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Reacciones Químicas

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Reacciones químicas

FUNDAMENTOS MOLECULARES
 La materia puede sufrir cambios mediante diversos procesos. No
obstante, todos esos cambios se pueden agrupar en dos tipos:
cambios físicos y cambios químicos.
 En los cambios físicos no se producen modificaciones en la
naturaleza de la sustancia o sustancias que intervienen. No existe
cambio en la composición de las sustancias.
 Los cambios químicos sí alteran la naturaleza de las sustancias;
desaparecen unas y aparecen otras con propiedades muy
distintas. No es posible volver atrás por un procedimiento físico
(como calentamiento, enfriamiento, filtrado, evaporación, etc.).
En un cambio químico las nuevas propiedades pueden ser cambio
de color, de temperatura o por la formación de sedimentos o
burbujas.
 Todas las reacciones químicas siguen una ley, la cantidad de cada
elemento se mantendrá desde el inicio de la reacción hasta la
generación del producto. John Dalton fue el que contribuyó con
Reacción este postulado para la teoría atómica.
Química  Una reacción química que representa este postulado, se llama
ecuación balanceada.
 Una reacción química provee la lista de ingredientes (reactivos)
para realizar la reacción y muestra cuales son las especies químicas
resultantes (productos).
 Los reactivos aparecen a la izquierda, y los productos a la derecha.
La flecha que los une indica la dirección de la reacción.

Reacción
Química
Símbolos de
reacción
Reversibles Irreversibles

Dirección
 Reacciones de síntesis
Tipos de
 Reacciones de descomposición
reacciones  Reacción de desplazamiento simple
químicas  Reacción de doble desplazamiento
 Se combinan dos reactivos
Reacción de síntesis para formar un solo
producto.
 Donde A y B suelen ser
elementos o compuestos y
AB es un compuesto. En
muchos casos la fórmula el
compuesto se puede
determinar si se saben las
cargas iónicas de los
reactivos en su estado
combinado.
 Una sola sustancia se
descomposición
fragmenta o se descompone
para dar dos o más sustancias
distintas. Se les considera
Reacción de

como las inversas de la


reacción de síntesis.
desplazamiento simple  Un elemento reacciona con un compuesto para reemplazar un
elemento del compuesto. En esta reacción se forma un elemento y
compuestos diferente.
Reacciones de
 Dos compuestos intercambian sus componentes entre sí para
producir dos compuestos distintos.
 Un intercambio de grupos positivos y negativos.
Reacción de doble

 Desprendimiento de calor.
desplazamiento

 Formación de precipitado insoluble.


