“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANÍA

NACIONAL”

INOCULACIÓN DE LA BACTERIA RHIZOBIUM

EN EL CULTIVO DE LAS HORTALIZAS

INTEGRANTES:
Garay Garro Silvia Alexandra
L
C

2022 A
F
1.TITULO: INOCULACIÓN DE LA BACTERIA RHIZOBIUM EN EL CULTIVO DE
LAS HORTALIZAS

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La contaminación ambiental es un problema actual. Se presentan en diferentes
formas: Humo de fábricas, industrias (frigoríficos, actividad minera y petrolera),
agrícolas (insecticidas pesticidas, fertilizantes químicos) basura domiciliaria, gases
de combustión de vehículos y otros.
Una de las grandes tareas del presente y futuro es alimentar en forma suficiente la
demanda creciente de la población humana aumentando su rendimiento y calidad
de los productos alimenticios, para ello, el hombre ha venido utilizando los
fertilizantes nitrogenados químicos (nitrato de amonio, urea y otros), aumentando
los costos de producción. Además, el uso de los químicos contamina el agua, aire y
suelo. Sus residuos pasan a los tejidos vegetales y animales sin sufrir procesos
metabólicos degradables. Así mismo, el Óxido nítrico asciende a la atmósfera
provocando la lluvia ácida y el efecto invernadero, empobreciendo los suelos para
los cultivos posteriores y otras secuelas.

…………
En tal sentido el problema de la presente investigación queda planteado de la forma
siguiente:

2.1 ¿Cómo influye la inoculación de la bacteria rhizobium en el cultivo de las

hortalizas en nuestra localidad?
VARIABLES
VARIABLE INDEPENDIENTE
 Bacteria Rhizobium
VARIABLE DEPENDIENTE
 Cultivo de Hortalizas.

3. HIPÓTESIS
La inoculación de la bacteria rhizobium mejora el cultivo de las hortalizas en nuestra
localidad.
 4. OBJETIVO:
Determinar en qué medida la inoculación de la bacteria rhizobium mejora el cultivo
de las hortalizas en nuestra localidad
5. IMPORTANCIA.
El desarrollo de la presente investigación será de utilidad:

 Dar a conocer a nuestralocalidad información esencial sobre la bacteria Rhizobium

y su potencial como inoculante en producción agrícola, en un marco del uso
razonable de recursos naturales sin daño ambiental. Que es vital para una
agricultura sustentable.

 El uso de inoculantes a base de Rhizobium, actúa como un fertilizante ecológico;

incrementando el contenido de N2 en el cultivo vegetal. Obteniendo así un
crecimiento y producto óptimo de las hortalizas.

 El uso de inoculantes a base de Rhizobium reducen la aplicación de fertilizantes

químicos al suelo. Mantiene la salud de los suelos, de los ecosistemas y de las
personas.

 Los resultados de la presente investigación servirá de base a otros proyectos

educativos locales, regionales y nacionales. Para de esa manera engrandecer el
empleo y aplicación de las leguminosas que crecen en nuestro entorno.

6. JUSTIFICACIÓN

El presente trabajo de investigación permitirá demostrar que el uso de fertilizantes

ecológicos (inoculación de la bacteria Rhizobium que encontramos en las
leguminosas) enriquecedores del suelo, que ayudaran a fijar mejor el nitrógeno
atmosférico (N2 70%), Que es vital para una agricultura sustentable, permitiendo
mejorar el desarrollo y calidad de la planta y al mismo tiempo preservando nuestro
medio ambiente y recuperando nuestros suelos, manteniendo el rendimiento del
cultivo vegetal.
 MARCO TEÓRICO

CAPITULO I

1.1 LEGUMINOSAS

1.2 EL RHIZOBIUM
La bacteria rhizobium: Es un bacilo corto, heterótrofo, se moviliza por medio de
flagelos. Su temperatura óptima de crecimiento en condiciones artificiales es de 25°C y
su tolerancia al pH entre de 5 a 8. Las Bacterias son muy sensibles a la exposición
química, así como los rayos solares directos.
1.3 SIMBIOSIS RHIZOBIUM-LEGUMINOSA: El establecimiento de la simbiosis para
atrapar el N2 entre Rhizobium y la leguminosa es un proceso complejo, donde la
formación de nódulos la captación del N 2 se da en etapas sucesivas: La asociación
se inicia con el proceso de infección, cuando las bacterias son estimuladas por las
raíces de las leguminosas (hospedero) lo que induce un alargamiento y curveado
de los pelos radicales y posterior formación de una estructura tubular llamada
cordón de infección donde el Rhizobium es conducido a través del cordón hasta la
base del pelo atravesando la pared de la célula cortical; después se engloba por la
membrana plasmática del hospedero, formándose los nódulos. Ahí comienza la
fijación simbiótica del N2 y el intercambio metabólico. fijado el N 2 se transporta
rápidamente del nódulo al resto de la planta. La reducción de N 2 molecular a
amonio (NH4), se da gracias a la enzima nitrogenasa, que requiere ATP y de la
leghemoglobina, (una proteína globular cuya función es atrapar el oxígeno para
facilitar el trabajo de la nitrogenasa, además de transferir 0 2 y estimular la oxidación
de la reserva del carbono, cubrir el alto gasto de energía que Rhizobium requiere
para incorporar el N2.

