Unidad 7. Balances de Energía: Umsnh - Fiq
Unidad 7. Balances de Energía: Umsnh - Fiq
Unidad 7. Balances de Energía: Umsnh - Fiq
Balances de
Energía
UMSNH - FIQ
BALANCES DE MASA Y ENERGÍA
Balances de Energía
• La energía total del sistema de proceso tiene tres componentes, energía cinética, la que
se debe al movimiento del sistema como un todo; energía potencial, aquélla que se debe
a la posición de un sistema dentro de un campo potencial (como el campo gravitacional
de la Tierra); y energía interna, la que se debe a la traslación, rotación, vibración y las
interacciones electromagnéticas de moléculas, átomos y partículas subatómicas dentro
del sistema.
• En un sistema cerrado (donde no hay transferencia de masa a través de las fronteras del
sistema mientras el proceso se lleva a cabo), se puede transmitir energía entre el sistema
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y sus alrededores de dos maneras: como calor – la energía que fluye debido a una
diferencia de temperatura entre el sistema y sus alrededores –, y como trabajo – la
energía fluye en respuesta a cualquier otro estímulo, como una fuerza aplicada, un torque
o un voltaje –. El calor siempre fluye de la temperatura más alta a la más baja, y se define
como positivo si fluye del sistema a los alrededores.
donde, en el contexto de los sistemas cerrados. denota el valor final menos el inicial.
Esta ecuación indica que la energía total transferida al sistema en el mismo intervalo
específico (Q - W), es igual a la ganancia de energía total del sistema en el mismo
intervalo de tiempo (𝛥𝑈 + 𝛥𝐸𝐾 + 𝛥𝐸𝑃 ). Cuando la energía se transfiere hacia fuera del
sistema, ambos lados de la ecuación son negativos.
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(a) Si el sistema es isotérmico (a temperatura constante) no hay cambios de fase ni
reacciones químicas y los cambios de presión no tienen sino unas cuantas
atmósferas de magnitud; por tanto, 𝜟𝑼 ≈ 𝟎
(b) Si el sistema no se acelera, entonces 𝜟𝑬𝑲 = 𝟎. Si el sistema no sube ni baja,
entonces 𝜟𝑬𝑷 = 𝟎. (Casi siempre es posible eliminar estos términos al
escribir balances para sistemas de procesos químicos cerrados).
(c) Si el sistema y sus alrededores están a la misma temperatura o si el sistema está
aislado por completo, entonces Q = 0, y se llama adiabático.
(d) Si no se transmite energía a través de las fronteras del sistema por alguna parte
móvil (como un pistón, propulsor o rotor), una corriente eléctrica o radiación,
entonces W = 0.
• En un sistema abierto debe realizarse trabajo para impulsar las corrientes de entrada
hacia el sistema ∑𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 𝑃𝑗 𝑉𝑗̇ y las corrientes de salida realizan el trabajo al salir del
sistema ∑𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑃𝑗 𝑉𝑗̇ , donde Pj es la presión de la corriente de entrada o de salida i y
𝑉𝑗̇ es la velocidad de flujo volumétrico de la corriente. La velocidad total de trabajo
realizado por un sistema sobre sus alrededores (𝑊̇ ) por lo general se divide en trabajo
de flujo (𝑊̇𝑓𝑙 ), o trabajo realizado por las corrientes de salida, menos el trabajo realizado
por las corrientes de entrada en la frontera el sistema, y trabajo de flecha (𝑊̇𝑠 ), que es
todo el demás trabajo transferido a través de la frontera del sistema, por las partes móviles
o a manera de electricidad o radiación. En consecuencia.
𝑊̇ = 𝑊̇𝑠 + 𝑊̇𝑓𝑙 = 𝑊̇𝑠 + ∑𝑐𝑜𝑟𝑟𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑃𝑗 𝑉𝑗̇ − ∑𝑐𝑜𝑟𝑟𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑃𝑗 𝑉𝑗̇
𝑑𝑒 salida 𝑑𝑒 entrada
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entrada y de salida (𝑉̂𝑗 ) como (𝑚̇𝑗 𝑉̂𝑗 ), donde (𝑉̂𝑗 ) es el volumen específico (el inverso de la
densidad) de la corriente de fluido; (c) expresando la velocidad de transporte de energía
interna por una corriente (𝑈̇𝑗 ) como (𝑚̇𝑗 𝑈
̂𝑗 ), donde (𝑈̇𝑗 ) es la energía interna específica de
̂ ) de una sustancia como 𝑈
la corriente de fluido; y (d) definiendo la entalpia específica (𝐻 ̂+
𝛥𝐻̇ = ∑ ̂𝑗 −
𝑚̇𝑗 𝐻 ∑ ̂𝑗
𝑚̇𝑗 𝐻
𝑐𝑜𝑟𝑟𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑐𝑜𝑟𝑟𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
𝑑𝑒 salida 𝑑𝑒 entrada
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(d) Si no se transmite energía a través de las fronteras del sistema mediante alguna
parte móvil, una corriente eléctrica o radiación, entonces 𝑊̇𝑆 = 0.
• ̂ para una sustancia pura en un estado dado (temperatura, presión y fase) es
El valor de 𝑈
la suma de las energías cinética y potencial de las partículas moleculares atómicas y
subatómicas individuales de una cantidad unitaria de dicha sustancia. Es imposible
̂=𝑈
determinar el valor verdadero de 𝐻 ̂ + 𝑃𝑉̂ . Sin embargo, es posible medir el cambio
̂o𝐻
en 𝑈 ̂ que corresponde a un cambio de estado específico, lo cual es todo lo que se
necesita saber para efectuar cálculos de balance de energía.
