PLAN DE ROTACIÓN POR LA MODALIDAD DUAL PARA PRÁCTICAS PRE-

PROFESIONALES DE LA CARRERA DE ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS DE

LA UTA

Autores: Ing. M.Sc. Eufemia Ramos

Ing. Mg. Edwin Santamaría
Lcdo. M.Sc. Efrain Velástegui,
Dr. MBA. Walter Jiménez Silva

(Docentes de la Universidad Técnica de Ambato

Facultad de Ciencias Administrativas
Carrera de Organización de Empresas)
Resumen
La Facultad de Ciencias Administrativas contempla dentro de la malla curricular un
programa para los estudiantes de la Carrera de Administración de Empresas
relacionado con el cumplimiento de prácticas pre-profesionales cuya finalidad es
vincular la formación académica con trabajo práctico en las empresas, de modo
que al concluir con el proceso, cuenten con experiencia laboral.
Se realizó una investigación analítica con la información obtenida en el
Departamento de Prácticas Profesionales de la Carrera de Organización de
Empresas de la Facultad de Ciencias Administrativas en el período abril-
septiembre de 2016. Además, se utilizó la técnica de la entrevista obteniéndose
como resultado que el 94% de los estudiantes realizaron las prácticas en los
sectores de servicios y producción y ejecutaron actividades en puestos de trabajo
relacionados a las áreas: producción con un 32%, talento humano 29%, logística
15%, gestión de calidad 14% y organización 10%; estos resultados no fueron nada
alentadores para los Directivos quienes solicitan se proponga una estrategia que
permita optimizar los recursos. Con la información antes mencionada se realizó
un diagnóstico utilizamos el análisis FODA llegándose a concluir que se requiere
un plan de rotación bajo la modalidad dual con la intención de integrar la academia
y el entorno empresarial.
El propósito de las prácticas pre-profesionales es reforzar el aprendizaje teórico
con capacitación práctica e incorporar la educación empresarial en sectores
productivos con gran crecimiento de empleabilidad y programas que potencien
habilidades, competencias y el desempeño del futuro administrador profesional.
El presente estudio permite estructurar un producto integrador acreditable a
través de un Plan de Rotación para el futuro profesional por modalidad dual; cuya
aplicación permitirá desarrollar habilidades, competencias y desempeños para
que el estudiante aprenda haciendo, lo que garantizará la construcción y
desarrollo del pensamiento crítico y creativo del aprendiz, a través de procesos
interactivos, colaborativo, participativo y contextualizado bajo el control del tutor
especialista, el alumno se denomina “aprendiz”, recibe la formación teórica en la
Facultad de primero a quinto semestre y la práctica lo realizará en la empresa de

2
acuerdo a convenios interinstitucionales. El desarrollo de las prácticas pre-
profesionales se realizará en un total de 400 horas en dos niveles de 200 horas
cada uno de acuerdo a la malla curricular vigente
Palabras clave: Modalidad dual, plan de rotación, tutor, aprendiz, practicas pre
profesionales
Abstract
The Faculty of Administrative Sciences includes within the curriculum a program
for students of Business Administration related to the implementation of pre-
professional practices whose purpose is to link the academic training with practical
work in companies, so that at the end of the process, with work experience.

Analytical research was carried out with the information obtained in the Department
of Professional Practices of the organization of companies of the Faculty of
Administrative Sciences in the period April to September 2016. In addition, we
used the interview technique obtaining as a result that the 94% of the students
made the practices in the areas of services and production and carried out
activities in jobs related to the following areas: Production with a 32%, 29% human
talent, logistics, 15%, 14% quality management and organization 10%; these
results were not encouraging for managers who request proposes a strategy to
optimize resources. With the above information was made a diagnosis using the
SWOT analysis came to the conclusion that requires a rotation plan under the dual
mode with the intention of integrating the academy and the business environment.

The purpose of the pre-professional practices is to reinforce the theoretical learning

with practical training and incorporate entrepreneurship education in productive
sectors with strong growth of employability and programs that enhance skills,
competencies and performance of future professional administrator.

The present study allows you to structure a creditable Integrator product through a
rotation scheme for the future professional dual mode; whose implementation will
develop skills, competencies and performance for the student to learn by doing, To
ensure the construction and development of critical and creative thinking of the
learner, through interactive processes, collaborative, participative and

3
contextualized under the control of the guardian specialist, the student is called
"apprentice", receive theoretical training at the Faculty of first to fifth semester and
practice will be carried out in the company according to inter-institutional
agreements. The development of the pre-professional practices will be carried out
in a total of 400 hours in two levels of 200 hours each one according to the
curriculum in force
Key words: Dual mode, rotation plan, guardian, apprentice, pre-professional
practices
I. Introducción
Analizados los resultados de prácticas pre-profesionales de la Carrera de
Organización de Empresas correspondiente al período académico abril-septiembre
de 2016 se determina que han participado 140 estudiantes pertenecientes a:
séptimo, octavo, noveno, décimo y unos pocos que ya terminaron la malla. Los
señores docentes tutores asignados para el seguimiento controlaron a través de
visitas in situ y vía telefónica a las diferentes empresas públicas y privadas.
Además, aplicaron cinco formatos estandarizados por la DIVISO y la legalización
de convenios.
Se evidencia que el 30% de los estudiantes se demoran, en promedio de uno a
dos meses para presentar el informe final de prácticas, mismo que es requisito
para validar el desempeño laboral. El estudiante entrega un archivo digital con
todos los formatos validados y sellados en un CD por duplicado.
Se revisó el proceso, hemos encontrado en forma general que: el estudiante no
puede ser juez y parte al mismo tiempo, por lo que los informes no deben ser
generados por los estudiantes, sino por los tutores específicos y los supervisores
en relación al cumplimiento de actividades de prácticas pre-profesionales con el fin
de evidenciar los procesos de aprendizaje.
Para solucionar el problema: ¿Cómo afecta en la formación profesional de los
egresados, la asignación de actividades prácticas en la gestión empresarial?
Presentamos como alternativa el plan de rotación con modalidad dual, con la
participación del tutor general, tutores específicos y supervisor de prácticas pre-

