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    Tarea Met

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    El documento describe los 7 pasos del método científico aplicados a investigar cuál postre preparar para la cena navideña considerando las preferencias de los invitados. Se observó que en años anteriores sobraba postre. Se formuló el problema de evitar desperdicios y la hipótesis de que si el postre gusta a todos se consumirá todo. Se identificaron 3 opciones de postre y mediante encuesta a los invitados se analizaron los datos para elegir la gelatina de mosaico, el cual no dejó sobras, validando la hipótes

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    El documento describe los 7 pasos del método científico aplicados a investigar cuál postre preparar para la cena navideña considerando las preferencias de los invitados. Se observó que en años anteriores sobraba postre. Se formuló el problema de evitar desperdicios y la hipótesis de que si el postre gusta a todos se consumirá todo. Se identificaron 3 opciones de postre y mediante encuesta a los invitados se analizaron los datos para elegir la gelatina de mosaico, el cual no dejó sobras, validando la hipótes

    Descripción original:

    Tarea de metodologia de la investiació

    Título original

    Tarea met

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    El documento describe los 7 pasos del método científico aplicados a investigar cuál postre preparar para la cena navideña considerando las preferencias de los invitados. Se observó que en años anteriores sobraba postre. Se formuló el problema de evitar desperdicios y la hipótesis de que si el postre gusta a todos se consumirá todo. Se identificaron 3 opciones de postre y mediante encuesta a los invitados se analizaron los datos para elegir la gelatina de mosaico, el cual no dejó sobras, validando la hipótes

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    Metodología de la Investigación

    Segundo Cuatrimestre

    El alumno deberá elegir un TEMA (como el caso de las plantas), desarrollará como


    ejemplo de lo que podría ocurrir en dicho tema, mismo al que le deberá desarrollar los 7
    pasos citados en clase que corresponden al Método Científico:

    Tema de investigación:

    Postre para la cena de navidad.

    1.-Observación

    En años anteriores me ha tocado preparar la cena de navidad y me he topado con que el


    postre muchas veces se queda servido, porque a algunos miembros de la familia no les
    gusta algo. En esta ocasión, nuevamente me toca.

    2.-Formulación del problema

    Los recursos son escasos, por lo que el desperdicio de comida no es una opción. Desde
    esa perspectiva, es imperativo se consideren las cantidades justas de alimentos a
    preparar con el propósito de evitar desperdicios.

    3.-Formulación de hipótesis

    La comida será consumida en su totalidad si es del agrado de los comensales, por lo que
    es importante entonces, hacerlos participes de la elección del menú a fin de evitar sobras.

    4.-Identificar variables o aspectos de estudio

    Debido a la temporada (navideña) las opciones de postre se reducen a:

    1. Ensalada de manzana
    2. Gelatina de mosaico
    3. Flan imposible (con decorado navideño)

    5.-Recolección de datos para la comprobación de hipótesis

    Para la recolección de los datos, se formó un grupo de Whats app con las personas
    invitadas y se les formularon las siguientes preguntas:

    Rosario Ivonne Sosa Lorenzo


    1
    Metodología de la Investigación

    Segundo Cuatrimestre

    6.-Análisis de los datos

    Se recibieron un total de 12 respuestas:


    Postre que les Postre que no les No les gusta
    gusta gusta porque…
    Ensalada de
    Flan imposible Es mucho pan
    manzana
    Ensalada de
    Gelatina de mosaico Es común
    manzana
    Flan imposible Ensalada de manzana Lleva pasas
    Gelatina de mosaico Flan imposible Estoy a dieta
    Gelatina de mosaico Flan imposible El pan engorda
    Gelatina de mosaico Flan imposible Sin respuesta
    Flan imposible Ensalada de manzana Lleva crema y pasas
    Ensalada de
    Flan imposible Sin respuesta
    manzana
    Ensalada de
    Flan imposible Sin respuesta
    manzana
    Ensalada de
    Flan imposible No me gusta
    manzana
    Gelatina de mosaico Ensalada de manzana Le ponen pasas
    Gelatina de mosaico Flan imposible No me gusta el panque

    Derivado de las respuestas se notó que, si bien la ensalada de manzana y la gelatina de


    mosaico tuvieron igual número de votos a favor, la gelatina de mosaico tuvo menos votos
    en contra (1 a 3), por lo que se eligió ese postre para el menú.

    7.-Conclusiones o resultados

    La noche del 24 de diciembre de 2022, se sirvió el postre elegido (gelatina de mosaico) y


    no hubo desperdicios, por lo que podemos concluir que el ejercicio fue un éxito.

    Rosario Ivonne Sosa Lorenzo


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