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Region Caribe

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Colombia región caribe

Es la región natural continental y marítima


más septentrional del país. Está ubicada en la
zona norte de Colombia. Limita al norte con el
mar Caribe, al que debe su nombre, al
Oriente con Venezuela, al sur con la región
Andina y al Occidente con la región del
Pacífico.
¿Por qué se llama el Caribe?

El nombre procede del grupo aborigen que,


cuando arribó al continente americano la
expedición liderada por Cristóbal Colón en
el siglo XV, se encontraba en varias
islas de las Antillas Menores y en
regiones de Venezuela y Colombia.
¿Cuáles son los bailes y trajes tipicos de la región
Caribe?

La Cumbia.
La Champeta.
El Bullerengue, una danza de origen
africano.
El Mapalé.
El Porro.
La puya caribeña.
El vallenato, un patrimonio cultural.
CULTURA
La Costa Norte de Colombia tiene una gran riqueza y
variedad cultural, turística, gastronómica, folclórica y
otros aspectos que les hacen sentir orgullosos de su
origen.

El carácter caribeño es extrovertido y sociable, a los


turistas se les hace muy fácil interactuar con la
comunidad, Tan solo tienen que sonreír y ser
amables, lo cual será reciproco estos les abrirán las
puertas de sus casas y de sus vidas para contar y
enseñar algunas de sus tradiciones.

GASTRONOMIA

La gastronomía del Caribe engloba varias


gastronomías que tienen en común una
fusión de productos y técnicas de origen
africano, criollo, cajún, nativo-americano,
europeo, latinoamericano, indio, chino y
medio-oriental. Estas tradiciones culinarias
fueron traídas de varios países a la región del
Caribe por los inmigrantes. Tras ello en la
región se creó un estilo único y diverso.
bebidas tipicas

coco loco
chirrinchi
jugo de corozo

guarapo el patillazo

protocolo de mesa
Una vez reunidos, primero deberían sentarse las damas, y luego los caballeros). Hay que
destacar, que los anfitriones son los que marcan el inicio y final de la comida, tomando en

cuenta las circunstancias y estando atentos, en todo momento, al desarrollo de la misma, por
si surge algún inconveniente. Una vez que despliega su servilleta y toma los cubiertos, se da
por comenzada la comida.

Ser lo más sociable posible con sus compañeros de mesa y mostrar un comportamiento
adecuado es el resultado de haber tenido una buena educación, y ponerla en práctica es lo
más agradable. Durante el desarrollo de la comida, se debe tomar en cuenta lo siguiente:

Sentarse con una postura recta, pero sin una rigidez excesiva y manteniendo los pies uno al
lado del otro. 
Los codos deben permanecer ligeramente pegados al cuerpo, de lo contrario, reflejará
poca cultura.
Espere que todos estén servidos, para comenzar a comer.
No soplar para enfriar los alimentos.
Procure no hablar con la boca llena, ni gesticular con los cubiertos en la mano.
Al tomar café, leche, té, sopa, consomé o crema coloque la cuchara en el plato y no en la
taza.
Pedir siempre las cosas “por favor” y dar las “gracias” cuando le retribuyan.
 Cuando se termina de comer, los cubiertos se colocan del lado derecho.
Las puntas del tenedor van hacia arriba.
ECONOMIA

Se destacan en Atlántico las actividades


industriales, comerciales, financieras y de
transporte. En Bolívar es importante la
actividad industrial, portuaria, agrícola,
ganadera, minería y el turismo.
Los principales cultivos de la región son el
plátano, el algodón, el banano, el arroz, el
café, el cacao, la yuca, palma de aceite
africana y las frutas.

creencias

Con motivo de la llegada de esclavos africanos en la colonización,


diversas etnias africanas llegaron al Caribe. Los esclavos negros
llevados hasta las Américas no solo influyeron en la cultura caribeña
(gastronomía, folklore, carnaval caribeño, etc.). También lo hicieron en
la religión. Fueron su energía, su espiritualidad y sus creencias lo que
causó furor en la isla.
Mientras trabajaban a ritmo de látigo, estos no dejaban de profesar
culto a sus dioses y santos para sobrevivir a las desdichas y condiciones
inhumanas a las que se veían sometidos. Es por esto que las
costumbres religiosas caribeñas son, en realidad, fruto de una mezcla
cultural e interracial lógica que, durante años, ha ido enraizándose en
sus gentes un sistema religioso que unifica valores y creencias del
catolicismo y costumbres y rituales de la cultura yoruba.

costumbres

Las costumbres de la región Caribe son uno


de los patrimonios más importantes que
tiene nuestro país. Desde el Carnaval de
Barranquilla pasando por sus hermosas
playas, la guacherna y todo el sabor de sus
platos son características que hacen del
Caribe colombiano un lugar mágico.

artesanías

Las artesanías de la región Caribe de


Colombia más destacadas son el
sombrero vueltiao, la mochila
arhuaca, las hamacas de San Jacinto,
las abarcas tres puntas, las prendas
de la étnia Wayú que habita esa
región y las joyas de filigrana de
Mompox.

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