4
profesionales como un sistema de gestión alternativa con la intervención de la
academia y la empresa y fortalecer la calidad educativa.
El Plan de rotación y la participación del tutor general, supervisores y tutores
específicos permiten en la mayoría de los casos, que en los convenios se
especifique los puestos de trabajo y las funciones en base a necesidades reales.
Además, las prácticas pre-profesionales y las pasantías son procesos de gestión
que impulsan la inserción laboral, la aprobación del presente proyecto es una
estrategia para fortalecer e implementar mejoras continuas en los procesos
vigentes.
Por otra parte, los estudiantes que concluyan las prácticas pre-profesionales,
conocerán la problemática de las empresas in situ y esa información servirá para
implementar temas de investigación que apoyen a la matriz productiva de la
Provincia.

Situación actual de las prácticas pre profesionales en la carrera de

organización de empresas

Mediante resolución FCA-CD-P-0027-2016 de 22 de enero de 2016 se aprueba el

Instructivo de Prácticas Pre-profesionales denominado “Seguimiento de Prácticas
de Formación Académica”, mismo que consta como alcance a la resolución FCA-
CD-P-996-2015 de julio 2 de 2015 y que indica la inclusión de nuevos formatos
detallados como: Oficio de aceptación de la empresa/Institución, solicitud para
realizar las prácticas de formación académica, certificado otorgado por la
empresa, informe técnico de prácticas de formación académica, registro de
asistencia, matriz de seguimiento, evaluación práctica de formación académica
empresarial, convenio específico (documento que reemplaza a las cartas de
compromiso).
En el período abril - septiembre 2016, los estudiantes que luego de cumplir con al
menos 150 créditos y que realizaron las prácticas pre profesionales, el 71% lo
hicieron en el sector Servicios, seguido del 23% en Producción, 5% en el
Comercio y el 1% en el sector Manufactura, es decir que el 94% de nuestros

5
 estudiantes han cumplido sus prácticas pre-profesionales en los sectores de
Servicios y Producción (Tabla 1).
Tabla 1. Prácticas pre profesionales por sector (abril- septiembre 2016)
Número de
%
Sector estudiantes
Servicios 100 71
Producción 32 23
Comercio 7 5
Manufactura 1 1
Total prácticas 140 100
Fuente: Coord. Prácticas Pre-profesionales O.E. Elaborado por:
Comisión Rediseño.

En la tabla 2, se indica las actividades que realizaron los estudiantes durante las
prácticas agrupadas en unidades y/o departamentos: 32% en actividades
relacionadas con Producción (P), 29% con Talento Humano (TH), 15% con
Logística o Bodega (L),14 % con Gestión de Calidad (GC) y 10% con
Organización de Empresas (OE).

Tabla 2.Prácticas pre profesionales por actividad (abril-septiembre 2016)

Número de
%
Actividad estudiantes
Planificación de programas y proyectos
8 6%
institucionales (OE)
Gestión organizacional de la Empresa (OE) 5 4%
10%
Levantamiento de procesos del personal (P) 15 10%
Sistematización de procesos (P) 12 9%
Gestión de Indicadores (P) 10 7%
Gestión documental sobre procesos (P) 8 6% 32%
Coordinación de actividades de adquisición
6 4%
(L)
Elaboración de inventarios (L) 10 7%
Control y manejo de archivos e inventarios
6 4%
(L) 15%
Atención al cliente (GC) 6 4%
Control de Calidad (GC) 12 9%

6
 Estructuración de normas ISO 17025 para
2 1%
el laboratorio (GC) 14%
Proceso de selección y control de personal
14 10%
(TH)
Soporte valoración de puestos (TH) 5 4%
Ejecución de programas de Capacitación
8 6%
(TH)
Elaboración de roles de pago del personal
6 4%
(TH)
Propuesta para medir el desempeño laboral
3 2%
de cada empleado (TH)
Utilización de herramientas para la
4 3%
información y comunicación (TH) 29%
Total prácticas 140
OE=Organización de Empresas, TH=Talento Humano, GC=Gestión de la Calidad,
L=Logística, P=Producción.
Fuente: Coord. Prácticas Pre-profesionales O.E. Elaborado por: Comisión
Rediseño.

Tomando como base las principales actividades que el estudiante cumple durante
las prácticas y considerando que son insumos para elaboración de proyectos de
investigación; se establecen los siguientes Programas de Investigación: Gestión
del Cliente, Sistematización, Talento Humano, Normas de Calidad (Tabla 3).

Tabla 3. Líneas de investigación para la Carrera de Organización de empresas

Línea de Programa de
Área de
prácticas / Línea investigación
Carrera conocimiento
de investigación
Gestión del
Atención al cliente
cliente
Planificación de
programas y
Sistematización
proyectos
institucionales
Organización de Levantamiento de Procesos
Talento
empresas procesos del productivos
Humano
personal
Proceso de
Talento
selección y control
Humano
de personal
Sistematización de
Sistematización
procesos
7
 Soporte valoración Talento
de puestos Humano
Ejecución de
En áreas
programas de
técnicas
Capacitación
Elaboración de
Sistematización
inventarios
Normas de
Control de Calidad
Calidad
Fuente: Coord. Prácticas Pre-profesionales O.E. Fuente: elaborado por: Comisión
Rediseño.
Con la información estadística, se analizó situación actual y realizamos el
diagnóstico, a través del FODA para conocer la situación actual de las Prácticas
pre-profesionales (Tabla 4) y se llegó a la siguiente conclusión:
Se requiere elaborar una propuesta de un plan de rotación de prácticas pre-
profesionales bajo la modalidad dual en correlación a: líneas de investigación de la
Carrera de Organización de Empresas, perfil profesional y campo ocupacional en
las diferentes áreas de la empresa, bajo la supervisión de tutores especialistas y
supervisores académicos y empresariales (Ver tabla 4).
Tabla 4. Análisis Fortalezas, Oportunidades, Debilidades, Amenazas (FODA)
Oportunidades Amenazas
•Confianza de los empresarios sobre • Justificación exigida Gobierno
el sistema de educación impartida en Central, sobre la inversión en la
la facultad. formación de estudiantes.
• Desconfianza de los
empresarios sobre el sistema
• Mayor posicionamiento institucional
de educación impartida en la
facultad.
• Obligatoriedad en la
• Creación de contactos que faciliten
Acreditación de carreras,
el desempeño profesional de nuestros
realizada por el Consejo de
egresados.
Educación Superior CES.
Fortalezas
F1.O3 Proponer un plan de
• Reglamento
rotación de prácticas pre
contempla la
profesionales bajo la modalidad dual F1.A1 Incentivar la
obligatoriedad
en relación a las líneas de contratación de practicantes de
de realizar
investigación de la Carrera de la FCADM
prácticas pre-
Organización de Empresas, perfil
profesionales.
profesional y campo ocupacional en

