Microtuberización de cultivares comerciales de Solanum tuberosum ssp. tuberosum Hawkes.

Gloria Jara M. y Peter Seemann F.

Instituto de Producción y Sanidad Vegetal, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Austral de Chile, Casilla 567, Valdivia, Chile.
Fono 52-63-221669, Fax 52-63-221233. gjara@uach.cl
INTRODUCCION Efecto de medios de cultivo líquido y fotoperíodo sobre la Efecto de la edad de la planta madre y fotoperíodo
microtuberización en el cv. Marijke incubados durante 30 sobre la microtuberización en el cv. Marijke incubados
Debido a la importancia económica que presenta la papa, desde hace mucho tiempo se días en medios líquidos durante 30 días
ha tenido interés en la fisiología y control hormonal de la tuberización in vitro. La
TRAT. Nºtubérculos Tamaño Peso (mg) TRAT. Nºtubérculos Tamaño Peso
incorporación de los microtubérculos a programas de multiplicación de semillas
(cm) (cm) (mg)
presenta algunas ventajas con respecto a las plántulas in vitro, ya que pueden ser
Medios Edad planta
propagados directamente en invernadero para producir plantas madres libres de virus o
plantados en camas de alta densidad para la obtención de semilla prebásica. En este Wang y Hu 2.6 a 0.5 a 96.2 a (días)
aspecto se han adoptado varios procedimientos para inducir la tuberización in vitro, CIP 3.9 a 0.5 a 100.8 a 14 5.4 a 0.7 a 193.8 a
entre los que destacan los trabajos realizados por el Centro Internacional de la Papa Rosell 2.9 a 0.4 a 92.1 a 21 3.3 b 0.7 a 189.2 a
(CIP), que desarrolló un método de tuberización rápido que involucra la adición de B5 2.4 a 0.3 a 79.3 a 28 6.6 a 0.6 a 159.3 a
BAP, CCC y sacarosa al medio líquido de tuberización, en mas de 50 genotipos Fotoperíodo Fotoperíodo
diferentes. Las numerosas investigaciones realizadas en torno al proceso de (hrs luz) (hrs luz)
microtuberización pretenden no sólo optimizar la producción de tubérculos sino que 0 3.6 a 0.5 a 127.7 a 0 5.6 a 0.6 a 213.3 a
además permitir un sistema de producción rentable. De esta forma el presente trabajo
8 3.4 a 0.5 a 95.5 a 8 5.2 a 0.6 a 147.1 a
entrega los antecedentes necesarios para implementar un sistema eficiente para el
16 1.8 a 0.3 a 58.9 a 16 4.4 a 0.8 a 181.9 a
cultivo de microtubérculos in vitro bajo diferentes condiciones ambientales y
nutritivas, producto de diversas investigaciones. Efecto de tipo y dosis de citoquininas sobre la Efecto de la cumarina sobre las variables de
microtuberización en dos cultivares en medio sólido microtuberización en el cv. Bintje
OBJETIVOS
TRAT. Nºtubérculos Tamaño Peso (mg) TRAT. Nº Tamaño Peso
Los trabajos realizados apuntan a los siguientes objetivos: (cm) tubérculos (cm) (mg)
 Evaluar el efecto del fotoperíodo sobre la inducción y formación de tubérculos in Tipo Cumarina
vitro Determinar el efecto de medios inductivos de diferente composición sobre la Citoquinina 0 0.8 b 0.05 b 7.8 b
formación de microtubérculos. KIN 1.9 a 0.1 a 32.4 a 2.5 0.2 b 0.06 b 7.0 b
 Evaluar el efecto de la edad de la planta madre sobre la microtuberización en BAP 1.6 a 0.1 a 16.8 b 5.0 1.0 b 0.09 b 6.4 b
relación a distintos fotoperíodos 2 iP 1.9 a 0.1 a 16.9 b 10.0 2.8 a 0.30 a 35.6 a
 Evaluar el efecto de diferentes dosis y tipos de citoquininas en la microtuberización Dosis (mg/L)
 Determinar el efecto de la cumarina y CCC en la formación de los microtubérculos. 0 0.1 c 0.07 a 0.0 d Efecto principales CCC/cultivar sobre la
 Determinar el efecto de diferentes concentraciones de sacarosa en el proceso de microtuberización
2.5 1.7 b 0.2 a 29.1 b
microtuberización.
