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PLAN DE CAPACITACION 2023 - Agostodocx

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Municipalidad Provincial de Aymaraes

PLAN DE CAPACITACIÓN A LOS CENTROS DE

ATENCIÓN DEL

PROGRAMA DE COMPLEMENTACIÓN ALIMENTARIA -

2023

---UNIDAD DE PROGRAMAS SOCIALES PCA ---

CONTENIDO

I. Introducción

II. Marco Legal

III. Objetivos

IV. Justificación

V. Definiciones

VI. Alcance

VII. Población Objetivo

VIII. Metas propuestas

IX. Estrategias

X. Temas a desarrollar por grupos específicos

XI. Metodología de capacitación

XII. Cronograma de Capacitación


I. INTRODUCCIÓN

EI Programa de Complementación Alimentaria - PCA, es un Programa descentralizado que llega a 238 gobiernos locales, 195 provinciales y 43 distritales de Lima

Metropolitana, y se ejecuta en el marco normativo emitido por el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social. EI Programa otorga un complemento alimentario a sus

usuarios a través de los Centros de Atención agrupados en las modalidades: Comedores, Hogares-Albergues, Personas en Riesgo, Trabajo Comunal y PANTBC

(Programa de Alimentación y Nutrición para el Paciente con Tuberculosis y Familia).

En este sentido, la Municipalidad Provincial de Aymaraes, de acuerdo a su jurisdicción y a las competencias que Ie corresponde; en coordinación con el Comité de

Gestión Local y en cumplimiento del Reglamento de las Modalidades del Programa de Complementación Alimentaria - PCA, aprobada mediante Resolución Ministerial Nº

167-2016-MIDIS y su modificatoria, aprobada mediante Resolución Ministerial N° 215-2018-MIDIS, y a los compromisos asumidos en el Convenio de Gestión del PCA

periodo 2020-2023 ejecuta el Plan Anual de Capacitación a los centros de atención del PCA, garantizando su implementación para mejorar las competencias de los

centros de atención del PCA.


-
El Plan de Capacitación está dirigido a todos las representantes de los Comedores Populares, Personas en Riesgo, Hogares-Albergues, Comité de Gestión Local - PCA y

equipo técnico profesional relacionado a la gestión del PCA de la Municipalidad Provincial de Aymaraes.

El Plan de Capacitación es una iniciativa que impulsa el PCA de la Municipalidad Provincial de Aymaraes a través de la subgerencia de Programas Sociales. Además,

este Plan de Capacitación se desarrolla considerando el contexto actual que atraviesa nuestro país, la presencia de la pandemia por el COVID 19, el cual ha obligado a

modificar y adecuar nuestra intervención con la finalidad de cuidar la salud de los usuarios del PCA.

La Municipalidad Provincial de Ayamaraes

II. MARCO LEGAL

II.1. Ley N° 27972, Ley Orgánica de Municipalidades y sus modificatorias.

II.2. Ley N° 25307, Ley que crea el Programa de Apoyo a la Labor Alimentaria de las Organizaciones Sociales de Base y su Reglamento.

II.3. Ley N°27731, Ley que regula la participación de los Clubes de Madres y Comedores Populares Autogestionarios en los Programas de Apoyo Alimentario y su

Reglamento.

II.4. Ley N° 28540, Ley que crea el Registro Unificado Regional de Beneficiarios de los Programas Sociales, el cual se reglamenta con Decreto Supremo N° 002-

2008- MIMDES.

II.5. Ley Nº 30790, Ley que promueve a los Comedores Populares como unidades de emprendimiento para la producción.

II.6. Decreto Supremo N° 007-2019-MIDIS, que aprueba el Reglamento de la Ley N° 30790, Ley que promueve a los comedores populares como unidades de

emprendimiento para la producción.

II.7. Decreto Supremo N° 008-2007-EF, que aprueba los "Lineamientos para la Distribución y Ejecución de los Fondos Públicos de los Gobiernos Locales

provenientes de la Fuente de Financiamiento Recursos Ordinarios y sus modificatorias".

