que el producto
aún no existe. Es posible, e incluso es lo óptimo, obtener más información acerca de la
situación real del mercado en el cual se pretende introducir un producto. Estos estudios
proporcionan información veraz y directa acerca de lo que se debe hacer en el nuevo
proyecto con el fin de tener el máximo de probabilidades de éxito cuando el nuevo
producto salga a la venta.
Asimismo, se puede dar el caso de que la empresa que realice el análisis sea pequeña
o mediana, pero su mercado puede estar basado en la exportación del producto. Para
cada tamaño de empresa y cada tamaño de mercado cambian los métodos de cuantifi
cación de la demanda. No se recomienda, por ejemplo, hacer una cuantifi cación de la
demanda en todo el país, si sólo se pretende instalar una microempresa, o por el
contrario, no se recomienda hacer una investigación por medio de fuentes primarias en
un área muy limitada del mercado, si se pretende instalar una empresa para todo el
mercado nacional. Esto es muy importante, pues en un caso se podrían gastar recursos
de manera innecesaria, y en el caso opuesto, podrán faltar recursos para realizar la
investigación de forma adecuada.
Tiempo disponible para realizar el pronóstico Mientras que las encuestas llevan varios
días o aun semanas para realizarse, dependiendo del número de encuestas y
encuestadores que se tengan disponibles, realizar una regresión o un promedio móvil
dependerá de la disponibilidad de datos con que se cuente. Horizonte de tiempo para el
cual se quiere hacer el pronóstico No se puede utilizar suavización exponencial para
pronosticar a cinco años, así como también sería inadecuado utilizar una regresión
causal para pronosticar la demanda del siguiente mes. Disponibilidad de datos Si no se
cuenta con datos estadísticos, ya sea escritos o en internet, defi nitivamente esto lleva a
utilizar métodos de pronóstico de fuente primaria, básicamente encuestas. Por otro lado,
si la información disponible es abundante, es sufi ciente para pronosticar sin realizar
encuestas.
Refl exiones sobre los métodos de pronóstico Se han diseñado decenas de métodos de
pronóstico para el corto, mediano y largo plazos, pero ningún método, aun para el corto
plazo y sin importar su sofi sticación, es lo sufi cientemente preciso como para presentar
una confi abilidad de 100% en los pronósticos que calcula. Al fi nal los pronósticos llegan
a ser precisos, pero por cuestiones de probabilidad, no por el método empleado. Los dos
métodos estadísticos presentados, regresión lineal y encuestas, pretenden cuantifi car el
mercado insatisfecho, o simplemente proporcionar una idea de las posibilidades de
penetración en el mercado del producto bajo estudio. Sin embargo, el hecho de que, por
ejemplo, por regresión se llegue a la conclusión de que existe una enorme demanda
potencial insatisfecha, este resultado no garantiza el éxito de la nueva empresa o del
nuevo producto.
En estos casos será necesario un uso intensivo de la publicidad, planear una serie de
estrategias de introducción al mercado y contratar a un excelente gerente o director de
ventas que lleve a cabo dichas estrategias. Aquí la situación se torna más difícil, porque
hay que quitarle mercado a la competencia, a diferencia de cuando hay mercado sufi
ciente para un nuevo productor. Análisis de la oferta El propósito que se persigue
mediante el análisis de la oferta es determinar o medir las cantidades y las condiciones
en que una economía puede y quiere poner a disposición del mercado un bien o un
servicio. La oferta, al igual que la demanda, está en función de una serie de factores,
como son los precios en el mercado del producto, los apoyos gubernamentales a la
producción, etc. La investigación de campo que se haga deberá tomar en cuenta todos
estos factores junto con el entorno económico en que se desarrollará el proyecto.
Respecto a las fuentes secundarias externas, se tendrá que realizar un ajuste de puntos,
con alguna de las técnicas descritas, para proyectar la oferta. Sin embargo, habrá datos
muy importantes que no aparecerán en las fuentes secundarias y, por lo tanto, será
necesario realizar encuestas. En el caso de que el estudio sea sobre un proyecto de
sustitución de maquinaria, la oferta es simplemente la capacidad actual del equipo a
sustituir, expresado como producción por unidad de tiempo, es decir, el nivel de servicio
con que cuenta actualmente el equipo en cuestión. La planeación estratégica y el análisis
de la oferta Como ya se mencionó, aplicar conceptos de planeación estratégica en un
proyecto de inversión puede ser muy útil.
