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    Buenas Practicas Agricolas2 DR Dec 2018

    Cargado por

    Manuel Emilio Jiménez Bolaños
    El documento presenta las mejores prácticas agrícolas para la producción de coco. Detalla los requisitos del sitio, clima y suelo para el coco, incluyendo espaciamiento de plantas. Explica el control de malezas, deficiencias nutricionales y la importancia de la fertilización, compost y sistemas agroforestales. Además, proporciona información sobre la organización CARDI y su misión de investigación agrícola en el Caribe.

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    Buenas Practicas Agricolas2 DR Dec 2018

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    Manuel Emilio Jiménez Bolaños
    32 vistas21 páginas
    El documento presenta las mejores prácticas agrícolas para la producción de coco. Detalla los requisitos del sitio, clima y suelo para el coco, incluyendo espaciamiento de plantas. Explica el control de malezas, deficiencias nutricionales y la importancia de la fertilización, compost y sistemas agroforestales. Además, proporciona información sobre la organización CARDI y su misión de investigación agrícola en el Caribe.

    Descripción original:

    Buenas prácticas agrícolas para cocoteros

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    El documento presenta las mejores prácticas agrícolas para la producción de coco. Detalla los requisitos del sitio, clima y suelo para el coco, incluyendo espaciamiento de plantas. Explica el control de malezas, deficiencias nutricionales y la importancia de la fertilización, compost y sistemas agroforestales. Además, proporciona información sobre la organización CARDI y su misión de investigación agrícola en el Caribe.

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    Buenas Practicas Agricolas2 DR Dec 2018

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    Manuel Emilio Jiménez Bolaños
    El documento presenta las mejores prácticas agrícolas para la producción de coco. Detalla los requisitos del sitio, clima y suelo para el coco, incluyendo espaciamiento de plantas. Explica el control de malezas, deficiencias nutricionales y la importancia de la fertilización, compost y sistemas agroforestales. Además, proporciona información sobre la organización CARDI y su misión de investigación agrícola en el Caribe.

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    Buenas Prácticas Agrícolas

    en la Producción de Coco
    Presentada
    por
    George Emmanuel
    Agrónomo

    CARDI/ITC Desarrollo de la Industria de Coco para El


    Caribe

    Diciembre 2018
    Mantenimiento y Fertilización de Coco

    • Requisitos del sitio • Fertilización


    • Clima y requisitos del • Síntomas de
    suelo Deficiencia
    • Marcando Nutricionales
    • Espaciamiento de plantas • Control de malezas

    Improving Lives through Agricultural Research


    Requisitos del sitio
    • El coco necesita un suministro continuo de agua. que puede
    ser proporcionado por la lluvia regular de aprox. 1250 mm
    por año, o del agua subterránea (a una profundidad de 1-3
    m).
    • El coco crece mejor a temperaturas promedio de alrededor
    de 26 - 27 °C. La palma de coco normalmente no puede
    crecer a más de 750 m sobre nivel del mar.
    • El crecimiento es estimulado por un suministro suficiente
    de cloro en el suelo. La palma de coco puede soportar hasta
    1% de sal en el suelo.

    Improving Lives through Agricultural Research


    Requisitos del sitio
    • Generalmente se encuentran en regiones costeras
    tropicales y subtropicales con poca lluvia.
    • pueden crecer en suelos aluviales profundos y libres
    de agua, lejos de la costa.
    • Dependiendo del sitio, las palmas de coco se pueden
    cultivar en sistemas agroforestales.

    Adaptada de (Paul and Ramkhelawan, 2016)

    Improving Lives through Agricultural Research


    Clima y requisitos del suelo
    • Precipitación de 1800 mm/año (150 mm/mes).
    • 80-90% de humedad relativa.
    • Temperatura promedia de 27 °C es buena;
    • Altitudes óptimas <400 m en latitudes entre 20° y 30°
    norte y sur del ecuador.
    • La luz solar óptima es 2000-2200 horas/año con un
    mínimo de 1500 horas o 120 horas por mes.
    • Suelos sueltos con buena capacidad de retención de
    humedad; 50-100 cm de profundidad; bien drenado.

    Improving Lives through Agricultural Research


    Espaciamiento de plantas
    • El espaciamiento depende del sistema de
    plantación, tipo de suelo, etc.

    • Enanos: 7 m entre árboles (235 plantas/ha)

    • Híbridos (D x T): 8 m entre árboles (180


    plantas/ha)

    • Alto: 8.5 m entre árboles (160 plantas/ha)

    Improving Lives through Agricultural Research


    • En el sistema de cobertura de siembra, las hileras
    deben alinearse en dirección norte-sur y las plántulas
    se plantan como en el sistema triangular.

    Improving Lives through Agricultural Research


    Control de malezas

    Condición de la finca de Lorenzo Díaz en Miches Sept,


    2018 antes del manejo de malezas.

    Improving Lives through Agricultural Research


    Control de malezas

    Manejo continuo de malezas en parcela de Lorenzo Díaz


    Miches Nov, 2018. Las plántulas ahora son claramente
    visibles.

