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FILE - G4_INFORME DE ADULTO MAYOR (6).PDF
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA

Informe Estadístico PREVALENCIA DE SOBREPESO Y OBESIDAD EN ADULTOS

MAYORES EN EL CAP III METROPOLITANO DURANTE LOS MESES DE ENERO -

MARZO EN EL AÑO 2023 INTEGRANTES: Rivera Garcia Nicole Rivera Piedra Natsha

Rosillo Gonzales Gepsy Soto Delgado Keyla Urbina Ramos Cristhian Vela Troyes Ignacio

Villaseca Guillen Brandon Villegas Jibaja Karla Yarleque Andrade Andrea ASESOR(a):

Juan Carlos Manuel Chunga Rodriguez PIURA – PERÚ (2023-I)

ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN 1.1.Situación problemática 1.2.Antecedentes 1.3.Marco

teórico 1.4. Formulación del problema 1.5.Justificación 1.6.Objetivos 2. MARCO

METODOLÓGICO 2.1.Variables 2.2.Operacionalización de las variables 2.3.Metodología

2.4.Tipo de Estudio 2.5.Diseño de Investigación 2.6.Población, muestra y muestreo

2.7.Técnica e instrumentos de recolección de datos 2.8.Método de análisis de datos 3.

RESULTADOS 4. ANÁLISIS/DISCUSIÓN 5. CONCLUSIONES 6. REFERENCIAS

BIBLIOGRÁFICAS 7. ANEXOS

RESUMEN Este informe estadístico busca determinar la prevalencia de sobrepeso y

obesidad en los adultos mayores de 60 años en el CAP III Metropolitano en los meses

enero, febrero y marzo del 2023 en la región Piura, el estudio se baso en un total de 134

personas, siendo 88 de sexo femenino y 46 masculino. Es un estudio observacional

debido que no existe intervención, también es un estudio retrospectivo, pues se basa en

datos recolectados en un tiempo anterior a la realización del estudio, además es

descriptivo porque especifica los componentes de una realidad determinada en un tiempo

y lugar. En 29 la recolección de datos el presente estudio utiliza una base de datos,

realizada en el programa Excel, de los pacientes atendidos en el servicio de nutrición del

hospital ya mencionado, en los resultados se puede visualizar que la mayor prevalencia se

identificó en el mes de marzo con un 49,25% que corresponde a 66 casos, en el mes de

enero se identificó con un 34,33% en 46 casos y el 16,42% en marzo equivalente a 22


casos.se idse identifico con mayor prevalencia de aumento anormal de peso referente al

sexo en un 64,94%equivalentes a 50 casos encontrados en el sexo femenino, se

evidenció la prevalencia debido al exceso de calorias en ambos sexos, en el sexo

femenino con un 63.27%de 31 casos y en masculinos en un 36.73%equivalente a 18

casos, también se identificó la prvalencia de obesidad no especificada en ambos sexos en

el femenino con 65,67% equivale a 88 casos y un el sexo masculino en un 34,33%en 46

casos y el esquema total según los datos analizados em diferentes rango etarios 1 de

sobrepeso y obesidad mostando mayor prevalencia fue 60-64 años con un 32.09%

seguido del rango 65-69 años con 23,88% después 70-74 años con 22,39% luego 75-79

años con 13,43% luego de 80-84 con un 5,93% y finalemnte la menor prevalencia es de

85-889 años con un 2,24%. entifico con mayor prevalencia de aumento anormal de peso

referente al sexo en un 64,94% equivalentes a 50 casos encontrados 6 en el sexo

femenino, se evidenció la prevalencia debido al exceso de calorias en ambos sexos, en el

sexo femenino con un 63.27%de 31 casos y en masculinos en un 36.73%equivalente a 18

casos, también se identificó la prvalencia de obesidad no especificada en ambos sexos

fue un porcentaje mayor en el sexo femenino con 65,67% equivale a 88 casos y un el sexo

masculino en un 34,33%en 46 casos y el esquema total según los datos analizados em

diferentes rango etarios 1 de sobrepeso y obesidad mostando mayor prevalencia fue

60-64 años con un 32.09% seguido del rango 65-69 años con 23,88% después 70-74

años con 22,39% luego 75-79 años con 13,43% luego de 80-84 con un 5,93% y finalmente

la menor prevalencia es de 85-889 años con un 2,24%.

