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Informe 8

Laboratorio de Química General (Universidad Mayor de San Andrés)

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Universidad “Mayor de San Andrés”

Facultad de ingeniería

TRATAMIENTO Y CALIDAD DEL AGUA

PRACTICA N° 8

Docente: Ing. Esperanza Díaz

Univ. Williams Cesar Sanchez Nina
Grupo de laboratorio: P
Fecha: 18/11/2022

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ÍNDICE

ÍNDICE..............................................................................................................................................1
1. OBJETIVO GENERAL ..............................................................................................................2
1.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS .............................................................................................2
2. FUNDAMENTO TEORICO .......................................................................................................2
3. REACTIVOS Y MATERIALES ..................................................................................................3
3.1 MATERIALES .........................................................................................................................3
3.2 REACTIVOS ...........................................................................................................................4
4. PROCEDIMIENTO ....................................................................................................................5
4.1 TRATAMIENTO DE AGUAS ..................................................................................................5
4.2 CALIDAD DEL AGUA .............................................................................................................5
5. DATOS EXPERIMENTALES ....................................................................................................6
5.1 TRATAMIENTO DE AGUAS ..................................................................................................6
5.2 CALIDA DEL AGUA ...............................................................................................................6
6. CÁLCULOS ...............................................................................................................................6
6.1 DETERMINACIÓN DE LA EFICIENCIA EN LA REMOCIÓN DE SOLIDOS DISUELTOS ..6
7.- CONCLUSIONES....................................................................................................................8

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1. OBJETIVO GENERAL

 El objetivo de la práctica, es realizar el tratamiento de potabilización, a una muestra de

agua cruda.
 El objetivo de esta práctica es la determinación de la Dureza Tota(mg CaCO 3 / litro de
agua) y del pH, de muestras de agua que correspondan a los tres Sistemas de
distribución de agua , con que cuenta la ciudad de La Paz; parámetros importantes a
nivel Industrial.

1.1 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Potabilizar una muestra de agua, proporcionada por el alumno
 Preparar disoluciones químicas, que involucren dicho tratamiento, dosificando de manera
adecuada y de acuerdo a las características de la muestra
 Utilizar, todo el instrumental de laboratorio, adecuado para esta práctica, de manera que
el alumno se familiarice, con el manejo y utilidad de éstos.
 Realizar mediciones de pH
 Realizar mediciones de dureza total mediante valoración con EDT

2. FUNDAMENTO TEORICO

La operación de potabilización del agua, comprende una serie de procesos cuya finalidad es
transformar la materia prima inicial (agua cruda), en producto final (agua potable). En este
proceso de transformación del agua, se utilizan una serie de procesos y equipos, en una
secuencia tal, que, el proceso siguiente va removiendo las impurezas que no eliminó la operación
anterior.

Entre las principales Operaciones Unitarias que comprende el tratamiento de aguas tenemos:
TRANSFERENCIA DE SÓLIDOS (cribado, sedimentación, filtración, etc.); TRANSFERENCIA
DE IONES (coagulación, floculación, etc.); TRANSFERENCIA DE

GASES (aireación, desinfección, etc.).

En una Planta de Tratamiento de Aguas (PTA), este diagrama de flujo se modifica, de acuerdo a
las características fisicoquímicas del agua cruda.

Es importante tomar en cuenta, los siguientes conceptos:

2.1 Turbidez (turbiedad): Es una medida del grado en el cual el agua pierde su transparencia,
debido a la presencia de partículas en suspensión. Cuantos más sólidos en suspensión contenga
el agua (Tebutt, 2010),más sucia parecerá ésta y más alta será la turbidez. La turbidez es
considerada una medida de la calidad del agua. La Turbidez se determina en NTU (Unidades
Nefelometricas de Turbidez); una muestra de agua potable, está en el rango de 0-5 NTU (Norma
Boliviana 512)

2.2 Coagulación-Floculación: Para poder eliminar la turbidez de una muestra de agua cruda, se
recurre a los procesos de coagulación y floculación, donde la coagulación tiene por objeto, facilitar
la aglomeración de las partículas coloidales (utilizando sales de aluminio, de hierro o

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polielectrolitos); mientras que la floculación , se realiza, mediante la mezcla lenta entre las
partículas desestabilizadas, aglutinándolas, generando flóculos (flocs ó flogs), los cuales, pueden
ser fácilmente removidos, mediante procesos de decantación y filtración. (R.Schulz, 2009).

