Caso Montreaux
Caso Montreaux
Caso Montreaux
Marketing 1
Apollo foods.
1. Sede en Los Ángeles
2. En 2011 declaró ingresos por 54,4 mil millones de dólares y
ganancias netas de 3,5 mil dólares
3. 12 marcas generaban ingreso de mas de 1 mil millones de
anuales de dólares
4. Innovaron mas de 70 productos nuevos en 3 años.
5. En junio de 2011 Apollo adquirió los derechos exclusivos de
Montreaux Chocolate
6. Apollo ocupaba el segundo lugar en el comercio de
confituras a nivel global.
7. Consideraba la compra de una fabrica para la elaboración
de chocolate en Pensilvania, pero la retrasa , espero que el
DNP ( departamento nacional de planeacion )
proporcionaras una estrategia de lanzamiento y cronología
definitivas.
8. Apollo formo una división, para la marca de Montreaux
Chocolate USA, David Raymond nombrado como gerente
de la división.
9. La comercialización se hizo por la fuerza de ventas que ya
tenia establecida que permitiría la venta a minoristas. Big
Box ( Caja Grande ).
10. Montreaux decidió asociarse con Nielsen BASES para
evaluar cuantitativamente y opmitizar la nueva iniciativa de
chocolate amargo.
11. Torres aceptó la recomendación de DNP de explorar
la categoría creciente del chocolate amargo.
Sábado, 5 Noviembre de 2022.
Problemas de la empresa.
1. Existían 45 ideas de productos diferentes, pero bien debía
escoger las ideas que fuesen potencialmente mas fuertes.
2. Deberían acelerarse para el desarrollo del concepto.
3. Elaborar productos que con formulas viables que
satisficieran los altos estándares de calidad y sabor de la
marca a un punto de precio que los consumidores
estuvieran dispuesto a pagar.
4. La mayor parte de los encuestados en las pruebas
idéntificaba el sabor como un atributo importante. No
solamente el diseño del producto.
Acciones tomadas.
1. Antes el desarrollo de nuevos productos en Montreaux se
hicieron.
A. Prueba BASES para filtrar ideas.
I. Reducir las 45 ideas originales a 12 ideas que
poseían el potencial mas fuerte y deberías
acelérarse para el desarrollo del concepto, muchas
de las cuales incorporaban el chocolate amargo
con fruta.
B. Pruebas Instantánea de Conceptos de BASES.
I. Se le pidió a un total de 200 consumidores por
cada concepto evaluar los conceptos dados que
habían visto en línea y proporcionar
retroalimentación. TODO ERA VISUAL
II. La prueba instantánea BASES identifico cinco
conceptos de chocolate amargo con fruta
considerados distintivos, así como atractivos y
revelantes.
III. Se desarrollaron tipos de frutas y sabores, colores y
texturas de frutas.
Sábado, 5 Noviembre de 2022.