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Tablero 2.0

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PRODUCTOS

CUÑAS DE PARMESANO
ASADO DE TIRA X 350
PULPO ENTERO MEXICANO
PECHUGA DE PAVO SIN PIEL Y HUESO
LEVADURA FRESCA X 500 GR
HARINA ELITE X 50 KG
ALMENDRAS SECAS X KG
HARINA 3 CASTILLOS X 50 KG
AVENA EN HOJUELAS
BICARBONATO
LECHE EN POLVO
ANTI-MOHO
AJONJOLI BLANCO
LINAZA
POLVO PARA HORNEAR
COCOA
MEJORADOR
LECHE CONDENSADA
FECULA
PANELA EN POLVO
HARINA DE MAIZ LA SOBERANA X PACA
BOCADILLO LONJA X 6 KG
MANGA PASTELERA
BOLSA VERDE 24*31 CAL 1.3
BOLSA NEGRA 36*48 CAL 1.0
BOLSA PAPELERA
PAPEL ALUMINIO 100 MTS
PAPEL ALUMINIO 21 MTS POLAR
CRISTAFLEX * 609 MTS 2000 FT DARNEL
DESENGRASANTE BERHLAN X 3800 CC
HIPOCLORITO BERHLAN 13 % X 19 LTS
ROLLO TERMICO 80 MM * 6 UND
WYPALL
DESINFECTANTE CRISTAL PISOS X 19 LTS
GUANTE NITRILO NEGRO 100 UND
LIMPION INDUSTRIAL X 700 MTS SANI TISU
TRAPERO INDUSTRIAL JUMBO
ESCOBA SUPREMA
LECHE ENTERA 1100 ML
LECHE DESLACTOSADA 1100 ML
HARINA INTEGRAL VITALBRAN
RON VIEJO DE CALDAS ROBLE BLANCO 750 ML
LICOR CONVIER TRIPLE SEC 750 ML
VINO SEGU OLLE TINTO 1000 ML
VINO SEGU OLLE BLANCO 1000 ML
PROTOCOLO TEMPRANILLO
CAMPARI
APEROL
GORDONS
LICOR 43
HENDRICKS
RON VIEJO DE CALDAS 8 CARTA DE ORO 750 ML
SANTA CAROLINA RESERVADO CHARDONNAY 750 ML
VINO ENATE CHARDONNAY FERMENTADO 750 ML
VINO LAMBRUSCO ROSADO PICCINI REGNO 750 ML
TOMATE PELADO DIVELLA X 400 GR
SANTA CAROLINA RESERVADO MERLOT 750 ML
AGUA TONICA FOUR PACK 976 ML INDI
TEQUILERO DOBEL DIAMANTE 700 ML
VINO TINTO MARQUEZ DE MURRIETA RESERVA 750 ML
VINO TRAPICHE FINO MALBEC 750 ML
VINO TINTO RAMON BILBAO CRIANZA 750 ML
VINO LAS MORAS TINTO CAB SAUV SYRA RES 750 ML
VINO TINTO CHIANTI RSVA PICCINI 750 ML
ESPUMOSO BARON DE ROTHBERG BRUNT
PASTA LARGA DIVELLA X 454 G
BALAS CAPSULAS ISIS X 10 UND
PIMPINA ACEITE 18 LITROS ARELI
ACEITUNAS DESHUESADAS X 1000 GR
BLOQUE QUESO CHEDAR
COBERTURA CORDILLERA NEGRA X 5 KG
COBERTURA CORDILLERA BLANCA X 5 KG
ACEITE DE OLIVA ARO EXTRA VIRGEN X 5000 ML
ACEITE DE GIRASOL PREMIER X 5000 ML
RUGULA BANDEJA X 150 GR
HIERBA AROMATICA KISKA ALBAHACA X 50 GR
COGOLLITOS EUROPEOS TUDELA BANDEJA X 3
ARANDANOS ESTUCHE X 125 GR
PITILLO ARO EMPACADO X 500 UND
MIX HOJAS ASIATICAS X 150 GR
FILETE DE SALMON ARO X KG
UCHUVA ESTUCHE X 400 GR
ARROZ DIANA X 5000 GR
ARROZ DOÑA PEPA X 5000 GR
AZUCAR BLANCA MAYAGUEZ 5 G X 200 UND
ARANDANOS ESTUCHE X 250 GR
CEBOLLIN ESTUCHE X 250 GR
AZUCAR BLANCA MAYAGUEZ X 50 KG
HIERBA AROMATICA KISKA LAUREL 50 GR
CAFÉ MOLIDO CORDOBA 250 GR X 3 UND
SERVILLETA ELITE DOBLE HOJA
HIERBA AROMATICA KISKA YERBABUENA
PANELA ENTERA X KG
TOMILLO KISKA X 50 GR
CREMA DE AVELLANA ARO X 700 GR
ACEITE DE OLIVA ARO EXTRA VIRGEN X 1000 ML
SUERO COSTEÑO CODELAC X 3 KG
SAL REFISAL ALTA PUREZA X 500 GR
MAZORCA GRANDE BANDEJA X 1 KG
PITILLO ARO FLEXADO EMPACADO X 500 UND
ESPARRAGOS X 500 GR
FRESA ESTUCHE X KG
PASTA DE TOMATE ARO X 4000 GR
QUINUA SU DESPENSA X 250 GR
CREMA DE AVELLANA ARO X 350 GR
BEBIDA DE ALMENDRAS ALMENDROLA ORIGINAL
ALBAHACA BADIA X 100 G
OREGANO BADIA X 155.9 G
AJO EN POLVO X 297.7 G
PIMIENTA ROJA CAYENNE X 454 G
PIMIENTA ROJA RED PEPPER X 127.6 G
CANELA EN POLVO BADIA X 453,6 GR
ESENCIA LEVAPAN VAINILLA X 500 ML
VINAGRE BALSAMICO X 1000 ML
CHOCOLATE COBERTURA CORDILLERA 70 %
SALSA DE SOYA ADEREZOS 1040 GR
SALSA SOYA LITE KKM 148 ML X 2 UND
PONY MALTA MINI PET 200 CC X 30 UND
CODORNIZ LA SABANA X 450 GR
ROMERO KISKA BOLSA X 500 GR
VINAGRE ARO X 4000 ML
SAL MARINA REFISAL X 800 GR
PULPA MORA CANOA X 1000 GR
GUANTE ETERNA MONOCOLOR
APERITIVO CONVIER AMARETTO 750 ML
TENQUERAY TEN 750 ML
BOLSA 7*10 PP
