LISTADOS DE ALERGENOS REV 08 ACT ENE-20

CONTIENE PUEDE CONTENER TRAZAS

La información alimentaria declarada en este listado está basada en los datos facilitados por nuestros proveedores. Ante cualquier duda por favor consulte a nuestro personal.

CEREALES CON
CRUSTACEOS HUEVOS PESCADO CACAHUETES SOJA LACTEOS FRUTOS CASCARA APIO MOSTAZA SESAMO ALTRAMUCES MOLUSCOS SULFITOS CERDO
GLUTEN

ENTRANTES

AROS CEBOLLA
Trigo

ALITAS POLLO
Trigo

TEQUEÑOS
Trigo

SALSA CHUTNEY TOMATE

⃝
DELICIAS DE POLLO
Trigo

NACHOS

COMBO ENTRANTES
Trigo

ENSALADAS

AZTECA
Trigo

ALIÑO (VINAGRETA)

GENOVESA
Trigo

SALSA PESTO
Piñones

CÉSAR
Trigo

SALSA CÉSAR

HAMBURGUESAS
PANES

PAN BRIOCHE CON SESAMO

Trigo

MOLLETE
Trigo

PAN BRIOCHE
Trigo

PAN MINI BRIOCHE

Trigo

PAN SIN GLUTEN

1
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CEREALES CON
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GLUTEN

ENTRANTES
HAMBURGUESAS RECETAS HN CERRADAS DE CARTA (SIN PAN NI GUARNICION)

INGLESA

FRANCESA (*)

DEL CHEF
Pistacho

DE PUEBLO

ALEMANA
Trigo

BUEY Trigo

MEXICANA (*)

TRUFA
Trigo Piñones

VEGGIE **

(**) Salsa mayonesa-alioli contiene huevo.

(*) Si eliges Hamburguesa Grande (Americana) CONTIENE CERDO

CREA TU HAMBURGUESA (HAMBURGUESAS SIN PAN NI TOPPING)

NOSTRA (VACA
HAMBURGUESA) PISTACHOS

AMERICANA (VACA
HAMBURGUESA GRANDE) PISTACHOS

PARMESANO
PISTACHOS

ESPAÑOLA
PISTACHOS

DE PUEBLO
PISTACHOS

DEL CHEF
PISTACHOS

BUEY PISTACHOS

TRUFA
PISTACHOS

BACON QUESO
PISTACHOS

FOIE
PISTACHOS

TERNERA SELECCIÓN
PISTACHOS

VEGGIE

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GLUTEN

ENTRANTES
GUARNICION

PATATAS FRITAS

BASTONES BATATA

ENSALADA COL

BROTES ALIÑADOS

TOPPING

LECHUGA

CEBOLLA MORADA

TOMATE

RUCULA

QUESOS CABRA,
GORGONZOLA, CHEDDAR

CHILI VEGGIE

CHAMPIÑON

VERDURAS PLANCHA

GUACAMOLE

CEBOLLA FRITA
Trigo

CEBOLLA CARAMELIZADA

BACON LONCHEADO

HUEVO PLANCHA

AROS DE CEBOLLA
Trigo

PICO GALLO

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GLUTEN

ENTRANTESDE CARTA
OTROS PRODUCTOS

LOMO BAJO (sin resto de

ingredientes en plato)

LOMO BAJO con

acompañamiento

POLLO (sin resto de

ingredientes en plato)

POLLO con salsa BBQ

POLLO con salsa BBQ y

acompañamiento

SALSAS
KETCHUP CLASICA

KETCHUP MOSTAZA BBQ

ALIOLI AJOS ASADOS

BBQ BOURBON NARANJA

MAYONESA

MOSTAZA

CABRALES

DIABLA PICANTE

MIEL Y MOSTAZA

MAYONESA AGUACATE
LIMA

SALSA STROGONOFF
Trigo

SALSA PESTO
Piñones

SALSA CESAR

SALSA AHUMADA

SALSA CHUTNEY TOMATE

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GLUTEN

ENTRANTES
POSTRES

BROWNIE
Trigo NUECES

BROWNIE NUEVO
Trigo NUECES

TARTA ZANAHORIA
Trigo AVELLANAS

TARTA CHOCOLATE
Trigo NUECES

TARTA QUESO NUEVA

Trigo

COULANT CHOCOLATE

SIROPE CHOCOLATE

SIROPE FRUTOS ROJOS

HELADO VAINILLA

HELADO FRESA

HELADO CHOCOLATE

HELADO CHEESECAKE
Trigo

NATA

GRANILLO CHOCO

BATIDOS
Trigo

OTRAS CONSULTAS
Perlas
QUESOS ELABORADOS CON LECHE PASTERIZADA Cheddar lonchas Gorgonzola Queso cabra Delicias Brie Delicias cheddar
mozzarella

QUESOS ELABORADOS CON LECHE NO PASTERIZADA Parmesano

QUESOS HAMBURGUESAS ALL INSIDE CON LECHE

Bacon Queso: Mozzarella
PASTERIZADA
QUESOS HAMBURGUESAS ALL INSIDE CON LECHE NO
Parmesano Pueblo (Queso Curado) Española (Queso Curado)
PASTERIZADA

SALSAS Queso/leche PASTERIZADAS Salsa Cheddar Crema Agria Salsa Strogonoff

SALSAS Queso/leche NO PASTERIZADA Salsa Cabrales