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    Recetario Jueves 24 de Agosto

    Cargado por

    Francisco Pérez Zameza
    El documento presenta cuatro recetas: 1) bizcocho proteico, 2) galletitas de algarroba y limón, 3) tarta de verdura y 4) ricotón de frutillas y frutos rojos. Cada receta incluye los ingredientes y el procedimiento para prepararla.

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    Recetario Jueves 24 de Agosto

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    Francisco Pérez Zameza
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    El documento presenta cuatro recetas: 1) bizcocho proteico, 2) galletitas de algarroba y limón, 3) tarta de verdura y 4) ricotón de frutillas y frutos rojos. Cada receta incluye los ingredientes y el procedimiento para prepararla.

    Descripción original:

    Salud Nutrición

    Derechos de autor

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    Recetario Jueves 24 de Agosto

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    Francisco Pérez Zameza
    El documento presenta cuatro recetas: 1) bizcocho proteico, 2) galletitas de algarroba y limón, 3) tarta de verdura y 4) ricotón de frutillas y frutos rojos. Cada receta incluye los ingredientes y el procedimiento para prepararla.

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    de 8

    RECETAS

    - BIZCOCHO PROTEICO
    - GALLETITAS DE ALGARROBA Y LIMÓN
    - TARTA DE VERDURA
    - RICOTON DE FRUTILLAS Y FRUTOS ROJOS

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    COMO VIMOS EN EL

    TALLER..
    LA ALIMENTACIÓN ES
    FUNDAMENTAL
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    •OSTEOPOROSIS •GASTRITIS• BAJAS
    DEFENSAS • DOLOR DE CABEZA
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    ✔ MEJORAR TU ENERGÍA
    ✔ MEJORAR HÁBITOS
    ✔ BAJAR DE PESO
    ✔ CALMAR ANSIEDAD
    ✔ AUMENTAR MASA MUSCULAR

    HERBALIFE
    NUTRITION
    HERBALIFE
    NUTRITION
    BIZCOCHO
    PROTEICOS

    INGREDIENTES PROCEDIMIENTO

    1 huevo Licuar las lentejas con


    1 cda de aceite el huevo, aceite y
    1 taza de lentejas polvo para hornear.
    ½ taza de salvado Coloca en un bowl y
    de avena agregarle el salvado, la
    1 cda de Nutri Nutri Soup y las
    Soup cucharadas de
    2 cdas de proteina proteina.
    PPP Mezclar bien
    8 cubitos de agregando agua de ser
    queso. necesario.
    Volcar en moldecitos
    de silicona con topping
    de queso.
    Cocinar en horno por
    30 minutos a
    temperatura media,
    175°.
    GALLETITAS DE
    ALGARROBA Y
    LIMÓN

    INGREDIENTES PROCEDIMIENTO

    2 cdas de harina Mezclar todo lo


    de algarroba húmedo, limón,
    2 cdas de harina huevo, edulcorante,
    de avena aceite y agregar lo
    seco.
    1 polvo de hornear
    1 huevo  odemos optar por
    P
    Esencia de vainilla dejar la preparación
    2 cdas de unos 5 a 10 minutos
    edulcorante en la heladera.
    Ralladura de 1
    limón Armamos las bolas en
    jugo de 1/2 limón forma de galleta y
    colocamos en u a
    1 cda de aceite
    fuente; llevamos al
    horno entre 10 a 15
    minutos a fuego
    moderado.
    TARTA DE VERDURA

    INGREDIENTES PROCEDIMIENTO

    200 grs de harina Poner todos los


    de avena. ingredientes en un bols.
    Armar la masa, y
    Sal a gusto.
    estender directo en una
    2 cucharadas sarten.
    aceite de oliva. Llevar a fuego bajo,
    1 huevo hasta que la masa esté
    1 cu harada de cocida.
    royal A parte preparar la
    Agua c/n verdura que quieras,
    con queso crema 0%
    grasa opcional o
    huevo!!!
    Poner la preparación de
    verduras, sobre la masa
    ya cocida, bajar más el
    fuego y dejar que se
    termine la cocción.
    Lista para disfrutar.
    RICOTON DE
    FRUTILLAS Y
    FRUTOS ROJOS

    INGREDIENTES PROCEDIMIENTO
    1 taza de ricotta Licúar o mixear todos
    magra los ingredientes para la
    1 cucharada PDM de masa.
    vainilla (Proteína Rocía con un spray
    Herbalife) vegetal los moldecitos
    2 huevos de silicona para flan
    pequeños.
    4 sobres de stevia
    Rellénalos con la
    1 cda de esencia de
    preparación y cocina a
    vainilla horno entre bajo y
    COBERTURA: moderado por 20 min.
    2 cdas de mermelada Retira del horno, deja
    de frutillas/fresas sin enfriar y desmolda.
    azúcar agregada en Coloca los ricotones
    lo posible casera. sobre los platos para
    2 puñados de servir y agrégales la
    frutillas en rodajas o mermelada de frutilla.
    frutos rojos Por último, decora con
    frutillas.
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    3- Modelar

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