De acuerdo con Mitzenberg una de las cosas que puede hacer la empresa para obtener
una ventaja competitiva y penetrar en el mercado es elaborar un producto único o un
producto similar a los ya existentes en el mercado, pero a menor costo. Para poder saber
si esto es posible, primero necesita conocer a la competencia, es decir, a todos los
oferentes actuales del mercado, y obtener los datos mencionados en la lista previa. Sin
embargo, sí es posible obtener otros datos relevantes por entrevista directa tanto con los
intermediarios en la venta de esos productos, así como entrevistando a los
consumidores.
Cómo determinar el precio
En cualquier tipo de producto, así sea de exportación, hay diferentes calidades y distintos
precios. El precio también está infl uido por la cantidad que se compre. Para tener una
base de cálculo de ingresos futuros es conveniente usar el precio promedio, que se
calcula como se muestra en la tabla
Es importante destacar que éste no es el precio que se usa para calcular los ingresos,
excepto que la empresa vaya a vender directamente al consumidor. El precio promedio
que se obtenga será la referencia para calcularlo. Habrá que tomar en cuenta el número
de intermediarios que participan Análisis de los precios 63 en la venta para obtener el
precio al que se venderá al primer intermediario, que es el ingreso que interesa conocer.
Para determinar el precio de venta se sigue una serie de consideraciones, que se
mencionan a continuación:
La base de todo precio de venta es el costo de producción, administración y ventas, más
una ganancia. Este porcentaje de ganancia adicional es el que conlleva una serie de
consideraciones estratégicas.
La segunda consideración es la demanda potencial del producto y las condiciones
económicas del país. Existen épocas de bonanza en los países que pueden ser
aprovechadas para elevar un poco los precios. Existen también otras épocas de crisis
económicas donde lo que interesa es permanecer en el mercado a toda costa. Las
condiciones económicas de un país infl uyen de manera defi nitiva en la fi jación del
precio de venta.
La reacción de la competencia es el tercer factor importante a considerar. Si existen
competidores muy fuertes del producto, su primera reacción frente a un nuevo
competidor probablemente sea bajar el precio del producto para debilitar al nuevo
competidor. Esto a su vez provocará que el nuevo productor ajuste su precio.
El comportamiento del revendedor es otro factor muy importante en la fi jación del precio.
Es sabido que, al menos en México, cada revendedor del producto tiene una ganancia
que va de 20% hasta 30% sobre el precio al que él compra el producto. Si la cadena de
comercialización es larga, el precio fi nal se duplica con facilidad. Es importante
seleccionar a aquellos intermediarios del producto que estén dispuestos a sacrifi car un
poco sus ganancias en épocas de ventas bajas, para no afectar mucho el precio de venta
del producto.
La estrategia de mercadeo es una de las consideraciones más importantes en la fijación
del precio. Las estrategias de mercadeo serían introducirse al mercado, ganar mercado,
permanecer en el mercado, costo más porcentaje de ganancia previamente fi jado sin
importar las condiciones del mercado, porcentaje de ganancia sobre la inversión hecha,
igualar el precio del competidor más fuerte, etcétera.
Finalmente hay que considerar el control de precios que todo gobierno puede imponer
sobre los productos de la canasta básica. Si el producto que se pretende elaborar no
está dentro de la canasta básica, entonces nunca estará sujeto a un control de precios.
Proyección del precio del producto
Es indispensable conocer el precio del producto en el mercado, no por el simple hecho
de saberlo, sino porque será la base para calcular los ingresos probables en varios años.
Por lo tanto, el precio que se proyecte no será el que se use en el estado de resultados,
ya que esto implicaría que la empresa vendiera directamente al público o consumidor
final, lo cual no siempre sucede, por lo que es importante considerar cuál será el precio
al que se venderá el producto al primer intermediario; éste será el precio real que se
considerará en el cálculo de los ingresos. Con independencia de lo anterior, es
importante la proyección de los precios. Para proyectar los precios no se usa un método
estadístico que ajuste la tendencia. Considere el caso de México. En los años anteriores
a 1976, la inflación anual no rebasaba 10%; en la década de 1980 el promedio anual fue
cercano a 80%, y desde la década de 1990 hasta la primera década del presente siglo,
la inflación no ha rebasado 10%, aunque en los años de crisis económica, como 1995 y
2008-2009, la infl ación estuvo por arriba de este valor. Si se graficaran los pares de
puntos (años-precios corrientes), la curva tendería a una exponencial; si se ajustara esta
curva y se proyectaran los precios, implicaría o daría como resultado un aumento en los
precios de más de 100% cada año, lo cual no es cierto. Por un lado, podría ser cierto si
la inflación mantuviera ese ritmo, pero como el gobierno pretende abatir la inflación con
el paso de los años, ajustar la curva a una exponencial para proyectar los precios sería
una técnica errónea, pues los precios futuros en la exponencial nunca descenderán en
tasa de crecimiento y se contrapondrán a la realidad donde se espera que sí baje la tasa
de aumento en los precios.