8
 las diferentes áreas de la empresa
bajo la supervisión de tutores
especialistas y supervisores
académicos y empresariales.
• Programas
académicos
F2.A2 Proponer nuevas
diseñados F2.O1 Mantener la imagen
modalidades de titulación que
para ayudar a institucional ofertando servicios de
ayuden a casos específicos
resolver los calidad al sector empresarial
empresariales
problemas de
las empresas.
• Oferta de
F3.O2 Colocar mayor cuota de F3.A3 Crear Cronogramas de
empresas con
practicantes en el mercado laboral de actividades medidos y
la necesidad
acuerdo al perfil profesional y Puestos evaluados para la calidad del
de
de Trabajo servicio
practicantes
Debilidades
• Estudiante D1.A1 Plan de trabajo
con poca D1.O1 Oportunidad de capacitación y académico-empresarial bajo
experiencia desarrollo de habilidades y destrezas supervisión para fortalecer
profesional conocimientos teóricos
D2.A2 Solución de problemas
empresariales bajo la
• No existe un D2.O2 Detección de problemas responsabilidad del Tutor
Plan de empresariales que sirvan como temas especializado y del aprendiz
Rotación de investigación para graduación para que ejecuten trabajos de
acuerdo a las líneas de
investigación de la carrera
D3.A3 Normativa institucional
• Escasa
que especifique el nivel
práctica en
D3.O3 Planificación educativo del estudiante y el
temas
interinstitucional para trabajos tiempo de duración para que
relacionados
coordinados con criterio de trabaje en el horario que asigne
con el perfil
mejoramiento continuo el empresario cumple con las
del
políticas y reglamentos internos
profesional.
de las empresas
Fuente: Coord. Prácticas pre-profesionales O.E. Fuente: elaborado por: Comisión
Rediseño.

Plan de rotación modalidad dual

Según la bibliografía consultada (Chile, 2012), (E.universitario, 2014), (Senescyt,
2015), (Teruel, 2016) y (Chicaiza & Parra, 2016), la modalidad dual armoniza el
aprendizaje de las aulas con el que se efectúa en la empresa, los aprendices
(estudiantes) se formarán en dos entornos: académico y laboral; esto rompe con
9
las formas tradicionales de la enseñanza y contribuye a la sociedad con la
generación de empleo de calidad y preparación práctica para los jóvenes
profesionales del futuro. Los estudiantes aplicarán principios de autonomía,
responsabilidad y autogestión al enfrentarse al campo laboral y académico.
La modalidad dual permite una transformación de los estudiantes y docentes, lo
que permite formalizar por medio de dos entornos, académico y laboral. Este
desarrollo rompe con la estructura tradicional de la enseñanza. Gracias a esta
modalidad los estudiantes al enfrentarse a los diferentes ámbitos tanto
académicos como laborales tienen una visión clara del entorno. El sistema de
aprendizaje por la modalidad dual es la oportunidad que tiene el sector productivo
para contar con el talento humano calificado en corto plazo y con altas cualidades
técnicas.
Al respecto, según (Procel, 2012), (Castillo, 2015), (Medina, 2006), (Valverde,
2006), (Rojas, 2002), el plan de rotación de la modalidad dual es el marco de
formación que se elabora en base a los objetivos empresariales o de enseñanza,
establece según los niveles de formación y conocimientos del aprendiz, las
actividades de mejora que desarrollará en la empresa, el plan de rotación produce
entornos educativos responsables y productivos y se realiza bajo la supervisión de
la entidad formadora y de las Instituciones de Educación Superior, esto hace que
el aprendiz aumente su desempeño académico y ejecute actividades prácticas y
reales, acorde a su formación.
Se realiza en dos entornos de aprendizaje:
 Los entornos educativos: son entidades formadoras responsables de la
formación profesional del estudiante y que le corresponde acompañar en el
proceso de formación, con tutores especialistas y con experiencia en la
modalidad dual. La academia es el escenario de aprendizaje para la
transferencia de conocimientos y uso de tecnología aprobados en la malla
curricular de acuerdo a las disposiciones vigentes en la Ley de Educación
Superior.
 Los entornos empresariales: son organizaciones que permiten bajo
convenio, la aplicación y experimentación de los aprendizajes en procesos de

10
 producción o de servicios reales, o mediante plataformas virtuales, o en
ambientes que emulen las características propias de la gestión empresarial.