    Improving Lives through Agricultural Research


    Control de plagas

    Troncos de coco utilizados como apoyo infestada con larva de


    escarabajo rinoceronte

    Improving Lives through Agricultural Research


    Deficiencias Nutricionales

    Adaptada de (Paul
    Síntomas de deficiencias nutricionales de los and Ramkhelawan,
    elementos mayores NPK (2016)

    Improving Lives through Agricultural Research


    Fertilización

    • El nivel de extracción de nutrientes en un sistema de


    cultivo de palmas de coco puede equilibrarse con la
    descomposición del material orgánico.

    • Un cultivo denso de leguminosas o el uso de plantas


    que proporcionan cobertura en el suelo,
    proporcionarán un suministro de nitrógeno para las
    plantas.

    • Es importante que todos los residuos de cosecha y


    procesamiento sean devueltos a la plantación.

    Improving Lives through Agricultural Research


    Fertilización

    El Compost

    • Si no se produce suficiente material orgánico en la


    plantación, el déficit puede equilibrarse mediante la
    adición regular de compost.

    • El compost se extiende en un círculo de 3 - 5 m por debajo


    de las palmas, y preferiblemente cubierto con material de
    acolchado de cáscara de coco. Esto último puede ser
    especialmente necesario en sistemas que carecen de
    suficiente vegetación adicional.

    Improving Lives through Agricultural Research


    Fertilización

    Prácticas Agrícolas en fertilización

    • En los sistemas de cultivo que incluyen cacao, devolver


    las cáscaras de cacao al sitio suministrará potasio para
    equilibrar la extracción del suelo por la planta.
    • La poda continua de cultivos en sistemas agroforestales
    diversificados proporciona una importante fuente de
    nutrientes (potasio).

    Improving Lives through Agricultural Research


    Fertilización

    Sistema Agroforestal

    • Las medidas para suministrar nutrientes o para contrarrestar


    los déficits u otras alteraciones morfológicas tomarán 3 años
    antes de que tengan un efecto en la producción.

    • Simbiosis con hongos endomicorrizas (suministro de


    fosfato) y su tolerancia a las sales del suelo, las palmas de
    coco, tienen un efecto beneficioso sobre el crecimiento del
    otro cultivos en un sistema agroforestal.

    Improving Lives through Agricultural Research


    Fertilización

    • Las medidas para suministrar nutrientes o para contrarrestar


    los déficits u otras alteraciones morfológicas tomarán 3 años
    antes de que tengan un efecto en la producción.

    • Simbiosis con hongos endomicorrizas (suministro de


    fosfato) y su tolerancia a las sales del suelo, las palmas de
    coco, tienen un efecto beneficioso sobre el crecimiento del
    otro cultivos en un sistema agroforestal.

    Improving Lives through Agricultural Research


    Adaptada de (Paul and
    Ramkhelawan, 2016)

    • Durante los primeros tres años después de plantar,


    aplique fertilizantes en dos dosis divididas.
    • Bajo condiciones de riego, los fertilizantes se
    pueden aplicar en 3 - 4 dosis divididas iguales.

    Improving Lives through Agricultural Research


    Régimen de aplicación de fertilizante de 15-5-20 NPK
    por palma por ano (Ramkhelawan 2013)
    Edad de la Planta Aplicación Numero de
    (kg/planta/año) Aplicaciones

    Adulto > 4 años 2.00 Junio y Diciembre

    1 año y menos 0.20 Al plantar y seis


    meses después

    2 años 0.60 Junio y Diciembre

    3 años 1.2 Junio y Diciembre

    Adaptada de (Paul and


    Ramkhelawan, 2016)

    Improving Lives through Agricultural Research


    Fertilización correctiva de N, K, CL y S dependiendo de la edad del coco
    (peso/palma/año)
    Componente N K CL S
    Plantación de 30 g 75 g 66 g 36 g
    campo
    6 meses desde 40g 125 g 111 g 49 g
    la siembra en
    el campo
    1 año 0.10 kg 0.30 kg 0.26 kg 0.12 kg
    2 años 0.15 kg 0.45 kg 0.40 kg 0.18 kg
    2 años 0.20 kg 0.60 kg 0.53 kg 0.24 kg
    2 años 0.30 kg 0.80 kg 0.70 kg 0.36 kg
    5 años o más 0.40 kg 1.00 kg 0.90 kg 0.48 kg

    N (sulfato de amonio), P (superfosfato), K (cloruro de potasio) y elementos menores Mg


    (MgO), Cu (CuSO4), Fe (FeSO4) y Bo (Bórax) son importantes. Dos aplicaciones/año para
    primeros dos años y una vez por año después.

    Improving Lives through Agricultural Research


    Información sobre CARDI
    CARDI (www.cardi.org) fue establecida en 1974 para servir
    los Miembros de Estados de la Comunidad del Caribe
    (CARICOM) con el fin de cumplir con sus esfuerzos en la
    investigación y el desarrollo agropecuario.

    CARDI esta posicionado para mejorar el estado socio-


    económico del pueblo Caribe a través de la investigación
    agrícola para el desarrollo que mejora la sostenibilidad de la
    agricultura regional.

    El Sede se encuentra en el University Campus, St. Augustine,


    Trinidad y Tobago.

    Improving Lives through Agricultural Research


    MUCHAS
    GRACIAS !!

    Improving Lives through Agricultural Research

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