II.8. Decreto Supremo N° 006-2016-MIDIS, que establece funciones que corresponden al Gobierno Nacional, Gobiernos Locales y organizaciones que participan

en el Programa de Complementación Alimentaria - PCA.


II.9. Resolución Ministerial N° 215-2018-MIDIS, que modifica el Reglamento de Modalidades del Programa de Complementación alimentaria - PCA.

II.10. Resolución Ministerial N° 025-2017-MIDIS, que aprueba la Directiva N° 001-2017- MIDIS "Funcionamiento de la Modalidad de complementación Alimentaria

para la Persona Afectada por Tuberculosis - PANTBC del Programa de Complementación Alimentaria".

II.11. Resolución Ministerial Nº 653-2014-MINSA, que aprueba el Documento Técnico “Formulación de la Ración Alimentaria del Programa de Complementación

Alimentaria para la Persona Afectada por Tuberculosis”

II.12. Resolución Ministerial N°087-2020-MIDIS, que aprueba la Guía N° 001-2020-MIDIS "Lineamientos de Gestión para el Almacenamiento y Atención de

Comedores del Programa de Complementación Alimentaria - PCA, durante y después de la Emergencia Sanitaria para prevenir la propagación del Coronavirus (COVID-

19)" y su modificatoria aprobada mediante R.M N° 093-2020-MIDIS.

II.13. Resolución Ministerial N° 093-2021-MIDIS que aprueba la Guía N° 003-2021-MIDIS “Guía para la ejecución de acciones inmediatas de intervención en zonas

afectadas por una emergencia o desastre en el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social”.

II.14. Resolución Directoral N° 240-2006-MIMDES-PRONAA/DE, que aprueba la Directiva General N° 016-2006-MIMDES-PRONAA/UGPAN, "Normas sobre

raciones referenciales para Programas Alimentarios y Nutricionales del PRONAA.

II.15. Resolución Ministerial N° 041-2022-MIDIS, que aprueba el Reglamento de las Modalidades del Programa de Complementación Alimentaria.

II.16. Acuerdo de Concejo, donde se aprobó la suscripción del Convenio de Gestión PCA periodo 2020-2023 entre el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social y la

Municipalidad Provincial/Distrital de Aymaraes.

II.17. Convenio de Gestión entre el Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS) y la Municipalidad Provincial/Distrital de Aymaraes para la Gestión del

Programa de Complementación Alimentaria 2020 al 2023.

III. OBJETIVOS

III.1 General

Fortalecer los conocimientos, competencias y capacidades de los representantes y usuarios de los Centros de Atención en la gestión del PCA para garantizar una

atención de calidad.

3.2. Objetivos Específicos

 Orientar y asistir técnicamente a los Centros de Atención en normativas que rigen al funcionamiento y ejecución del PCA y Comité de Gestión Local del

Programa de Complementación Alimentaria - PCA, durante y después de la Emergencia Sanitaria para prevenir la propagación del Coronavirus (COVID-19).

 Aplicar las Buenas Prácticas de Higiene, Manipulación y Almacenamiento de alimentos en centros de atención.

 Capacitar a las socias de los comedores populares mediante la aplicación de técnicas productivas que contribuyan a elevar el nivel de vida.

 Fortalecer las capacidades de la inteligencia emocional.

 Fortalecer las habilidades para la resolución de conflictos.

 Concientizar a los usuarios de los Centros de Atención en temas de gestión de riesgos y/o desastres naturales.

 Fomentar un trabajo armonioso, mancomunado, solidario y efectivo, sustentado en los pilares de la organización social de base.

IV. JUSTIFICACIÓN

La capacitación debe entenderse como un proceso planificado, de crecimiento y mejora, en relación con el propio conocimiento, con las actitudes hacia el trabajo, con la

institución y buscando interrelación entre las necesidades de desarrollo personal y las de desarrollo institucional y social.