 La producción de burbujas de gas.
 Los números enteros asociados a cada sustancia. Se conocen
como coeficientes estequiométricos. Cuando no aparecen
números, entendemos que es 1.
 El coeficiente estequiométrico se refiere al número de moléculas
involucradas en la reacción. El número de moléculas de cada
substancia dividido entre el número de Avogadro, da el número de
moles involucrados en la reacción.
 Una ecuación balanceada puede ser interpretada en dos vías. Nos
dice el número de moles o de moléculas involucradas en una
reacción.
 Una ecuación balanceada incluye información sobre las
condiciones de la reacción. Por ejemplo el estado físico de los
reactivos involucrados en la reacción, si se utiliza un catalizador.
 Las reacciones características de los ácidos en disolución acuosa,
se deben a los iones H+ y H3O+. Las siguientes reacciones ocurren
en medio acuoso.
Reacciones de  Reacción con metales. Los ácidos reaccionan con los metales
colocados arriba del hidrógeno en la serie de actividad de los
los ácidos elementos y producen hidrógeno y un compuesto iónico (una sal).
 Ejem 1.
 Zn(s) + 2 HCl(ac) → H2(g) + ZnCl2(ac)
 Algunos ácidos, como el nítrico (HNO3), son oxidantes y
reaccionan con los metales produciendo agua en lugar de
hidrógeno.
 Ejem 2.
 3 Zn(s) + 8 HNO3(l) → 3Zn(NO3)2(g) + 2NO(g) + H2O (l)
 La interacción de un ácido con una base, recibe el nombre de
reacción de neutralización. En disolución acuosa los productos de
Reacción con esta reacción serán una sal y agua.
bases.  Ejem 3.
 HBr(ac) + KOH(ac) → KBr (ac) + H2O(l)
Reacción con  Esta reacción es muy parecida a la de un ácido con una base. Con
una disolución acuosa de un ácido los productos son una sal más
óxidos agua.
metálicos.  Ejem 4.
 CuO(s) + 2HNO3(ac) → Cu(NO3)2(ac) + H2O(l)
 Muchos ácidos reaccionan con los carbonatos e hidrógeno
carbonatos (bicarbonatos), dando dióxido de carbono, agua y un
Reacción con compuesto iónico.
carbonatos  Ejem 5.
 2HCl(ac) + Na2CO3 (s)→ 2 NaCl (ac) + H2O (l)+ CO2 (g)
 Los iones de OH- son responsables de las reacciones
características de las bases.
 Reacción con ácidos.
 Hidróxidos anfóteros
Reacciones de  Los hidróxidos de ciertos metales, como los del Zn, Al y Cr, son
anfóteros. Cuando se tratan con un ácido fuerte, se comportan
las bases como bases, cuando reaccionan con una base fuerte se comportan
como ácidos.
 Ejem 6.
 Zn(OH)2(s) + 2HCl(ac) → ZnCl2(ac) + 2H2O(l)
 Zn(OH)2(s) + 2NaOH → Na2Zn(OH)4(ac)
Reacción de
 Algunos metales anfóteros reaccionan directamente con las bases
NaOH y KOH fuertes hidróxido de sodio e hidróxido de potasio para producir
hidrógeno.
con ciertos  Ejem 7.
metales.  2KOH(ac) + 2 Al(s) + 6H2O(l) → 2KAl(OH)4(ac) + 3H2(g)
 La disociación es el proceso por el cual los iones de una sal se
separan conforme la sal se disuelve en agua.
Disociación-  La ionización es la formación de iones; ocurre como resultado de
Ionización. una reacción química de ciertas sustancias con agua.
 La constante de ionización ácida es la constante de equilibrio para
la ionización de un ácido. Cuanto mayor sea el valor de Ka, el ácido
será más fuerte, a mayor concentración de H+ en el equilibrio,
Constante de debido a su ionización.
𝐻+ [𝐴− ]
Ionización 𝐾𝑎 =
[𝐻𝐴]
ácida
Nombre del ácido Ka
Ácido fluorhídrico 7.1 x10-4
Ácido nitroso 4.5 x10-4
Ácido fórmico 1.7x10-4
Ácido acético 1.8x10-5
 La electroquímica es una
rama de la química que
estudia la transformación
entre la energía eléctrica y
Reacciones Química. Los procesos
RED-OX electroquímicos se
representan como reacciones
REDOX.
 Una celda electroquímica es
un dispositivo experimental
Celda para generar electricidad a
partir de una reacción redox
electroquímica espontánea.
 Celda Galvánica o Voltaica.
 Es una celda electroquímica o
un conjunto de celdas
electroquímicas combinadas
Batería que pueden servir como
fuente de corriente eléctrica
directa.
Batería de celda seca Acumulador de plomo
 La corrosión es el término que
suele aplicarse al deterioro de
los metales por un proceso
Corrosión electroquímico.
 El costo de la corrosión es de
100 mil millones de dólares al
año.
 Se utiliza energía eléctrica
para inducir una reacción
química que no es
Electrólisis espontanea.
 Se lleva a cabo en una celda
electrolítica.
 Chang, R., & Kenneth, G. A. (2013). Química. México D.F.: McGraw
Hill Education.
Referencias  Hein, M., & Arena, S. (2005). Fundamentos de Química (11a. Edición
ed.). México D.F.: Thompson.

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