BOLSA 8*12 PP
BOLSA 8*14 PP
BOLSA 15*22 PP
CAJA PIZZA
VASO 7 ONZ CARTON X 50 UND
TAPA VASO CARTON 7 ONZ
VASO 12 ONZ CARTON X 50 UND
TAPA VASO CARTON 12 ONZ
PINCHO PALA HAMBURGUESA X 100 UND
VASO 12 ONZ PET X 50 UND
TAPA DOMO PET VASO 12 ONZ X 100 UND
VASO PLASTICO 12 ONZ ECONOMICO
CUCHARRA DE MADERA X 100 UND
PALILLO MEZCLADOR MADERA 14 CM X 500 UND
PORTACOMIDA C1 BIODEGRADABLE X 20 UND
BOLSA 20 KG BLANCA
CAJA COMIDA BLANCO 14*11
BOLSA AUTOMATICA KRAF # 6 X 100 UND
BOLSA AUTOMATICA KRAF # 12 X 100 UND
BOLSA AUTOMATICA KRAF # 35 X 50 UND
VASO 7 ONZ PET X 50 UND
TAPA DOMO PET VASO 7 ONZ X 100 UND
CONTENEDOR SALSERO 35 ML
VASO PET 9 ONZ. X 50 UND
PAN FRANCES BAGUETTE X 100 UND
PORTACOMIDA J1 BIODEGRADABLE X 20 UND
BOLSA CANASTILLERA X 100 UND
GUANTE POLLO PLASTICO X 100 UND
BAG FOAM HAND PI X 800 ML
SUPER PROVIGERM X GALON
PROVICIDE AL 6 % X LITRO
AVI HAND PI X GALON
PROVI 66 X KG
CHOCOLATE CORONA INSTANTANEO X 500 G
MILO ACTIV - GO X 2500 GR
HUEVOS
HIELO X 15 KG
QUESO CREMA COLANTA CAJA X 4 KG
AREQUIPE COLANTA CAJA X 5 KG
CREMA DE LECHE UHT BOLSA COLANTA 870 G
MANTEQUILLA COLANTA X 10 KG
LECHE EN POLVO X 900 G
QUESO COSTEÑO
MONTANA HIELO
NARANJA
QUESO MOZARELLA
MIEL DE ABEJA PIMPINA X 30 KG
DEGRATEC X 20 L
CAFÉ TOSTAO GRANO ENTERO X KG
TE HATSU X 400 ML
SODA BRETAÑA 330 ML
HEINEKEN BOTELLA 330 ML X 24 UND
CANADA DRY GINGER
COSTILLA DE CERDO X KG
LOMO FINO X KG
CERDO MAGRO X KG
TOCINO BARRIGUERO X KG
BURRATA 400 G
YOGURT GRIEGO X 1000 G
SCHOFFERHOFER X 500 ML
ACEITUNAS DESHUESADAS X 4000 GR LA CORUÑA
GLENFIDDICH 12 X 750 ML
PAPA FRANCESA MCCAIN 9*9 2.27 KG
POLLO CAMPESINO X KG
TOCINETA EXTRA VALENTINA X 1000 G
MORRILLO
QUESO PARMESANO 500 G
ACQUA PANNA 505 ML
AGUA SAN PELLEGRINO 505 ML
VINO BLANCO AMALAYA TORRENTES 750 ML
VINO TINTO ALAMOS CABERNET 750 ML
VINO TINTO ALAMOS MALBEC 750 ML
VINO TINTO CATENA MALBEC 750 ML
COBERTURA SUPER BIANCHI BLANCA 500 G
PAPRIKA EN POLVO X KG
COMINO EN POLVO X 500 G
COMINO ENTERO X 500 G
TOMATES PELADOS VISCIANO X 2500 G
ALMENDRA FILETEADA SIN CUTICULA X 500 G
FLOR DE JAMAICA X 250 G
AJONJOLI NEGRO X 500 G
MARAÑON TOSTADO SIN SAL X 500 G
SEMILLAS DE CHIA X 500 G
SEMILLAS DE GIRASOL X 500 G
HARINA DE ALMENDRAS SIN CUTICULA X 500 G
MOSTAZA PURA X 500 G
CERVEZA CLUB COLOMBIA 330 ML
CERVEZA CORONA 355 ML
STELLA ARTOIS 330 ML
PONY MALTA PET 330 ML
MASA MADRE
BANANO X 110 G
PASTA AJO X KG
CHOCOLATE NEGRO X 130 G
PIMIENTA NEGRA X 350 G
MANZANA VERDE X KG
COCA COLA PET 400 ML X 12 UND
COCA COLA S/A PET 400 ML X 12 UND
KOLA ROMAN PET 400 ML X 12 UND
AGUA BRISA 600 ML
AGUA MANANTIAL 600 ML
CHAMBA CHAI 1,81 KG
SERVILLETA FAMILIA X 3 UND
TOALLA DE MANOS FAMILIA BAÑO
PAPEL HIGIENICO FAMILIA BAÑO
LECHE DE ALMENDRAS
BOLSA VACIO 18*22
BOLSA VACIO 32*42
VINAGRE DE VINO TINTO X 500 ML
VINAGRE DE VINO BLANCO X 500 ML
PAPEL ENCERADO GARNDE
PAPEL ENCERADO MEDIANO
CAJA DE TORTA NEGRA
CAJA MEDIANA MUÑEQUITOS
CAJA PEQUEÑA HONESTO
Total
UNIDAD VALOR UNITARIO $/G O und PROVEEDOR
KG $ 95,200 $ 95.2 ATLANTIC
GR $ 39,500 $ 113 ATLANTIC
KG $ 79,730 $ 79.7 ATLANTIC
KG $ 50,000 $ 50 ATLANTIC
GR $ 6,500 $ 13.00 HAGAPAN
KG $ 213,000 $ 4.26 HAGAPAN
KG $ 48,000 $ 48.00 HAGAPAN
KG $ 182,000 $ 3.64 HAGAPAN
KG $ 7,000 $ 7.00 HAGAPAN
KG $ 1,400 $ 1.4 HAGAPAN
KG $ 17,000 $ 17.00 HAGAPAN
KG $ 21,000 $ 21.00 HAGAPAN
KG $ 28,000 $ 28.00 HAGAPAN
KG $ 14,000 $ 14.00 HAGAPAN
KG $ 12,000 $ 12.00 HAGAPAN
KG $ 32,000 $ 32.00 HAGAPAN
KG $ 18,000 $ 18.00 HAGAPAN
KG $ 7,750 $ 7.75 HAGAPAN
KG $ 7,083 $ 7.08 HAGAPAN
KG $ 8,400 $ 8.40 HAGAPAN
KG $ 52,000 $ 4.2 HAGAPAN
KG $ 41,000 $ 6.8 HAGAPAN
UND $ 1,300 $ 130 HAGAPAN
UND $ 460 SOTEC
UND $ 850 SOTEC
$ 2,000