SIMBIOSIS RHIZOBIUM-LEGUMINOSA
Es la relación que se da entre las raíces de las leguminosas que aumenta el nivel de
nitrógeno y la bacteria Rhizobium que gana una fuente de energía para el crecimiento y
un hábitat (el nódulo); cada uno se beneficia.

RAÍCES DE LEGUMINOSAS

FREJOL, LENTEJA, GARBANZO, PALLAR,

ALVERJA, HABA

ETAPA DE LA ASOCIACIÓN: las bacterias

infectan a las raíces y los pelos radicales se
alargan y se curvean y el Rhizobium es
conducido a través del cordón hasta la base
del pelo atravesando la pared de la célula
cortical.
ETAPA SIMBIÓTICA. Después se engloba,
formándose los nódulos. Ahí comienza la
fijación del N2, transportandose rápidamente
del nódulo al resto de la planta.
1.4 ¿POR QUÉ ES NECESARIO INOCULAR?
 Aumentar el rendimiento en cosechas.
 Estimula la semilla para la rápida germinación.
 Incrementa nitrógeno al suelo para los posteriores cultivos.
 Ahorra los fertilizantes químicos.
 No contamina el medio ambiente.
Garantiza:
 Alto rendimiento
 Colonización de suelos infértiles.
 Incremento de nitrógeno al suelo.
 Ahorro en fertilizantes nitrogenados

CAPITULO II

CULTIVO DE HORTALIZAS

RABANITO (Raphanus sativus)

Epoca de Siembra*: Agosto a octubre y Febrero a Mayo

Sensibilidad a Heladas: Resistente

Distancia entre plantas: 5 - 10 cm.
Distancia entre líneas: 40 cm.
Profundidad de Siembra: 2 - 2,5 cm
Número de semillas por gramo: 80
Tiempo para cosechar: 20-30 días
Duración de las semillas: 6 años
Variedades recomendadas por INTA: Ago-Oct: Redondo Punta Blanca y Rosado,
Feb-May: Redondo Escarlata.

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TÉRMINOS BÁSICOS

 EL NITRÓGENO: Es el elemento más abundante de nuestra atmósfera. Es un

elemento vital para todas las plantas en crecimiento, se presentan en las proteínas,
ácidos nucleicos y de otros componentes celulares importantes.

 SIMBIOSIS: Es la relación que se da entre las raíces de las leguminosas que

aumenta el nivel de nitrógeno y la bacteria Rhizobium que gana una fuente de
energía para el crecimiento y un hábitat (el nódulo); cada uno se beneficia.

 FERTILIZANTE: Se determina por su contenido del nitrógeno, fósforo y potasio.

 NÓDULOS: Son estructuras globulares engrosadas que se forman en las raíces de

las leguminosas que contienen bacterias fijadoras de nitrógeno (Rhizobium)

 LEGUMINOSA: Su cultivo se aprovecha para nutrir al hombre y, como forraje, a los

animales. Existen una multitud de especies como: soya, fríjol, garbanzo, lenteja ,
guisante, trébol, haba, alfalfa, pallar, alverja.

 FERTILIZANTE ECOLÓGICO: Son técnicas que se emplean para nutrir tanto a la

planta como al suelo que la sustenta, para mantener y fomentar la fertilidad de este
conjunto. Potencial de la asociación rhizobium-leguminosa.
 CALDO DE CULTIVO. Es toda preparación líquida que se le brinda a las bacterias;
una fuente de energía y condiciones ambientales para su reproducción.

