INSTITUTO DE

EDUCACIÓN
SUPERIOR
TECNOLÓGICO
PRIVADO
MARÍA
MONTESSORI
BACHILLERATO
EN
FISIOTERAPIA Y
REHABILITACIÓ
N INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR
TECNOLOGICO PRIVADO MARIA MONTESSORI

FISIOTERAPIA Y REHABILITACION

EL SISTEMA ESQUELETICO

Autores:

CURSO:

Docente:

AREQUIPA-PERU

2023
 INDICE
Contenido
1. Introducción.....................................................................................................3
2. Funciones de los huesos...............................................................................3
3. Estructura de los huesos...............................................................................3
4. Histología del tejido óseo...............................................................................4
5. Tejido óseo compacto, tejido esponjoso, cartílago....................................5
6. Formación y crecimiento de los huesos......................................................6
7. Vascularización e inervación de los huesos................................................9
8. División del sistema esquelético...................................................................9
9. Clasificación de los huesos...........................................................................9
10. Marcas superficiales de los huesos..........................................................9
11. Diferencias entre los esqueletos masculino y femenino........................9
12. Componentes células del tejido óseo.......................................................9
13. Formación del tejido ósea (clasificación intramembranosa, osificación
endocondral, crecimiento ósea)...........................................................................9
14. Factores que afectan el crecimiento óseo................................................9
15. Homeostasis...............................................................................................11
16. Homeostasis del calcio.............................................................................11
17. Conclusiones.............................................................................................15
1. Introducción

El tejido óseo forma la mayor parte del esqueleto (*), el armazón que
soporta nuestro cuerpo y protege nuestros órganos y permite nuestros
movimientos. De gran robustez y ligereza, el sistema óseo es un tejido dinámico,
continuamente en fase de remodelación. La osteología es la ciencia que estudia
la estructura, funciones y patologías óseas.
2. Funciones de los huesos
 Función de sostén: los huesos son el soporte de los tejidos blandos, y el punto de
apoyo de la mayoría de los músculos esqueléticos.
 Función de protección: los huesos protegen a los órganos internos, por ejemplo,
el cráneo protege al encéfalo, la caja torácica al corazón y pulmones.
 Función de movimientos: en conjunto con los músculos.
 Función de homeostasis de minerales: el tejido óseo almacena calcio y fósforo
para dar resistencia a los huesos, y también los libera a la sangre para mantener
en equilibrio su concentración.
 Función de producción de células sanguíneas: en la médula ósea roja (tejido
conectivo especializado) se produce la hemopoyesis para producir glóbulos rojos,
blancos y plaquetas.
 Función de almacenamiento de triglicéridos: la médula ósea roja es reemplazada
paulatinamente en los adultos por médula ósea amarilla, que contiene adipocitos.

3. Estructura de los huesos

Los huesos poseen una estructura básica que comprende:
Epífisis: se refiere a las zonas más extremas de los huesos largos, están
formadas por tejido óseo esponjoso (médula roja) donde se fabrican las células
sanguíneas. Son las zonas donde se une la articulación con el hueso.
Diáfisis: es la zona alargada del hueso y está formada por tejido óseo
compacto generando características de rigidez al hueso. en su parte central se
encuentra la cavidad medular rica en tejido graso (médula amarilla).
Metáfisis: es el sitio de unión entre la epífisis y la diáfisis. El cartílago de
crecimiento se encuentra ubicado en esta zona, luego de complir su funcion es
remplazado por tejido oseo.
Apófisis: son las estructuras sobresalientes del hueso, en ellas se insertan
los músculos, tendones y ligamentos.
 Cartílago articular: el cartílago lo encontramos en los extremos de los
huesos, está localizado en las articulaciones y su función es la de reducir la
fricción y ofrecer una superficie articular lubricada para reducir el desgaste
articular.
4. Histología del tejido óseo
Tiene una matriz abundante, y células muy separadas entre sí.
La matriz está formada por:
• 25% de agua
• 25% de fibras proteínicas
• 50% de sales minerales cristalizadas.
La dureza del hueso depende de las sales minerales orgánicas
cristalizadas que contiene, y su flexibilidad depende de las fibras colágenas.
Los huesos no son completamente sólidos, ya que tienen muchos
espacios. Según el tamaño y distribución de estos espacios, las regiones de un
hueso se clasifican en compactas y esponjosas. En general el hueso compacto
constituye el 80% del esqueleto, y el esponjoso el 20% restante.

5. Tejido óseo compacto, tejido esponjoso, cartílago

Tejido óseo compacto

Forma la capa externa de todos los huesos; brinda protección y sostén.
Está formado por unidades llamada osteonas o sistemas de Havers, que
constan de:
• Un conducto central que tiene un trayecto longitudinal y que contiene un
vaso sanguíneo, llamado conducto de Havers.
• Una serie de laminillas concéntricas que rodean al conducto de Havers,
que son anillos de matriz dura calcificada.
• Lagunas, que son espacios ubicados entre los anillos de las laminillas, y
que contienen osteocitos.
 • Canalículos que se irradian desde las lagunas en todas direcciones,
llenos de líquidos extracelular, y que contienen delgadas prolongaciones de los
osteocitos; comunican a las lagunas entre sí y con los conductos centrales. Las
osteonas son circulares y no se ajustan perfectamente entre ellas, y las zonas
que quedan entre las osteonas están llenas de laminillas intersticiales y
laminillas circunferenciales. Los vasos sanguíneos y linfáticos y los nervios
provenientes del periostio penetran en el hueso compacto, por los conductos
perforantes de Volkmann.

Tejido óseo esponjoso

Consta de laminillas dispuestas en una red irregular llamadas trabéculas.
En algunos huesos, estos espacios están llenos de médula ósea roja. Las
trabéculas poseen osteocitos situados en lagunas con canalículos comunicantes
con otras lagunas.