1. INTRODUCCIÓN 1.1. Situación problemática Una de las grandes ironías en nuestra

actualidad, es que en el mundo hay un aproximado de 800 millones de personas que

tienen hambre crónica, dando un porcentaje del 70% de la población mundial adulta que

tiene sobrepeso u obesidad, debido a lo antes mencionado ya se considera

verdaderamente una pandemia, además de que conlleva a una alta tasa de

morbimortalidad que cada vez más disminuyendo la esperanza y calidad de vida (1). El
sobrepeso y la obesidad son patologías metabólicas que se definen como la acumulación

anormal o excesiva de grasa que a originado un gran problema de salud en los adultos

mayores, por esta razón existe un indicador que tiene variables que son: 1 El peso y la

talla en esta parte nos referimos al Índice de masa corporal (IMC), donde nos indica que la

definición de sobrepeso es cuando el IMC es igual o superior a 25 y la obesidad cuando el

IMC es igual o superior a 30 (2). La principal causa 3 del sobrepeso y la obesidad es un

desequilibrio energético entre las calorías consumidas y las calorías gastadas. A escala

global, esto se debe al mayor consumo de alimentos ricos en calorías y grasas a esto se

le suma la disminución de la actividad física debido a la edad, al sedentarismo, a la

coyuntura actual y a los nuevos medios de transporte. Asimismo esto se debe a los

cambios de hábitos alimenticios y la actividad física que a menudo son el resultado de

cambios sociales y ambientales en evolución y la falta de apoyo político en áreas como la

atención de la salud, agricultura, transporte, planificación urbana, elaboración, 3

distribución y comercialización de los alimentos y la educación (3). 1.2. Antecedentes

INTERNACIONALES Pérez-Rodrigo, C. et al. En su publicación 1 "Prevalencia de

obesidad y obesidad abdominal en la población española de 65 y más años de edad:

estudió ENPE", llevaron un cabo un análisis transversal que se realizó en una muestra

aleatoria

representativa de la población no institucionalizada española de 65 y más años de edad

en 2014-2015. Los resultados mostraron una alta prevalencia de obesidad en adultos de

65 y más años de edad, siendo mayor en mujeres (40,1%) que en hombres (32,5%).

Además, 2 la prevalencia de obesidad abdominal (OA) también fue mayor en mujeres

(69,9%) que en hombres (40,7%). La obesidad y la OA fueron más frecuentes en el sur de

España en comparación con otras regiones y se asociaron con una mayor probabilidad de

hipercolesterolemia e hipertensión arterial. La obesidad sarcopénica también se asoció

con diabetes. Se llegó a la conclusión que la prevalencia de obesidad y OA en adultos ≥

65 años es alta, mayor en mujeres, en personas con menor nivel educativo y en la región
sur respecto al este, norte-este y centro. Es especialmente preocupante la alta prevalencia

de OA por su asociación con complicaciones cardiovasculares,metabólicas y deterioro de

la calidad de vida (4). Tong Xinyue. et al. En su publicación "Prevalencia y patrón étnico de

sobrepeso y obesidad entre adultos de mediana edad y ancianos en China", los autores

realizaron un estudio para proporcionar estimaciones nacionales de la prevalencia y

patrón étnico de sobrepeso y obesidad entre adultos chinos de 40 años o más. Los datos

se obtuvieron a través de la encuesta del Estudio del Proyecto Nacional de Detección y

Prevención de Accidentes Cerebrovasculares de China (CNSSPP) llevada a cabo en 30

provincias de China desde octubre de 2014 hasta noviembre de 2015. Se incluyeron un

total de 726,390 participantes con una edad media de 57.2 años y un 1 índice de masa

corporal (IMC) promedio de 23.9. La prevalencia estandarizada general de sobrepeso y

obesidad combinados en adultos chinos de 40 años o más fue del 30.3%. La prevalencia

estandarizada general de la obesidad fue del 3.5%. La prevalencia general estandarizada

de sobrepeso fue del 26.7%. 1 La prevalencia de sobrepeso y obesidad fue la más alta

entre los participantes uigures (65.5%) y los cocientes de probabilidades en comparación

con los participantes fueron 1.61 para la obesidad y 1.27 para el sobrepeso y la obesidad

para los chinos mongoles y los chinos musulmanes. Los autores sugieren que se pueden

enfatizar diferentes estrategias de promoción de la salud en diferentes poblaciones étnicas

(5).

Baque, J.D. En su tesis titulada “Factores asociados al 8 sobrepeso y obesidad en los

adultos mayores del centro diurno del buen vivir “Divino Niño” , investigó que el sobrepeso

y la obesidad son enfermedades crónicas no transmisibles que requieren de atención

prioritaria en el primer nivel de salud. En este estudio epidemiológico realizado en el

centro diurno del buen vivir "Divino Niño", se buscó identificar los factores que influyen en

el sobrepeso y la obesidad en adultos mayores, quienes son un grupo vulnerable y

propenso a enfermedades crónicas asociadas. Se utilizó un enfoque descriptivo y

analítico, de tipo cuantitativo, retrospectivo y de corte transversal. Se aplicaron encuestas


a 45 adultos mayores y se entrevistó al personal encargado del cuidado geriátrico. Los

resultados revelaron que diversos factores, como el ambiente, la demografía, la situación