• Es práctica común designar de manera arbitraria un estado de referencia para una
̂o 𝐻
sustancia en el cual se declara que 𝑈 ̂ es igual a cero, y después se tabulan 𝑈
̂ y/o 𝐻
̂
para la sustancia en relación con el estado de referencia. En consecuencia, la afirmación
“La entalpia específica del CO(g) a 100°C y 1 atm, en relación con el CO(g) a 0°C y 1
atm es 2919 J/mol” tiene el significado siguiente: CO(g, 0°C, 1 atm) → CO(g, 100°C, 1
̂ = 2919 J/mol. Esta declaración no dice nada sobre la entalpia específica
atm): 𝛥𝐻
absoluta del CO a 100 °C y 1 atm, lo cual es imposible de determinar.
Ambas, 𝑈 ̂y𝐻 ̂ , son propiedades de estado, lo cual significa que 𝛥𝑈
̂ y Δ𝐻
̂ son las mismas
para un cambio de estado dado de una sustancia, sin importar la trayectoria que siga la
sustancia desde el estado inicial hasta el final.
• ̂y𝐻
Las tablas de vapor se pueden emplear para estimar 𝑈 ̂ para el agua como líquido y
vapor a cualquier temperatura y presión específicas. El estado de referencia para las
energías internas y entalpias tabuladas en las tablas de vapor es el agua líquida en el punto
triple: 0.01°C y 0.0611 bar.
• En este punto, puede llevar a cabo cálculos de balance de energía sólo para sistemas en
los cuales 𝛥𝑈 (sistema cerrado) o 𝜟𝑯̇ (sistema abierto) pueden despreciarse y para
̂o𝐻
sistemas no reactivos que incluyan especies para las cuales se disponga de tablas 𝑈 ̂.
• Los balances de energía mecánica son útiles para sistemas abiertos en los cuales el flujo
de calor y los cambios de energía interna (entalpia) son de importancia secundaria en
relación con los cambios de energía cinética y potencial y el trabajo de flecha. Para un
líquido de densidad constante que fluye por un sistema de este tipo, el balance de
energía mecánica en estado estacionario es:
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𝛥𝑃 𝛥𝑢2 −𝑊 ̇
+ + 𝑔𝛥𝑧 + 𝐹̂ = ̇ 𝑆 (3)
𝜌 2 𝑚
Donde: 𝐹̂ (Nm/kg) es la pérdida por fricción – la energía térmica generada por la fricción
entre los elementos líquidos adyacentes que se mueven a diferentes velocidades y entre los
elementos líquidos y las paredes del sistema. La pérdida por fricción se manifiesta como
pérdida de calor del sistema (𝑄̇ 0) y/o una ganancia de temperatura y, en consecuencia, de
energía interna desde la entrada hasta la salida (𝛥𝑈̇ 0). Si es posible despreciar 𝐹̂ y 𝑊̇𝑆 , la
forma resultante de la ecuación anterior se denomina ecuación de Bernoulli.
• Ahora puede resolver balances de energía mecánica únicamente para sistemas donde la
pérdida por fricción (𝐹̂ ) esté dada, sea insignificante o sea la única cantidad desconocida
en la ecuación (3).
3. Elija un estado de referencia – (fase, temperatura y presión) para cada especie que
̂o𝑈
participa en el proceso. Si buscara 𝐻 ̂ para una especie en una tabla (como las de
vapor para el agua), elija el estado de referencia empleado para generar dicha tabla; de lo
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contrario, escoja uno de los estados de entrada o de salida como referencia para la especie
̂o𝑈
(de modo que por lo menos alguna 𝐻 ̂ pueda igualarse a cero).
4. Para un sistema cerrado a volumen constante, construir una tabla con columnas
para la cantidad inicial y la final de cada especie (mi o ni) y las energías internas
̂ 𝒊 ) (Usar 𝑯
específicas en relación con los estados de referencia elegidos (𝑼 ̂ 𝒊 en lugar
̂ 𝒊 para un sistema cerrado a presión constante, porque Q = 𝜟𝑯 para tales
de 𝑼
sistemas. Para un sistema abierto, construir una tabla con columnas para las
velocidades de flujo de los componentes de las corrientes de entrada y de salida
(𝒎̇𝒊 𝒐 𝒏̇ 𝒊 ) y las entalpias específicas en relación con los estados de referencia elegidos
̂ 𝒊 ). Insertar los valores conocidos de las cantidades o velocidades de flujo y las energías
(𝑯
internas específicas y entalpias, e insertar marcadores para las entradas que deben
̂ 𝟏 ,𝑯
calcularse (p. ej.,𝑯 ̂ 𝟐 ...).
̂ 𝒊 (o 𝑯
5. Calcular todos los valores requeridos de 𝑼 ̂ 𝒊 ) e insertar los valores en los sitios
adecuados de la tabla. Para realizar el cálculo sobre una especie en un estado particular
(entrada o salida), elija cualquier trayectoria conveniente desde el estado de referencia
̂ 𝒊 (𝑯
hasta el de proceso y determine 𝑼 ̂ 𝒊 ) como 𝜟𝑼
̂ (𝜟𝑯
̂ ) para esa trayectoria.
6. Calcular
̂𝑖 − ∑𝑖𝑛𝑖𝑐𝑖𝑎𝑙 𝑛𝑖 𝑈
Sistema cerrado: 𝛥𝑈 = ∑𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙 𝑛𝑖 𝑈 ̂𝑖 o ∑𝑠𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎 𝑚̇𝑖 𝑈
̂𝑖 − ∑𝑒𝑛𝑡𝑟𝑎𝑑𝑎 𝑚̇𝑖 𝑈
̂𝑖