Cartílago
Es de tipo semirrígido y elástico. Posee más sustancia intercelular que
células. No tiene irrigación capilar propia, por eso sus células (los condrocitos)
reciben el oxígeno y los nutrientes por difusión desde el pericondrio
(revestimiento fibroso).
6. Formación y crecimiento de los huesos
El proceso de formación del hueso se llama osificación
Tipos de osificación
Los 2 tipos principales de osificación son:
Osificación endocondral: se crea un modelo de cartílago hialino a partir
del mesénquima y luego se sustituye por hueso Los condrocitos crean un modelo
de cartílago hialino del hueso.
Proceso
 Los condrocitos dentro del modelo maduran y se hipertrofian → permiten la
mineralización Mineralización → ↓ nutrición de condrocitos → muerte de
condrocitos.
 La muerte de los condrocitos crea un espacio dentro del hueso llamado laguna.
 Las lagunas son invadidas por vasos que transportan osteoblastos, que
depositan hueso nuevo. El hueso nuevo se remodela en hueso maduro
Osificación intramembranosa: los huesos se desarrollan directamente a
partir del mesénquima Es una conversión directa de células mesenquimales en
tejido óseo.
Estos huesos tienen una capa intermedia de hueso esponjoso entre capas
de hueso compacto: Huesos planos del cráneo, Huesos de la cara, Mandíbula
Clavícula, Proceso las células mesenquimales se condensan en láminas y se
diferencian en:
Células osteogénicas, Capilares
Entre las láminas mesenquimales: Las células osteogénicas/osteoblastos
se condensan en centros de osificación Los osteoblastos comienzan a segregar
osteoide: matriz ósea colágena blanda (trabéculas blandas)
Las trabéculas crecen → los osteoblastos depositan fosfato de calcio en la
matriz Los osteoblastos atrapados en la matriz mineralizante se transforman en
osteocitos Trabéculas mineralizadas:
Porción media: se convierte en hueso esponjoso permanente (capa media
de los huesos planos) Porciones de superficie:
 Continúa la calcificación hasta que se rellenan todos los espacios →
hueso compacto
La remodelación se produce a través de los osteoclastos y los
osteoblastos para formar el hueso laminar. Mesénquima superficial:
Se mantiene sin calcificar Se vuelve más y más fibroso
Eventualmente se diferencia en periostio
Crecimiento óseo
Las placas epifisarias se encuentran en la metáfisis de los huesos largos,
la región de transición entre la diáfisis (eje) y la epífisis (extremos). Existen cinco
zonas histológicas distintas:
1. Zona de reserva de cartílago:
Situada más lejos de la médula Consiste en un cartílago en reposo
Los condrocitos desaparecen después de la pubertad → “cierre” de las
placas de crecimiento
2. Zona de proliferación:
Los condrocitos se organizan en columnas y se dividen. Conduce al
crecimiento longitudinal
3. Zona de hipertrofia:
Los condrocitos se hipertrofian, maduran y se transforman (igual que en la
osificación endocondral). Permite la mineralización y el crecimiento longitudinal
adicional
4. Zona de calcificación: La matriz está mineralizada.
5. Zona de resorción y deposición ósea:
Los condrocitos mueren, creando canales longitudinales que son invadidos
por vasos que transportan células osteogénicas. Los osteoclastos disuelven el
cartílago calcificado.
Los osteoblastos recubren las paredes del canal y depositan láminas
concéntricas de matriz hasta que solo queda un canal estrecho → el canal
central de un osteón maduro
7. Vascularización e inervación de los huesos
Los huesos tienen una abundante irrigación arterial. Las arterias pasan al hueso
desde el periostio. Las arterias periósticas penetran en el hueso en numerosos
puntos e irrigan el hueso compacto, siendo responsables de su nutrición. En la
proximidad del centro del cuerpo del hueso se observa una arteria nutriente que
pasa oblicuamente a través del hueso compacto y se divide en ramas
longitudinales. Estas ramas irrigan el hueso esponjoso y la cavidad medular. Las
arterias metaepificiarias y epifisiariass irrigan los extremos del hueso, estas son
importantes porque irrigan las placas de crecimiento. Los vasos sanguíneos son
muy numerosos en las porciones del hueso que contienen médula ósea roja. Las
venas y los nervios siguen el trayecto de las arterias.
8. División del sistema esquelético

Esqueleto axial
El esqueleto axial, consta de un total de 80 huesos. Además del cráneo, incluye
la caja torácica y la columna vertebral. También incluye los tres diminutos
huesecillos (martillo, yunque y estribo) en el oído medio y el hueso hioides en la
garganta, al que se unen la lengua y algunos otros tejidos blandos.
Cráneo
El cráneo es la parte del esqueleto humano que proporciona un marco óseo para
la cabeza. Consta de 22 huesos diferentes. Hay 8 huesos en el cráneo, que
encierra el cerebro, y 14 huesos en la cara.
Cráneo
El cráneo, a veces llamado la caja del cerebro, forma toda la porción superior del
cráneo. Consta de ocho huesos: un hueso frontal, dos huesos parietales, dos
huesos temporales, un hueso occipital, un hueso esfenoide y un hueso etmoideo.
El hueso etmoideo separa la cavidad nasal del cerebro. El hueso esfenoide es
uno de varios huesos, incluido el hueso frontal, que ayuda a formar las cuencas
oculares. Los otros huesos del cráneo son grandes y en forma de placa. Cubren
y protegen el cerebro. La parte inferior del cráneo tiene aberturas para los
principales vasos sanguíneos y nervios. Una gran abertura, llamada foramen
magnum, permite que la médula espinal y el cerebro se conecten.

Huesos Faciales
Los 14 huesos faciales del cráneo se encuentran por debajo del hueso frontal del
cráneo. Los huesos grandes de la cara incluyen los maxilares superiores,
o maxilares (singular, maxilar superior), que forman la parte media de la cara
y la parte inferior de las dos cuencas oculares. Los maxilares se fusionan a
excepción de una abertura entre ellos para la nariz. El borde inferior de los
maxilares contiene cavidades para los dientes superiores. El hueso de la
mandíbula inferior, o mandíbula, también es grande. El borde superior de la
mandíbula contiene cavidades para los dientes inferiores. La mandíbula se abre y
se cierra para masticar alimentos y es controlada por músculos fuertes. Hay dos
cigomáticos o pómulos y dos huesos nasales. La región nasal también contiene
siete huesos más pequeños, como se indica en la figura.
Columna Vertebral
La columna vertebral, también llamada columna vertebral o columna vertebral,
es la columna flexible de vértebras (singular, vértebra) que conecta el tronco
con el cráneo y encierra la médula espinal. Consta de 33 vértebras que se
dividen en cinco regiones, las regiones cervical, torácica, lumbar, sacra y
coccígea. Del cuello para abajo, las primeras 24 vértebras (cervicales, torácicas y
lumbares) son huesos individuales. Las cinco vértebras sacras están fusionadas
entre sí, al igual que las cuatro vértebras coxígeas.
: La columna vertebral consta de 24 vértebras individuales que están separadas
por discos intervertebrales de cartílago. Se fusionan 9 vértebras adicionales en la
base de la columna vertebral. Observe la curva en forma de S de la columna
vertebral en la vista de perfil a la derecha.
La columna vertebral humana refleja adaptaciones para la locomoción bípeda
vertical. Por ejemplo, la columna vertebral se parece menos a una columna rígida
que a un resorte en forma de S (ver una vista de perfil en la figura anterior).
Aunque los recién nacidos tienen una columna relativamente recta, las curvas se
desarrollan a medida que la columna vertebral comienza a asumir sus funciones
de soporte, como mantener el tronco erecto, sostener la cabeza y ayudar a
anclar las extremidades. La forma de S de la columna vertebral le permite actuar
como amortiguador, absorbiendo gran parte de la discordancia de caminar y
correr por lo que las fuerzas no se transmiten directamente desde la pelvis hasta
el cráneo. La forma de S también ayuda a proteger la columna vertebral de la
rotura, lo que sería más probable con una columna vertebral recta y más rígida.
Además, la forma de S ayuda a distribuir el peso del cuerpo, y particularmente de
los órganos internos, por lo que la carga de peso no está toda en la parte inferior,
como ocurriría con una columna recta.
Caja torácica
La caja torácica (también llamada caja torácica) se denomina acertadamente
porque forma una especie de jaula que sostiene dentro de ella los órganos de la
parte superior del tronco, incluyendo el corazón y los pulmones. La caja torácica
incluye las 12 vértebras torácicas y el esternón (o esternón) así como 12 pares
de costillas, que se unen en las articulaciones a las vértebras. Las costillas se
dividen en tres grupos, llamados costillas verdaderas, costillas falsas y costillas
flotantes. Los siete pares superiores de costillas son verdaderas costillas. Se
unen por cartílago directamente al esternón. Los siguientes tres pares de costillas
son costillas postizas. Están adheridas por cartílago a las costillas por encima de
ellas, en lugar de directamente al esternón. Los dos pares más bajos de costillas
son costillas flotantes. Están unidos por cartílago a los músculos de la pared
abdominal. Los accesorios de costillas falsas y flotantes permiten que la parte
inferior de la caja torácica se expanda para acomodar los movimientos internos
de la respiración.