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 MATERIALES
TRABAJO DE CAMPO
PROCEDIMIENTO DE CAMPO PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO
Suelo de cultivo Nódulos de las raíces
Semillas de leguminosas: Frejol, lenteja, Microscopio. Observar la bacteria
garbanzo, pallar, alverja, haba. Rhizobium.
Semilla de rabanito 1 frasco grande para el cultivo
Herramientas. Pico, lampa Papel absorbente
Piedra para el cerco. Azúcar
Agua y regadera Pinza, estilete
Carteles para diferenciar el tipo de leguminosa. Alcohol Azúcar
C2H5OH impalpable 
C12H22O11
6 frascos pequeños para las semillas Lejía
Hipoclorito de sodio
NaClO
1 frasco pequeño para los nodulos Ajino moto
Glutamato
monosódico
C5H8NNaO4
Sal
NaCl
Agua de levadura

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 V. PROCEDIMIENTO DE CAMPO
Elegimos, dividimos y cercamos el Área de cultivo Preparamos el suelo de cultivo
03/9/2022

Gel para mantener humedad Riego Seleccionamos de las semillas Siembra 03/9/2022

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 V. PROCEDIMIENTO DE CAMPO
Crecimiento de las leguminosas 10/9/2022 Crecimiento de las leguminosas 17/9/2022

Crecimiento de las leguminosas 26/09/2022 Colocamos su taxonomia a las leguminosas cultivadas

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 V. PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO
Cultivo de frejol Extraemos las diferentes raíces con cuidado Lavamos las raíces

Observamos los nódulos EXTRAEMOS LOS NÓDULOS DE LAS RAÍCES Colocamos los nódulos en un frasco con algodón

PROCEDIMIENTO DE LABORATORIO Desinfectamos los nódulos con lejía Secamos los nódulos sobre un
Observamos en el microscopio una muestra de la Bacteria Rhizobium. y alcohol. papel absorbente

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 Partimos por la mitad los nódulos Sometemos al caldo de cultivo MATERIALES PARA EL CALDO DE CULTIVO
AGUA DESTILADA AZÚCAR RHIZOBIUM

LEVADURA SAL AJINOMOTO FRASCO

Caldo de cultivo para 100g de nódulos PREPARAMOS EL CALDO DE CULTIVO LA GRAN CANTIDAD DE BACTERIAS
Tomamos un recipiente limpio y preparar una SE MEZCLA CON
solución saturada de azúcar impalpable 5 ESTIERCOL CARBÓN
cucharitas en 200ml. de agua de levadura, 2g de
ajino moto y 2 g de sal.
Agregamos 100g de nódulos.
Incubamos por 4 días a (25-30 °C) para su
desarrollo con un pH de 5 a 8

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Después de obtener gran cantidad bacterias en el
caldo fermentado, se mezcla con 200g de
estiércol y 30 g de carbón.
Este producto final (inoculante) aplicar a la
semilla de rabanito por 24 horas, quedando
con una capa de inoculante y sembrar.

SUSTANCIAS DEL CULTIVO Caldo de cultivo con semillas CULTIVO DE RABANITO OPTIMO
AZÚCAR Nutriente que aporta materia y energía a las bacterias y les permiten
crecer y multiplicarse
AJINOMOTO Aumenta la fijación biológica de nitrógeno.
SAL Mantiene el equilibrio sobre la membrana celular.
AGUA DE Participa en la producción de las bacterias mediante la “fermentación”
LEVADURA
ESTIÉRCOL Excremento de animales que se utilizan para fertilizar, debido a su alto
contenido de N2.
CARBÓN Elimina el mal olor 

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VII. CONCLUSIONES

 Se logró obtener la bacteria Rhizobium de los nódulos de frejol, lenteja, garbanzo,

pallar, alverja, haba que crecen en nuestra localidad.

 La inoculación realizada en la semilla del rabanito resulto con una efectividad

positiva que se mostraba en el tamaño y números de hojas. mejorando la calidad
de las hortalizas.

 la inoculación con la bacteria Rhizobium es una opción natural, que no contamina

el ambiente y favorece la conservación del suelo.

 Es posible la recuperación progresiva de suelos mediante el uso de este fertilizante

ecológico propuesto, que permite el uso sostenible de la agricultura.

VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

1. Alexander M. 1980. Introducción a la Microbiología del suelo. John Wiley Sons.
New York. pp: 136-150.
2. Coronado P.R.E., Sánchez-Yáñez J. M., Peña- Cabriales J.J. y P. Moreno Z.
2005. Colonización de frijol (Phaseolus vulgaris L) por Rhizobium leguminosearum.
TERRA 13:23-35.
3. Carrera, M., Sánchez-Yáñez J. M. y J. J. Peña-Cabriales. 2008. Nodulación
natural en leguminosas silvestres del Estado de Nuevo León (en preparación).
4. FAO. 1995. Manual técnico de la fijación del nitrógeno. Organización de las
Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Roma. pp: 10-35
5. Luna O.H.A y J. M. Sánchez-Yáñez.1998. Manual de Microbiología del suelo.
Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León, Monterrey,
N. L. pp. 113-120.
6. Sánchez-Yáñez, J. M. 2004. Producción de inoculantes para leguminosas y
gramíneas. Coordinación de la Investigación Científica. Instituto de Investigaciones

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