V. DEFINICIONES

5.1. Asistencia Técnica: Proceso constituido por un conjunto de actividades que permiten brindar orientaciones conceptuales especializadas, metodológicas e
instrumentales, así como dar recomendaciones, sugerencias e instrucciones respecto de la gestión del PCA. Está dirigido a las autoridades, funcionarios, personal y todo
aquel que participe en la gestión del PCA.
5.2. Canasta Alimentaria: Productos que conforman el apoyo alimentario otorgado a los usuarios de las modalidades del PCA.
5.3. Capacitación: Proceso educativo de corto plazo, aplicado de manera organizada, por medio del cual las personas adquieren conocimientos, desarrollan
habilidades y competencias en función de objetivos definidos.
5.4. Centro de Atención – CA: Es la entidad, organización y/o colectivo de personas a través del cual se entrega el apoyo alimentario a los usuarios del
programa, sea preparado o en crudo, según la modalidad de atención a la que pertenezca.
5.5. Comité de Gestión Local – CGL: Instancia de participación que apoya la gestión del PCA a nivel local, conformada por representantes del Estado y de las
Organizaciones Sociales de Base correspondientes.
5.6. Gobierno Local: Municipalidad provincial y/o distrital a la cual se le ha transferido el Programa de Complementación Alimentaria.
5.7. Modalidades del Programa de Complementación Alimentaria: Se entenderá como las modalidades del Programa de Complementación Alimentaria, las
siguientes: Comedores, Hogares – Albergues, Personas en Riesgo, Trabajo Comunal y PANTBC.
5.8. PANTBC: Es el Programa de Alimentación y Nutrición para el Paciente con Tuberculosis y Familia, que se ejecuta a través de los centros de salud del
Ministerio de Salud (MINSA). Proporciona a los usuarios una canasta de alimentos en crudo, que constituye un complemento alimentario que contribuye con su
recuperación integral.
5.9. Programa de Complementación Alimentaria (PCA): Programa que otorga un apoyo alimentario a sus usuarios a través de los Centros de Atención,
agrupados en un conjunto de modalidades.
5.10. Subsidio: Entrega de una asignación económica mensual a Centros de Atención, en la modalidad de Comedores, que deberá ser utilizado exclusivamente
para la preparación de alimentos.
5.11. Usuario: Persona que recibe el apoyo alimentario que le otorga el Centro de Atención, bajo una modalidad específica; debiendo estar incluido en el padrón
de usuarios del Centro de Atención mediante el cual recibe la ración alimentaria.

VI. ALCANCE

EI presente Plan de Capacitación es de aplicación para todos las representantes de los Comedores Populares, Personas en Riesgo, Hogares-Albergues, Comité de Gestión

Local-PCA y equipo técnico profesional relacionado a la gestión del PCA de la Municipalidad Provincial de Aymaraes.

VII. POBLACIÓN OBJETIVO.

Las capacitaciones están dirigidas a las integrantes de las juntas directivas y socias de los Centros de Atención (de las modalidades Comedores Populares, Personas en

Riesgo y Hogares-Albergues), para que coadyuvar a mejorar la atención a los beneficiarios, promoviendo una buena relación entre las integrantes de la junta directiva,

Comité de Gestión Local (CGL) y equipo técnico profesional relacionado a la gestión del PCA de la Municipalidad Provincial de Aymaraes.

VIII. METAS PROPUESTAS

Capacitar al 100 % a las representantes de los Comedores Populares, Personas en Riesgo, Hogares-Albergues, Comité de Gestión Local - PCA y personal que ejecuta las

Fases Operativas del Programa de Complementación Alimentaria. En los casos de las modalidades de Comedores y Personas en riesgo, la proyección promedio es de 5

integrantes de las Juntas Directivas y/o socias. Mientras que en la modalidad Hogares-Albergues, la proyección es de 3 integrantes.

Cuadro N°01: Metas propuestas

META DE

N° CENTROS DE CENTROS DE EJECUCIÓN % DE


N° PARTICIPANTES META DE PARTICIPANTES
MODALIDADES / GRUPO ATENCIÓN ATENCIÓN A PARTICIPANTES
TOTALES CAPACITADOS
TOTALES CAPACITAR CAPACITADOS

(%)

Comedores Populares  30 180   30 100  100 

Personas en Riesgo  0 0  0  0  0 

Hogares Albergues  0 0  0  0  0 

Comité de Gestión  3 3  3  3 3 

Personal Municipal  3 3  3  100 100 

Total  36 185  36  100 100

IX. ESTRATEGIAS

Los Gobiernos Locales para el desarrollo de las capacitaciones, pueden adoptar la modalidad no presencial, presencial o mixta, las cuales se describen a continuación:

 Modalidad No Presencial: Se realizan de forma virtual (plataformas digitales, video llamadas).