En el 2016, en Ecuador según lo estipulado en el Art. 3, literal a) de la Normativa

para Carreras y Programas en modalidad dual aprobado por el Consejo
Educación Superior (CES), indica que la modalidad dual es: "… el componente de
aprendizaje teórico se desarrollará en el entorno educativo institucional, bajo la
responsabilidad de las instituciones de educación superior; mientras que los
componentes teórico-prácticos se desarrollarán en entornos de producción o de
servicios reales, virtuales o simulados…” por tanto, el aprendizaje del estudiante
se produce tanto en entorno institucional como en el sector productivo. Las
actividades laborales reales, virtuales y simuladas constituyen el eje organizador
del currículo a través del plan de rotación. Su desarrollo u operacionalización es la
gestión del aprendizaje práctico con tutorías profesionales y académicas con
inserción del estudiante en el contexto en base a la planificación que consta en el
plan de rotación define los puestos de trabajo que requiere la organización que
da apertura para el convenio con la modalidad dual”.

Existen muy pocas universidades que dentro de sus carreras tiene modalidad dual
por su compleja estructura de funcionamiento entre estas tenemos: La Universidad
Católica de Santiago de Guayaquil, Escuela Superior Politécnica de Chimborazo,
Universidad de Cuenca, Universidad San Francisco de Quito, Universidad de las
Fuerza Armadas, Universidad Espíritu Santo entre otras.

Integración de Áreas Específicas del Plan de Rotación con los Programas de

Investigación y Líneas de Investigación
En la Figura siguiente, se observa cómo funcionaría el Plan de Rotación en forma
integral:

11
 MODALIDAD DUAL PLAN DE ROTACIÓN
Coordinador
de Carrera

Coordinador
de Vinculación
.
(Art.20,26,28,47 Regla. Regim. Acade

Tutor General Supervisor

Tutor Tutor Tutor Tutor Tutor Tutor

Especifico Especifico Especifico Especifico Especifico Especifico

Asignaturas
Integradoras

Asignatura Integradora Sexto: Gestión de la Calidad Total (Ver Nomenclatura)

Asignatura Integradora Séptimo: Planificación Estratégica (Ver Nomenclatura)

Sistema |
Productivo Empleo y Gestión Gestión Economía Líneas de
Mercado de Organiza de la Empren Investigación
locales Solidaria y
Trabajo cional Calidad dimiento de la Carrera
Popular

ESTUDIANTE ESTUDIANTE ESTUDIANTE ESTUDIANTE ESTUDIANTE ESTUDIANTE

Estudiante
Estructura
Organizacional Investigación Gestión
Gestión del y y desarrollo Áreas del
Gestión de Financiera
Producción talento Funcionamient de nuevos Plan de
o la Calidad productos y/ (Cooperativ rotación
Humano
Administrativo ó servicios as)
de una
Organización PUESTOS DE
TRABAJO
PUESTOS DE PUESTOS DE PUESTOS DE PUESTOS DE PUESTOS DE PUESTOS DE
TRABAJO TRABAJO TRABAJO TRABAJO TRABAJO TRABAJO
Perfil
1 2 1 2 4 7 1 5 7 1 6 3 Profesional

Recursos Administración Administración- Administración- Perfil

Producción - Finanza Producción Producción
No Aplicación
Ocupacional
Humanos

EMPRESA

Fuente: elaborado por: Comisión Rediseño.

12
Figura 2.

Nomenclatura
Coordinador Recibe el informe final de las practicas pre profesionales y administra los resultados
de Carrera

Coordinador
Recibe el informe final de las practicas pre profesionales
de Vinculación

Sustentar la validez de los convenios Públicas y Privadas. Elabora el plan de rotacion y asigana a tutores especificos, supervisores, y empresas con la
Tutor carga de trabajo de acuerdo al distributivo para remitir al cordinador de carrera y ser aprobado. Ademas, facilita la cooperación, diálogo y solución de
General los problemas que se registren entre la Academia y la Empresa, generando los resultados a traves de informes pertinentes.

Apoya y evalúa los tutores específicos. Determinar necesidades de las empresas públicas y privadas, Colabora con el tutor general
Supervisor para la planificación y ejecución del plan de rotación. Ejecuta la cooperación, diálogo y solución de los problemas que se registren entre la
Academia y la Empresa.

Acompañar en el proceso de formación a los aprendices en el componente de prácticas pre-profesionales, facilitando el desarrollo del aprendizaje,
trabajo, creativo y experiencia en la aplicación de conocimientos en la empresa, de acuerdo a los parámetros determinados en las áreas específicas
del plan de rotación de la Carrera de Organización de Empresas y la interrelación con el perfil profesional y las líneas de investigación de esta Carrera.
Tutor Especifico Remite, controla y reporta informes pertinentes al supervisor y al tutor general, participa en la planificación del Plan de Rotación.

Asignatura Integradora Sexto: Gestión de la Calidad Total (Planificación Financiera, Aplicación de la mercadotecnia, Aplicación de
investigación Operativa II, gestión del derecho Tributario, Aplicación de sistemas de información en la Empresa
Asignaturas
Asignatura Integradora Séptimo: Planificación Estratégica (planificación financiera II, desarrollo de habilidades gerenciales,
Integradoras Instrumentación de la psicología en la industria, gestión de Publicidad y promoción, gestión tributaria, aplicación de modelos de
negocias Ebusines en la Empresa

Líneas de Investigación Las lineas de investigacion son la generacion de la formacion integral definiendoce como un espacio estructurado de problemas u
de la Carrera objeticvos de investigacion dentro de un campo del conocimiemto permitiendo realizar procesos practicos e innovadores

El alumno se denomina “aprendiz”, recibe la formación teórica en la Facultad de primero a sexto semestre y la práctica lo realizará
ESTUDIANTE en la empresa de acuerdo al convenio.

