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Delicioso Pancito

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El documento presenta la información de ventas y gastos de una panadería durante los meses de enero y febrero. Incluye detalles sobre productos, precios, ventas por producto por mes, ingresos totales por mes, gastos de operación por mes, nómina del personal por mes y las ganancias totales obtenidas cada mes.

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Descripción original:

Documento realizado para la administración de mi panadería

Derechos de autor

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Delicioso

pancito Venta
Producto
s s

Gastos Factura
nta Nomina

ura Comparacion
Código

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PA 1
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PA 12
PA 13

PA 14
PA 15
PRODUCTO PRECIO UNIDAD I.V.A.
Croissant $ 55.00 Pieza $ 8.80
Dona de chocolate $ 55.00 Pieza $ 8.80
Cono de crema $ 55.00 Pieza $ 8.80
Taco de chocolate $ 55.00 Pieza $ 8.80
Oreja de chocolate $ 55.00 Pieza $ 8.80
Muffin $ 55.00 Pieza $ 8.80
Malteada de chocolate $ 55.00 Pieza $ 8.80
Malteada de fresa $ 55.00 Pieza $ 8.80
Malteada de vainilla $ 55.00 Pieza $ 8.80
Ojo de pancha $ 55.00 Pieza $ 8.80
Rol de canela $ 55.00 Pieza $ 8.80
Pay de piña $ 55.00 Pieza $ 8.80
Pay de chocolate $ 55.00 Pieza $ 8.80

Pay de pistache $ 55.00 Pieza $ 8.80


Pay de queso con zarzamora $ 55.00 Pieza $ 8.80
$ 825.00
PRECIO + I.V.A.
$ 63.80
$ 63.80
$ 63.80
$ 63.80
$ 63.80
$ 63.80
$ 63.80
$ 63.80
$ 63.80
$ 63.80
$ 63.80
$ 63.80
$ 63.80
$ 63.80
$ 63.80
$ 957.00
Ventas Enero-Febrero
Producto Precio Ventas Enero Ventas Febrero
Croissant $ 55.00 200 233
Dona de chocolate $ 55.00 189 243
Cono de crema $ 55.00 179 254
Taco de chocolate $ 55.00 190 265
Oreja de chocolate $ 55.00 204 134
Muffin $ 55.00 290 245
Malteada de chocolate $ 55.00 254 234
Malteada de fresa $ 55.00 267 265
Malteada de vainilla $ 55.00 189 287
Ojo de pancha $ 55.00 145 290
Rol de canela $ 55.00 263 256
Pay de piña $ 55.00 233 236
Pay de chocolate $ 55.00 221 162
Pay de pistache $ 55.00 212 246
Pay de queso con $ 55.00 155 222
zarzamora
Total 3191 3572
rero
Ingresos Enero Ingresos Febrero

Men
$ 11,000.00 $ 12,815.00
$ 10,395.00 $ 13,365.00
$ 9,845.00 $ 13,970.00

u
$ 10,450.00 $ 14,575.00
$ 11,220.00 $ 7,370.00
$ 15,950.00 $ 13,475.00
$ 13,970.00 $ 12,870.00
$ 14,685.00 $ 14,575.00
$ 10,395.00 $ 15,785.00
$ 7,975.00 $ 15,950.00
$ 14,465.00 $ 14,080.00
$ 12,815.00 $ 12,980.00
$ 12,155.00 $ 8,910.00
$ 11,660.00 $ 13,530.00
$ 8,525.00 $ 12,210.00

$ 175,505.00 $ 196,460.00
Nombre de los Ocupacion Sueldo Sueldo
empleados Enero Febrero
Osorio paez Samora Cajero $ 6,000 $ 6,000
Palma Reyes Ortiz Cajera $ 6,000 $ 6,000
Benito Ramos De flores Conserje $ 6,000 $ 6,000
Juan Sanatnder Suarez Panadero $ 8,000 $ 8,000
Ayudante
Monse Montrreal sarveira panaderia $ 6,000 $ 6,000
Ayudante
Santiago Sosa Menchaca panaderia $ 6,000 $ 6,000
Ayudante de
Alma Suarez Ormenda Barista $ 6,000 $ 6,000
Michell Sonora Tajos Barista $ 6,000 $ 6,000
Total $ 50,000 $ 50,000
Menu
CONCEPTO Gastos Enero Gastos Febrero
Luz $ 10,000.00 $ 10,000.00
Agua $ 9,000.00 $ 9,000.00
Telefono e
internet $ 900.00 $ 900.00

Harina $ 5,000.00 $ 10,000.00


Huevos $ 6,000.00 $ 6,000.00
Leche $ 6,000.00 $ 6,000.00
Levadura $ 3,000.00 $ 3,000.00
Crema $ 6,500.00 $ 6,500.00
Vainilla $ 3,000.00 $ 3,000.00
Queso $ 7,000.00 $ 7,000.00
Azucar $ 6,000.00 $ 6,000.00
Zarzamora $ 8,000.00 $ 8,000.00
Chocolate $ 10,000.00 $ 10,000.00
Popotes de
galleta $ 5,000.00 $ 5,000.00
Galleta $ 10,000.00 $ 10,000.00
Helados $ 10,000.00 $ 10,000.00
Publicidad $ 5,000.00 $ 5,000.00
Renta de local $ 6,000.00 $ 6,000.00
$ 116,400.00 $ 121,400.00
Men
u
DIA MES
NOTA DE REMISION
NO

CLIENTE ABRAHAM ZARATE LOPEZ


DIRECCION PLAZUELA DE LAS CAPUCHINAS NUM 3
CUIDAD PUEBLA PUEBLA

Código Cantidad Producto PRECIO


PA 1 5 Croissant $ 55.00
PA 2 2 Dona de chocolate $ 55.00
PA 3 2 Cono de crema $ 55.00
PA 4 3 Taco de chocolate $ 55.00
PA 5 4 Oreja de chocolate $ 55.00
PA 6 1 Muffin $ 55.00

SUBTOTAL
IVA
TOTAL
AÑO

Men
u
IMPORTE
$ 275.00
$ 110.00
$ 110.00
$ 165.00
$ 220.00
$ 55.00

$ 935.00
$ 149.60
$ 1,084.60
Total Enero Total Febrero
Ventas $ 175,505.00 $ 196,460.00
Gastos $ 116,400.00 $ 121,400.00
Nomina $ 50,000.00 $ 50,000.00
Ganancia $ 9,105.00 $ 25,060.00
Menu
Comparación
$250,000.00

$200,000.00

$150,000.00

$100,000.00

$50,000.00

$-
Ventas Gastos Nomina Ganancia

Column C Column D

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