UND $ 9,100 SOTEC


UND $ 85,000 SOTEC
UND $ 28,000 SOTEC
UND $ 60,000 SOTEC
UND $ 39,000 $ 6,500 SOTEC

UND $ 63,000 SOTEC


UND $ 33,000 $ 330 SOTEC
UND $ 107,850 SOTEC
UND $ 10,800 SOTEC
UND $ 8,500 SOTEC
UND $ 4,320 $ 3.9 CODELAC
UND $ 4,380 $ 4.0 CODELAC
KG $ 7,083 $ 7 DISMAIZ
UND $ 35,900 DISLICORES
UND $ 55,853 DISLICORES
UND $ 21,500 DISLICORES
UND $ 21,500 DISLICORES

$ 71,364
$ 63,824
UND $ 102,997
$ 109,900
$ 139,900
UND $ 79,500 DISLICORES
UND $ 39,900 DISLICORES
UND $ 133,900 DISLICORES
UND $ 41,900 DISLICORES
UND $ 7,900 DISLICORES
UND $ 32,063 DISLICORES
UND $ 18,900 DISLICORES
UND $ 272,900 DISLICORES
UND $ 151,900 DISLICORES
UND $ 45,900 DISLICORES
UND $ 64,900 DISLICORES
UND $ 63,900 DISLICORES
UND $ 68,900 DISLICORES
UND $ 28,900 DISLICORES
UND $ 6,971 DISLICORES
UND $ 31,000 $ 3,100 DICOR
L $ 150,000 $ 8.3 DICOR
KG $ 22,499 $ 45.0 DICOR
KG $ 87,999 $ 38,766 DICOR
KG $ 23,006 $ 23.0 LA RECETA
KG $ 26,352 $ 26.4 LA RECETA
UND $ 147,000 $ 29.4 MAKRO
UND $ 91,000 $ 18.2 MAKRO
UND $ 5,450 MAKRO
UND $ 3,550 $ 71 MAKRO
UND $ 8,450 MAKRO
UND $ 6,500 $ 52.0 MAKRO
UND $ 17,555 MAKRO
UND $ 6,250 MAKRO
KG $ 79,900 MAKRO
UND $ 6,800 $ 17.0 MAKRO
UND $ 22,300 $ 4.5 MAKRO
UND $ 21,640 $ 4
UND $ 6,095 $ 30 MAKRO
UND $ 8,925 MAKRO
UND $ 7,650 MAKRO
UND $ 196,000 $ 3.9 MAKRO
UND $ 2,512 $ 50 MAKRO
UND $ 25,000 MAKRO
UND $ 14,000 MAKRO
UND $ 3,600 MAKRO
UND $ 5,200 $ 5
UND $ 3,500 $ 70 MAKRO
UND $ 22,927 $ 33 MAKRO
UND $ 37,309 MAKRO
UND $ 56,300 MAKRO
KG $ 1,900 $ 1.9 MAKRO
KG $ 14,925 MAKRO
UND $ 19,760 MAKRO
UND $ 17,362 MAKRO
KG $ 13,763 $ 13.8 MAKRO
UND $ 51,300 $ 12.8 MAKRO
UND $ 3,900 $ 16 MAKRO
UND $ 11,900 $ 34 MAKRO
UND $ 18,100 MAKRO
G $ 11,400 $ 114.0 MAKRO
G $ 20,900 $ 134.1 MAKRO
G $ 34,300 $ 115
G $ 37,900 $ 83
G $ 20,300 $ 159
UND $ 40,900 $ 90.2 MAKRO
UND $ 16,664 $ 33 MAKRO
UND $ 27,400
KG $ 37,500 MAKRO
UND $ 8,330 MAKRO
UND $ 30,336 MAKRO
UND $ 37,900 $ 1,263 MAKRO
UND $ 35,900 MAKRO
UND $ 11,550 MAKRO
UND $ 11,900 MAKRO
UND $ 3,600 $ 5 MAKRO
UND $ 18,361 MAKRO
UND $ 6,745 MAKRO
UND $ 63,866 $ 85 MAKRO
UND $ 194,254 MEICO
UND $ 2,300 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 3,600 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 3,800 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 10,000 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 1,250 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 7,500 $ 150 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 3,500 $ 70 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 12,500 $ 250 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 5,500 $ 110 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 12,000 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 55,000 $ 1,100 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 35,000 PLASTICOS SANTUARIO
