1) El objetivo del plan de investigación de mercados es producir y comercializar un yogurt griego con sabores naturales para personas con intolerancia a la lactosa y ofrecerlo a precios justos. 2) Un sondeo encontró que las personas estarían interesadas en probar el yogurt griego si tuviera información sobre sus beneficios y sabores naturales. 3) Se recomienda realizar una investigación formal para obtener información sobre las necesidades y preferencias de los consumidores que ayude a la empresa a desarrollar el producto exitosamente.
0 calificaciones0% encontró este documento útil (0 votos)
55 vistas5 páginas
1) El objetivo del plan de investigación de mercados es producir y comercializar un yogurt griego con sabores naturales para personas con intolerancia a la lactosa y ofrecerlo a precios justos. 2) Un sondeo encontró que las personas estarían interesadas en probar el yogurt griego si tuviera información sobre sus beneficios y sabores naturales. 3) Se recomienda realizar una investigación formal para obtener información sobre las necesidades y preferencias de los consumidores que ayude a la empresa a desarrollar el producto exitosamente.
1) El objetivo del plan de investigación de mercados es producir y comercializar un yogurt griego con sabores naturales para personas con intolerancia a la lactosa y ofrecerlo a precios justos. 2) Un sondeo encontró que las personas estarían interesadas en probar el yogurt griego si tuviera información sobre sus beneficios y sabores naturales. 3) Se recomienda realizar una investigación formal para obtener información sobre las necesidades y preferencias de los consumidores que ayude a la empresa a desarrollar el producto exitosamente.
1) El objetivo del plan de investigación de mercados es producir y comercializar un yogurt griego con sabores naturales para personas con intolerancia a la lactosa y ofrecerlo a precios justos. 2) Un sondeo encontró que las personas estarían interesadas en probar el yogurt griego si tuviera información sobre sus beneficios y sabores naturales. 3) Se recomienda realizar una investigación formal para obtener información sobre las necesidades y preferencias de los consumidores que ayude a la empresa a desarrollar el producto exitosamente.
Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
Descargar como docx, pdf o txt
Está en la página 1/ 5
PLAN DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Definir los objetivos:
1. Los objetivos generales son:
2. Producir y comercializar una forma de consumir yogurt griego
3. Obtener una buena reputación entre la alta competencia
4. Ofrecer precios justos en lo referente a la calidad novedosas a un precio razonable con la
finalidad de satisfacer al cliente
5. Vender el producto en diferentes tipos de presentación con el objetivo de tener una
variedad de elección
El yogur estilo griego es un producto lácteo resultado de la fermentación ácido-láctica de las
bacterias Lactobacillus delbrueckii y Streptococcus thermophilus, el cual es concentrado después de la fermentación para aumentar el contenido de proteína a un mínimo de 5.6% (Moreno, 2013). Además de esto, el yogurt griego tiene menor cantidad de carbohidratos y azúcares, los cuales se disminuyen por la extracción del suero, lo cual le otorga al yogurt una consistencia más cremosa, y por su bajo contenido de lactosa puede ser consumido por quienes sufre intolerancia a los lacteos
Analizar la situación-problema:
El problema de este producto en particular es el poco conocimiento que tiene la población sobre el verdadero valor nutricional del yogurt griego y los beneficios que este mismo tiene en el cuerpo humano como por ejemplo puede ser consumido por personas intolerantes a la lactosa por su bajo contenido de lactosa.
Nuestro producto no solo es un aporte al cuerpo humano, sino que será preparado con los cuidados necesarios para su consumo en ellos nosotros como un pequeño proyecto mostraremos la necesidad de este producto y el cuidado que debe tener en la preparación de ello.
Investigación informal (Sondeo):
Preguntas hechas en el sondeo con participación de personas con sobrepeso y personas
intolerantes a la lactosa.
• Alguna ves probaste yogurt griego?
• Te gustaría probar nuestros productos? • Como te gustaría tener información de nuestro producto? • Probarías yogurt griego? • Alguna recomendación para mejorar nuestro producto? Respuestas de los individuos:
1: no 2: si 3: mediante redes sociales y anuncios . 4: me llama la atención y me gustaría poder probar 5: ninguna recomendación no se mostró el producto.
Las respuestas Involucrar al pequeño productor de quinua a la producción orgánica para acceder a mejores precios de la demanda del mercado internacional.