pH: Es el factor más importante, que se debe tener en cuenta durante el proceso de coagulación,
debido a que cada muestra de agua a tratar, presenta un rango de pH diferente; cuando se
emplean sales de aluminio como químico coagulante, el rango adecuado de pH admitido para el
proceso, debe estar entre 6.5 a 8.0, mientras que, para las sales de hierro, el rango de pH debe
estar 5.5 a 8.5 unidades. En caso de que la muestra esté en un rango de mayor alcalinidad a la
mencionada, se deberá utilizar mayor cantidad de coagulante y, si estuviese la muestra muy
acida, se deberá utilizar una solución de cal (volumen necesario, para llegar al pH adecuado). En
las aguas naturales, las concentraciones de iones calcio y magnesio son superiores a la de
cualquier otro ion metálico, por consiguiente, la dureza se define como la concentración de
carbonato de calcio que equivale a la concentración total de todos los cationes multivalentes en
una muestra de agua. La determinación de la dureza es una prueba analítica que proporciona
una medida de la calidad del agua potable para uso doméstico e industrial. La prueba es de
importancia para la industria porque el calentamiento del agua dura precipita el carbonato de
calcio, principal responsable de la obstrucción de calderas y tuberías, que a la larga se traduce
en un problema económico, debido a que se deben cambiar equipos y accesorios, además del
incremento en el consumo de energía, mucho mayor de lo normal. Esta precipitación de
carbonato de calcio la podemos observar en nuestros hogares, es cosa de mirar dentro del
recipiente donde ebulle el agua, para la ingesta diaria y ver toda esa cantidad de “sarro” que se
va acumulando con el tiempo, causando el mismo problema que en la industria, pero a menor
escala. Otro parámetro importante a nivel industrial es conocer la concentración de los iones
hidrógenos, en cualquier tipo de disolución, cuyo valor nos da el pH. Siendo tres las posibilidades
de este resultado (acido, básico ó neutro), que se necesitan por ejemplo en la producción de
medicamentos, en la preparación de soluciones inyectables, sueros, etc., industria de alimentos,
bebidas carbonatadas, metalurgia (flotación de minerales), etc.

3. REACTIVOS Y MATERIALES

3.1 MATERIALES
ITEM MATERIAL CARACTERÍSTICA CANTIDAD
1 Vaso de precipitado 1000 ml 1
2 Vaso de precipitado 400 ml 3
3 Probeta 100 ml 2
4 Pipeta graduada 5ml 2
5 Pipeta graduada 1ml 1
6 Matraz aforado 100 ml 1
7 Espátula 1
8 Pizeta 250 ml 1
9 Vidrio reloj Diámetro = 5cm 1
10 Soporte Universal 1
11 Aro metálico 1

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12 Balanza 1
13 Agitador magnético 1
14 pHmetro portátil Rango 0-14 1
15 Turbidimetro Hanna HI 98703 1
16 Colorímetro Hanna HI 701 1
17 Jeringa hipodérmica 0-5ml 1
18 Manguera Diámetro= 0,5 – 1 cm 1
19 Filtro (botella PET) Fabricado por el alumno 1

