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Informe 3 Quimica

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UNIVERSIDAD CIENTÍFICA DEL SUR

CARRERA(S): Medicina Humana

PRÁCTICA DE LABORATORIO

CURSO: Química General

PROFESOR(A): Baltazar García, Gina Chávez Pacheco, Sair


Maximo

INFORME DE PRÁCTICA

PRÁCTICA N°: 3 TÍTULO: Propiedades de la materia: densidad y


viscosidad

INTEGRANTES:

HORARIO DE PRÁCTICA

FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 10 de abril del 2023

FECHA DE ENTREGA DEL INFORME: 15 de abril del 2023

LIMA, PERÚ
2023
Densidad de la muestra líquida Tambiente

Peso de Peso de Volumen


fiola (g) de % Error
fiola + Peso de Densida
Muestra experimenta
muestra muestra muestra d l
(g) (g) (mL) (g/mL)
Agua 63,28 161.45 98,53 100 0,9853 1,2923%

Alcohol 63,28 142.48 79,5 100 0,795 0,7604%

Densidad de la muestra sólida a Tambiente

Muestra Volumen Volume Volumen


Peso del inicial n final del Densidad % Error
sólido del agua del agua sólido (g/mL) experiment
(g) (mL) (mL) (mL) al
11.96 20ml 172.32 152.32 0.0785 96.9808%
Piedra

19.39 50ml 52ml 2ml 9,695 14,2035%


Plomo

Densidad de una muestra de orina

Muestra Volumen Volumen Densidad Densidad % Error


de de Lectura relativa absoluta experiment
en (g/mL) al
muestra ensayo
(mL) el
(mL)
urinómetr
o

Orina - - - - - -

Efecto de la concentración en la viscosidad del etanol

Concentración de la solución de etanol


(%)
Tiempo de
0 % (agua
escurrimient
pura)
o 25 % 50 % 75 % 100 %

t1 - - - -
-

- - - - -
t2

- - - - -
tpromedio
Preguntas que guían la discusión
A continuación, encontrará preguntas que guiarán la sección de Discusión de
resultados. No olvide que debe explicar sus respuestas.

▪ ¿Diferencias en la temperatura pueden ocasionar errores al medir la densidad


de etanol empleando una fiola de 10 mL?

La diferencia de temperatura reduce el valor de la densidad; por lo tanto a mayor


temperatura, mayor será el volumen y menor densidad .

Entonces la densidad del etanol varía ligeramente con la temperatura; esto puede
llevar a errores en la precisión y exactitud de las mediciones.

Es importante mantener las muestras a una temperatura constante y similar antes de


realizar las mediciones para disminuir los efectos de la variación de la temperatura.

▪ No es tan fácil encontrar la densidad para las rocas ya que su composición


hace que la densidad cambie de un caso a otro. ¿Cuáles son los rangos de
densidades para diversos tipos de roca?

Las anomalías de la gravedad denominadas así también anomalías


gravitatorias, resultan ser parte de la diferencia en la densidad, o contraste
de densidad, entre un cuerpo de rocas y sus alrededores.

El signo del contraste de la densidad, determina el signo de la anomalía de la


gravedad. La densidad de las rocas se encuentra entre las menos variables
según la redundancia de todos los parámetros geofísicos.

La densidad de una roca depende de su composición mineral y de su


porosidad.

La variación en la porosidad es la causa principal de la variación de densidad


en las rocas sedimentarias.

Así, en secuencias de rocas sedimentarias, la densidad tiende a aumentar


con la profundidad, debido a la compactación de la cementación progresiva.
https://www-ig.unil.ch/geophyse/rese39.htm

▪ ¿Por qué motivo la viscosidad de las mezclas etanol-agua poseen mayor


viscosidad que cada líquido por separado?

El motivo de la viscosidad de ambas mezclas es la misma. Porque de tal manera el


etanol, tiene un aumento considerable en su concentración, debido a que sus
moléculas son más grandes y complejas a diferencia que las del agua. Es importante
considerar la temperatura, porque tiene un efecto dentro de la mezcla.
Pongamos un ejemplo: La temperatura ambiente produce que la viscosidad sea
menor que a bajas temperaturas, porque el calor degrada los puentes de hidrógeno y
disminuye la existencia de la fuerza de atracción entre las moléculas, y esta produce
una reducción en la resistencia al flujo. Por otro lado, la viscosidad entre el etanol y el
agua puede ser interferida por la presencia de desechos aditivos e impurezas, dichas
sustancias pueden aumentar como disminuir la viscosidad de la mezcla, dependiendo
de su composición química y su concentración.
Por lo general la viscosidad entre las mezclas entre el etanol y el agua es importante
considerarlo en aplicaciones a nivel social dentro de industrias, producción,
biocombustibles y fabricaciones de otros productos químicos y farmacias.

En conclusión, poseen mayor viscosidad debido a la disminución en la cantidad de


moléculas de agua y a la menor fuerza de atracción de las moléculas de etanol. Por
ende el etanol-agua posee mayor viscosidad que cada líquido por separado.
Referencias bibliográficas
1. Chang, R. Química. México DF: McGraw Hill; (2010).
2. Brown T, LeMay Jr. H., Busten B., Burdge, J. Química La ciencia
Central. México DF: Pearson Educación; 2009.

3. McCurry J, Fay R. Química general. Nueva York: Editorial Pearson;


2009.

4. Bloomfielf, M. Química de los organismos vivos. México DF: LIMUSA


NORIEGA Editores; 2001.

5. Atkins P, Jones L. Química: Moléculas, Materia y cambio. Barcelona:


Ediciones OMEGA S.A; 1998.

6. Blanco, A. Química biológica. Buenos Aires: Editorial El Ateneo; 2006.

7. Harris D. Análisis químico cuantitativo. Barcelona: Editorial REVERTE;


2007.

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