socioeconómica y los factores genéticos, incidían en gran magnitud en el aumento de

peso corporal. 13 El sedentarismo y los malos hábitos nutricionales también se

identificaron como factores de riesgo. Se concluyó que la prevalencia e incidencia 1 del

sobrepeso y la obesidad aumentan cuando estos factores actúan simultáneamente,

además, los adultos mayores tienen una mayor acumulación de grasa debido a los

cambios fisiológicos propios de la edad avanzada, lo que contribuye a la variación en los

rangos del índice de masa corporal (IMC) (6). NACIONALES Pajuelo Ramírez J., en su

artículo titulado “El 11 sobrepeso, la obesidad y la obesidad abdominal en la población

adulta del Perú” planteó como objetivo determinar la prevalencia de la obesidad y la

desnutrición, además de la obesidad abdominal, de la población peruana; para ello realizó

un estudio observacional teniendo como población a aquellos quienes respondieron la

Encuesta Nacional de Hogares 2012-2013. Contó con una muestra de 20488 30 adultos,

de los cuales 4661 fueron adultos mayores (de 60 años a más). Se encontró que, del total

de adultos mayores, el 38.5% tenía sobrepeso, 20.2% tenía obesidad, y 39.2% tuvo

obesidad abdominal. Se encontró también, que del total de la población, el sobrepeso era

más predominante 1 en varones que en mujeres (41.5% y 39.6% respectivamente), sin

embargo, la obesidad tuvo mayor prevalencia en mujeres que en varones (23.4% y 15.7%

respectivamente), además la obesidad central también fue más prevalente 21 en mujeres

que en varones (51.2% y 14.8%). Cabe resaltar que este estudio también

buscó la prevalencia en cada departamento del Perú, aunque para esto no la clasificó de

acuerdo a edad; de las 532 encuestas hechas en Piura, se encontró que el 25.2% eran

mujeres, y el 17.7% eran varones (7). Asenjo-Alarcón J. realizó un estudio retrospectivo

titulado “Estado nutricional según características demográficas de adultos mayores

peruanos” con el objetivo de determinar el estado nutricional de los pacientes adultos

mayores atendidos en establecimientos de salud de varios departamentos del Perú


durante el periodo julio-agosto del 2021. Este estudio contó con una muestra de 22 99 056

adultos mayores en todo el Perú. Como resultado 4 se encontró que el estado nutricional

más prevalente fue el estado normal (54.3%), seguido del sobrepeso. Se determinó que

1 la prevalencia de sobrepeso en adultos mayores fue de 21.6%, y la prevalencia de

obesidad fue de 12.0%, siendo en ambos casos mayor en mujeres que en hombres. En lo

que respecta a la relación del sobrepeso y obesidad con el grupo etario, se encontró que

en el grupo de 60-69 años prevalece más el sobrepeso, en el grupo de 70-79 años

prevalece más el sobrepeso, y el grupo de 80 años a más se encontró, de igual manera,

que el sobrepeso es el que prevalece; no obstante, se observó que, a medida que

aumentaba la edad de los pacientes, la 4 prevalencia de sobrepeso y de obesidad iban

disminuyendo (8). LOCALES Enriquez Vilela C., en su tesis titulada “Intervención de

enfermería en nutrición del adulto mayor en el establecimiento de salud 1-2 Cristo Nos

Valga-Piura, 2015-2017”, buscó las características de los estilos de vida y el estado

nutricional de la población mayor de 60 años atendida en dicho centro de salud. Tuvo

como muestra en su estudio a 102 adultos mayores, de los cuales 58 eran de sexo

masculino, y 44 de sexo femenino. Encontró que el estado nutricional que más prevalece

en estos pacientes es el peso normal (33.3%), seguido del sobrepeso (28.5%). En lo que

respecta al sobrepeso, se encontró que es más prevalente en hombres que en mujeres,

17 y 12 pacientes respectivamente. Del mismo modo, se encontró un resultado parecido

en la obesidad, teniendo 9 pacientes varones y 7 pacientes mujeres (9).

1.3. Marco teórico Definición de términos básicos Sobrepeso: Peso corporal mayor a cierta

estatura se considera 3 perjudicial para la salud, según los rangos que indique el IMC.

Obesidad: Estado patológico caracterizado por una acumulación excesiva de grasa.

Adulto mayor: Es toda persona mayor o igual a 60 años, sin diferencia entre mujeres y

hombres. Género: Características o probabilidades altas donde los hombres superan el

desarrollo de la obesidad no saludable y enfermedades metabólicas relacionadas.