Áreas del Plan de El Plan de rotacion permite al aprendiz rotar o alternar de acuerdo a una planificacion estructurada en las distintas areas de
rotación desempeño asignadas a los aprendices de sexto y séptimo

PUESTOS DE TRABAJO Funciones especificas capacidades habilidades definidas jerárquicamente por la empresa

1.Sólida formación y dominio de conocimientos científicos, tecnológicos y empresariales para la administración de recursos.
2.Capaz de diagnosticar y proponer alternativas de solución a situaciones de optimización de recursos.
3.Capacidad emprendedora para iniciar nuevos proyectos, y buscar y percibir oportunidades.
4.Capaz de administrar eficientemente los recursos de la organización, creando un clima laboral óptimo.
5.Capacidad de índole ejecutiva y estratégica: Toma de decisiones, fijación de objetivos, determinación de políticas, elaboración de
Perfil Profesional
planes, organización del trabajo e identificación de problemas.
6.Capacidad de índole administrativa y táctica: Control de tiempo, costo y eficiencia, solución de problemas, determinación de
presupuestos y programas, y elaboración de informes.
7.Capacidad de liderazgo y comando: Capacidad de mantener una comunicación eficiente y provocar la motivación efectiva de su
personal.

Al cumplir con la etapa de formación académica, el egresado de la carrera de organización de empresas poseerá características
específicas que le permitan desempeñar actividades en el área laboral, en la investigación, en la consultoría de empresas, en la
gestión de empresas, de entes públicos, privados o entidades sin fines de lucro, en las áreas de aprovisionamiento, producción,
Perfil Ocupacional
finanzas o investigación y desarrollo, como docente universitario con enorme fortaleza en las áreas de administración, finanzas y
recursos humanos, como administrador de riesgos empresariales y financieros, como asesor de inversiones públicas y privadas,
como empresario independiente; con cualidades de:

Las empresas ofrecerán plazas formativas en base al plan de rotación propuesto por los tutores específicos a través de un convenio
EMPRESA de formación para los estudiantes que soliciten ser aprendices y cumplan con 150 créditos como requisito

Fuente: elaborado por Comisión Rediseño.

13
 En la Tabla 5, se puede apreciar la integración entre las líneas de
investigación, los programas de investigación y las áreas del Plan de Rotación,
esto garantiza que los aprendizajes del estudiante son los que realmente la
academia y la empresa requieren.
Tabla 5
Integración de Áreas Específicas del Plan de Rotación con los Programas
de Investigación y Líneas de Investigación.
Carrera Línea de Programa de Áreas del plan de
investigación investigación rotación
Organización Desarrollo Sistemas productivos Producción
de empresas empresarial locales
territorial Empleo y mercado de Gestión del talento
trabajo humano
Productividad y Gestión Estructura
competitividad Organizacional organizacional y
empresarial funcionamiento
administrativo de la
organización
Gestión de la Calidad Gestión de calidad
Emprendimiento Emprendimiento Investigación de
y economía desarrollo de
popular y nuevos productos
solidaria y/o servicios.
Economía popular y Gestión Financiera
solidaria (Cooperativas)
Fuente: líneas de investigación vigente de la Facultad de Ciencias Administrativas
Diagrama de flujo para la validación del Plan de Rotación
En la Figura 3, se esquematiza el proceso que debería seguirse para validar el
Plan de Rotación

14
 Empresa Tutor Tutor Estudiante Supervisor
general específico

1 2 3 5
4

Acompañam Desarrolla el
Controla e
CONVENIOS iento en la aprendizaje y
informa el
empresa aplicación de
Ela trabajo de los
durante las conocimientos
bo estudiantes
practicas prácticos y
ra Elabora el plan teóricos
de rotación de
Áreas y los estudiantes
Nivelas

Áreas y
Nivelas

Figura 3. Validación del Plan de Rotación. Fuente: elaborado por: Grupo de

Diseño Curricular
Descripción de procedimientos del Plan de Rotación y puestos de trabajo
por áreas específicas en la Modalidad Dual

Figura 4. Plan de rotación y puestos de trabajo por áreas específicas. Elaborado

por: Comisión de Diseño Curricular

En el ámbito empresarial: el responsable de la organización académica,

denominado tutor general coordinará las acciones para que el tutor específico y el

15
supervisor de la Carrera de Organización de Empresas y el Coordinador de la
empresa identifique las áreas de trabajo potenciales para la formación del
aprendiz para qué definan los puestos de trabajo en los cuales se incorporarán a
los aprendices y se defina el Plan de Rotación Específico.

En el ámbito académico, el Coordinador de la Carrera en base al Convenio

específico es responsable de verificar la correspondencia entre la formación que
se determina en la empresa y las especificaciones institucionales; además, será
quien proponga las acciones complementarias que garanticen el cumplimiento
total de la normativa y el plan de rotación, disciplinares y profesionales, en apego
al perfil profesional, perfil ocupacional, líneas de investigación y áreas específicas
del futuro profesional.

Proceso de Prácticas Pre profesionales

Para que fluya adecuadamente el proceso mencionado, se ha identificado las
siguientes etapas (Figura 3).

Validacion de puesto de
Describir puestos de
Analisis de la empresa Definir plan de rotacion prendizaje y plan de
aprendizaje
rotacion.

Figura 5. Proceso de Prácticas Pre profesionales. Fuente: elaborado por Comisión

de Rediseño Curricular.
Análisis de la empresa
El análisis de la empresa es una etapa en la que se colecta la información de
diferentes fuentes, con la finalidad de definir el conjunto de comportamientos
observables que determinan el desempeño en el puesto concreto, el cual será el
insumo para definir el puesto de aprendizaje.
El análisis de la empresa se realiza los pasos que se señalan en la Figura 6:

16
 Areas de la Empresa

Puestos de Trabajo (Sub Areas)

Definir
Generar documentos complementarios de acuerdo a los requerimientos de la
Empresa