Esqueleto Apendicular
El esqueleto apendicular, consta de un total de 126 huesos. Incluye todos los
huesos de las extremidades (brazos, piernas, manos y pies) así como los huesos
del hombro (cintura escapular) y pelvis (faja pélvica).
Extremidades Superiores
Cada miembro superior consta de 30 huesos, hay un hueso, llamado húmero, en
cada uno de los brazos superiores, y hay dos huesos, llamados cúbito y radio, en
cada uno de los brazos inferiores.
Los huesos restantes del miembro superior.Cada muñeca contiene ocho huesos
carpianos, los cuales están dispuestos en dos filas de cuatro huesos cada uno; y
cada mano contiene cinco huesos metacarpianos. Los huesos en los dedos de
cada mano incluyen 14 falanges (tres en cada dedo excepto el pulgar, que tiene
dos falanges). El pulgar tiene la capacidad única de moverse en oposición con la
palma de la mano y con cada uno de los dedos cuando están ligeramente
doblados. Esto permite que la mano maneje y manipule objetos como
herramientas.

Extremidades Inferiores

Cada miembro inferior consta de 30 huesos. Como se muestra en la, hay un

hueso, llamado fémur, en cada una de las partes superiores de las piernas, y hay
dos huesos, llamados tibia y peroné, en cada una de las piernas inferiores. La
rótula, o rótula, es un hueso adicional de la pierna en la parte delantera de cada
rodilla, que es la articulación más grande del cuerpo humano.
Los huesos restantes de las extremidades inferiores. Cada tobillo contiene siete
huesos tarsianos (incluyendo el talus y el calcáneo), y cada pie contiene cinco
huesos metatarsianos. Los alquitranos y metatarsianos forman el tobillo, el talón
y el arco del pie. Dan fuerza al pie a la vez que permiten flexibilidad. Los huesos
en los dedos de cada pie constan de 14 falanges (tres en cada dedo excepto el
dedo gordo, que tiene dos falanges)
 La faja pectoral (también llamada cintura escapular) une las extremidades
superiores al tronco del cuerpo. Su conexión con el esqueleto axial es solo por
los músculos. Esto permite un rango de movimiento considerable en las
extremidades superiores. La cintura escapular consiste en sólo dos pares de
huesos, con uno de cada par en lados opuestos del cuerpo. Hay clavículas
derecha e izquierda (clavícula) y escápula derecha e izquierda (omóplato). La
escápula es un hueso plano en forma de pera que ayuda a formar la articulación
del hombro. La clavícula es un hueso largo que sirve como puntal entre el
omóplato y el esternón.
Faja pélvica
La faja pélvica une las piernas al tronco del cuerpo y además proporciona una
cuenca para contener y sostener los órganos del abdomen. Está conectado a la
columna vertebral del esqueleto axial por ligamentos. La faja pélvica consta de
dos mitades, una mitad por cada pierna, pero las mitades se fusionan entre sí en
adultos en una articulación llamada sínfisis púbica. Cada mitad de la faja pélvica
incluye tres huesos, como se muestra en la siguiente figura: el ilion (parte
superior abocinada de la faja pélvica), el pubis (parte frontal inferior) y el isquión
(parte inferior de la espalda). Cada uno de estos huesos ayuda a formar el
acetábulo, que es una depresión en la que encaja la parte superior del fémur
(fémur). Cuando el cuerpo está sentado, descansa sobre protuberancias
(llamadas tuberosidades) de los dos huesos isquiales.

https://espanol.libretexts.org/Biologia/Biolog%C3%ADa_Humana/Biolog
%C3%ADa_Humana_(Wakim_y_Grewal)/14%3A_Sistema_esquel%C3%A9tico/
14.3%3A_Divisiones_del_Sistema_Esquel%C3%A9tico
9. Clasificación de los huesos
Para lograr la composición armónica del esqueleto existen varios tipos de hueso
que se diferencian tanto en tamaño y forma como en la distribución del tejido
celular óseo.
Por lo tanto, reconocemos diferentes tipos de huesos dependiendo del sitio
dónde se encuentran ubicados.
Según su tamaño se clasifican en largos y cortos; según su forma en planos,
sesamoideos e irregulares; y según su estructura en compactos y esponjosos.
– Tipos de hueso según su tamaño
Largos
Los huesos largos son todos aquellos que son más altos que anchos,
independientemente de su tamaño. Algunos ejemplos son el fémur, la tibia y la
clavícula. Los huesos que forman los dedos se consideran también largos ya que
son más altos que anchos.
Este tipo de huesos son esenciales para dar equilibrio al cuerpo, aunque también
forman parte de las articulaciones proporcionando movimiento. Muchos de ellos
soportan una carga importante de peso, como los huesos de las piernas.
Durante la etapa de crecimiento se alargan por un proceso mediado por
la hormona del crecimiento que es secretada por la glándula pituitaria, que se
encuentra en el cerebro. Anatómicamente se distinguen varias partes en el hueso
largo, estas son:
– Epífisis: los extremos.
– Diáfisis: el cuerpo.
– Metáfisis: área de unión entre la epífisis y la diáfisis.
– Cartílago articular: es la porción de tejido blando que une dos huesos,
formando una articulación.
– Periostio: lámina externa que cubre el hueso, muy fibrosa y resistente con alto
contenido de vasos sanguíneos y terminaciones neurológicas.
– Endostio: superficie que recubre la parte interna del hueso.
– Arteria: denominada arteria nutricia, constituye el aporte sanguíneo para las
actividades metabólicas de las células óseas. Cada hueso tiene una arteria que
lo nutre.
– Cavidad medular: espacio que contiene un tejido rico en triglicéridos y que
constituye un importante reservorio energético.