Localidad: Aspecto social que influye dentro de los riesgos que enfrenta un adulto mayor y
así mismo, la forma en la que lleva la enfermedad. Sobrepeso y Obesidad Son un

problema general de salud que nos afecta desde el hogar con diferentes costumbres o

hábitos transmitidos por generaciones, donde también incluyen a los adultos mayores y se

asocian a los procesos complicados en cardiopatías, ACV, diabetes y artritis, lo cual

complica 1 la calidad de vida o los últimos años de asistencia médica. Por ello, es

necesario realizar pruebas diagnósticas para iniciar por la prevención y desde ahí, tratarla

con tiempo y cuidados no invasivos. Su medición se realiza a través del IMC, donde se

divide el peso del paciente en kilogramos 5 por el cuadrado de la estatura en metros,

iniciando la evaluación mediante una evaluación fácil y económica para determinar la

categoría de peso, validando si está bajo, alto, poco saludable o tratable (10,11).

Entonces, teniendo un desequilibrio energético establecido por la obesidad y sobrepeso,

se considera desde ahí cuántas calorías se consumen y cuántas calorías se van gastando

a través del deporte y/o actividades de la vida cotidiana, formando parte de ambas

condiciones, dónde en la obesidad 5 su IMC es mayor a 30 o más y el sobrepeso,

característico a una persona sin hábitos saludables y mayor a su peso regular, mediante

ese desequilibrio se considera asociado con: trastornos de alimentos y/o de salud mental,

iniciando con una inactividad física, depresión, ansiedad o también el sedentarismo

propiamente, siendo una forma social de vida estable en un solo lugar, considerando la

modalidad de laborar, los cambios de transporte o la duración del viaje y el aumento de la

urbanización. 5 Las consecuencias de la obesidad se dividen en tres tipos: económicas,

socioculturales y ambientales. Cabe señalar que una caída en los salarios reduce la

productividad o comer y cocinar alimentos saludables, perjudica el desarrollo cognitivo,

limita las oportunidades y la capacidad académica (10,11). En cuanto al tratamiento, se

deben orientar las medidas al inicio del envejecimiento. Sin embargo, en los casos en los

que ya se ha encontrado el problema, se ha demostrado claramente que la intervención

conductual combinada con la dieta 3 y la actividad física conduce a una mejora. En lo

que respecta a la alimentación, es importante no descuidar el consumo de proteínas para


no sacrificar la masa muscular, ya que se deben consumir diariamente 1,2-1,5 gramos de

proteína por kilogramo de peso corporal. Desde el punto de vista de la actividad física, no

se debe olvidar la importancia de los ejercicios de resistencia, además de los ejercicios

aeróbicos y de relajación, que aumentan la masa y la fuerza muscular y reducen la grasa

corporal (10,11). En condiciones de competencia perfecta, cada persona hace su elección

sobre la cantidad y calidad de los alimentos que come, teniendo en cuenta los precios

relativos de los alimentos, sus ingresos y la utilidad de cada alimento. También muestran

que cada individuo tomaría sus propias decisiones con información plena y completa sin

costos, y en definitiva que estas decisiones se toman bajo el supuesto de la racionalidad.

De acuerdo con los autores mencionados, la elección individual puede analizarse de

manera similar en términos de actividad física, atención médica y demanda de servicios de

salud. Al mismo tiempo, señalan que las condiciones que deben cumplirse para que la

decisión de cada individuo sea óptima individual y socialmente son muy restrictivas. Si

esto no se hace, los resultados serán subóptimos (10,11). Adulto Mayor 27 Según la

OMS, las personas mayores de 60 años se consideran adultos mayores, de los cuales se

denominan ancianos. El adulto mayor requiere que se le asigne un rol en la sociedad. El

fin de los tiempos no puede ser un espacio exclusivo sólo para el dolor, la enfermedad, el

miedo y la muerte. Si un menor no puede sostenerse a sí mismo, necesita

protección y atención a la necesidad, las personas en la misma situación deben recibir la

misma protección y atención (12). Se ha establecido que 22 los adultos mayores se

encuentran en un estado de cambio físico y mental como resultado de un proceso anual y

deben ser dadas las condiciones y garantías para la vigencia de sus derechos económicos

y sociales. El proceso de envejecimiento requiere una atención especial (12). El

envejecimiento en manifestaciones individuales se define como una serie de cambios

morfológicos, psicológicos, funcionales y bioquímicos inducidos en el organismo a lo largo

del tiempo. 34 Se caracteriza por una pérdida gradual de la reserva de rendimiento del

cuerpo ante el cambio. Es un proceso dinámico que comienza en el nacimiento y continúa


a lo largo de la vida. Los cambios observados en el envejecimiento también son

esencialmente el resultado de factores psicosociales y no solo de naturaleza biológica