$ 3,800 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 26,000 $ 260 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 8,000 $ 16 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 17,000 $ 850 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 6,000 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 800 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 9,000 $ 90 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 13,800 $ 138 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 26,000 $ 520 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 380 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 270 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 1,600 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 22,500 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 6,000 $ 60 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 24,000 $ 1,200 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 18,000 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 2,800 PLASTICOS SANTUARIO
UND $ 29,750 PROVINAS
UND $ 119,000 PROVINAS
UND $ 23,800 PROVINAS
UND $ 59,500 PROVINAS
UND $ 47,600 PROVINAS
KG $ 13,251 $ 27 SUMINISTROS EMPRESARIALES
UND $ 88,717 $ 35 SUMINISTROS EMPRESARIALES
UND $ 540 $ 9 AVINAL
UND $ 9,000 $ 0.6 MONTANA
KG $ 71,640 $ 17.9 COLANTA
KG $ 86,070 $ 17.2 COLANTA
UND $ 14,550 $ 16.7 COLANTA
KG $ 372,790 $ 37 COLANTA
G COLANTA
KG $ 23,000 $ 23 IVMQ QUESERA MONTERIA
KG $ 9,000 $ 0.6 MONTANA
KG $ 2,110 $ 2 MEGACOSECHAS
KG $ 19,400 $ 19 IVMQ QUESERA MONTERIA
KG $ 510,000 $ 17 ECOMIEL
L $ 122,000 $ 6,100 MAG
KG $ 47,826 $ 47.8 POSTOBON
UND $ 3,458 $ 8.6 POSTOBON
UND $ 1,950 $ 5.9 POSTOBON
UND $ 2,672 $ 8 POSTOBON
UND $ 1,692 $ 5 POSTOBON
KG $ 28,000 $ 28.0 CABEZA Y COLA
KG $ 50,000 $ 50.0 CABEZA Y COLA
KG $ 21,800 $ 21.8 CABEZA Y COLA
KG $ 26,000 $ 26.0 CABEZA Y COLA
KG $ 26,225 $ 66 BOUBALOS SAS
G $ 18,570 $ 18.6 BOUBALOS SAS
UND $ 12,150 $ 24.3 DISPRO
KG $ 76,300 $ 38 DISPRO
UND $ 130,700 $ 174 DISPRO
KG $ 41,309 $ 18,198 DISPRO
KG $ 10,618 $ 10.6 COLPOLLOS
KG $ 30,900 $ 31 SURTIDELICIAS
KG $ 23,000 $ 23 SURTIDELICIAS
KG $ 29,750 $ 60 SURTIDELICIAS
UND $ 6,515 $ 12.9 INVERLEOKA
UND $ 6,993 $ 14 INVERLEOKA
UND $ 61,445 INVERLEOKA
UND $ 57,853 INVERLEOKA
UND $ 56,103 INVERLEOKA
UND $ 94,521 INVERLEOKA
KG $ 200,000 $ 25 PRODEPAN
KG $ 30,180 $ 30 SETAS DE LA COSTA
KG $ 40,520 $ 41 SETAS DE LA COSTA
KG $ 42,000 $ 42 SETAS DE LA COSTA
KG $ 30,700 $ 12.3 SETAS DE LA COSTA
KG $ 38,318 $ 77 DELYNAT
KG $ 30,940 $ 124 DELYNAT
KG $ 27,608 $ 55 DELYNAT
KG $ 40,341 $ 81 DELYNAT
KG $ 23,324 $ 47 DELYNAT
KG $ 11,900 $ 24 DELYNAT
G $ 38,318 $ 77 DELYNAT
G DELYNAT
UND $ 2,232 $ 7 BAVARIA
UND $ 3,692 $ 10 BAVARIA
UND $ 3,280 BAVARIA
UND $ 1,636 BAVARIA
KG $ 5 PLANTA PRODUCCION
UND $ 500 $ 5 MEGACOSECHAS
KG $ 13,000 $ 13 MEGACOSECHAS
G $ 2,500 $ 19 PLANTA PRODUCCION
G $ 25,900 $ 74 MAKRO
UND $ 2,000 $ 14 MEGACOSECHAS
UND $ 2,000 COCA COLA
UND $ 2,000 COCA COLA
UND $ 2,000 COCA COLA
UND $ 1,117 COCA COLA
UND $ 2,000 COCA COLA
UND COCA COLA
UND $ 10,113 TAURO
$ 24,198 TAURO
$ 28,329 TAURO
UND $ 15,900 $ 16 TAURO
UND $ 320 MAG
UND $ 575 MAG
UND $ 16,100 $ 32 OLIMPICA
UND $ 16,100 $ 32 OLIMPICA
UND $ 23,621
UND $ 23,621
UND $ 3,350
UND $ 1,750
UND $ 1,200
UNIDADES BODEGA COSTO BODEGA BAR COSTO BAR