 Modalidad Presencial: Se realizará de forma presencial respetando los protocolos de bioseguridad.

 Modalidad Mixta: Se alternará la modalidad presencial y no presencial.

X. TEMAS A DESARROLLAR (Principales temas propuestos)

Cuadro N°02: Temas Propuestos

TEMÁTICA ALIADO ESTRATÉGICO N°

PARTICIPANTES programados

Organización y funcionamiento de centros de atención (Estatutos, reglamentos, GOBIERNO LOCAL SUB GERENCIA DE 40

funciones, etc.) DESARROLLO SOCIAL

Manipulación de alimentos - Cuidado, preparación y almacenamiento de los GOBIERNO LOCAL SUB GERENCIA DE 40

alimentos (R.M 087-2020-MIDIS MOD R.M 093-2020-MIDIS). y/o su modificatoria DESARROLLO SOCIAL
Valor nutritivo de los alimentos. RED SALUD 40

Alimentación balanceada. Aprender a comer sano. DESARROLLO SOCIAL

Resolución de conflictos DESARROLLO DE CONFLICTOS 40

Sistema de Gestión de Riesgo y Desastres Naturales – (R.M 226-2021-MIDIS) DEFENSA CIVIL 40

SUB GERENCIA DE DESARROLLO SOCIAL

Desarrollo de Micro emprendimientos (Bio huertos, Pastelería u otros) GOBIERNO LOCAL 40

SUB GERENCIA DE DESARROLLO SOCIAL

Mantenimiento del almacén. GOBIERNO LOCAL 40

SUB GERENCIA DE DESARROLLO SOCIAL

Lugares de almacenamiento. GOBIERNO LOCAL 40

SUB GERENCIA DE DESARROLLO LOCAL

Guía de Orientación del MIDIS Y SUG GERENCIA DE 40

Programa de Complementación DESARROLLO SOCIAL

Alimentaria para los Gobiernos

Locales.

Transporte adecuado de alimentos no perecibles. SUB GERENCIA DE DESARROLLO SOCIAL 40

Comunicación asertiva. RESPONSABLE DEL PCA 40

Procesos de contrataciones. SUB GERENCIA DE DESARROLLO SOCIAL 40

XI. METODOLOGÍA DE CAPACITACIÓN

11.1. Método de capacitación: Se realizará de acuerdo a la estrategia adoptada por cada GL, la cual puede ser modalidad presencial o mixta.

11.2. Técnicas de capacitación: Se realizarán talleres, sesión educativa, etc.

11.3. Procedimientos: Cada gobierno local considerará la técnica de capacitación que se adecúa a sus necesidades de capacitación; sin embargo, se propone el

siguiente procedimiento:

● Exposición del tema,

● Formulación de preguntas (lluvia de ideas)

● Presentación de casos prácticos

● Reparto de afiches, dípticos para realizar la réplica con los usuarios.

11.4. Secuencia Metodológica Presencial: Cada gobierno local considerará la secuencia metodológica que se adecúa a su contexto social; sin embargo, se

propone la siguiente secuencia metodológica:

Para el desarrollo de las sesiones educativas, la secuencia metodológica a aplicar está basada en la metodología de capacitación a adultos. Por lo tanto, una sesión de

aprendizaje significativo se caracteriza por ser activa, contextualizada, concreta, objetiva y esencialmente práctica. En ese sentido, la secuencia metodológica se desarrolla

a través de cinco (05) momentos,

Utilizando la relación de la Junta Directiva y socias de los Centros de Atención, se solicita a los participantes su DNI y se registra sus datos en las planillas de asistencia

(Anexo N°01).