ITEM MATERIAL CARACTERÍSTI CANTIDA ITEM MATERIAL CARACTERÍSTI CANTIDA

1 pH metro CA D1 9 Piseta CA D1

2 Bureta 50 cm3 1 10 Vaso de pp 400 cm3 2

3 probeta 100 cm3 1 11 Vaso de pp 250 cm3 2

4 Pipeta graduada 10 cm3 1 12 Vaso de pp 100 cm3 8

5 Matraz 250 cm3 4 13 Varilla de vidrio 1

Erlenmeyer

6 Soporte universal 1 14 espátula 1

7 Pinza porta bureta 1 15 Balanza 1
8 Matraz Aforado 250 cm3 1 16

3.2 REACTIVOS

ITEM REACTIVO CARACTERÍSTICA CANTIDAD

1 Sulfato de Aluminio Disolución al 1% ***
2 Cal Disolución al 1% ***
3 Hipoclorito de sodio Sachet de lavandina ***

ITEM REACTIVO CARACTERÍSTICA

1 Disolución EDTA 0.01 M
2 Amoniaco p.a
3 Indicador NET p.a

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4. PROCEDIMIENTO

4.1 TRATAMIENTO DE AGUAS

 Determinar y registrar el pH (pHmetro) inicial, que aparte de indicarnos de cómo proceder
con el coagulante, servirá como referencia para el pH final de la muestra
 Determinar y registrar, la turbiedad inicial de la muestra; para este propósito, colocar en
la celda del turbidimetro, la muestra de agua cruda y anotar el valor, que servirá de
parámetro comparativo, al finalizar el experimento
 En un vaso de precipitado de 1 litro, vaciar el contenido de agua cruda (aprox. 800 cm 3),
llevar el vaso al agitador magnético y agitar a una velocidad cercana a la máxima; agregar
1 cm3. de Sulfato de Aluminio (como coagulante), a partir de este momento, controlar un
minuto de agitación, luego, agitar en forma lenta quince minutos (floculación), y dejar
sedimentar por espacio de diez minutos.
 Con la jeringa y la manguera, sifonar la parte sedimentada (aprox. a unos 10 cm. de la
base del vaso de 1 litro) a un vaso de 400 cm 3. y proceder a determinar nuevamente la
Turbiedad, registrar el valor y, determinar el porcentaje de remoción de los sólidos
disueltos
 Esta muestra floculada, filtrar y determinar la turbiedad del agua filtrada. El valor obtenido,
le servirá de referencia, para conocer la remoción total de solidos disueltos eliminados, en
el ensayo.
 La muestra de agua filtrada, se debe desinfectar (potabilizar), agregando el número de
gotas de hipoclorito de sodio, que indica el recipiente sachet de lavandina, agitar con
una varilla de vidrio (un minuto), dejar reposar el agua desinfectada (cinco minutos) y
determinar el cloro libre de la muestra con ayuda del colorímetro, anotar el valor y
comparar con el cloro libre que tiene el agua potable del laboratorio; determinar el pH de
la muestra de agua desinfectada y del agua potable del laboratorio, compare los
resultados, finalizando de esta manera la potabilización de la muestra de agua cruda.
 En el Informe se deberán reportar, todos los cambios fisicoquímicos observados, además
de los cambios en el valor de las determinaciones realizadas, con los equipos (pH,
turbiedad, cloro libre) a lo largo de la práctica.

4.2 CALIDAD DEL AGUA

Obtener muestras de agua (aprox. 1 litro) de los sistemas:

 El Alto (Todas las zonas de la ciudad del Alto)

 Pampahasi (Zona Sur)
 Achachicala (Facultad de Ingeniería, Colegio Príncipe de Paz, Sopocachi, San Pedro, San
Jorge)

Medidas de pH

 Medir 50 cc de muestra aproximadamente y transferir al vaso de precipitado de 100 cc

 Determinar el pH
 Realizar el mismo ensayo con agua destilada

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Determinación de la dureza total

 Llenar la bureta con la solución preparada de E.D.T.A.

 Medir 50 cc de cada muestra y transferirlos a los matraces Erlenmeyer
 Colocar una gota del indicador NET en cada matraz Erlenmeyer y agitar, la presencia de
color rojo indica la presencia de Dureza en la muestra
 Agregar lentamente desde la bureta, la solución de E.D.T.A. hasta que la solución vire a
color azul, anotar el volumen consumido
 Multiplicar el volumen de E.D.T.A. consumido por 20, obteniéndose como resultado la
Dureza total de la muestra expresado en mg de CaCO 3 por litro de muestra
 Medir 50 cc de agua destilada, transferirlo al matraz Erlenmeyer, colocar una gota de
indicador NET y si es necesario proceder como lo descrito anteriormente

5. DATOS EXPERIMENTALES

5.1 TRATAMIENTO DE AGUAS

Turbiedad pH

Agua de rio inicial 174 8

Agua filtrada penca 26,4 10

Agua filtrada HClO 17,4 6,5

5.2 CALIDA DEL AGUA

ml pH

H2O El Alto 2,4 7,92

H2O Achachicala 7,7 6,02

H2O Zona sur 2,7 7,60

H2O Destilada 1,3 7

6. CÁLCULOS

6.1 DETERMINACIÓN DE LA EFICIENCIA EN LA REMOCIÓN DE SOLIDOS

DISUELTOS

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Se obtienen los siguientes datos:

Agua Inicial

pH 8

Turbidez (NTU) 174

Con 1 cuchara de penca:

Antes del filtro Después del filtro

NTU pH NTU pH

89,9 8 2,39 10

174 − 2.39
𝑝𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒 = ∗ 100%
174
𝑝𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒 = 98,63%

Con sulfato de aluminio:

Antes del filtro Después del filtro

NTU pH NTU pH Clorimetría

38,8 7,05 3,32 6,62 0,02

38.8 − 3.32
𝑝𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒 = ∗ 100%
38.8
𝑝𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒 = 0,91%

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7.- CONCLUSIONES
En conclusión, se realizó el laboratorio satisfactoriamente, donde se llegó a comprobar toda la
teoría experimentas que se realizó previamente al laboratorio, llegando a tratar el agua para que
ese considerablemente limpia, el agua purificada, no obstante, no es para consumo humano, sino
más bien para ser usada en la parte agropecuaria.
Se llegó a determinar que el agua puede ser tratada realizando el respectivo algoritmo explicado
a principios del informe.
Por otro lado, en el experimento se llevó una seria de cálculos para determinar el porcentaje de
limpieza que se realizó en el laboratorio, de una manera muy práctica que se vio en la parte
teórica que nos será de mucha utilidad.

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