Aprovechar el total de la producción de leche que muchas veces termina desperdiciándose por falta de consumo
Recomendaciones:
Al ser un producto poco usado en nuestro mercado y ya que todo el mercado interno como externo, una recomendación que nos hicieron fue hacer yogurt griego con algunos sabores naturales y edulcorantes también de origen mas natural y menos procesados Definición de hipótesis
Al ser un producto poco usado en nuestro mercado y ya que todo el mercado
interno como externo, una recomendación que nos hicieron fue hacer yogurt griego con algunos sabores naturales y edulcorantes también de origen mas natural y menos procesados
El producto fue probado pero tiene algunas falencias en cuestión a la
información de yogurt griego Mostramos falencias en los precios en el mercado en el reconocimiento de la marca aunque sea un producto nuevo costara que los clientes intenten conocer por la poca información y por la costumbre de consumir mi producto por la falta de saborizantes y endulzantes procesados como el yogurt comun
Plan de investigación formal
La investigación de mercados pretende alcanzar una serie de objetivos dentro
de la empresa, entre ellos, dar información acerca de las necesidades y preferencias de los consumidores tomando en cuenta los factores socioeconómicos de los mismos, así como los del mercado de la empresa. Asimismo, la investigación de mercados tiene como objetivo fundamental proporcionar información útil para la identificación y solución de los diversos problemas de las empresas, así como para la toma de decisiones adecuadas en el momento oportuno y preciso. Los objetivos básicos de la investigación de mercados se pueden dividir en tres:
1. Objetivo social. Satisfacer las necesidades del consumidor final, ya sea
mediante un bien y/o un servicio requerido, es decir, que el producto o servicio esté en condiciones de cumplir los requerimientos y deseos cuando sea utilizado. 2. Objetivo económico. Determinar el grado económico de éxito o fracaso que tenga una empresa dentro del mercado real o potencial y así diseñar el sistema adecuado a seguir.
3. Objetivo administrativo. Ayudar a la empresa en su desarrollo mediante
la adecuada planeación, organización, control de los recursos y elementos de la empresa, para que ésta lleve el producto correcto y en el tiempo oportuno al consumidor final.
Importancia de la investigación de mercados
El avance tecnológico juega un papel importante en el desarrollo de una
empresa, puesto que hace que pronto sean obsoletos técnicas, procesos, programas, políticas, procedimientos. La investigación de mercados surge como una herramienta de salvación para muchos directores y personas encargadas de lograr el buen funcionamiento de la mercadotecnia, ya que son ellos quienes enfrentan los problemas; con base en la investigación de mercados gestan y toman las decisiones adecuadas para alcanzar las metas o fines deseados.
Por lo tanto, es fundamental conocer perfectamente esta técnica auxiliar de
mercadotecnia, así como su procedimiento y adecuada aplicación, sobre todo en organizaciones en desarrollo. Este tipo de investigación se aplica en cualquier empresa (pública o privada) y es una fuente valiosa de información que permite tomar decisiones sobre bases reales; además, la información también se utiliza para diversos objetivos.
• En la empresa pública, la investigación de mercados tiene por objeto
proporcionar a la administración u órgano ejecutor de acciones, hechos y sistemas analizados e interpretados cuidadosamente para programar una información real y oportuna y, así, tomar las posibles alternativas o cambios de acción que reditúen en beneficios positivos, ya sea para el establecimiento de un programa gubernamental, estatal o socioeconómico (obreros o campesinos); o bien, para beneficio colectivo de un sector (primario, secundario o terciario), de manera que generen al máximo la eficiencia de la solución tomada y no incurran en decisiones erróneas que sólo traen consigo la inconformidad y rebelión de los afectados. Se corre mucho riesgo al tomar una decisión al azar, sin tener una base real y confiable, sobre todo en empresas de magnitudes gigantescas que son de vital importancia para la ciudadanía. En otras palabras, si funcionara inadecuadamente repercutiría en todos los habitantes de escasos recursos, quienes más acuden a ellas, por lo que si se va a realizar cierta actividad comercial o de investigación es necesario contar por lo menos con un departamento de investigación de mercados en cada una de las dependencias que forman el sector público. • Dentro de una empresa privada la investigación de mercados juega un papel fundamental, ya que es un instrumento básico de desarrollo que proporciona información en la fase de planeación, ya sea a corto o mediano plazo, sobre consumidores, distribuidores, precios, productos, promoción, competencias, etcétera, y da las bases para definir o tomar medidas y caminos de acción, y establecer las políticas y planes a seguir en lo referente al mercado real o potencial. Por lo general, las empresas pequeñas difícilmente cuentan con un departamento de investigación de mercados, pero muy bien podrían contratar los servicios de alguna agencia dedicada a la investigación de mercados, según las posibilidades que tengan y el giro al que estén dedicadas. Por lo que respecta a las empresas medianas y grandes, tanto productores como de servicios e industriales, deben contar por lo menos con un departamento pequeño de investigación de mercados.