(13). La salud es un estado de equilibrio entre los factores biológicos y psicológicos y

ciertos factores subjetivos entre el entorno social, cultural y natural. La salud, por lo tanto,

no significa simplemente la ausencia de enfermedad, sino el equilibrio relativo y el

funcionamiento normal mantenido dentro de contextos temporales, sociales, culturales y

ecológicos específicos.Es un estado biocultural. No es difícil concluir que los criterios

utilizados por la OMS para definir la salud en los ancianos son inadecuados. Los cambios

asociados con el proceso de envejecimiento conducen a disfunciones específicas,

principalmente en los órganos del cuerpo, lo que lleva a una disminución del

funcionamiento del organismo en su conjunto (13). Conocer 19 el estado de salud de este

segmento de la población y sus necesidades siempre ha sido una preocupación de estado

y se realiza en diversas medidas, programas y niveles de atención como la atención

primaria de salud. En este sentido, los médicos y enfermeras de familia juegan 3 un

papel importante en el cuidado de los pacientes mayores, brindándoles atención

especializada y ayudando a garantizar que vivan no solo más tiempo, sino también una

vida más activa y saludable (14). Llegar a anciano no es una enfermedad. Hay muchas

enfermedades de adultos que se desarrollan 1 a partir de los 35 años. En nuestro país,

la artritis, las enfermedades del

corazón, la diabetes, el reumatismo, los trastornos mentales son muy comunes. La

Tercera Edad es un período de mayores necesidades de salud, principalmente debido a

los cambios fisiológicos que acompañan al declive de la vida (14). Para lograr una

longevidad satisfactoria, se debe lograr un envejecimiento saludable que comience 35

mucho antes de los 60 años. Esto solo se puede lograr a través del desarrollo de hábitos,

23 un estilo de vida saludable desde una edad temprana y la prevención temprana de

algunas enfermedades y discapacidades.La falta de un envejecimiento saludable conduce

a edades "mórbidas", algunas de las cuales aumentan con la edad, se vuelven frágiles y, a
menudo, requieren apoyo. , cuidado o institucionalización por el resto de sus vidas. Como

resultado, la creciente población anciana conducirá a 15 una mayor demanda de servicios

sociales y de salud (13,14). Las personas mayores necesitan mejorar su salud. Es

necesaria la atención integral, el cuidado y la solidaridad de las personas para llevar una

vida de calidad a largo plazo mediante la adopción de un estilo de vida saludable y control

estricto de las enfermedades que puedan afectarlas. Por un lado, es importante mejorar

las condiciones económicas y el apoyo social, promover el crecimiento personal y la

integración social, utilizar el tiempo libre de forma adecuada y creativa y relajarse (13,14).

Es importante 25 que las personas mayores participen activamente en las actividades

sociales y culturales A, lejos de satisfacer la longevidad, Seres sociales activos que

alcancen la mayor independencia posible (13,14). Género y localidad 5 El sobrepeso y la

obesidad se han convertido en metáforas de los efectos negativos para la salud de la vida

socioeconómica y el progreso tecnológico. Su compleja etiología se extiende desde los

genes hasta la psicología individual y familiar; de ahí a la sociedad y finalmente a la

sociedad en su conjunto. Aunque ciertamente no es contagiosa, se argumenta que la

obesidad es contagiosa en un sentido social y que los vectores son la dieta 3 y la

actividad física, que son necesarias para la supervivencia humana y la interacción social

(15). 25 Los cambios en el estilo de vida asociados con la urbanización y el desarrollo

social crean las condiciones ideales para el desarrollo de la obesidad, lo que a su vez

conduce a

cambios en los patrones de salud y enfermedad. Como 7 se verá más adelante, el

exceso de grasa corporal es un factor de riesgo de aumento de la morbimortalidad. El

sobrepeso y la obesidad están aumentando rápidamente en todas partes del mundo y

afectan tanto a niños como a adultos. Además, los problemas de enfermedades crónicas

ya no se limitan a las regiones desarrolladas del mundo, e incluso los problemas

tradicionales de salud pública (desnutrición y enfermedades infecciosas) se están

volviendo frecuentes en muchos países en desarrollo (16). 17 En el presente trabajo se


analizó el sobrepeso y obesidad por meses a personas mayores de 60 años, donde

presentaban obesidad debida a exceso de calorías, y se evidencia en los meses de Enero,

Febrero y Marzo que de las 134 personas encuestas, 88 fueron de sexo femenino y 46 de

sexo masculino; entonces la obesidad afecta en forma específica algunos aspectos de la

salud femenina y propiamente, a las mujeres (15). 1.4 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿Cuál es la prevalencia de Adultos mayores con sobrepeso/obesidad durante los meses

de Enero - Marzo del año 2023? 1.5 JUSTIFICACIÓN El presente trabajo se realiza

porque actualmente en la región Piura hay mayor 1 prevalencia de obesidad y el

sobrepeso en adultos mayores del rango etario de 60-65 años. Este estudio está orientado

a adultos mayores mujeres y hombres, que son atendidos en este centro de salud. Con

nuestro estudio exhortamos 3 a las personas a conocer factores de riesgos asociados a

la obesidad, malos hábitos alimenticios. Con esto creemos concientizar a la población y

generar en ellas un pensamiento de autocuidado en cuanto a la manera del Se justifica

metodológicamente el estudio, mediante 29 la recolección de datos de todos los pacientes

atendidos en el servicio de nutrición del 31 Centro de Atención Primaria III Metropolitano

de EsSalud de Piura en los meses de enero, febrero y marzo.

