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    Quimica Teoria

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    Adriana Yataco Leandro
    El documento describe las propiedades de varias mezclas y sustancias. Una mezcla de arena y sal tiene dos fases sólidas, mientras que una disolución de alcohol en agua tiene una sola fase líquida. Una mezcla de agua, arena y aceite tiene tres fases: una sólida y dos líquidas. Una pieza de bronce es una sustancia pura.

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    Quimica Teoria

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    Adriana Yataco Leandro
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    El documento describe las propiedades de varias mezclas y sustancias. Una mezcla de arena y sal tiene dos fases sólidas, mientras que una disolución de alcohol en agua tiene una sola fase líquida. Una mezcla de agua, arena y aceite tiene tres fases: una sólida y dos líquidas. Una pieza de bronce es una sustancia pura.

    Título original

    quimica teoria

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    El documento describe las propiedades de varias mezclas y sustancias. Una mezcla de arena y sal tiene dos fases sólidas, mientras que una disolución de alcohol en agua tiene una sola fase líquida. Una mezcla de agua, arena y aceite tiene tres fases: una sólida y dos líquidas. Una pieza de bronce es una sustancia pura.

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    El documento describe las propiedades de varias mezclas y sustancias. Una mezcla de arena y sal tiene dos fases sólidas, mientras que una disolución de alcohol en agua tiene una sola fase líquida. Una mezcla de agua, arena y aceite tiene tres fases: una sólida y dos líquidas. Una pieza de bronce es una sustancia pura.

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    1. ¿Cuántas fases tienen los siguientes sistemas?

    a) Una mezcla de arena y sal.

    Es una mezcla heterogénea. Que consta de dos fases sólidas.

    b) Una disolución de alcohol en agua.

    Es una mezcla homogénea con una sola fase líquida.

    c) Una mezcla de agua, arena y aceite.

    Es una mezcla heterogénea que cuenta con tres fases; una sólida(arena) y dos
    líquidas(agua y aceite)

    d) Una pieza de bronce.

    2. Cita algunos materiales que conozcas e intenta clasificarlos como sustancias o


    como mezclas. En el caso de que sean mezclas, indica si son homogéneas
    (disoluciones) o heterogéneas.

    Sustancias Puras:
    - SUSTANCIAS SIMPLES:
    - Helio puro
    - Los diamantes

    - COMPUESTOS:
    - Dióxido de carbono
    - Bicarbonato de sodio

    Mezcla Homogénea:
    • Aire (mezcla de nitrógeno, oxígeno, dióxido de carbono...)
    • Leche (mezcla de agua, carbohidratos, proteínas...)

    Mezcla Heterogénea:
    • Granito (roca mezcla de diferentes sustancias en proporciones variables)
    • Arena de pala (mezcla de diferentes sustancias de rocas, conchas, etc.)
    3. En la figura se muestra un vaso con agua carbónica:

    A: ¿Cuántas fases pueden distinguirse?


    Se pueden distinguir dos fases:

    - Una fase líquida de la disolución de dióxido de carbono en agua

    - Una fase gaseosa formada por las burbujas de dióxido de carbono que
    ascienden a través del líquido.

    B: ¿Es un sistema homogéneo o heterogéneo?

    - Es una mezcla heterogénea formada por dos fases y puesto que es visible al ojo
    humano como las burbujas de CO2 se encuentran en la superficie del líquido.

    4. Explica el método que utilizarías para separar:

    a) Una suspensión de sulfato de aluminio en agua.

    b) Aceite y agua.

    c) Una suspensión de sulfato de aluminio en agua.

    d) Yodo de una solución con impurezas no solubles en un disolvente orgánico.

    DESARROLLO

    a) Añadir agua suficiente para disolver todo el azúcar y, a continuación, utilizaremos el


    método de la filtración para separar el vidrio del agua azucarada. Finalmente, si
    queremos recuperar el azúcar se puede evaporar el agua de la disolución, calentándose
    en una cápsula.

    b) Utilizará el método de decantación, al tener dos componentes con diferente


    densidades y en este caso encontraría el aceite en la superficie al ser un líquido
    con menor densidad a comparación del agua.

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