Cortos
Se denominan huesos cortos a aquellos cuyas dimensiones, en altura y ancho,
son iguales o casi iguales, adoptando una forma cuboidea. Proporcionan
estabilidad, amortiguación y soporte al esqueleto, pero no movilidad.

Ejemplos de estos son algunos huesos de la mano y el pie, específicamente los

que forman el carpo y el tarso.
– Tipos de hueso según su forma
Planos
Son aquellos que tienen forma aplanada y donde su altura y extensión
predominan sobre su espesor.
Su función principal es la de protección de órganos, como las costillas, el
esternón, los huesos de la pelvis y los del cráneo. También proporcionan una
superficie suficiente para la inserción de algunos músculos.
Están compuestos principalmente por tejido óseo esponjoso, el cual contiene la
médula ósea que es el órgano encargado de la formación de células sanguíneas.
Por este contenido, rico en tejido medular, se prefieren al momento de la
realización de biopsias de médula ósea o de extracción de ese material para
transplante. Uno de los huesos más utilizados para estos procedimientos es el
isquion o hueso pélvico.
Sesamoideos
Son huesos de pequeño tamaño que se encuentran incrustados dentro de un
tendón o músculo.
Su función es la de actuar como polea, proporcionando una superficie lisa sobre
la cual las estructuras blandas, como los tendones, puedan deslizarse sin
encontrar fricciones.

Se encuentran presentes en varias ubicaciones, pero es fácil evidenciarlos

mediante radiografía, junto a la articulación del primer dedo del pie. La
calcificación de los huesos sesamoideos es un hallazgo de importancia ya que
indica que el paciente ha llegado a la pubertad.
Irregulares
Los huesos irregulares son aquellos que, por tamaño o forma, no entran en
ninguna de las categorías anteriores. Son de forma peculiar y cumplen diferentes
funciones dependiendo del sitio en el que se encuentren.

Las vértebras de la columna vertebral son un ejemplo de huesos irregulares que

se ocupan de proteger la médula espinal; el hueso hioides, que se ubica en el
cuello, es una superficie de inserción para los músculos de la masticación y
deglución.
– Tipos de hueso según su estructura
La estructura del hueso se refiere al tipo de tejido que lo conforma. Puede ser
compacto o esponjoso. Estos tejidos están dispuestos en todos los huesos del
cuerpo en mayor o menor proporción, dependiendo de la forma y función de cada
uno.
Por lo tanto, los términos hueso compacto o hueso esponjoso se refieren
específicamente a la parte estructural interna de la anatomía de cada hueso y no
a un tipo adicional a los anteriormente descritos.
Hueso compacto
 También llamado cortical, es un tejido fuerte, denso y duro que representa
alrededor del 80% de la masa ósea total del cuerpo. Es muy resistente a la
torsión y la compresión.
Está formado capas firmes de laminillas que se disponen en forma de columna,
otorgando la alta densidad característica de este tejido. Dentro del hueso
compacto se encuentran las células óseas más importantes, los osteocitos.

Está ubicado principalmente en el cuerpo de los huesos largos, diáfisis, y en la

parte exterior de los huesos planos. También existe tejido compacto en los
huesos cortos dependiendo de su ubicación.
Este tipo de tejido contiene los vasos nutricios del hueso, y forma canalículos por
donde las células óseas reciben su suministro de sangre.
La actividad metabólica del hueso compacto es baja pero tienen una gran
capacidad para formar hueso nuevo, por lo tanto es un tejido esencial cuando
ocurren lesiones como fracturas. Este proceso se conoce como remodelamiento
óseo.
Hueso esponjoso
Conocido también como trabecular, es un tipo de tejido muy poroso que se
encuentra ubicado en los extremos de los huesos largos, epífisis, en las
vértebras y en el interior de los huesos planos.
Está compuesto por trabéculas o tabiques duros que forman espacios vacíos,
dentro de los cuales se distribuye la médula ósea roja.
Durante el movimiento se ocupa de amortiguar la fuerza que recibe el hueso,
transmitiéndola hacia la superficie de tejido compacto, que es más resistente.
Dentro de este tejido, la médula ósea lleva a cabo la formación y liberación de
células sanguíneas hacia el torrente. Este proceso se denomina hematopoyesis
10. Marcas superficiales de los huesos
¿Qué es una marca ósea?

Detalles de morfología superficial que constituyen características secundarias

que se desarrollan, en su mayoría, en la vida postnatal, se forma como
consecuencia de las estructuras blandas que se relacionan con el hueso. existen
tres grandes grupos

 Prominencias o superficies
 Depresiones
 Forámenes o aberturas

Los huesos presentan superficies articulares, prominencias no articulares,

depresiones
y aberturas que por sus características propias reciben un nombre determinado.

1. SUPERFICIES ARTICULARES

• Cóndilo superficie articular grande y redondeada en el extremo de un

hueso.
Los huesos presentan superficies articulares, prominencias no articulares,
depresiones
y aberturas que por sus características propias reciben un nombre determinado.

1. SUPERFICIES ARTICULARES

• Cóndilo superficie articular grande y redondeada en el extremo de un

hueso.
Los huesos presentan superficies articulares, prominencias no articulares,
depresiones
y aberturas que por sus características propias reciben un nombre determinado.
Los huesos presentan superficies articulares, prominencias no articulares,
depresiones
y aberturas que por sus características propias reciben un nombre determinado.

1. SUPERFICIES ARTICULARES
• Cóndilo: Superficie articular grande y redondeada en el extremo de un hueso.

 Cabeza: Extremo esférico de un hueso que se articula proximalmente con otro

hueso.
 Tróclea: Saliente articular de forma similar a una polea.

 Carilla: Superficie articular aplanada o poco profunda. (huesos del metatarso)

2. PROMINENCIAS NO ARTICULARES

• Apófisis à Cualquier prominencia ósea notable y fácilmente perceptible.