1.6 OBJETIVOS GENERAL: Determinar la Prevalencia de Adultos mayores con

sobrepeso/obesidad durante los meses de Enero - Marzo del año 2023. ESPECÍFICOS: ●

Identificar la prevalencia del aumento anormal de peso, tanto mujeres y hombres adultos

mayores. ● Identificar 1 la prevalencia de obesidad debida a exceso de calorías, tanto en

mujeres como en hombres adultos mayores. ● Identificar la prevalencia de obesidad no

especificada, tanto en mujeres como en hombres adultos mayores. ● Identificar el rango

etario con mayor prevalencia de sobrepeso u 2 obesidad en adultos mayores. 2. MARCO

METODOLÓGICO 2.1. Variables VARIABLES CUALITATIVAS: Sobrepeso (E66.3) y

obesidad (E66.9) Adulto Mayor Género Localidad 2.2. Operacionalización de las variables

VARIABLES TIPOS DEFINICIÓN CONCEPTUAL DEFINICIÓN OPERACIONAL ESCALA

DE MEDICIÓN ADULTO MAYOR Independiente Según el MINSA son todas las Persona
de 60 años a más Cualitativa

personas que tienen 60 años a más. GÉNERO Independiente El género es un constructo

social que se refiere a las expectativas, normas y roles que una sociedad atribuye a las

personas en función de su sexo biológico. El género se puede medir a través de la

identidad de género, que es la forma en que una persona se percibe y se identifica en

términos de su género, y de la expresión de género, que se refiere a las formas en que las

personas presentan su género 7 a través de su apariencia, comportamiento y roles

sociales Cualitativa LOCALIDAD Independiente Se refiere a un área geográfica específica,

generalmente con características únicas que la distinguen de otras áreas. La localidad se

define como una zona geográfica claramente delimitada, que puede ser identificada a

través de criterios como el código postal, las coordenadas geográficas o el nombre

específico Cualitativa

de la zona. OBESIDAD Y SOBREPESO Independiente Aumento anormal de peso (R

63.5): Un cambio en la composición corporal que indica un exceso de acumulación de

tejido adiposo, lo que 5 puede ser el resultado de una variedad de factores como un

desequilibrio hormonal, una dieta poco saludable, 13 la falta de actividad física y otros

factores de riesgo. Obesidad debida a exceso de calorías ( E 66.00): Una condición en la

15 que el consumo de calorías supera las Aumento anormal de peso(R 63.5): Un

incremento en la masa corporal que excede los valores esperados según la edad, la altura

y el sexo del individuo. Obesidad debida a exceso de calorías ( E 66.00): Una condición en

la que el consumo de calorías excede las necesidades energéticas del cuerpo, lo que lleva

a un aumento de grasa corporal y un aumento de peso. Obesidad no especificada(E 66.9):

Una categoría de obesidad que no cumple 1 con los criterios de otras formas específicas

de obesidad, como la obesidad mórbida Cualitativa

necesidades energéticas del cuerpo, lo que resulta en la acumulación de grasa corporal y


un aumento en el peso, lo que puede 8 aumentar el riesgo de enfermedades crónicas

como la diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y otras. Obesidad no

especificada (E 66.9): Una categoría de obesidad que no puede ser clasificada como una

forma específica de obesidad debido a 21 la falta de información o datos suficientes sobre

las causas subyacentes y los factores de o la obesidad causada por trastornos

hormonales.

riesgo específicos. 2.3.Metodología El método utilizado 4 en el presente estudio es

observacional, dirigido a los pacientes del CAP III Metropolitano - Piura que acuden al

servicio de nutrición, en donde se establecerá una base de datos sobre obesidad y

sobrepeso. 2.4.Tipo de Estudio El presente estudio es observacional, pues no hay

intervención en el desenlace que se busca evaluar. Además, es descriptivo de corte

transversal, por tanto, detalla los componentes de una realidad ubicada en determinado

lugar y tiempo. Es un estudio RETROSPECTIVO, pues se emplea una base de datos cuya

información ya ha sido recolectada en un tiempo anterior al de la realización del estudio.