Figura 6. Análisis de la empresa en tres pasos. Fuente: elaborado por Grupo de

Diseño Curricular
a) Identificar las áreas de la empresa
Habrá que delimitar las áreas de la empresa, donde el educando/aprendiz,
pueda formarse de acuerdo con la carrera de la Facultad; considerando que en
la empresa tiene lugar un encadenamiento de valor que resulta en un fin
determinado, en el cual se pueden identificar funciones y etapas, en
correspondencia con áreas de la empresa.
 Conocer el perfil del Profesional de acuerdo a las líneas de investigación de la
carrera y los puestos de trabajo.
 Identificar procesos diferenciados ya sea por los productos que se esperan en
cada proceso, o por los conocimientos para llevar acabo los citados procesos,
o por el uso de las tecnologías, maquinaria y equipo, o bien, por los insumos
requeridos (área).
 Identificar las áreas de la empresa que corresponden con el perfil del
egresado.
b) Identificar puestos de trabajo
Identificar en cada área productiva las funciones diferenciadas, o sub-áreas y
los puestos de trabajo en los que está organizada, es decir el conjunto de
actividades realizables por una sola persona.
 Identificar los procesos parciales o sub-áreas de que consta cada área de la
empresa.
 Identificar los puestos de trabajo involucrados en el funcionamiento de la sub-
área.
17
 Verificar que los puestos de trabajo estén relacionados con el perfil
profesional.
c) Acopio de información
 Comprende buscar o generar información relativa al puesto de trabajo, para su
descripción.
 Identificar documentos de referencia del puesto de trabajo tales como
manuales de organización, manuales de procesos de calidad y descripción de
puestos de trabajo.

 Identificar trabajadores en activo con amplia experiencia y conocimientos de

los puestos de trabajo que puedan proporcionar la información.

d) Los objetivos y las actividades del puesto de trabajo

Supone información que pueda concretar una seria de actividades y la forma en

las que esta debe ejecutarse.

 Identificar la razón de ser del puesto de trabajo.

 Definir los objetivos a cubrir.
 Desagregar las actividades en congruencia con los objetivos.
 Detallar los comportamientos esperados.
e) Definir conocimientos requeridos

Esta etapa permitirá contar con una visión de los diferentes tipos de saberes que
se ponen en juego durante la realización de las actividades del puesto de
aprendizaje.
 Indicar los conocimientos necesarios para desempeñar las actividades.
 Indicar las habilidades y destrezas requeridas para el desempeño de las
actividades
 Indicar las actitudes específicas para desempeñar las actividades.
f) Detallar especificaciones
Las especificaciones, es información adicional requerida para el desempeño en el
puesto de trabajo:

18
 Definir los requerimientos en términos de cualidades de una persona que
puede cubrir el puesto de trabajo.
 Definir requerimientos, administrativos, procedimentales, laborales u otro
necesario durante la ejecución de las actividades.
 Definir el tiempo que se puede desarrollar la función del puesto del trabajo.
Describir puestos de aprendizaje
El puesto de aprendizaje es un instrumento que detalla las actividades que un
educando/aprendiz realiza en un área específica de la empresa, en un tiempo
determinado; la empresa responsable de generar y registrar los puestos de
aprendizaje, con el apoyo del representante de la empresa, del tutor general y
especifico en coordinación con el supervisor
El puesto de aprendizaje es resultado de una investigación de las actividades
que se desarrollan en los puestos de trabajo de la empresa; se estructura a partir
de una situación laboral, la cual será asimilada por el aprendiz.
Para definir los puestos de aprendizaje será necesario indicar los objetivos de
aprendizaje y detallar los comportamientos esperados a manera de listado de
funciones y tareas que adopten el nivel de dominio y grado de responsabilidad que
el educando/aprendiz demostrará durante el proceso de formación; el aprendizaje
en la empresa es un proceso progresivo que requiere de la instrucción y
supervisión permanente del tutor especifico asignado. Al contar con el puesto de
aprendizaje, esto favorecerá la selección del estudiante idóneo. Para ello se
diseñará un formato que permita estructurar y organizar el puesto de aprendizaje,
mismo que podrá requisarse a partir de los hallazgos del análisis de la empresa.
Tabla 6. Puestos de trabajo. Fuente: elaborado por Grupo de Diseño Curricular

Áreas de trabajo Funciones

Producción Jefe de producción, supervisor,
Gestión del talento humano Administrador, analista, asistente,
de Talento Humano
Estructura organizacional y fundamento Director, jefe, consultor, asesor
administrativo de una organización
Gestión de la Calidad Auditor, especialista, coordinador,
líder de procesos
Investigación y desarrollo de nuevos Jefe de planeación, director
productos y/o servicios
19
 En el plan de rotación es importante incluir la asignatura integradora y el
puesto de trabajo (asistente de todos los niveles jerárquicos de la organización)
que será en relación a las áreas específicas de la academia, líneas de
investigación de la carrera, perfil profesional y perfil ocupacional.

1. Definir plan de rotación

El puesto de aprendizaje permitirá el diseño de un plan de rotación en la

empresa, este último, establece la ruta de la formación del aprendiz, a cumplir
en tantos puestos de aprendizaje sean necesarios. El plan de rotación
corresponde a la secuencia en la que organiza el proceso de formación en la
empresa, se establece a partir del orden asignado a los puestos de aprendizaje
para ser desempeñados por el aprendiz en un área específica.

Figura 7. Plan de Rotación - Puestos de aprendizaje. Fuente: elaborado por

Grupo de Diseño Curricular

Una vez que se cuente con el plan de rotación será necesaria su validación por la
contra parte académica.
Validación del plan de rotación y del puesto de aprendizaje
La validación de puesto de trabajo y plan de rotación es una tarea responsabilidad
del gestor de vinculación apoyado por el tutor, consiste en establecer la
correspondencia entre los aprendizajes definidos por la empresa.

20
 1.Validación del plan de rotación y
a) Identificar resultados de aprendizaje

del puesto de aprendizaje

b) Identificar los objetivos de aprendizaje

c) Validar el plan de rotacion y el puesto de

aprendizaje

Figura 8 Validación del Plan de Rotación y Puestos de aprendizaje. Fuente:

elaborado por Grupo de Diseño Curricular
Para lo anterior será necesario contar con los siguientes insumos: perfil del
egreso, mapa curricular y programa de estudios de la carrera correspondiente; así
como el plan de rotación y los puestos de aprendizaje, los cuales serán
proporcionados por el operador del centro empresarial.
a) Identificar Resultados de Aprendizaje
Para poder identificar los resultados de aprendizaje, se deberán analizar el
programa de estudio de cada módulo, cuya programática describe tanto los
aprendizajes esperados por el estudiante, como la acción de enseñanza,
aprendizaje y evaluación que conducirá a lograr dichos aprendizajes.