2. PROMINENCIAS NO ARTICULARES
• Apófisis: Cualquier prominencia ósea notable y fácilmente perceptible.
 Tubérculo à Eminencia pequeña y redondeada en un hueso o en otra parte (
por ej. tejido)
 Tubérculo: Eminencia pequeña y redondeada en un hueso o en otra parte (por ej.
tejido)

 Tuberosidad: Eminencia grande y rugosa en un hueso que permite la inserción

con músculos y ligamentos

• Trocánter à Eminencia grande del fémur.

 • Trocánter: Eminencia grande del fémur. o Trocánter mayor: lado externo o
Trocánter menor: lado interno • Espina à Prolongación delgada y aguda de un
hueso.

 Cresta: Eminencia lineal estrecha y alargada con forma de borde (cresta iliaca,
cresta espinal, cresta de la tibia
11. Diferencias entre los esqueletos masculino y femenino
1.- EXTREMIDADES: El húmero, el cúbito el radio son los huesos principales
que comprenden la mayor parte del brazo, son más grueso, más largos en los
hombres. Las falanges, los huesos que componen los dedos, son más grandes
en los hombres. Lo mismo ocurre con los miembros inferiores, que son
soportados por los huesos fémur, peroné y tibia, todo es más generalmente más
largos en hombres que en mujeres.
2.- CRÁNEO: La pequeña protuberancia en la parte posterior de la cabeza
conocida como la Protuberancia occipital externa es generalmente más
pronunciada en los hombres. El maxilar o la mandíbula masculina es típicamente
angular y de forma cuadrada en la zona de la barbilla, mientras que en la
mandíbula femenina tiende a ser más redondeadas y puntiagudas.

3.- PELVIS: La pelvis femenina es más pequeña, menos profunda y más ancha y
la cavidad es en forma más circular. El cóccix, que es el último hueso de la
columna vertebral, es más movible en esqueletos femeninos. El sacro, el cual es
un hueso en forma de triangulo también al final de la columna y conectado a la
 pelvis, es más ancho y más plano en las mujeres. Todas estas distinciones
contribuyen al proceso de parto, en particular para que la cabeza y los hombros
de los niños pasen a través de la cavidad.

DESARROLLO DE LOS HUESOS

Las diferencias en los esqueletos masculinos y femeninos se deben en parte a

las hormonas que afectan el desarrollo de los huesos. La testosterona es la
principal influencia que moldea los huesos de los hombres, mientras que el
estrógeno tiene un efecto mayor sobre el desarrollo óseo de las mujeres. Desde
la infancia, tanto los hombres como las mujeres tienen un cartílago óseo, llamado
placas epifisarias, que crecen y se convierten en firmes y solidos cuando llegan a
una cierta edad. Los altos niveles de estrógeno que hay durante la pubertad
femenina causan un cierre mas temprano de estos cartílagos particulares. En
torno a la edad de 18 años, los huesos de las mujeres ya están establecidos,
mientras que el desarrollo óseo masculino termina alrededor de los 21 años,
dando a los hombres tiempo para ganar mayor masa ósea.
Diferencia entre esqueleto masculino y esqueleto femenino

Esqueleto masculino
El esqueleto masculino es generalmente más grande y pesado que el de una
mujer. Los huesos son densos y más gruesos, especialmente en las
extremidades y la mandíbula. Los huesos pélvicos son más estrechos y más
profundos, lo que hace que la pelvis sea más angulada hacia adelante. La caja
torácica es más ancha y profunda, lo que proporciona más espacio para los
pulmones y el corazón. La forma de la columna vertebral es también diferente,
una curva lumbar más profunda, una curva torácica más plana y una curva
cervical menos pronunciada.
Características de un esqueleto masculino
 Huesos más grandes y densos
 Pelvis más estrecha
 Caja torácica más ancha y profunda
 Curva lumbar más profunda
 Curva torácica más plana
 Curva cervical menos pronunciada

Esqueleto femenino
El esqueleto femenino es más pequeño y ligero que el de un hombre. Los huesos
son menos densos y más delgados, especialmente en las extremidades y la
mandíbula. Los huesos pélvicos son más amplios y poco profundos, lo que hace
que la pelvis sea más redondeada. La caja torácica es más estrecha y menos
profunda. La forma de la columna vertebral es también diferente, una curva
lumbar menos profunda, una curva torácica más pronunciada y una curva
cervical más pronunciada.
Características de un esqueleto femenino
 Huesos más pequeños y ligeros
 Pelvis más amplia y poco profunda
 Caja torácica más estrecha y menos profunda
 Curva lumbar menos profunda
 Curva torácica más pronunciada
 Curva cervical más pronunciada
https://www.studocu.com/es/document/universidade-da-coruna/anatomia/marcas-
de-los-huesos-o-accidentes-oseos/21849101

https://es.scribd.com/document/322343881/Diferencia-Entre-Esqueleto-
Masculino-y-Femenino
https://integridad.org.es/diferencia-entre-esqueleto-masculino-y-esqueleto-
femenino/#:~:text=El%20esqueleto%20femenino%20es%20m%C3%A1s,m
%C3%A1s%20estrecha%20y%20menos%20profunda

12. Componentes células del tejido óseo

Las células son:
• Células osteogenias: son células madre, no especializadas, con
capacidad de división; sus células hijas son los osteoblastos; se localizan en la
porción interna del periostio y del endostio.
 • Osteoblastos: son las células que construyen los huesos; sintetizan los
componentes de la matriz del tejido óseo e inician en proceso de calcificación.
(sufijo blasto indica células que secretan matriz)
• Osteocitos: son las células maduras principales del tejido óseo; derivan
de los osteoblastos que quedan atrapados en la matriz; intercambian nutrientes
con la sangre. (sufijo cito indica células constituyentes de los tejidos)
• Osteoclastos: son células muy grandes, formadas por la fusión de 50
monocitos, ubicadas en el endostio; producen destrucción del hueso por medio
de enzimas lisosómicas para permitir el desarrollo, crecimiento, mantenimiento y
reparación normales del hueso. (sufijo clasto indica destrucción)

13. Formación del tejido ósea (clasificación intramembranosa,

osificación endocondrala, crecimiento óseo)