2.5.Diseño de Investigación El diseño es no experimental de corte transversal, ya que, una

vez recogida la información, no se altera el contexto o realidad natural de la población

evaluada, así mismo, las variables estudiadas no son manipuladas. 2.6.Población,

muestra y muestreo Población: se conforma 2 de todos los pacientes atendidos en el

servicio de nutrición en el CAP III Metropolitano - Piura. Muestra no probabilística o

dirigida: 134 32 adultos mayores del Centro de Atención Primaria III Metropolitano de

Piura. Muestreo no probabilístico por conveniencia

Unidad de análisis: personas que se hayan atendido en el mes de enero, febrero o marzo

en el servicio de nutrición del CAP III Metropolitano - Piura. Criterios de inclusión: Adultos

mayores de 23 60 años de edad o más, adultos mayores con diagnósticos de sobrepeso,

obesidad y su variantes según CIE 10. Criterios de exclusión: Adultos menores de 60 años

de edad. 2.7.Técnica 33 e instrumentos de recolección de datos Se obtuvo una base de


datos de todos los pacientes atendidos en el servicio de nutrición del CAP III Metropolitano

- Piura en los meses de enero, febrero y marzo. 2.8.Método de análisis de datos Análisis

descriptivo: con el uso de tablas de frecuencia y sus correspondientes gráficas, hechas a

partir del programa Excel, se dará a conocer lo más destacado de los indicadores con

respecto a cada variable planteada, con una interpretación de manera precisa y coherente

a la realidad encontrada.

3. RESULTADOS TABLA N° 1 Prevalencia de Adultos mayores con sobrepeso/obesidad

durante los meses de Enero Marzo del año 2023 MESES N° DE CASOS PORCENTAJE

Enero 46 34,33% Febrero 22 16,42% Marzo 66 49,25% Total 134 100,00% Fuente: base

de datos obtenidas del servicio de nutrición del CAP III Metropolitano - Piura

Interpretación: Según los datos analizados 6 con respecto a la prevalencia de

sobrepeso/obesidad (CIE 10 E66.0, E66.9, R63.5), en los usuarios >60 años atendidos en

los meses de enero a marzo del año 2023 en el CAP III Metropolitano de Piura, la mayor

prevalencia se identificó en el mes de marzo con 49,25%, correspondiente a 66 casos,

seguido de 34,33%, que corresponde a un 46 casos identificados en el mes de enero y

16,42% equivalente a 22 casos encontrados en el mes de febrero.

TABLA N° 2 Prevalencia del aumento anormal de peso, tanto mujeres y hombres adultos

mayores. SEXO N° DE CASOS PORCENTAJE F 50 64,94% M 27 35,06% Total 77

100,00% Fuente: base de datos obtenidas del servicio de nutrición del CAP III

Metropolitano - Piura Interpretación: Conforme a los hallazgos encontrados 7 en la base

de datos obtenida del servicio de nutrición del CAP III Metropolitano, en los meses de

enero a marzo del año 2023, se identificó que 6 la mayor prevalencia de aumento

anormal de peso (R63.5), con respecto al sexo fue de 64,94%, equivalente a 50 casos

hallaos en el sexo femenino, 13 en cuanto a su contraparte, se encontro una prevalencia

de 35,06% en el sexo masculino correespondiente a 27 casos.


TABLA N° 3 Prevalencia de obesidad debida a exceso de calorías, tanto en mujeres como

en hombres adultos mayores. SEXO N° DE CASOS PORCENTAJE F 31 63,27% M 18

36,73% Total 49 100,00% Fuente: base de datos obtenidas del servicio de nutrición del

CAP III Metropolitano - Piura Interpretación: 4 Con respecto a los diagnósticos

encontrados en la base de datos obtenida del servicio de nutrición del CAP III

Metropolitano, en los meses de enero a marzo del año 2023 y 1 teniendo en cuenta el

sexo de los usuarios atendidos durante estos meses, se hallo una mayor prevalencia de

obesidad debida a exceso de calorías (E66.0) 6 en el sexo femenino con un 63,27%, lo

cual correspondia a 31 casos, en cuanto al sexo masculino, este presento una prevalencia

de 36,73%, equivalente a 18 casos.

TABLA N° 1 4 Prevalencia de obesidad no especificada, tanto en mujeres como en

hombres adultos mayores. SEXO N° DE CASOS PORCENTAJE F 88 65,67% M 46

34,33% Total 134 100,00% Fuente: base de datos obtenidas del servicio de nutrición del

CAP III Metropolitano - Piura Interpretación: 4 De acuerdo a la información analizada

procedente de la base de datos brindad por el servicio de nutrición del CAP III

Metropolitano, con respecto a las atenciones brindadas en los meses de enero a marzo

del año 2023, se encontro que la prevalencia segun el sexo de obesidad no especificada

(E66.9) fue 6 mayor en el sexo femenino, con 65,67% que equivalen a 88 casos, en

cuanto al sexo masculino, este mostro una prevalencia de 34,33% correspondiente a 46

casos encontrados.