4000 GRAMOS $ 31,000

25 UNIDADES $ 3,250
45 UNIDADES $ 20,700
52 UNIDADES $ 44,200

1 UNIDADES

2 ROLLOS
100 UNIDADES $ 33,000

56 UNIDADES $ 241,920
54 UNIDADES $ 236,520

2 UNIDADES $ 111,706
17 UNIDADES $ 365,493
16 UNIDADES $ 344,007

1 UNIDADES $ 71,364
2 UNIDADES $ 127,648
1 UNIDADES $ 102,997
1 UNIDADES $ 109,900
1 UNIDADES $ 139,900
1 UNIDADES $ 79,500
1 UNIDADES $ 39,900
1 UNIDADES $ 133,900
7 UNIDADES $ 293,300
$ -
4 UNIDADES $ 128,253
$ -
$ -
2 UNIDADES $ 303,800
$ -
$ -
$ -
$ -
5 UNIDADES $ 144,500
13 UNIDADES $ 90,623
6 UNIDADES $ 185,997

1 UNIDADES $ 147,000
2 UNIDADES $ 182,000
4 PAQUETES $ 70,220

1 GRAMOS $ 22,300
1 GRAMOS $ 21,640
4 PAQUETES $ 24,380

3 UNIDADES $ 75,000
2 UNIDADES $ 28,000

1000 GRAMOS $ 5,200

10500 GRAMOS $ 19,950

4000 GRAMOS $ 51,300


2000 GRAMOS $ 31,200
10 UNIDADES $ 119,000

113 GRAMOS $ 12,928


156 GRAMOS $ 20,900
585 GRAMOS $ 67,408
454 GRAMOS $ 37,900
340 GRAMOS $ 54,123

500 ML $ 16,664
2 UNIDADES $ 54,800

1 UNIDADES $ 8,330
2 UNIDADES $ 60,672
30 UNIDADES $ 1,137,000

4 LITROS $ 47,600
800 GRAMOS $ 3,600

35 PAQUETES $ 80,500
42 PAQUETES $ 151,200
27 PAQUETES $ 102,600

50 UNIDADES $ 62,500
11 ROLLOS $ 82,500

9 ROLLOS $ 112,500

3 ROLLOS $ 36,000
6 ROLLOS $ 330,000
3 ROLLOS $ 105,000

4 UNIDADES $ 104,000
8 UNIDADES $ 64,000

13 UNIDADES $ 78,000
63 UNIDADES $ 50,400
9 PAQUETES $ 81,000
16 PAQUETES $ 220,800
10 PAQUETES $ 260,000
9.5 ROLLOS $ 3,610
4.0 ROLLOS $ 1,080
14 UNIDADES $ 22,400
2.0 ROLLOS $ 45,000
100 UNIDADES $ 6,000
50 UNIDADES $ 60,000
8 PAQUETES $ 144,000
2 PAQUETES $ 5,600
6 UNIDADES $ 178,500
1 UNIDADES $ 119,000
5 UNIDADES $ 119,000
1 UNIDADES $ 59,500
2 UNIDADES $ 95,200
3000 GRAMOS
15000 GRAMOS

900 GRAMOS

7 UNIDADES $ 334,782
42 UNIDADES $ 145,250
96 UNIDADES $ 187,200
24 UNIDADES $ 64,132
24 UNIDADES $ 40,600

4000 GRAMOS $ 152,601

24 UNIDADES $ 156,360
48 UNIDADES $ 335,664
500 GRAMOS $ 15,090
500 GRAMOS $ 20,260
250 GRAMOS $ 10,500
2500 GRAMOS $ 30,700
500 GRAMOS $ 38,318
2500 GRAMOS $ 309,400
500 GRAMOS $ 27,608