Como no hay un método estadístico que proporcione la curva señalada como real en la
gráfica, se concluye que no debe usarse un método de ajuste para proyectar los precios.
La única alternativa es hacer variar los precios conforme a la tasa de infl ación esperada.
Si el Banco de México predijera para los próximos dos años una tasa inflacionaria de
120% y 150%, los precios se moverían conforme a esa tasa; pero si, por el contrario,
predijeran que la tasa infl acionaria será de 60% y 40%, los precios bajarán su tasa de
crecimiento en esa proporción. En esta forma, se piensa que la proyección de los precios
se ajuste más a la realidad que lo que haría un método estadístico rígido de ajuste de
puntos.
Entre el productor y el consumidor final existen varios intermediarios, cada uno con
ganancia de 25% a 30% del precio de adquisición del producto, de manera que si hubiera
cuatro intermediarios, un producto doblaría su precio desde que sale de la empresa
productora hasta el consumidor final. Asignan a los productos el sitio y el momento
oportunos para ser consumidos adecuadamente. Concentran grandes volúmenes de
diversos productos y los distribuyen haciéndolos llegar a lugares lejanos. Salvan grandes
distancias y asumen los riesgos de la transportación acercando el mercado a cualquier
tipo de consumidor.
Al estar en contacto directo tanto con el productor como con el consumidor, conocen los
gustos de éste y piden al primero que elabore exactamente la cantidad y el tipo de artículo
que saben que se venderá. Son los que verdaderamente sostienen a la empresa al
comprar grandes volúmenes, lo que no podría hacer la empresa si vendiera al menudeo,
es decir, de manera directa al consumidor. Curva ajustada con tasas inflacionarias Precio
Curva ajustada con algún método matemático 1986 Tiempo intermediarios empresas o
negocios propiedad de terceros encargados de transferir el producto de la empresa
productora al consumidor final, para darle el beneficio de tiempo y lugar comercialización
es la actividad que permite al productor hacer llegar un bien o servicio al consumidor con
los beneficios de tiempo y lugar Comercialización del producto 65 6. Sin embargo, un
buen distribuidor del producto debe tener ciertas características que lo hacen ser mejor
que otros, por ejemplo, debe tener calidad profesional.
Control sobre el producto Como cada nivel de intermediario cede la propiedad del
artículo, mientras más intermediarios haya se pierde más el control del producto. En los
canales 1A y 2A hay mucho control, y en 1D y 2C el producto puede llegar muy
deteriorado al consumidor. Por último, en esta parte del estudio deberá hacerse una
breve descripción de la trayectoria que sigue el producto desde que sale de la planta
hasta el punto donde la empresa pierde la responsabilidad sobre él, aunque este punto
sea el consumidor final. Cuando se inicia un nuevo negocio, trátese de la elaboración de
un nuevo producto o la generación de un nuevo servicio, en realidad el director o
promotor del proyecto toma la posición de un general que va a iniciar una batalla.
El consumo de este producto en envases de 2 litros, 1 litro, 0.5 litro y 250 mililitros, ha
hecho que casi en cualquier parte del mundo se pueda encontrar agua potable,
disponible a precios accesibles y prácticamente en cualquier pequeño establecimiento.
Aun así, es y será en el futuro, el producto más vendido en el mundo. d) Mayor
confiabilidad de que el producto hará lo que la propaganda dice que hace. Un producto
nuevo y seguramente que será aceptado es aquel que haga de manera efectiva lo que
dice la publicidad.
Muchos productos de consumo masivo han cambiado el envase , los colores del envase
o su sabor, en el caso de bebidas y alimentos, con lo cual la propaganda dice que son
nuevos.
Conclusiones del estudio de mercado
Ya que se han analizado todas las bases y partes que comprende el estudio de mercado,
debe emitirse una conclusión. Ésta debe referirse a los aspectos positivos y negativos
encontrados a lo largo de la investigación. Riesgos, trabas, condiciones favorables y toda
información que se considere importante debe aparecer aquí. Por último, y en forma
numérica, debe decirse cuál es la magnitud del mercado potencial que existe para el
producto en unidades por año. La conclusión debe referirse a si se recomienda continuar
con el estudio o si lo mejor es detenerse por falta de mercado o por cualquier otra causa.
Se aconseja ser breve y conciso en las conclusiones.