En las primeras etapas del desarrollo embrionario, el esqueleto del embrión

consiste en membranas fibrosas y cartílago hialino. A la sexta o séptima semana
de vida embrionaria, comienza el proceso real de desarrollo
óseo, osificación (osteogénesis). Existen dos vías osteogénicas, la osificación
intramembranosa y la osificación endocondral, pero el hueso es el mismo
independientemente de la vía que lo produzca.
Plantillas de Cartílago
El hueso es un tejido de reemplazo; es decir, utiliza un tejido modelo sobre el que
depositar su matriz mineral. Para el desarrollo esquelético, la plantilla más común
es el cartílago. Durante el desarrollo fetal, se establece un marco que determina
dónde se formarán los huesos. Este marco es una matriz semisólida flexible
producida por condroblastos y consiste en ácido hialurónico, sulfato de
condroitina, fibras de colágeno y agua. Como la matriz rodea y aísla los
condroblastos, se les llama condrocitos. A diferencia de la mayoría de los tejidos
conectivos, el cartílago es avascular, lo que significa que no tiene vasos
sanguíneos que suministran nutrientes y eliminan los desechos metabólicos.
Todas estas funciones son llevadas a cabo por difusión a través de la matriz. Es
por ello que el cartílago dañado no se repara tan fácilmente como lo hacen la
mayoría de los tejidos.
A lo largo del desarrollo fetal y en el crecimiento y desarrollo infantil, se forma
hueso en la matriz cartilaginosa. Para cuando nace un feto, la mayor parte del
cartílago ha sido reemplazado por hueso. Algunos cartílagos adicionales serán
reemplazados a lo largo de la infancia, y algunos cartílagos permanecen en el
esqueleto adulto.
Osificación intramembranosa
Durante la osificación intramembranosa, el hueso compacto y esponjoso se
desarrolla directamente a partir de láminas de tejido conectivo mesenquimatoso
(indiferenciado). Los huesos planos de la cara, la mayoría de los huesos
craneales y las clavículas (clavículas) se forman a través de osificación
intramembranosa.
El proceso comienza cuando las células mesenquimales en el esqueleto
embrionario se reúnen y comienzan a diferenciarse en células especializadas
Algunas de estas células se diferenciarán en capilares, mientras que otras se
convertirán en células osteogénicas y luego osteoblastos. Aunque en última
instancia se extenderán por la formación de tejido óseo, los osteoblastos
tempranos aparecen en un racimo llamado centro de osificación.
Los osteoblastos secretan matriz osteoide, no calcificada, que se calcifica
(endurece) en pocos días a medida que se depositan sales minerales sobre ella,
atrapando así a los osteoblastos en su interior. Una vez atrapados, los
osteoblastos se convierten en osteocitos. A medida que los osteoblastos se
transforman en osteocitos, las células osteogénicas del tejido conectivo
circundante se diferencian en nuevos osteoblastos.
El osteoide (matriz ósea no mineralizada) secretada alrededor de los capilares da
como resultado una matriz trabecular, mientras que los osteoblastos en la
superficie del hueso esponjoso se convierten en el periostio. El periostio crea
entonces una capa protectora de hueso compacto superficial al hueso trabecular.
El hueso trabecular se apiñe cerca de los vasos sanguíneos, los cuales
finalmente se condensan en médula roja
La osificación intramembranosa comienza en el útero durante el desarrollo fetal y
continúa hasta la adolescencia. Al nacer, el cráneo y las clavículas no están
completamente osificadas ni se cierran las suturas del cráneo. Esto permite que
el cráneo y los hombros se deformen durante el paso por el canal de parto. Los
últimos huesos en osificar vía osificación intramembranosa son los huesos
planos de la cara, los cuales alcanzan su tamaño adulto al final del brote de
crecimiento adolescente.
Osificación endocondrala
En la osificación endocondral, el hueso se desarrolla reemplazando el cartílago
hialino. El cartílago no se convierte en hueso. En cambio, el cartílago sirve como
plantilla para ser reemplazado completamente por hueso nuevo. La osificación
endocondral lleva mucho más tiempo que la osificación intramembranosa. Los
huesos en la base del cráneo y los huesos largos se forman mediante osificación
endocondral.
En un hueso largo, por ejemplo, aproximadamente a las 6 a 8 semanas después
de la concepción, algunas de las células mesenquimales se diferencian en
condrocitos (células cartilaginosas) que forman el precursor esquelético
cartilaginoso de los huesos). Poco después, aparece el pericondrio, una
membrana que cubre el cartílago
Osificación endocondral. La osificación endocondrala sigue cinco pasos. a) Las
células mesenquimales se diferencian en condrocitos. b) El modelo cartilaginoso
del futuro esqueleto óseo y la forma del pericondrio. c) Los capilares penetran en
el cartílago. El pericondrio se transforma en periostio. Se desarrolla collar
perióstico. Se desarrolla centro de osificación primaria. d) El cartílago y los
condrocitos continúan creciendo en los extremos del hueso. e) Se desarrollan
centros de osificación secundaria. f) El cartílago permanece en la placa epifisaria
(crecimiento) y en la superficie articular como cartílago articular.
A medida que se produce más matriz, los condrocitos en el centro del modelo
cartilaginoso crecen en tamaño. A medida que la matriz se calcifica, los
nutrientes ya no pueden llegar a los condrocitos. Esto da como resultado su
muerte y la desintegración del cartílago circundante. Los vasos sanguíneos
invaden los espacios resultantes, no sólo agrandando las cavidades sino que
también transportan con ellos células osteogénicas, muchas de las cuales se
convertirán en osteoblastos. Estos espacios agrandados eventualmente se
combinan para convertirse en la cavidad medular.
A medida que el cartílago crece, los capilares lo penetran. Esta penetración inicia
la transformación del pericondrio en el periostio productor de hueso. Aquí, los
osteoblastos forman un collar perióstico de hueso compacto alrededor del
cartílago de la diáfisis. Al segundo o tercer mes de vida fetal, el desarrollo de las
células óseas y la osificación se intensifican y crean el centro de osificación
primario, una región profunda en el collar perióstico donde comienza la
osificación.
Mientras se producen estos profundos cambios, los condrocitos y el cartílago
continúan creciendo en los extremos del hueso (las futuras epífisis), lo que
aumenta la longitud del hueso al mismo tiempo que el hueso está reemplazando
el cartílago en las diáfisis. Para cuando el esqueleto fetal esté completamente
formado, el cartílago solo permanece en la superficie articular como cartílago
articular y entre la diáfisis y epífisis como la placa epifisaria, esta última de la cual
es responsable del crecimiento longitudinal de los huesos. Después del
nacimiento, esta misma secuencia de eventos (mineralización de la matriz,
muerte de condrocitos, invasión de vasos sanguíneos del periostio y siembra con
células osteogénicas que se convierten en osteoblastos) ocurre en las regiones
epifisarias, y cada uno de estos centros de actividad se denomina secundario
centro de osificación.
Cómo crecen los huesos en longitud
La placa epifisaria es el área de crecimiento en un hueso largo. Es una capa de
cartílago hialino donde ocurre la osificación en huesos inmaduros. En el lado
epifisario de la placa epifisaria, se forma cartílago. En el lado diafisario, el
cartílago se osifica y la diáfisis crece en longitud. La placa epifisaria está
compuesta por cuatro zonas de células y actividad.La zona de reserva es la
región más cercana al extremo epifisario de la placa y contiene pequeños
condrocitos dentro de la matriz. Estos condrocitos no participan en el crecimiento
óseo sino que aseguran la placa epifisaria al tejido óseo de la epífisis.
Crecimiento Óseo Longitudinal. La placa epifisaria es responsable del
crecimiento óseo longitudinal.
La zona proliferativa es la siguiente capa hacia la diáfisis y contiene pilas de
condrocitos ligeramente más grandes. Hace nuevos condrocitos (vía mitosis)
para sustituir a los que mueren en el extremo diafisario de la placa. Los
condrocitos en la siguiente capa, la zona de maduración e hipertrofia, son más
antiguos y mayores que los de la zona proliferativa. Las células más maduras se
sitúan más cerca del extremo diafisario de la placa. El crecimiento longitudinal del
hueso es resultado de la división celular en la zona proliferativa y la maduración
de las células en la zona de maduración e hipertrofia.
La mayoría de los condrocitos en la zona de matriz calcificada, la zona más
cercana a la diáfisis, están muertos porque la matriz alrededor de ellos se ha
calcificado. Los capilares y osteoblastos de la diáfisis penetran en esta zona, y
los osteoblastos secretan tejido óseo en el cartílago calcificado restante. Así, la
zona de matriz calcificada conecta la placa epifisaria con la diáfisis. Un hueso
crece en longitud cuando se agrega tejido óseo a la diáfisis.
Los huesos continúan creciendo en longitud hasta principios de la edad adulta.
La tasa de crecimiento está controlada por las hormonas, que se discutirán más
adelante. Cuando los condrocitos en la placa epifisaria cesan su proliferación y el
hueso reemplaza al cartílago, el crecimiento longitudinal se detiene. Todo lo que
queda de la placa epifisaria es la línea epifisaria 
Progresión de la Placa Epifisaria a la Línea Epifisaria A medida que un hueso
madura, la placa epifisaria progresa a una línea epifisaria. (a) Las placas
epifisarias son visibles en un hueso en crecimiento. b) Las líneas epifisarias son
los restos de placas epifisarias en un hueso maduro.
Cómo crecen los huesos en diámetro
Si bien los huesos están aumentando en longitud, también están aumentando en
diámetro; el crecimiento en diámetro puede continuar incluso después de que
cesa el crecimiento longitudinal. Esto se llama crecimiento aposicional. Los
osteoclastos reabsorben el hueso viejo que recubre la cavidad medular, mientras
que los osteoblastos, a través de la osificación intramembranosa, producen
nuevo tejido óseo debajo del periostio. La erosión del hueso viejo a lo largo de la
cavidad medular y la deposición de hueso nuevo debajo del periostio no solo
aumentan el diámetro de la diáfisis sino que también aumentan el diámetro de la
cavidad medular. Este proceso se llama modelado.
Remodelación Ósea
El proceso en el que la matriz es reabsorbida sobre una superficie de un hueso y
depositada sobre otra se conoce como modelado óseo. El modelado se lleva a
cabo principalmente durante el crecimiento de un hueso. Sin embargo, en la vida
adulta, el hueso se somete a remodelación, en la que la reabsorción de hueso
viejo o dañado tiene lugar en la misma superficie donde los osteoblastos colocan
hueso nuevo para reemplazar lo que es reabsorbido. Las lesiones, el ejercicio y
otras actividades conducen a la remodelación. Esas influencias se discuten más
adelante en el capítulo, pero incluso sin lesión ni ejercicio, alrededor del 5 al 10
por ciento del esqueleto se remodela anualmente simplemente destruyendo
hueso viejo y renovándolo con hueso fresco.

