Gloria es la empresa líder en la producción y venta de productos lácteos en Perú. Actualmente exporta a 39 países. Su propósito es combatir los retos nutricionales en Perú y el mundo mediante productos de alta calidad. Gloria tiene una cultura organizacional basada en valores como la honestidad, el trabajo en equipo y el compromiso. Es una empresa grande y privada con fines de lucro dedicada a la elaboración de productos lácteos.
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Gloria es la empresa líder en la producción y venta de productos lácteos en Perú. Actualmente exporta a 39 países. Su propósito es combatir los retos nutricionales en Perú y el mundo mediante productos de alta calidad. Gloria tiene una cultura organizacional basada en valores como la honestidad, el trabajo en equipo y el compromiso. Es una empresa grande y privada con fines de lucro dedicada a la elaboración de productos lácteos.
Gloria es la empresa líder en la producción y venta de productos lácteos en Perú. Actualmente exporta a 39 países. Su propósito es combatir los retos nutricionales en Perú y el mundo mediante productos de alta calidad. Gloria tiene una cultura organizacional basada en valores como la honestidad, el trabajo en equipo y el compromiso. Es una empresa grande y privada con fines de lucro dedicada a la elaboración de productos lácteos.
Gloria es la empresa líder en la producción y venta de productos lácteos en Perú. Actualmente exporta a 39 países. Su propósito es combatir los retos nutricionales en Perú y el mundo mediante productos de alta calidad. Gloria tiene una cultura organizacional basada en valores como la honestidad, el trabajo en equipo y el compromiso. Es una empresa grande y privada con fines de lucro dedicada a la elaboración de productos lácteos.
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“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANÍA NACIONAL”
FACULTAD DE INGIENERIA DE SEGURIDAD INDUSTRIAL Y MINAS
“LA EMPRESA, SU CULTURA E IMPORTANCIA”
CURSO – SECCIÓN:
Administración y organización de empresas - 25621
Docente:
STEPHANIE DELIA RIVERA PINTO
Alumno - Código:
PURIZACA MOGOLLON, Jose Alejandro Purizaca U18102365
JIMÉNEZ OJEDA, Juan José U20202562
Arequipa – 2022 Introducción:
Gloria es una empresa que se dedica a la producción venta y distribución a nivel
nacional de productos lácteos y derivados, principalmente. También participan en el mercado de consumo masivo a través de productos como conservas de pescado, refrescos, jugos, mermeladas, panetones, snack, entre otros Históricamente, Gloria ha sido la empresa líder en el mercado peruano de productos lácteos.
La Empresa forma parte del Grupo Gloria el cual es un importante conglomerado
industrial de capital peruano con presencia en Perú, Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina y Puerto Rico.
La leche Gloria tiene actualmente un impacto a nivel nacional, tanto que se ha
catalogado como la leche del Perú, desde su fundación en el año 1941 ha procurado siempre brindar la mejor calidad en su producto, ofreciendo la mejor leche del país, por encima de la competencia.
Actualmente Gloria expandió su mercado hacia el mundo y actualmente abastece 39
países, entre Sudamérica, América Central, El Caribe, Medio Oriente y África.
En el presente analizaremos el producto de la leche evaporada Gloria en el mercado
peruano mediante un estudio de mercado. 1. Propósito de la empresa
El propósito de Gloria S.A, es combatir los retos nutricionales del Perú y el mundo, alimentando a todas las familias con productos de alta calidad que saben a Gloria. Así mismo, continuar con el fortalecimiento de su consolidada participación en el mercado nacional e incrementar su participación y desarrollar nuevos mercados en los países en donde está presente.
2. Características: 2.1 Misión: Somos una corporación de capitales peruanos con un portafolio diversificado de negocios con prestigio y proyección internacional. Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros clientes y consumidores con servicios y productos de la más alta calidad, para ser siempre su primera opción. 2.2 Visión: Mantener el liderazgo en cada uno de los mercados en que participamos, a través de la producción y comercialización de bienes con marcas que garanticen un valor agregado para nuestros clientes y consumidores. Los procesos y acciones de todas las empresas de la corporación se desarrollarán en un entorno que motive y desarrolle a sus colaboradores, mantenga el respeto y la armonía en las comunidades en que opera y asegure el máximo retorno de la inversión para sus accionistas. 2.3 Objetivos: o Incrementar el consumo per cápita de lácteos a nivel nacional. o Liderar en la producción y venta de leches y yogures. o Seguir fortaleciendo su presencia en el mercado local de lácteos y derivados y su posición competitiva mediante una estrategia multimarca. 2.4: Metas: o Estar constantemente a la vanguardia de las nuevas tecnologías para poder tener una mejor producción de los productos Gloria. o Estar comprometidos con la sociedad, por medio de la responsabilidad social empresarial. o Poder tener una gestión eficiente en todas las metas adquiridas.
2.5 Políticas: Las políticas de Gloria S.A. es primeramente asegurar la satisfacción plena de las necesidades de sus clientes y consumidores, entregándoles productos sanos y nutritivos, procesados con tecnología apropiada y con personal competente y comprometido con la mejora continua, conduciendo sus operaciones de una manera segura y preservando la salud ocupacional de sus trabajadores. 2.6 Reglas: 1.Cumplir las normas legales vigentes aplicables y los requisitos establecidos por la empresa necesarios para garantizar la calidad e inocuidad de los productos elaborados, seguridad y salud ocupacional de sus trabajadores, contratistas, visitantes y cuidado del ambiente.
