AgaveLunch Oficio Esp
AgaveLunch Oficio Esp
AgaveLunch Oficio Esp
Late Breakfast
Enchiladas de pollo (verdes o rojas) $110
Chilaquiles (verdes o rojos) $110
Burrito Ranchero (Huevo revuelto con chorizo, frijol y queso) $120
Omelet de queso de cabra con albahaca $115
Sopa de Tortilla
Sopas $95
Caldo de tomate, juliana de tortilla, aguacate, crema, queso y chicharrón
Sopa de Pollo con Verdura $90
Elote, zanahoria, calabaza, arroz y pollo
Entradas
Ceviche de pescado Baja (Servido con Totopos) $110
Pescado marinado con limón, cebolla morada, tomate, cilantro y un toque de chile serrano
Coctél de camarón estilo Sinaloa (Servido con Totopos) $150
Pepino, cebolla morada, cilantro, aguacate, y caldo de camarón preparado
Tostada de Marlín $120
Con escabeche de verduras y aguacate
Tostada Vegetariana $110
Con escabeche de verduras y aguacate
Nachos charros $100
Bañados de frijoles, queso amarillo, chili beans, jalapeños, salsa pico de gallo y crema ácida
Alitas búfalo $120
Con salsa búfalo, dip de aderezo ranch y bastones de jícama
Dedos de pollo $120
Pollo frito con papas y aderezo rancho
Pescado a la plancha
Especialidades $220
Filete de pescado, cocinado con mantequilla, arroz y verduras rostizadas
Milanesa de Res $250
Top Sirloin empanizado, acompañado de puré de papa y ensalada mixta
Tacos de camarón estilo Baja $230
Camarón rebozado en tortilla de harina con col agria y salsa chipotle
Tacos de pescado estilo Baja $220
Pescado rebozado en tortilla de harina con col agria y salsa de tomatillo
Taquitos de pollo $210
Tacos dorados de pollo, lechuga, salsa de chipotle y aguacate
Tacos de Hongos $200
Tortilla de maíz, hongos salteados, guacamole y col agria
Quesadilla de Pollo $180
Tortillas de harina con tinga de pollo
Postres de Agave
Pastel de plátano con salsa de chocolate $85 Pastel de tres leches $85
Cheesecake de frutos rojos $90 Variedad de helados $90