14. Factores que afectan el crecimiento óseo

El Desarrollo y mantenimiento de los huesos depende de la dieta adecuada de
vitaminas y minerales, así como de la concentración satisfactoria de ciertas
hormonas. Durante el crecimiento óseo se necesitan cantidades importantes de
calcio y fósforo, así como cantidades menores de fluoruro, magnesio, hierro y
manganeso. Se requiere vitamina C para la síntesis de la principal proteína ósea,
la colágena, así como para la diferenciación de los osteoblastos en osteocitos.

EJERCICIO Y TEJIDO ÓSEO

En la edad avanzada, la pérdida de hueso por resorción ocurre con mayor
rapidez que la formación de tejido óseo. Generalmente, los huesos son más
pequeños y tienen menor masa en las mujeres que en los varones, de modo que
el desgaste de masa ósea por lo regular tiene mayores efectos adversos en ellas.

VITAMINAS
Principalmente la vitamina D ya que tiene un papel esencial para el bueno
funcionamiento del organismo, ya que participa en procesos importantes como la
absorción y el mantenimiento de los niveles de calcio; los cuales son
fundamentales para la estructura adecuada de los huesos y dientes.

TEJIDO ÓSEO

El remodelamiento óseo mantiene la estructura normal del hueso prolongándose

a 10 largo de la vida del individuo después que el esqueleto ha terminado su
maduración y reemplaza periódicamente el hueso viejo por hueso nuevo en el
mismo sitio, en las denominadas- unidades de remodelación.

HORMONAS
MINERALES
Las hormonas sexuales son imprescindibles para el normal desarrollo del
esqueleto. Se piensa que los estrógenos desempeñan un papel esencial durante
la fase de crecimiento, no solo en las mujeres, sino también en los varones.

La hormona de crecimiento (GH) estimula el crecimiento longitudinal óseo en la

fase de desarrollo. A pesar de que se han descrito efectos directos de la GH
sobre las células óseas.