TABLA N° 5 Rango etario con mayor prevalencia de sobrepeso u 2 obesidad en adultos

mayores. RANGO DE EDAD N° DE CASOS PORCENTAJE 60-64 43 32,09% 65-69 32

23,88% 70-74 30 22,39% 75-79 18 13,43% 80-84 8 5,97% 85-89 3 2,24% Total 134

100,00% Fuente: base de datos obtenidas del servicio de nutrición del CAP III

Metropolitano - Piura Interpretación: Según los datos analizados con respecto a la

prevalencia de sobrepeso/obesidad (CIE 10 E66.0, E66.9, R63.5), en los distintos rangos


etarios de los usuarios 22 adultos mayores atendidos en los meses de enero a marzo del

año 2023 en el CAP III Metropolitano de Piura, el rango que mostró una mayor prevalencia

fue de 60 a 64 años, con un 32,09%, seguido del rango de 65-69 años con 23,88%,

continua el rango de 70-74 años con 22,39%, posterior a ello el rango de 75 a 79 años con

13,43%, luego está el rango de 80-84 años con un 5,93% y finalmente la menor

prevalencia fue 13 en el rango de 85 a 89 años con un 2,24%.

V. CONCLUSIONES: Nuestra muestra poblacional presenta un total de 134 casos en los

usuarios >60 años con sobrepeso / obesidad atendidos en los meses de enero a marzo

del año 2023 en el CAP III Metropolitano de Piura, la mayor prevalencia se identificó 20 en

el mes de marzo con 49,25%, correspondiente a 66 casos, seguido de 34,33%, que

corresponde a un 46 casos identificados en el mes de enero y 16,42% equivalente a 22

casos encontrados en el mes de febrero. La región piura se encuentra en una situación

alarmante debido al sobrepeso y obesidad y se evidenció la prevalencia debido al

aumento anormal de peso en un total de 77 casos con un porcentaje de 64,94% que

equivalen 50 casos en mujeres y en varones en un 35,05% que corresponden 27 casos.

se determinó 1 una prevalencia de obesidad debida a exceso de calorías con un total de

49 casos siendo en el sexo femenino con un 63,27%, lo cual correspondia a 31 casos, en

el sexo masculino, este presento una prevalencia de 36,73%, equivalente a 18 casos. se

encontró que la prevalencia segun el sexo de obesidad no especificada con un número

total de 134 casos fue 6 mayor en el sexo femenino, con 65,67% que equivalen a 88

casos, en cuanto al sexo masculino, este mostro una prevalencia de 34,33%

correspondiente a 46 casos. Concretamos que existe un alto índice 4 de sobrepeso y

obesidad en los distintos rangos etarios en el adulto mayor, atendidos en los meses

Enero, Febrero y Marzo, se mostró una mayor prevalencia de 60 a 64 años de un total de

134 casos siendo con un 32,09%, seguido de 65-69 años con 23,88%, continua de 70-74

años con 22,39% y de 75 a 79 años con 13,43%, luego está de 80-84 años con un 5,93%

la menor prevalencia fue 13 en el rango de 85 a 89 años con un 2,24%.


RECOMENDACIONES Los médicos generales deberían prestar atención a los distintos

estilos de vida entre 21 hombres y mujeres en el AM con sobrepeso y obesidad y también

de cómo llevar una rutina diaria de ejercicios ligera y adaptada a sus capacidades. Para

reducir el aumento anormal 1 de sobrepeso y obesidad en el AM en Piura deberían

seguir una dieta rica en verdura, también en fruta y cereales. Es fundamental reducir o

evitar completamente las grasas saturadas y los azúcares refinados. Es fundamental

seguir 8 un plan de alimentación saludable en el adulto mayor, puede ser guiado por un

nutricionista es necesario consumir alimentos bajos en calorías se debe realizar en un

determinado tiempo, es una variedad de alimentos con proteínas, mariscos, carnes, aves

con poca grasa,huevos, legumbre, verduras, frutas, granos integrales, como arroz integral

y avena. Es importante realizar consultas periódicamente con un médico para que le

realice un seguimiento de la evolución de la masa corporal y a pacientes que presenten

complicaciones metabólicas para tomar las siguientes medidas oportunas a seguir en el

AM masculino como en el femenino, también dimensionar los programas existentes para

educar al paciente y su circulo familiar, para disminuir la prevalencia de prevalencia de

obesidad no especificada. Consideramos la importancia que tiene este informe estadístico

y en función a los resultados obtenidos se formulan algunas sugerencias para los rangos

etarios que se debería limitar los alimentos con grasas saturadas y grasas trans, como las

que se encuentran en los postres y las comidas fritas también 4 se debe considerar la

actividad físico con regularidad y así poder disminuir la prevalencia en los diferentes

rangos etarios.

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