El capacitador realiza el saludo de bienvenida y agradecimiento por la asistencia de los participantes. Asimismo, con el apoyo de diapositivas o tarjetas da a conocer las

normas de convivencia para el desarrollo de la sesión educativa, realiza el recojo de expectativas de la sesión y luego presenta el nombre y los objetivos de la sesión de

capacitación.

Con la finalidad de orientar el diseño metodológico de la propuesta de capacitación, se presenta una propuesta el Anexo N°02.

Momento 1: Activación de la motivación (Despertar el interés sobre el tema a tratar y la utilidad del mismo)

Se realiza mediante la difusión de un video que demuestre una experiencia exitosa, y al culminar el video el capacitador resalta la importancia de la labor que realizan las

socias de los centros de atención, brindando un servicio alimentario de calidad a las personas que más lo necesitan.

Momento 2: Recuperación de saberes

El participante pone de manifiesto los saberes previos sobre el tema a tratar. Es un momento en que se promueve el intercambio de saberes con los pares y se pone de

manifiesto las capacidades de los participantes.

Se mencionan preguntas para conocer los aprendizajes y experiencias previas de los participantes de acuerdo al tema abordado.

Momento 3: Adquisición del nuevo saber

Se confirma y fortalece el saber previo con el nuevo conocimiento. Con el uso de diapositivas, papelotes, separatas, imágenes se socializa los contenidos de los temas. En

la medida que el capacitador avanza con la presentación, se realizan preguntas de comprensión y análisis, incentivando la participación de los asistentes.
Momento 4: Aplicación

Los participantes ponen en práctica el nuevo saber. Al finalizar la exposición se solicita la participación de los asistentes y se facilitan conceptos de los temas tratados en

láminas o formatos para que los participantes expongan lo aprendido.

Al finalizar la exposición de cada respuesta, se realiza el reforzamiento con la ayuda de las diapositivas y proyección de videos para afianzar los conocimientos de los

participantes.

Momento 5: Cierre

El capacitador consolida la información, a través de la evaluación y retroalimentación para asegurar el proceso de aprendizaje del participante.

El capacitador, mediante una dinámica, recogerá las conclusiones de lo aprendido, realizando preguntas generales respecto a los temas tratados.

Finalmente, los participantes evalúan la ejecución de la sesión educativa y se generan compromisos por parte de los asistentes.

11.5. Secuencia metodológica

El Gobierno Local utilizará la metodología que considere adecuada para su ejecución.

DISEÑO METODOLÓGICO: CAPACITACIÓN A CENTRO DE ATENCIÓN

MATERIALES, ESPACIOS E
BLOQUE PROPÓSITO ACTIVIDAD/ MOMENTO DESARROLLO PRODUCTO
INSTRUMENTOS

momento 1: - lista de asistencia -juntas directivas


difusión de un video -materiales audiovisuales -usuarios
momento 2: 1. difusión de un video
- papelotes capacitados
intercambio de saberes, (5min)
- hojas
organización y realizar preguntas 2. intercambio de saberes
- plumones
funcionamiento de momento 3: realizar preguntas (15 min)
información de la - tríptico y otros.
centros de atención fortalecer el saber previo 3. fortalecimiento (30 min)
norma reglamentos,
el nuevo conocimiento 4. exposición de lo
(estatutos,
funciones aprendido por parte del
momento 4:
reglamentos, funcione,
poner en práctica lo usuario (20 min)
etc)
aprendido y exposición 5. consolidación de
momento 5: información (10) min
consolidación de

información

momento 1: 1. difusión de un video - lista de asistencia -juntas directivas


difusión de un video (5min) -materiales audiovisuales -usuarios
momento 2: 2. intercambio de saberes
- papelotes capacitados
manipulación de
intercambio de saberes, realizar preguntas (15 min)
información sobre los - hojas
alimentos cuidado realizar preguntas 3. fortalecimiento (30 min)
lineamientos de gestión - plumones
preparación y momento 3: 4. exposición de lo
para el almacenamiento y - tríptico y otros.
almacenamiento de los fortalecer el saber previo aprendido por parte del
atención de comedores
alimentos el nuevo conocimiento usuario (20 min)
del programa de
momento 4: 5. consolidación de
(R.M 087-2020 MIDIS
complementación
poner en práctica lo
MOD R.M 093-2020 alimentaria información
aprendido y exposición
MIDIS).
momento 5:

consolidación de
información

momento 1: 1. difusión de un video - lista de asistencia -juntas directivas


difusión de un video (5min) -materiales audiovisuales -usuarios
momento 2: 2. intercambio de saberes
- papelotes capacitados
intercambio de saberes, realizar preguntas (15 min)
- hojas
Valor nutritivo de los realizar preguntas 3. fortalecimiento (30 min)
tener en cuenta el valor - plumones
alimentos. momento 3: 4. exposición de lo
nutricional de nuestros - tríptico y otros.
fortalecer el saber previo aprendido por parte del
Alimentación alimentos aprender a
el nuevo conocimiento usuario (20 min)
balanceada. Aprender balancearlos momento 4: 5. consolidación de
a comer sano. poner en práctica lo
información
aprendido y exposición
momento 5:
consolidación de
información

momento 1: 1. difusión de un video - lista de asistencia -juntas directivas


Resolución de información mediante
difusión de un video (5min)
DISEÑO METODOLÓGICO: CAPACITACIÓN A CENTRO DE ATENCIÓN

MATERIALES, ESPACIOS E
BLOQUE PROPÓSITO ACTIVIDAD/ MOMENTO DESARROLLO PRODUCTO
INSTRUMENTOS

momento 2: 2. intercambio de saberes -materiales audiovisuales -usuarios


intercambio de saberes, realizar preguntas (15 min) - papelotes capacitados
realizar preguntas 3. fortalecimiento (30 min)
- hojas
momento 3: 4. exposición de lo
capacitación para - plumones
fortalecer el saber previo aprendido por parte del
tener conocimiento de - tríptico y otros.
el nuevo conocimiento usuario (20 min)
conflictos los conflictos sociales momento 4: 5. consolidación de
y cómo resolverlas poner en práctica lo
información
aprendido y exposición
momento 5:
consolidación de

información

momento 1: 1. difusión de un video - lista de asistencia -juntas directivas


difusión de un video (5min) -materiales audiovisuales -usuarios
momento 2: 2. intercambio de saberes
- papelotes capacitados
intercambio de saberes, realizar preguntas (15 min)
- hojas
realizar preguntas 3. fortalecimiento (30 min)
- plumones
Sistema de Gestión de momento 3: 4. exposición de lo
información socializar - tríptico y otros.
Riesgo y Desastres fortalecer el saber previo aprendido por parte del
(R.M. 226-2021 MIDIS)
Naturales – (R.M 226-2021- el nuevo conocimiento usuario (20 min)
MIDIS) momento 4: 5. consolidación de
poner en práctica lo
información
aprendido y exposición
momento 5:
consolidación de
información

momento 1: 1. difusión de un video - lista de asistencia -juntas directivas


difusión de un video (5min) -materiales audiovisuales -usuarios
momento 2: 2. intercambio de saberes
- papelotes capacitados
intercambio de saberes, realizar preguntas (15 min)
- hojas
realizar preguntas 3. fortalecimiento (30 min)
- plumones
Enseñar a desarrollar en momento 3: 4. exposición de lo
Desarrollo de Micro
- tríptico y otros.
el micro emprendimiento fortalecer el saber previo aprendido por parte del
emprendimientos (Bio
o tejidos el nuevo conocimiento usuario (20 min)
huertos, Pastelería u otros)
momento 4: 5. consolidación de
poner en práctica lo
información
aprendido y exposición

momento 5:
consolidación de

información

momento 1: 1. difusión de un video - lista de asistencia -juntas directivas


difusión de un video (5min) -materiales audiovisuales -usuarios
momento 2: 2. intercambio de saberes
- papelotes capacitados
intercambio de saberes, realizar preguntas (15 min)
- hojas
realizar preguntas 3. fortalecimiento (30 min)
- plumones
momento 3: 4. exposición de lo
Mantenimiento del
- tríptico y otros.
información sobre fortalecer el saber previo aprendido por parte del

almacén. mantenimiento de el nuevo conocimiento usuario (20 min)