4580 GRAMOS $ 350,993


2000 GRAMOS

24 UNIDADES $ 88,600

120 UNIDADES $ 240,000


12 UNIDADES $ 24,000
12 UNIDADES $ 24,000
96 UNIDADES $ 107,200
36 UNIDADES $ 72,000
10 UNIDADES
26 PAQUETES $ 262,938
12.0 ROLLOS $ 290,372
7.0 ROLLOS $ 198,304
14 UNIDADES $ 222,600
206 UNIDADES $ 65,920
180 UNIDADES $ 103,500
2 UNIDADES $ 32,200
2 UNIDADES $ 32,200
5.10 Kg $ 120,467
6.20 Kg $ 146,450
81 UNIDADES $ 271,350
525 UNIDADES $ 918,750
1250 UNIDADES $ 1,500,000
$ 15,422,691
PRODUCTOS UNIDAD $/Kg
LEVADURA FRESCA X 500 GR GR $ 13,000
HARINA ELITE X 50 KG KG $ 4,260
ALMENDRAS SECAS X KG KG $ 48,000
HARINA 3 CASTILLOS X 50 KG KG $ 3,640
AVENA EN HOJUELAS KG $ 7,000
BICARBONATO KG $ 1,400
LECHE EN POLVO KG $ 17,000
ANTI-MOHO KG $ 21,000
AJONJOLI BLANCO KG $ 28,000
LINAZA KG $ 14,000
POLVO PARA HORNEAR KG $ 12,000
COCOA KG $ 32,000
MEJORADOR KG $ 18,000
LECHE CONDENSADA KG $ 7,750
FECULA KG $ 7,083
PANELA EN POLVO KG $ 8,400
HARINA DE MAIZ LA SOBERANA X PACA KG $ 4,160
BOCADILLO LONJA X 6 KG KG $ 41,000
MANGA PASTELERA UND $ 1,300
HARINA INTEGRAL VITALBRAN KG $ 7,083
SAL REFISAL ALTA PUREZA X 500 GR KG $ 1,900
QUESO CREMA COLANTA CAJA X 4 KG KG $ 17,910
AREQUIPE COLANTA CAJA X 5 KG KG $ 17,214
CREMA DE LECHE UHT BOLSA COLANTA 870 G UND $ 14,550
MANTEQUILLA COLANTA X 10 KG KG $ 37,279
QUESO PARMESANO 500 G KG $ 59,500
AJONJOLI NEGRO X 500 G KG $ 55,216
SEMILLAS DE CHIA X 500 G KG $ 46,648
SEMILLAS DE GIRASOL X 500 G KG $ 23,800
HARINA DE ALMENDRAS SIN CUTICULA X 500 G KG $ 76,636
OREGANO BADIA X KG KG $ 134,100
ALBAHACA BADIA X KG KG $ 114,000
ACEITUNAS DESHUESADAS X 4000 GR LA CORUÑA KG $ 38,150
QUESO COSTEÑO KG $ 23,000
QUESO MOZARELLA KG $ 19,400
BLOQUE QUESO CHEDAR KG $ 49,934
HUEVOS UND $ 540
LECHE ENTERA 1100 ML UND $ 4,320
COBERTURA CORDILLERA BLANCA X KG KG $ 26,352
COBERTURA CORDILLERA NEGRA X 5 KG KG $ 23,006
COBERTURA SUPER BIANCHI BLANCA 500 G KG $ 25,000
CERVEZA CLUB COLOMBIA 330 ML UND $ 2,232
CREMA DE AVELLANA ARO X KG KG $ 34,000
ACEITE DE OLIVA ARO EXTRA VIRGEN X 5000 ML UND $ 29,400
PIMPINA ACEITE 18 LITROS ARELI L $ 8,333
MIEL DE ABEJA PIMPINA X 30 KG KG $ 17,000
BANANO X 110 G UND $ 500
Total
$/g INVENTARIO COSTO $
$ 13.00 8.18 Kg $ 106,340
$ 4.26 50.00 Kg $ 213,000
$ 48.00 7.16 Kg $ 343,680
$ 3.64 450 Kg $ 1,638,000
