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Sistema Digestivo

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SISTEMA

DIGESTIVO
La digestión es importante porque el cuerpo necesita los nutrientes
provenientes de los alimentos y bebidas para funcionar correctamente y
mantenerse sano. Las proteínas, las grasas, los carbohidratos, las vitaminas
, los minerales y el agua son nutrientes. El aparato digestivo descompone
químicamente los nutrientes en partes lo suficientemente pequeñas como
para que el cuerpo pueda absorber los nutrientes y usarlos para la energía,
crecimiento y reparación de las células.
Boca—Los alimentos comienzan a
movilizarse a través del tracto
gastrointestinal cuando una
persona come. Cuando la persona
traga, la lengua empuja los
alimentos hacia la garganta. Un
pequeño colgajo de tejido, llamado
epiglotis, se pliega sobre la tráquea
para evitar que la persona se
ahogue y así los alimentos pasan al
esófago.
Esófago— Una vez que la persona
comienza a tragar, el proceso se
vuelve automático. El cerebro envía
señales a los músculos del esófago
y la peristalsis empieza.
Esfínter esofágico inferior—
Cuando los alimentos llegan al
final del esófago, un anillo
muscular llamado el esfínter
Valeria Castillo esofágico inferior se relaja y
Valles permite que los alimentos pasen al
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estómago. Este esfínter usualmente

permanece cerrado para evitar que


Intestino delgado—Los músculos del intestino lo que está en el estómago fluya de
delgado mezclan los alimentos con jugos regreso al esófago.
digestivos del páncreas, hígado e intestino y Estómago—Después de que los
empujan la mezcla hacia adelante para alimentos entran al estómago, los
continuar el proceso de digestión. Las paredes músculos del estómago mezclan los
del intestino delgado absorben el agua y los alimentos y el líquido con jugos
nutrientes digeridos incorporándolos al digestivos. El estómago vacía
torrente sanguíneo. A medida que continúa la lentamente su contenido, llamado
peristalsis, los productos de desecho del proceso quimo, en el intestino delgado.
digestivo pasan al intestino grueso.

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