almacén momento 4: 5. consolidación de


poner en práctica lo
información
aprendido y exposición
momento 5:

consolidación de
información

momento 1: 1. difusión de un video - lista de asistencia -juntas directivas


difusión de un video (5min) -materiales audiovisuales -usuarios
momento 2: 2. intercambio de saberes
- papelotes capacitados
información donde, como intercambio de saberes, realizar preguntas (15 min)
- hojas
almacenar nuestros realizar preguntas 3. fortalecimiento (30 min)
Lugares de almacenamiento. - plumones
productos momento 3: 4. exposición de lo
- tríptico y otros.
fortalecer el saber previo aprendido por parte del
el nuevo conocimiento usuario (20 min)
momento 4: 5. consolidación de
poner en práctica lo
DISEÑO METODOLÓGICO: CAPACITACIÓN A CENTRO DE ATENCIÓN

MATERIALES, ESPACIOS E
BLOQUE PROPÓSITO ACTIVIDAD/ MOMENTO DESARROLLO PRODUCTO
INSTRUMENTOS

aprendido y exposición información


momento 5:
consolidación de
información

información Reglamento momento 1: 1. difusión de un video - lista de asistencia -juntas directivas


difusión de un video (5min) -materiales audiovisuales -usuarios
de las Modalidades del
momento 2: 2. intercambio de saberes
Programa de - papelotes capacitados
intercambio de saberes, realizar preguntas (15 min)
Guía de Orientación del Complementación - hojas
realizar preguntas 3. fortalecimiento (30 min)
Programa de Alimentaria - PCA, - plumones
momento 3: 4. exposición de lo
aprobada mediante - tríptico y otros.
Complementa-ción fortalecer el saber previo aprendido por parte del
Resolución Ministerial Nº
Alimentaria para los el nuevo conocimiento usuario (20 min)
167-2016-MIDIS y su
Gobiernos momento 4: 5. consolidación de
modificatoria, aprobada poner en práctica lo
Locales. información
mediante Resolución aprendido y exposición
Ministerial N° 215-2018- momento 5:

MIDIS, consolidación de
información

momento 1: 1. difusión de un video - lista de asistencia -juntas directivas


difusión de un video (5min) -materiales audiovisuales -usuarios
momento 2: 2. intercambio de saberes
- papelotes capacitados
intercambio de saberes, realizar preguntas (15 min)
- hojas
realizar preguntas 3. fortalecimiento (30 min)
- plumones
momento 3: 4. exposición de lo
- tríptico y otros.
fortalecer el saber previo aprendido por parte del
el nuevo conocimiento usuario (20 min)
Transporte adecuado Información sobre momento 4: 5. consolidación de
Transporte adecuado de
de alimentos no poner en práctica lo
alimentos no perecibles.
información
aprendido y exposición
perecibles.
momento 5:
consolidación de
información

momento 1: 1. difusión de un video - lista de asistencia -juntas directivas


difusión de un video (5min) -materiales audiovisuales -usuarios
momento 2: 2. intercambio de saberes
- papelotes capacitados
intercambio de saberes, realizar preguntas (15 min)
- hojas
realizar preguntas 3. fortalecimiento (30 min)
- plumones
momento 3: 4. exposición de lo
información sobre - tríptico y otros.
fortalecer el saber previo aprendido por parte del
Comunicación asertiva. comunicación asertiva
el nuevo conocimiento usuario (20 min)
momento 4: 5. consolidación de
poner en práctica lo
información
aprendido y exposición
momento 5:
consolidación de
información

momento 1: 1. difusión de un video - lista de asistencia -juntas directivas


difusión de un video (5min) -materiales audiovisuales -usuarios
momento 2: 2. intercambio de saberes
- papelotes capacitados
intercambio de saberes, realizar preguntas (15 min)
- hojas
de acuerdo a la ley dada realizar preguntas 3. fortalecimiento (30 min)
- plumones
Procesos de se informará sobre el momento 3: 4. exposición de lo
- tríptico y otros.
contrataciones. proceso de contratación fortalecer el saber previo aprendido por parte del
el nuevo conocimiento usuario (20 min)
momento 4: 5. consolidación de
poner en práctica lo
información
aprendido y exposición
momento 5:
DISEÑO METODOLÓGICO: CAPACITACIÓN A CENTRO DE ATENCIÓN

