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Guia 2022 B

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GUÍA DE LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

QMC 100 - L

PRÁCTICA N° 8
TRATAMIENTO DE AGUAS

1 OBJETIVO GENERAL

El objetivo de la práctica, es realizar el tratamiento de potabilización, a una muestra de


agua cruda.

1.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

▪ Potabilizar una muestra de agua, proporcionada por el alumno


▪ Preparar disoluciones químicas, que involucren dicho tratamiento, dosificando de
manera adecuada y de acuerdo a las características de la muestra
▪ Utilizar, todo el instrumental de laboratorio, adecuado para esta práctica, de manera
que el alumno se familiarice, con el manejo y utilidad de éstos.

2 FUNDAMENTO TEORICO
La operación de potabilización del agua, comprende una serie de procesos cuya finalidad es
transformar la materia prima inicial (agua cruda), en producto final (agua potable). En este
proceso de transformación del agua, se utilizan una serie de procesos y equipos, en una
secuencia tal, que, el proceso siguiente va removiendo las impurezas que no eliminó la
operación anterior.
Entre las principales Operaciones Unitarias que comprende el tratamiento de aguas
tenemos: TRANSFERENCIA DE SÓLIDOS (cribado, sedimentación, filtración, etc.);
TRANSFERENCIA DE IONES (coagulación, floculación, etc.); TRANSFERENCIA DE
GASES (aireación, desinfección, etc.).
Un diagrama de flujo general, del tratamiento de aguas es el siguiente:

AGUA CRUDA

CRIBADO

AIREACION

FLOCULACION

SEDIMENTACION

FILTRACION

DESINFECCION

AGUA POTABLE

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En una Planta de Tratamiento de Aguas (PTA), este diagrama de flujo se modifica, de acuerdo
a las características fisicoquímicas del agua cruda.
Es importante tomar en cuenta, los siguientes conceptos:
2.1 Turbidez (turbiedad): Es una medida del grado en el cual el agua pierde su
transparencia, debido a la presencia de partículas en suspensión. Cuantos más sólidos en
suspensión contenga el agua (Tebutt, 2010),más sucia parecerá ésta y más alta será la
turbidez. La turbidez es considerada una medida de la calidad del agua. La Turbidez se
determina en NTU (Unidades Nefelometricas de Turbidez); una muestra de agua potable, está
en el rango de 0-5 NTU (Norma Boliviana 512)
2.2 Coagulación-Floculación: Para poder eliminar la turbidez de una muestra de agua cruda,
se recurre a los procesos de coagulación y floculación, donde la coagulación tiene por
objeto, facilitar la aglomeración de las partículas coloidales (utilizando sales de aluminio, de
hierro o polielectrolitos); mientras que la floculación , se realiza, mediante la mezcla lenta entre
las partículas desestabilizadas, aglutinándolas, generando flóculos (flocs ó flogs), los cuales,
pueden ser fácilmente removidos, mediante procesos de decantación y filtración. (R.Schulz,
2009).
2.3 pH: Es el factor más importante, que se debe tener en cuenta durante el proceso de
coagulación, debido a que cada muestra de agua a tratar, presenta un rango de pH
diferente; cuando se emplean sales de aluminio como químico coagulante, el rango adecuado
de pH admitido para el proceso, debe estar entre 6.5 a 8.0, mientras que, para las sales de
hierro, el rango de pH debe estar 5.5 a 8.5 unidades. En caso de que la muestra esté en un
rango de mayor alcalinidad a la mencionada, se deberá utilizar mayor cantidad de
coagulante y, si estuviese la muestra muy acida, se deberá utilizar una solución de cal
(volumen necesario, para llegar al pH adecuado)

3 MATERIALES Y REACTIVOS
3.1 Materiales

ITEM MATERIAL CARACTERÍSTICA CANTIDAD


1 Vaso de precipitado 1000 ml 1
2 Vaso de precipitado 400 ml 3
3 Probeta 100 ml 2
4 Pipeta graduada 5ml 2
5 Pipeta graduada 1ml 1
6 Matraz aforado 100 ml 1
7 Espátula 1
8 Pizeta 250 ml 1
9 Vidrio reloj Diámetro = 5cm 1
10 Soporte Universal 1
11 Aro metálico 1
12 Balanza 1
13 Agitador magnético 1

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14 pHmetro portátil Rango 0-14 1
15 Turbidimetro Hanna HI 98703 1
16 Colorímetro Hanna HI 701 1
17 Jeringa hipodérmica 0-5ml 1
18 Manguera Diámetro= 0,5 – 1 cm 1
19 Filtro (botella PET) Fabricado por el alumno 1

3.2 Reactivos

ITEM REACTIVO CARACTERÍSTICA CANTIDAD


1 Sulfato de Aluminio Disolución al 1% ***
2 Cal Disolución al 1% ***
3 Hipoclorito de sodio Sachet de lavandina ***
*** De acuerdo a las características de cada muestra