Factores que afectan el crecimiento

ENVEJECIMIENTO
Los minerales tienen numerosas funciones en el organismo humano. Forman
parte de la estructura de muchos tejidos.
Para que se produzca el crecimiento son necesarias grandes cantidades de
calcio, fosforo y pequeñas cantidades de flúor, magnesio, hierro y manganeso.
15. Homeostasis
La Homeostasis esta la tendencia de resistir cambios con el fin de mantener un
ambiente interno estable y relativamente constante.
La homeostasis suele usar ciclos de retroalimentación negativa que contrarrestan
cambios en los valores blanco, conocidos como valores de referencia, de varias
propiedades.
En contraste con los ciclos de retroalimentación negativa, los ciclos de
retroalimentación positiva amplifican los estímulos que los inician ; en otras
palabras , alejan al sistema de su estado inicial.
16. Homeostasis del calcio
Debido a sus importantes funciones, el Ca2+ debe estar estrechamente
regulado, manteniéndose sus concentraciones plasmáticas dentro de unos
rangos estrechos (1,1 y 1,3 mmol/l). Para ello existe una respuesta precisa frente
a la hipocalcemia o la hipercalcemia en la que intervienen la parathormona y el
1,25 dihidroxicolecalciferol (1,25 [OH]2 vitamina D3), y la calcitonina, y
recientemente se ha involucrado a la vitamina K por su relación con la
osteocalcina. Estos reguladores humorales actúan a nivel óseo, renal e intestinal,
afectando la movilización y depósito de calcio en el hueso, su absorción intestinal
y su excreción renal. La homeostasis del calcio se relaciona estrechamente con
la de los fosfatos a través del factor de crecimiento fibroblástico 23 (FGF23) y el
factor Klotho (7).
CALCIO Y EMFERMEDAD
El Ca2+ juega un papel esencial en innumerables funciones del organismo,
modificando sus concentraciones intracelulares y poniendo en marcha vías de
señalización intracelular. Sin embargo, cuando la homeostasis falla se producen
alteraciones patológicas diversas como consecuencia de alteraciones en los
niveles citoplasmáticos de este catión. En este ámbito se incluyen enfermedades
musculoesqueléticas, neurológicas, neurodegenerativas, cardiomiopatías, etc.,
consecuencia de la alteración de la homeostasis del Ca2+.
Por otro lado, se conoce por diversos estudios la relación entre la ingesta de Ca
en la dieta y diversas enfermedades: óseas, crónicas (cáncer y enfermedades
cardiovasculares) y obesidad.
CALCIO Y SALUD ÓSEA. OSTEOPOROSIS
La osteoporosis se define como una enfermedad que se caracteriza por una
densidad de masa ósea baja (> 2,5 desviaciones estándar de los valores medios
de adultos jóvenes) junto con un deterioro de la microarquitectura del hueso que
conduce a una fragilidad ósea y al consecuente aumento del riesgo de fractura.
Esta enfermedad afecta a millones de personas y la OMS la considera uno de los
principales problemas de salud en el mundo. Esto es debido a que esta
enfermedad multiplica por 4 el riesgo de sufrir una fractura ósea. Para conocer la
densidad de la masa ósea la técnica más generalizada es la radioabsorciometría
de rayos X de doble energía (DEXA). La osteoporosis puede ser primaria o
secundaria a otros procesos patológicos. La primaria puede ser de tipo I, de
instauración temprana antes de la menopausia y de tipo II, senil.
La causa de la osteoporosis es un desequilibrio entre las entradas y salidas de
Ca del organismo. La ingesta de Ca y su utilización digestiva y metabólica no son
suficientes para compensar las pérdidas obligadas por heces y orina.
Normalmente en estas circunstancias y para la osteoporosis tipo II hay una
disminución en la síntesis de calcitriol, el metabolito activo de la vitamina D, por
un problema en la función renal donde se forma, o una insensibilidad de las
células del epitelio intestinal a ella, debido a la edad avanzada. Esto se ve
agravado por un bajo estatus de vitamina D por bajas ingestas o escasa
exposición a la radiación solar. La influencia de la ingesta de Ca sobre la
osteoporosis se observa por ingestas bajas que no pueden mantener la calcemia,
por lo que se moviliza Ca de los depósitos óseos. Hay estudios que relacionan
las altas ingestas de leche y productos lácteos durante la adolescencia con
mayor densidad ósea y menor riesgo de fracturas en el periodo posmenopáusico.
No obstante, otros estudios no encuentran asociación entre la ingesta de calcio
en un momento determinado y la masa ósea. Por ello, diversos estudios
prospectivos no han podido establecer una asociación entre ingesta de Ca y
reducción del riesgo de fracturas osteporóticas.
Por otro lado, los suplementos de Ca a dosis mayores de las que consumimos
con la dieta, más de 500 mg/día, parecen disminuir el riesgo de fracturas en
hombres y mujeres a edades avanzadas, y cuando las ingestas de Ca de la dieta
eran muy bajas. Un aspecto importante es el momento de administrar los
suplementos de este mineral, siendo más efectivos en etapas tardías de la
menopausia que inmediatamente después de su instauración.
Diversos estudios muestran una relación entre la ingesta de Ca y el cáncer
colorrectal. El consumo de menos de 400 mg/día de Ca se asocia con una mayor
incidencia de este tipo de neoplasia frente a ingestas superiores a 800 mg/día.
Otros estudios han mostrado que también las altas ingestas de Ca reducen la
formación de pólipos adenomatosos de colon, una lesión precursora del cáncer.
Asimismo, la suplementación con Ca reduce la recurrencia de los adenomas de
colon. Según diversos estudios, este efecto del Ca se relaciona con la capacidad
de este catión de unirse a ácidos grasos y ácidos biliares en la luz intestinal,
evitando que ambos, en su forma ionizada, puedan ejercer un efecto proliferativo
sobre los colonocitos, aumentando la probabilidad de formación de células con
errores del genoma.
También se ha propuesto una actuación del Ca a través de receptor sensible al
calcio presente en las células del epitelio del colon tanto normales como
neoplásicas. Este receptor detecta cambios en las concentraciones de Ca en la
dieta. Su unión al receptor provoca elevaciones del Ca intracelular que dan lugar
a una inhibición del crecimiento, aumento de la apoptosis y favorecen la
diferenciación celular.
 Existen estudios de la relación del Ca con otros tipos de cáncer como el de mama,
aunque no existen pruebas tan evidentes, ya que los estudios utilizaron la leche y
sus derivados como fuente del mineral.
CALCIO Y ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
Estudios epidemiológicos han mostrado que existe una relación inversa entre las
ingestas de Ca y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Estos
efectos parecen relacionados con los niveles plasmáticos de lípidos. Así, la
administración de suplementos del mineral disminuye el colesterol total y el
colesterol-LDL en plasma, mientras que aumenta el colesterol-HDL. Por otro lado,
las bajas ingestas de Ca se han relacionado con hipertensión arterial, un factor de
riesgo para las enfermedades cardiovasculares.
Es necesario apuntar que algunos estudios han puesto de manifiesto que el uso de
suplementos de Ca en dosis elevadas puede tener una incidencia negativa sobre la
salud cardiovascular. De hecho, se ha publicado que con una ingesta de Ca por
debajo de 500 mg/día y por encima de 1.200 mg/día las curvas de mortalidad por
enfermedades cardiovasculares y la mortalidad total aumentan.
17. Conclusiones