En la Carrera de Organización de Empresas, la Asignatura Integradora de sexto

semestre es Gestión de la Calidad Total. En la Tabla 7, se observa todas las
materias que la tributan, es decir podemos ver claramente los conocimientos que
tiene el estudiante antes de realizar la práctica pre profesional.

21
 Tabla 7. Asignaturas que tributan a la Integradora: Gestión de la Calidad
Total (hasta sexto semestre)
Asignaturas Integradoras Gestión de la Calidad Total

Plan de
rotación
área Primer Segundo Tercer Cuarto Quito Sexto
(Gestión de Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre
la Calidad
Total)
Empleo de NTICS I NTICS II Computa. Computa- Aplicación
las NTIC´S ción ción de
aplicada I aplicada II sistemas
de
informa-
ción en la
empresa
Modelos Modelos Modelos Aplicación Gestión Aplicación
Matemáti- Matemáti- Matemáti- del cálculo del de
cos en la cos en la cos en la diferencial Talento matemáti-
Gestión Gestión Gestión e integral Humano I cas
Empresarial Empresari Empresari en la financiera
al I al II empresa en la
empresa
Modelos Utilización Modelos Aplicación Gestión
Estadístico de la estadísti de del
en la estadísti- -cos métodos Talento
Empresa ca inferencial de análisis Humano II
descripti- es en la estadísti-
va empresa ca
Aplicación Aplicación Gestión de
de de la
Organiza- Organiza- organiza-
ción de ción de ción de
Empresas Empresas empresas
industria-
les
Gestión de Gestión de
la Organiza- la
ción de Organiza-
Empresas ción de
industriales Empresas
industria-
les

Administra- Administra
ción de la ción de la
Producción Produc-
ción

22
Institucional Sólida formación y dominio de conocimientos científicos, tecnológicos y
empresariales para la administración de recursos
Ocupacio- Especialista de calidad
nal
Fuente: Coord. Prácticas Pre-profesionales O.E. Fuente: elaborado por: Comisión
de Diseño Curricular
En séptimo semestre la asignatura integradora es Planificación Estratégica. En
la Tabla 8, observamos las materias que la tributan, esta tabla nos permite
determinar los conocimientos que tiene el estudiante al llegar a este nivel de
estudio.
Tabla 8. Asignaturas que tributan a la Integradora: Planificación Estratégica
(hasta séptimo semestre)

Asignaturas Planificación Estratégica

Plan de
rotación
Primer Segund
área Tercer Sexto Séptimo
Semes- o Cuarto Quito
(Planifica Semes Semes- Semes-
tre Semes- Semestre Semestre
ción -tre tre tre
tre
Estratégi
ca)
Empleo NTICS NTICS Computa- Computa- Aplica- Aplica-
de las I II ción ción ción de ción de
NTIC´S aplicada I aplicada siste- Modelos
II mas Negocia
Informa ción E-
ción en Busines
la en la
empre- Empre-
sa sa
Modelos Mode- Mode- Aplicac Gestión Aplicació
Matemát. los los ión del del n de
en la Mate- Mate- cálculo talento matemáti
Gestión máticos máticos diferen Humano I cas
Empresa en la en la cial e financiera
rial Gestión Gestión integral en la
Empre- Empre- en la empresa
sas I sasr II empre-
sa
Modelos Utiliza- Mode- Aplica- Gestión
Estadísti ción de los ción de del
co en la la estadís métodos talento

23
Empresa Estadís -t. de Humano
-tica Inferen análisis II
descrip ciales estadístic
tiva en la a
empre-
sa
Aplica- Aplica- Gestión Desarrol
ción de ción de de la lo de
Organiza Organiza organiza- Habilida
ción de ción de ción de -des
Empre- Empre- empresas Geren-
sas sas industria- ciales
les
Gestión Gestión
de la de la
Organiza Organiza
ción de ción de
Empre- Empre-
sas sas
industria- industri-
les ales

Adminis- Adminis-
trac de la tración de
Produc- la
ción Produc-
ción

Institucio
Capacidad de índole ejecutiva y estratégica: Toma de decisiones,
nal fijación de objetivos, determinación de políticas, elaboración de planes,
organización de trabajo e identificación de problemas.
Ocupacio Asistente administrativo, Auditor líder de calidad, líder de procesos,
nal coordinador de calidad, especialista de calidad.
Fuente: elaborado por Comisión de Diseño Curricular
Tomando como base la asignatura de Gestión de la Calidad Total de sexto
semestre (asignatura integradora), interrelacionándola con las líneas de
investigación y el perfil profesional, se planificará los resultados de aprendizaje
que exige el Plan de Rotación, esta actividad se desarrollará con la participación
del tutor especialista.
Los resultados de aprendizaje, servirán como evidencia del desempeño del
aprendiz en el puesto de trabajo asignado. Es necesario indicar que los puestos
de trabajo del aprendiz, asignado por la empresa y el programa de estudio, en

24
cualquier nivel jerárquico tendrá el grado de asistente. (Ejemplo: Asistente del
Especialista en Gestión de la Calidad).
En la figura 9, se puede ver la asignación de Resultados de Aprendizaje para el
puesto del ejemplo anterior y tomando como base la Asignatura Gestión de la
Calidad Total.
Asistente del especialista en Gestión de la Calidad (Puesto trabajo)

Figura 9. Asistente del especialista en Gestión de la Calidad (Puesto trabajo),

Asignatura: Gestión de la Calidad Total. Fuente: elaborado por Comisión de Re
diseño Curricular
Continuando con el procedimiento, se requiere contar con el total de resultados de
aprendizaje de los módulos de formación básica y profesional, que conforman la
carrera. Para lo anterior, será importante listar los resultados de aprendizaje
localizados.