$ 7.00 7.51 Kg $ 52,570
$ 1.4 0.67 Kg $ 938
$ 17.00 0.68 Kg $ 11,560
$ 21.00 0.66 Kg $ 13,860
$ 28.00 1.76 Kg $ 49,280
$ 14.00 2.27 Kg $ 31,780
$ 12.00 1.51 Kg $ 18,120
$ 32.00 1.04 Kg $ 33,280
$ 18.00 0.61 Kg $ 10,980
$ 7.75 18.21 Kg $ 141,128
$ 7.08 10.34 Kg $ 73,242
$ 8.40 2.75 Kg $ 23,100
$ 4.2 11.60 Kg $ 48,256
$ 6.8 12.98 Kg $ 532,180
$ 130 3.00 Kg $ 3,900
$ 7.1 31.78 Kg $ 225,108
$ 1.9 6.63 Kg $ 12,597
$ 17.9 16.14 Kg $ 289,121
$ 17.2 21.42 Kg $ 368,724
$ 8.1 1.62 Kg $ 23,571
$ 37 40.63 Kg $ 1,514,646
$ 60 1.98 Kg $ 117,810
$ 55.2 0.50 Kg $ 27,608
$ 46.6 0.76 Kg $ 35,452
$ 23.8 0.70 Kg $ 16,660
$ 77 1.91 Kg $ 146,375
$ 134.1 0.00 Kg $ -
$ 114.0 0.21 Kg $ 23,940
$ 38.2 1.92 Kg $ 73,248
$ 23.0 52.69 Kg $ 1,211,870
$ 19.4 39.70 Kg $ 770,180
$ 49.9 $ -
$ 540.0 318 und $ 171,720
$ 3.9 0.60 Kg $ 2,592
$ 26.4 8.12 Kg $ 213,978
$ 23.0 34.92 Kg $ 803,363
$ 25.0 15.96 Kg $ 399,000
$ 2,232 23 und $ 51,328
$ 34.0 0.98 Kg $ 33,320
$ 29.4 $ -
$ 8.3 2.15 Kg $ 17,917
$ 17.0 7.16 Kg $ 121,720
82 und $ 41,000
$ 10,058,042
PRODUCTOS W
HAMBURGUESA BRIOCHE 5.0 50 g
HAMBURGUESA BRIOCHE 5.0 50 g
HAMBURGUESA BRIOCHE 5.0 50 g
HAMBURGUESA BRIOCHE 5.0 50 g
HAMBURGUESA BRIOCHE 5.0 50 g
HAMBURGUESA BRIOCHE 5.0 50 g
HAMBURGUESA BRIOCHE 5.0 50 g
HAMBURGUESA BRIOCHE 5.0 50 g
HAMBURGUESA BRIOCHE 5.0 50 g
HAMBURGUESA BRIOCHE 5.0 50 g
HAMBURGUESA BRIOCHE 5.0 6g
HAMBURGUESA BRIOCHE 5.0 6g
HAMBURGUESA BRIOCHE 5.0 6g
HAMBURGUESA BRIOCHE 5.0 6g
CATEGORIA MATERIA PRIMA FORMULACION GRAMAJE
MASA SALADA HARINA DE TRIGO 100% 26.41 g
MASA SALADA AZUCAR 12% 3.80 g
MASA SALADA LEVADURA 4% 1.27 g
MASA SALADA HUEVO 11% 3.49 g
MASA SALADA AGUA 24% 7.61 g
MASA SALADA HIELO 20% 6.34 g
MASA SALADA SAL 2.3% 0.73 g
MASA SALADA MANTEQUILLA 16% 5.07 g
MASA SALADA MEJORADOR 0.3% 0.10 g
MASA SALADA CONSERVANTE 0.2% 0.06 g
PINTADO HUEVO 55% 3.30 g
PINTADO SAL 1% 0.06 g
PINTADO AGUA 40% 2.40 g
PINTADO NARANJA 4% 0.24 g
% MERMA $/g Columna1
10% $ 4.00 105.75806
5% $ 4.12 15.655151
5% $ 13.65 17.305864
11% $ 9.99 34.830428
0
5% $ 0.63 3.9936609
5% $ 2.00 1.4543582
10% $ 41.01 207.95899
1% $ 18.18 1.7286846
1% $ 21.21 1.3445325
11% $ 9.99 32.967
5% $ 2.00 0.1197
0
0% $ 2.11 0.5064
FECHA: 27/05/2023
COSTOS DE PRODUCCIÓN VERSION: 02
CODIGO: CP
PLANTA PRODUCCIÓN HONESTO PAN ACTUALIZACION: 01

