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    Matriz de Karljic

    Cargado por

    Esteban Galvez
    Este documento presenta una tabla de datos matriz Kraljic que clasifica los insumos de una panadería según factores de complejidad del mercado de proveedores y el poder de negociación de los proveedores. La tabla muestra que la harina, el agua y la levadura son insumos rutinarios, mientras que los servicios como luz y comunicaciones son estratégicos debido a su alto impacto y bajas alternativas. El documento también incluye una gráfica que representa la clasificación de los insumos.

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    Matriz de Karljic

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    Esteban Galvez
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    Este documento presenta una tabla de datos matriz Kraljic que clasifica los insumos de una panadería según factores de complejidad del mercado de proveedores y el poder de negociación de los proveedores. La tabla muestra que la harina, el agua y la levadura son insumos rutinarios, mientras que los servicios como luz y comunicaciones son estratégicos debido a su alto impacto y bajas alternativas. El documento también incluye una gráfica que representa la clasificación de los insumos.

    Descripción original:

    Formato de Karljic

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    Este documento presenta una tabla de datos matriz Kraljic que clasifica los insumos de una panadería según factores de complejidad del mercado de proveedores y el poder de negociación de los proveedores. La tabla muestra que la harina, el agua y la levadura son insumos rutinarios, mientras que los servicios como luz y comunicaciones son estratégicos debido a su alto impacto y bajas alternativas. El documento también incluye una gráfica que representa la clasificación de los insumos.

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    de 8

    TABLA DE DATOS MATRIZ KRALJIC

    FACTORES DE COMPLEJIDAD MERCADO DE PRO

    PODER DEL
    PONDERADORES COMPETITIVIDAD
    PROVEEDOR

    0.40 0.30
    HARINA 2 2
    MATERIA GRASA 1 2
    SAL 1 1
    MEJORADOR 1 2
    AGUA 1 1
    LEVADURA 1 1
    BOLSA DE PAPEL 3 1
    SERVICIOS (LUZ, COMUNICACIONES, INTERNET) 3 1
    PETROLEO HORNO 3 4
    PANADEROS 4 3
    AYUDANTES 2 2
    GERENTE PRODUCCIÓN 4 4
    MATENCIÓNES 2 2
    REPARTIDORES 3 3
    CAJERA 4 3
    VENDORA 4 3
    GERENTE GENERAL 5 3
    PATENTES 1 5
    CONTADOR 4 4
    INSUMOS DE OFICINA 1 1

    Matriz de Kraljic
    5.0 APALAN-
    CADOS
    4.5
    $144,000,000
    4.0 $735,173,053

    3.5 $50,400,000
    $67,200,000
    3.0 $64,936,421 $38,400,000 $38,40
    $86,400,000 $15,600,000
    $25,510,737
    2.5 $62,617,263
    RUTINARIOS
    $1,159,579
    2.0
    $6,957,474
    $18,553,263
    $10,800,000 $36,000,000 $800,000
    1.5
    $67,200,000
    3.0 $64,936,421 $38,400,000 $38,40
    $86,400,000 $15,600,000
    $25,510,737
    2.5 $62,617,263
    RUTINARIOS
    $1,159,579
    2.0
    $6,957,474
    $18,553,263
    $10,800,000 $36,000,000 $800,000
    1.5

    $2,160,000
    1.0

    0.5

    0.0
    0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5
    LJIC

    PLEJIDAD MERCADO DE PROVEEDORES (X) FACTORES DE ATRIBUTOS DE IMPACTO

    BARRERAS DE IMPACTO EN FLUJO IMPACTO EN VALOR


    COORD. X
    ENTRADA FINANCIERO AGREGADO

    0.30 0.35 0.10


    1 1.7 5 3
    1 1.3 2 3
    1 1 1 2
    1 1.3 1 3
    1 1 1 2
    1 1 2 2
    1 1.8 1 3
    1 1.8 1 1
    2 3 1 1
    3 3.4 3 4
    2 2 2 2
    4 4 1 2
    2 2 2 5
    3 3 2 4
    2 3.1 2 4
    2 3.1 1 4
    3 3.8 2 3
    5 3.4 1 1
    4 4 1 1
    1 1 1 1

    c ESTRATEGICOS

    $144,000,000

    $50,400,000

    $38,400,000 $38,400,000
    $15,600,000

    $31,200,000
    CUELLO DE
    BOTELLA

    $36,000,000 $800,000
    $38,400,000 $38,400,000
    $15,600,000

    $31,200,000
    CUELLO DE
    BOTELLA

    $36,000,000 $800,000
    $14,400,000

    3 3.5 4 4.5 5
    FACTORES DE ATRIBUTOS DE IMPACTO DEL NEGOCIO (Y)

    IMPACTO EN IMPACTO EN IMPACTO DE


    COORD. Y
    CALIDAD LIDERAZGO QUIEBRE

    0.15 0.25 0.15


    5 2 5 4.1
    5 2 5 3.0
    2 1 5 1.9
    5 2 5 2.7
    2 2 5 2.1
    4 1 5 2.5
    2 2 2 1.8
    1 1 5 1.6
    1 1 5 1.6
    5 5 5 4.2
    4 4 3 3.0
    2 4 3 2.3
    5 3 3 3.2
    4 4 5 3.5
    4 3 4 3.1
    4 5 2 2.9
    3 5 2 3.0
    1 1 5 1.6
    1 1 3 1.3
    1 1 2 1.2
    VOLUMEN ($)

    $735,173,053
    $64,936,421
    $6,957,474
    $25,510,737
    $1,159,579
    $62,617,263
    $18,553,263
    $10,800,000
    $36,000,000
    $144,000,000
    $86,400,000
    $31,200,000
    $67,200,000
    $50,400,000
    $38,400,000
    $15,600,000
    $38,400,000
    $800,000
    $14,400,000
    $2,160,000

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