4 Procedimiento
4.1 Trabajo Previo
El grupo de alumnos deberá traer:
• Dos litros (mínimo) de agua cruda (NO agua servida), que deberán ser obtenidas de
una fuente de agua turbia, por ejemplo del Rio Irpavi (a una cuadra de la puerta principal de
la Universidad de la Salle, acceso sin riesgo por el puente Bolognia-Irpavi (unidad policial);
el bus Puma Katari tiene su parada a dos cuadras de este punto; o de cualquier otra fuente,
que no sea de riesgo, la toma de muestra. El muestreo debe realizarse, con todas las
medidas de Bioseguridad, utilizando guantes desechables y barbijo.
• Un filtro con arena, que puede ser confeccionado en botella PET trasparente
(invertida cortando la base), preferentemente aquella que haya contenido agua. Teniendo en
cuenta que una botella de agua (1,5 litros), tiene una altura aproximada de 30 cm, distribuir
las capas de arena de la siguiente manera (de abajo hacia arriba):
- 20 cm de arena granulometría fina
- 4 cm de arena granulometría mediana
- 4 cm de arena granulometría grande
Para evitar que salga la arena del filtro, por el desagüe de éste, se deberá colocar un
pedazo de tela porosa o la tapa plástica, propia del recipiente, donde previamente se realice,
pequeñas perforaciones.
La proporción de arena indicada anteriormente, deberá ser mantenida en caso de que el
filtro sea confeccionado en otro tipo de recipiente.
Nota. - Las arenas a utilizar deberán ser lavadas previamente (sin detergente) y al introducir
al recipiente, evitar el llenado compactado.

4.2 Parte Experimental

1) Determinar y registrar el pH (pHmetro) inicial, que aparte de indicarnos de cómo


proceder con el coagulante, servirá como referencia para el pH final de la muestra

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2) Determinar y registrar, la turbiedad inicial de la muestra; para este propósito, colocar
en la celda del turbidimetro, la muestra de agua cruda y anotar el valor, que servirá de
parámetro comparativo, al finalizar el experimento
3) En un vaso de precipitado de 1 litro, vaciar el contenido de agua cruda (aprox. 800
3
cm ), llevar el vaso al agitador magnético y agitar a una velocidad cercana a la máxima;
agregar 1 cm3. de Sulfato de Aluminio (como coagulante), a partir de este momento,
controlar un minuto de agitación, luego, agitar en forma lenta quince minutos (floculación), y
dejar sedimentar por espacio de diez minutos.
4) Con la jeringa y la manguera, sifonar la parte sedimentada (aprox. a unos 10 cm. de
la base del vaso de 1 litro) a un vaso de 400 cm3. y proceder a determinar nuevamente la
Turbiedad, registrar el valor y, determinar el porcentaje de remoción de los sólidos disueltos
5) Esta muestra floculada, filtrar y determinar la turbiedad del agua filtrada. El valor
obtenido, le servirá de referencia, para conocer la remoción total de solidos disueltos
eliminados, en el ensayo.
6) La muestra de agua filtrada, se debe desinfectar (potabilizar), agregando la cantidad
necesaria de hipoclorito de sodio, de t al f orm a que la concent r acion del clor en
el agua sea de 200, agitar con una varilla de vidrio (un minuto), dejar reposar el agua
desinfectada (cinco minutos) y determinar el cloro libre de la muestra con ayuda del
colorímetro, anotar el valor y comparar con el cloro libre que tiene el agua potable del
laboratorio; determinar el pH de la muestra de agua desinfectada y del agua potable del
laboratorio, compare los resultados, finalizando de esta manera la potabilización de la muestra
de agua cruda.
7) En el Informe se deberán reportar, todos los cambios fisicoquímicos observados,
además de los cambios en el valor de las determinaciones realizadas, con los equipos (pH,
turbiedad, cloro libre) a lo largo de la práctica.
8) Importante mencionar en el informe, las conclusiones técnicas de este experimento
Nota. - Repetir el proceso, utilizando 2 cm3 (o más) de Sulfato de Aluminio al 1%, a criterio
del grupo, en consulta con el(la) Docente, y compare ambos procesos.

5 Datos Experimentales
5.1 Determinación de la eficiencia en la remoción de solidos disueltos

TURBIEDAD PRUEBA 1 ( N.T.U.) Prueba 2 (N.T.U.)


Muestra agua
cruda
Muestra después
de la floculación
Muestra de agua
Filtrada
Porcentaje de
eficiencia

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5.2 Determinación del cloro residual y del pH de la muestra, comparado


con el cloro residual y el pH del agua de la red publica

Cloro residual (mg Prueba 1 (mg Cloro Prueba 2 (mg Cloro


cloro/litro de agua) /litro de agua /litro de agua
Muestra agua red
publica
Muestra agua
potabilizada en el
laboratorio**
pH agua red
publica
pH agua
potabilizada**
**Cumple la muestra, lo establecido por la N.B. 512

6 Cálculos
6.1 Determinación de la eficiencia en la remoción de solidos disueltos

Porcentaje =

7. Bibliografía

David, J. (2010). Quimica del agua. Mc Graw-Hill.


Powell, S. (2008). Manual de agua para Usos Industriales. Ciencia y Tecnica.
R.Schulz, C. (2009). Tratamiento de aguas superficiales para paises en desarrollo. Ciencia y
Tecnica.
Rodier. (2000). Purificaion de Aguas. Mc Graw-Hill.
Tebutt, T. (2010). Fundamentos de Control de la Calidad de agua. Mc Graw-Hill.

Nota.- Para este tema existe bastante bibliografía en las Bibliotecas de la UMSA, OPS,
OMS, EPSAS. y en la red internet

Practica de laboratorio elaborada por: Ing. Luis Cuevas Maldonado.


Mayo 2022

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