FECHA: RESPONSABLE:

PRODUCTOS $ COSTOS MAQUILAS $ COSTOS

1 QUESO DULCE (160 g) $ 2,694 32 BEF BURGUER SIN QUESO (80 g) $ 593
2 PIÑITAS O BOMBAS (300 g) $ 2,234 33 HAMBURGUESA EL VEGA (80 g) $ 593
3 CHOCOLATE NEGRO (130 g) $ 2,443 34 CHORIPAN EL VEGA (120 g) $ 298
4 CHOCOLATE BLANCO (130 g) $ 2,581 35 HAMBURGUESA GASTROBAR (80 g) $ 593
5 PAN DE BOCADILLO (120 g) $ 1,832 36 BARREL (120 g) $ 604
6 CORTESIA QUESO DULCE (100 g) $ 1,600 37 GALGO HAMBURGUESA (50 g) $ 424
7 CORTESIA QUESO SALADO (100 g) $ 2,172 38 GALGO 8 cm (60 g) $ 445
8 QUESO SALADO (160 g) $ 3,094 39 GALGO PANNE COOK (250 g) $ 735
9 MOLDE DE MANTEQUILLA (300 g) $ 2,732 40 GALGO MASA MADRE (500 g) $ 1,470
10 PAN BAGUETT (400 g) $ 1,176 41 POTRILLOS HAMBURGUESA (75 g) $ 548
11 ACEITUNA Y PIMIENTA (160 g) $ 3,534 42 POTRILLOS SANDWICH (120 g) $ 878
12 MASA MADRE DE AGUA (500 g) $ 1,470 43 POTRILLOS PANNE COOK (250 g) $ 735
13 MASA MADRE DE SEMILLAS (500 g) $ 3,084 44 MASA MADRE SEGUNDO PISO (500 g) $ 1,470
14 MASA MADRE DE CERVEZA (500 g) $ 2,481 45 SEXTA AVENIDA (60 g) $ 445
15 DON QUESUDO (380 g) $ 7,688 46 HAMBURGUESA SEXTA AVENIDA (80 g) $ 593
16 CORAZONES DE HOJALDRE (110 g) $ 2,868 47 HAMBURGUESA GENERAL (80 g) $ 593
17 CROISSANT DE MANTEQUILLA (80 g) $ 1,190 48 MASA MADRE DE CHOCOLATE (500 g)
18 CROISSANT DE QUESO (110 g) $ 1,949 49 LORICA REEL (120 g) $ 604
19 CROISSANT DE ALMENDRAS (180 g) $ 3,959 50 CHORIPAN LORICA (120 g) $ 298
20 CROISSANT DE AVELLANA (120 g) $ 2,556 51 SANDWICH LORICA (120 g) $ 878
21 PASTELITO DE AREQUIPE (150 g) $ 2,916 52 BRITANICO MINI CORAZONES (M) $ 1,434
22 PALITO DE QUESO (80 g) $ 2,087 53 BRITANICO MINI PALITO (M) $ 1,044
23 PASTELITO CHEDDAR (80 g) 54 BRITANICO MINI NEGRO (60 g) $ 1,132
24 AVENA Y CANELA (260 g) $ 3,363 55 BRITANICO MINI BLANCO (60 g) $ 1,198
25 INTEGRAL DE SEMILLAS (250 g) $ 2,142 56 BRITANICO MINI DULCE (60 g) $ 958
26 PAN DE MAIZ (200 g) $ 1,774 57 BRITANICOMINI SALADO (60 g) $ 1,404
27 PARMESANO Y FINAS HIERBAS (280 g) $ 4,132 58 BRITANICO MINI HAMBURGUESA (30 g) $ 208
28 PAN TAJADO (700 g) $ 3,432 59 GRANOLA (1700 g) $ 40,285
29 TORTA DE BANANO (1200 g) $ 16,062 60
30 TORTA DE QUESO (1500 g) $ 25,048 61 1565.48973823052
31 TORTA DE PAN (1100 g) $ 22,889 62

OBSERVACIONES:
3000
GANASH MERMA
AREQUIPE 500 10% $ 19 $ 9,468 HARINA ELITE 100%
C. BLANCO 500 1% $ 27 $ 13,308 AGUA 43%
LECHE 150 1% $ 4 $ 595 MANTEQUILLA 10%
1150 $ 23,370 SAL 2.2%
$/g AZUCAR 4%
20.32
EMPASTE
HUEVO 300 10% $ 9.9 $ 2,970.0
LECHE 1000 1% $ 4.0 $ 3,966.5 TOTAL
AZUCAR 150 5% $ 4.1 $ 617.4
FECULA 90 5% $ 7.4 $ 669.4
LIMON 3 1% $ 2.1 $ 6.4
NARANJA 3 1% $ 2.1 $ 6.4
1546 $ 8,236

$/g MASA 160


5.33 AREQUIPE 50
PASTELARA 55
MERMA
1884 10% $ 4.69 $ 8,830
810 0% $ -
188 10% $ 41.0 $ 7,727 30
41 5% $ 2.00 $ 83 20
75 5% $ 4.12 $ 310 30
20
750 10% $ 41.0 $ 30,755 25
20
3750 $ 47,706 12.72 20
20

1875 156.25
39.0625 G/UND

$ 2,035
$ 1,016
$ 293
$ 3,345

10033.7
802.696
PASTELERA-AREQUIPE
PASTA
AREQUIPE-PASTELERA
PASTA
PASTELERA
PASTA
AREQUIPE
PASTA
W CANTIDAD
QUESO DULCE 160 g 0
PIÑITAS O BOMBAS 300 g 1
CHOCOLATE NEGRO 130 g
CHOCOLATE BLANCO 130 g
COMBO DULCE 100 g
PAN DE BOCADILLO 120 g
COMBO ALAMEDAS DULCE 100 g
PAN DE AREQUIPE 140 g
MASAI QUESO DULCE 60 g
MASAI CHOCOLATE NEGRO 60 g
MASAI CHOCOLATE BLANCO 60 g 0
MASA FINAL
% FINAL
% MERMA
0g HARINA 100% 156 g 10%
300 g AZUCAR 18% 28 g 5%
0g LEVADURA 4% 6g 8%
0g HUEVO 11% 17 g 9%
0g AGUA 21% 33 g
0g HIELO 22% 34 g 5%
0g SAL 2.2% 3g 5%
0g MANTEQUILLA 14% 22 g 10%
0g MEJORADOR 0.3% 0g 1%
0g CONSERVANTE 0.2% 0g 1%
0g QUESO COSTEÑO 67% 0g 10%
300 g AZUCAR 33% 0g 5%
192% FECULA 6% 0g 5%
AZUCAR 50% 4 5%
AGUA 50% 4
4.0 $/g $ 625
4.1 $/g $ 116
14.0 $/g $ 88
9.8 $/g $ 168
$ -
0.6 $/g $ 22
2.0 $/g $ 7
41.0 $/g $ 896
18.2 $/g $ 9
21.2 $/g $ 7
25.3 $/g $ -
4.1 $/g $ -
7.4 $/g $ -
4.1 $/g $ 16

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