2. Establecer los mecanismos necesarios para prevenir la ocurrencia de
defectos de calidad, peligros para la inocuidad de los alimentos, incidentes, lesiones y enfermedades ocupacionales de los trabajadores, contratistas y visitantes.
3. Formar a sus trabajadores en sus funciones, responsabilidad y autoridad
respecto a la importancia de la calidad e inocuidad de los productos elaborados y el cuidado de la higiene, seguridad y salud en el trabajo.
4. Promover y mantener una comunicación interna y externa suficiente,
eficaz y oportuna con clientes, consumidores, personal, proveedores, accionistas, autoridades y otras personas u organizaciones relacionadas con la calidad e inocuidad de los productos, la seguridad y salud ocupacional, garantizando que los trabajadores y sus representantes son consultados y participan activamente en el sistema.
5. Controlar y minimizar el riesgo de existencia de actividades ilícitas
(narcotráfico, lavado de activos, contrabando, conspiración interna, terrorismo internacional) en la cadena de suministro del comercio exterior, protegiendo y preservando las condiciones de integridad de los activos y toda la información de la empresa.
2.7 Estrategias organizacionales:
De acuerdo con la elección de una estrategia de inversión a nivel de negocios Gloria se encuentra en la estrategia de crecimiento debido a que la empresa intenta consolidar los nichos existentes del mercado e ingresar a otros nuevos para poder aumentar así su participación de mercado. 3.Clasificación: 3.1Tamaño: Empresa grande, siendo una sociedad Anónima (S.A) 3.2 Propiedad de capital: Empresa privada 3.3 Ámbito que cubre: Multinacional e internacional 3.4 Destino de los beneficios: Con fines de lucro 3.5 Actividad económica: Elaboración de productos lácteos
4. Tipo de Enfoque: 4.1 Enfoque funcional:
Gloria S.A tiene una estructura y departamentalización por funciones
debido a que tiene varias plantas en el país; en todas producen el mismo producto.
Además, también es bueno considerar que Gloria S.A, es una
organización que está en constante reorganización, por lo que su estructura puede variar.
4.2 Enfoque por procesos:
La empresa Gloria S.A tiene una estructura procesal, ya que su enfoque es trabajar en equipo, además lo que no aporta valor lo elimina, finalmente sale a la parte externa que son los clientes y no al interior que son necesidades internas.
5. La cultura organizacional: 5.1 Valores: o Honestidad: Honestidad con los demás siendo leal, conmigo mismo siendo humilde y con la compañía siendo transparente y coherente. o Trabajo en equipo: Somos conscientes que trabajando en Equipo nos impulsa a lograr las metas propuestas como compañía. o Compromiso: Gloria S.A, es una fábrica de compromisos, que generan o conversaciones que derivan en acciones para lograr resultados. o Espíritu innovador: Estamos en constante búsqueda de oportunidades de mejora y desarrollo. o Orgullo: Nos apasiona ser parte de este sueño y cada logro nos impulsa para seguir adelante. o Búsqueda de excelencia: Somos conscientes que trabajando en equipo nos impulsa a lograr las metas propuestas como compañía.
5.2 Actitudes: Se compone de actitudes, formas de ser, expectativas,
grados de inteligencia y educación, creencias y costumbres de las personas de un grupo o sociedad determinados.
o Relación con las organizaciones.
o Visión del universo. o Subculturas.
o Cambios en los valores culturales secundarios.
5.3Costumbres: Desde nuestros inicios en Arequipa, hemos visto que el
desarrollo personal y colectivo empieza con la constancia, el esfuerzo y el ánimo de servir. Este es el legado de nuestros líderes que en cada vaso de leche busquemos servir las necesidades alimenticias de las familias, servir a los ganaderos del Perú, servir a los pequeños, medianos y grandes comercios; pero también servir al planeta buscando el equilibrio con el medioambiente. Cada año somos más conscientes del impacto de nuestras operaciones sobre el ecosistema. Conclusiones: Leche Gloria S.A. es la empresa líder en el Perú, en la producción, envasado y comercialización de productos lácteos y sus derivados. El 83% de sus ingresos se centra en tres líneas de negocio: leche evaporada, leche UHT y yogurt. El sector presenta un gran nivel de rivalidad entre competidores, baja amenaza de nuevos competidores y fuerte dependencia con proveedores. Su ventaja competitiva está basada en una estrategia de liderazgo en costos, integrándose verticalmente en su cadena de producción. El éxito de Gloria se basa en el liderazgo de sus marcas en los mercados en los que opera, los precios a disposición de la comunidad, y la variedad y calidad de los productos que produce y el comercio. Finalmente, podemos decir que los principales pilares de esta empresa son un adecuado liderazgo y la amplia dedicación del personal, que se traduce en un servicio de alta calidad, obteniendo así beneficios productivos y, por supuesto, económicos. Anexos Anexo 1. Análisis de la cadena de valor