5.0 3.2 a 0.2 b 37.7 a Efecto Principal Nº Tamaño Peso (mg)
10.0 2.0 b 0.1 a 21.4 c tubérculos (cm)
MATERIALES Y METODOS
Cultivar Dosis CCC
Bintje 2.3 a 0.2 a 37.5 a (mg/L)
Francesa 1.3 b 0.1 b 6.6 b 0 4.0 a 0.2 a 19.0 a
Negra 100 2.6 a 0.2 a 13.9 a
250 3.7 a 0.2 a 16.9 ab
Efectos principales Sacarosa/Cultivar sobre la
microtuberización 500 2.2 a 0.1 a 5.9 c
Cultivar
Efecto Nº tub. Tamaño Peso (mg)
Bintje 4.6 a 0.2 a 21.2 a
Principal (cm)
Medio Wang y Hu (1982). MS basal + 10 mg/L BAP + 80 g/L Francesa negra 1.7 b 0.1 b 6.6 b
Dosis
sacarosa
Sacarosa (g/L) Microtubérculos a los 28 días inducidos en medio
Medio CIP (Tovar et al. 1985). MS basal + 5 mg/L BAP + 500 mg/L
CCC + 80 g/L sacarosa y modificado reduciendo el CCC a 10 mg/L. 20 0.0 c 0.0 a 0.0 c líquido con agitación e incubados en oscuridad
Medio Rosell et al.(1987). MS basal + 2 mg/L ANA + 2 mg/L BAP + 40 3.6 b 0.2 a 12.9 b
80 g/L sacarosa 60 5.2 a 0.2 a 14.5 b
Medio B5 (Gamborg et al. 1968). Medio B5 + 2 mg/L ANA + 2 mg/L 80 4.6 ab 0.2 a 16.8 a
CCC + 80 g/L sacarosa
100 0.0 c 0.0 a 0.0 c
Medio Stallknecht (1972). Medio MS basal + 6 mg/L BAP + 25 mg/L
cumarina Cultivar
Bintje 3.9 a 0.1 a 14.5 a
RESULTADOS Francesa 1.5 b 0.1 a 3.2 b
Negra
Peso de los microtubérculos (mg) a los Microtuberización hasta los 28 días de incubación en CONCLUSIONES
60 días de incubación medio sólido medio líquido
El fotoperíodo afecta el proceso de microtuberización, estableciéndose una mejor respuesta frente a 8
Efecto Principal CICLOS PERIODO DE INCUBACION horas luz u oscuridad.
Cultivar LUZ OSCURIDAD Cultivar 7 días 14 días 21 días 28 días
Medios inductivos de diferente composición no afectan significativamente la formación de
Monalisa 97.6 c 24.2 d Número de microtubérculos Peso (mg) microtubérculos
Morning Glory 247.6 a 185.7 a Rosara 0.0 1.7 3.3 4.7 63.1
Cleopatra2.3 3.0 3.3 3.3 101.2 El tiempo de incubación óptimo de los esquejes multinodales puede fluctuar entre 14-28 días, siendo
Winston (SZ 61) 21.6 f 14.0 d mas significativo para el número de tubérculos una plántula con 28 días de incubación
Monalisa 1.0 1.6 3.0 3.3 75.1
Bintje 56.6 d 24.2 d
Frisia 0.0 b 2.7 ab 4.0 a 4.3 a 126.8 La adición de 5 mg/L de la citoquinina BAP es mas efectiva para la formación y desarrollo de los
Amadeus 33.1 g 31.4 d
Obelix 3.0 3.7 4.0 4.0 218.8 microtubérculos
Rosara 18.6 f 12.3 d
Desirée 2.3 5.0 5.3 5.7 115.7
Granola 42.2 e 61.4 b Tanto la adición de cumarina y CCC al medio inductivo afectan la formación de microtubérculos en
Van 1.7 2.0 2.7 2.7 200.5 algunos cultivares.
Panda 20.2 f 9.7 e Gogh
UA 1004 142.7 b 46.5 c Marijke 1.7 4.7 5.3 6.3 91.1 La adición de un 8 % de sacarosa es necesaria para la producción óptima de tubérculos de mayor
Francesa Negra 9.3 h 12.7 d Assia 0.0 b 0.7 b 3.3 ab 6.0 a 76.4 calibre.
Promedio 68.9 42.2 Promedi 1.3 2.8 3.8 4.5 118.7 La microtuberización en medios líquidos es un método eficiente en cuanto a producción y calidad del
o material que los tradicionales reportados en medios sólidos.