MATERIALES, ESPACIOS E
BLOQUE PROPÓSITO ACTIVIDAD/ MOMENTO DESARROLLO PRODUCTO
INSTRUMENTOS

consolidación de

información

XII. CRONOGRAMA DE CAPACITACIÓN

I TRIMESTRE II TRIMESTRE III TRIMESTRE IV TRIMESTRE


NUMERO DE CENTROS DE TOTAL, PROGRAMADO
N° MODALIDAD DE ATENCIÓN PROVINCIA DISTRITO
ATENCION PROGRAMADOS POR AÑO

Programados Programados Programados Programados

COMEDORES POPULARES Cotaruse 22


1  AYMARAES      11  11  22

COMEDORES POPULARES Tapayrihua 16


2   AYMARAES      8  8 16

COMEDORES POPULARES Justo Apu sahuarau- 5


3   AYMARAES ra      2  3  5

COMEDORES POPULARES Chalhuanca 17


4   AYMARAES      8  9  17

COMEDORES POPULARES Caraybamba 5


5   AYMARAES      2  3  5

COMEDORES POPULARES Colcabamba 4


6   AYMARAES      2  2  4

COMEDORES POPULARES Chapimarca 11


7   AYMARAES     6  5  11

COMEDORES POPULARES Capaya 4


8   AYMARAES      2  2  4

COMEDORES POPULARES Ihuayllo 5


9   AYMARAES      2  3  5

COMEDORES POPULARES Lucre 12


10   AYMARAES      6  6  12

COMEDORES POPULARES Pocohuanca 7


11   AYMARAES      4  3  7

COMEDORES POPULARES Chacña 4


12   AYMARAES      2  2  4

COMEDORES POPULARES Sañayca 4


13   AYMARAES      2  2  4

COMEDORES POPULARES Soraya 5


14   AYMARAES      3  2  5

COMEDORES POPULARES Tintay 8


15   AYMARAES      4  4  8

COMEDORES POPULARES Toraya 6


16   AYMARAES      3  3  6

COMEDORES POPULARES Yanaca 6


17   AYMARAES      3  3  6

Cuadro N° 03: Cronograma de Capacitación – 2023

ANEXO N°1

LISTA DE ASISTENCIA DE CAPACITACIÓN

TEMA DE CAPACITACIÓN: …………………………………………………………………….

CAPACITADOR/FACILITADOR: …………………………………………………………

FECHA: ……………………………………………………………………………………………….

NOMBRE DEL CENTRO DE ATENCIÓN: ……………………………………………………….

MODALIDAD DEL PCA: ……………………………………………………………………………

LISTA DE ASISTENCIA

N° NOMBRE Y APELLIDO DNI CELULAR CORREO


ANEXO 2: DISEÑO METODOLÓGICO DE SESIÓN DE CAPACITACIÓN PARA USUARIOS DE LOS CENTROS DE ATENCIÓN DEL PCA
I.DATOS GENERALES DE LA SESIÓN DE CAPACITACIÓN

Público Objetivo

Necesidades Identificadas Contenidos Priorizados


Necesidades identificadas
-
Objetivo los comedores

- fortalecimiento de capacidades
Objetivos específicos - conocimiento y aplicación de la normativa a la junta directiva
- buenas prácticas de preparación de alimentos

Resultado Esperado los comedores actúan de acuerdo a la norma

1 hora
Duración

II.DESARROLLO DE LA SESIÓN DE CAPACITACIÓN PARA EL FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES


Durante el desarrollo del diseño metodológico es importante tener en cuenta la construcción de los aprendizajes de manera vinculada y articulada; por lo tanto, cada

contenido a desarrollar con los participantes debe responder al objetivo identificado para el desarrollo de la sesión de capacitación y la lógica de los mismos desde el inicio

hasta el cierre. De esta manera lograremos que los participantes comprendan estos saberes.

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