25
 Resultados de Aprendizaje

Dirige administra y gestionar la aplicación de la norma ISO9001-2015 necesarios para

obtener una certificación internacional,

Conoce los requisitos y fundamentos de la norma ISO9001-2015 para estandarizar

procesos, que lleven a productos que satisfagan la necesidad del cliente

Conoce los procesos internos de elaboración de productos y servicios para la

optimización de recurso como Humanos, tiempos, económicos

Estandariza proceso que permitan reducir la variación en los resultados mínimos y

máximos en relación al promedio, permitiendo fomentar el mejoramiento continuo para
alcanzar resultados planificados

Figura 10. Resultados de aprendizaje. Fuente: elaborado por Comisión de Diseño

Curricular
Este listado constituye el elemento de referencia, contra el cual se cotejan los
objetivos de aprendizaje especificados en el plan de rotación y puestos de
aprendizaje de la empresa.
b) Identificar los Objetivos de Aprendizaje
Los objetivos de aprendizaje fueron determinados por la empresa en cada puesto
de aprendizaje, para indicar los resultados parciales de formación que el
educando/aprendiz lograra inserto en el proceso productivo. En este sentido, es
necesario contar con el total de objetivos de aprendizaje, para tener una visión
completa de la formación en la empresa.

26
 Puesto de Aprendizaje •Producción
•Plafificar y verificar hallazgos para ejecutar el
Objetivo de Aprendizaje seguimiento y cierre de no conformidades

Puesto de Aprendizaje •Gestión del Talento Humano

Objetivo de Aprendizaje •Incremetar la productividad a través de la gente

Puesto de Aprendizaje •Estructura Organizacional y Funcionamiento

Objetivo de Aprendizaje Administrativo de una Organización
•Optmizar el uso de recursos

Puesto de Aprendizaje •Gestión de la calidad (Auditor Líder )

•Planificar y verificar hallazgos para ejecutar el
Objetivo de Aprendizaje seguimiento y cierre de no conformidades

•Investigación y desarrollo de nuevos productos y/ó

Puesto de Aprendizaje servicios
Objetivo de Aprendizaje •Mejoramiento continuo de procesos y/o productos

•Gestión Financiera(Cooperativas)
Puesto de Aprendizaje
•Optimizar el uso del dinero
Objetivo de Aprendizaje

Figura 11. Plan de Rotación para el Asistente del Especialista en Gestión

de la Calidad. Fuente: elaborado por Comisión de Diseño Curricular
c) Validar Plan de Rotación y Puestos de Aprendizajes
Esta acción corresponde con el visto bueno, por parte del gestor de vinculación
apoyado por el tutor del plan de rotación y los puestos de aprendizaje que una
empresa proporciona para la formación de un educando/aprendiz.
Para lo cual se deberá construir una matriz de correspondencia donde en la trama
horizontal se colocarán los resultados de aprendizaje del total de módulos de la
carrera correspondiente; en la trama horizontal los objetivos de aprendizaje
especificados en cada puesto de aprendizaje del plan de rotación.

27
 Tabla 9. Áreas de Rotación.
Áreas de Plan Estructura Investiga
de Rotación Organi- ción y
Ges-
Ges- zacional y desa- Ges-
tión de
tión del Funcionam rrollo de tión
la
Producción Talento iento nuevos Finan-
calidad
Human Administrat producto ciera
(Auditor
o ivo de una s y/o (Cooperat
Líder)
Organi- servi- ivas)
zación cios

Resultados de
Aprendizaje
producción acorde a los requerimientos
Controla, supervisa los proceso
Supervisar general de tareas de

Informes de producción

Objetivos de Es capaz de administrar (organizar, planificar, dirigir, operacionalizar, controlar y evaluar)

Aprendizaje actividades de gestión gerencial de acuerdo al plan de rotación
Fuente: elaborado por Grupo de Diseño Curricular

III. Conclusiones
Para que este modelo funcione, deberían realizarse algunas acciones como:
 Capacitación de tutores generales y específicos en la modalidad dual.
 Socializar a los estudiantes sobre la normativa vigente.
 Las empresas ofrecerán puestos de trabajo en base al plan de rotación
propuesto por los tutores específicos a través de un convenio de formación para
los estudiantes que soliciten ser aprendices y cumplan con 150 créditos como
requisito.
 Los contenidos del plan de rotación que constan en las áreas específicas serán
determinados conjuntamente con: tutor general, tutores específicos y
supervisores en coordinación con los representantes de las empresas.

 El tutor específico organiza el aprendizaje y define los objetivos cumpliendo el

papel de orientador e integrador que acompaña al estudiante y a la empresa

28
 para mantener el lazo entre la experiencia profesional del aprendiz en la
empresa y el programa formativo de acuerdo al perfil profesional y relacionado
a las líneas de investigación vigentes de la carrera.
 La evaluación y su aprobación es práctica y bajo la responsabilidad de los
tutores específicos que cumplen la función adicional de supervisores para que
el tutor general otorgue el certificado pertinente.
 Las prácticas pre-profesionales ayudan a elevar la productividad y competencia
en la empresa u organización asignada para cumplir con el plan de rotación, en
el que se especificará las funciones y los puestos a cubrir realizando un trabajo
que cubre un total de 400 horas en dos niveles de 200 horas cada uno.
 Fortalece la vinculación entre la Facultad y la empresa pública y privada.
 Reduce el tiempo de la curva de aprendizaje en el proceso de inducción
reduciendo costos de iniciación y reclutamiento en razón de que ya los conocen
y es mano de obra calificada.
 Es un sistema que exige la construcción de una adecuada relación entre la
Facultad y la empresa, una compleja planeación con docentes capacitados en
la modalidad dual para garantizar la oferta hacia los trabajos que se ejecutaran
en las empresas como una actividad viable, factible y sostenible.

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