MUNDO MICROSCÓPICO

MICROBIOLOGIA

Es la ciencia encargada de los estudios de los microrganismos, seres vivos pequeños, también
conocidos como microbios: Bacterias, Hongos, Parásitos y Virus, siendo una rama de la Biología
dedicada a estudiar los organismos que no son solo visibles a través del microscopio.

ANTECEDENTES DE MICROBIOLOGÍA:

Los microorganismos son seres vivos. Solo son visible al microscópicos, algunos se observan con
microscopio electrónico amplían hasta 500.000. los microrganismos fueron descubiertos por Antony
Van Leeuwenhoek.

Antony Van Leeuwenhoek: (1632-1723) comerciante holandés deseoso de ver la textura fina de la
tela construyo su propio microscopio que consistían en una lente biconvexa fija en una superficie
metálica, estos lentes aumentaban 270 veces la imagen al observar los microorganismos (los llamo
Animálculos) de agua estancada, agua de mar, heces de un disentérico, semen, saliva observó formas
esféricas, cigarrillo y espiral.

Louis Pasteur (1822-1895): químico bacteriólogo francés se dedicó a estudiar el deterioro del vino y
la cerveza descubrió la FERMENTACIÓN y PUTREFACCIÓN se debía al desarrollo de los
microorganismos o en el instrumental o eran transportados por el aire. Concluyo que con el
calentamiento suave de uvas o de malta seguido de un enfriamiento se destruían los
microorganismos patógenos proceso que se conoce como PASTEURIZACIÓN. Descubrió la vacuna
contra la Rabia, logro producir la enfermedad en conejos inoculándoles saliva de perros enfermos
de rabia, al morir el conejo le extrajo el cerebro y la médula espinal la pulverizo y la mezclo con un
líquido Luego la inoculo en perros con esta solución y comprobó que quedaron protegidos más tarde
se aplicó a los humanos

ROBERTH KOCH (1843-1910) bacteriólogo estudio medicina. Estudio el colera y el carbunco

enfermedad de las gallinas y ganado lanar y vacuno. Enuncio tres postulados:

1. Los microorganismos causantes de estas enfermedades deben estar presentes en los

individuos enfermos.

2. Los microorganismos deben aislarse del enfermo deben aislarse y cultivadas en el

laboratorio.

3. Los microorganismos tiene que producir las enfermedades al ser inyectadas a un animal
sano. Koch descubrió el bacilo de la tuberculosis. Recibió premio nobel de Medicina y Fisiología,
TIPOS DE MICRORGANISMOS:

Los Microbiólogos estudian cinco grupos de microorganismos

1.BACTERIAS 2.PROTOZOOS 3.ALGAS 4.HONGOS 5.VIRUS

1. BACTERIAS: organismos procariotas, pertenecen al reino Monera con forman las Bacterias,
su unidad de medida micra (um) igual a 1/1000. Una bacteria mide 0.5 a 1.0 um a 1.0 um de diámetro
y 1.5 a 2.5 um de longitud. Son los organismos más abundantes de la Tierra, se pueden encontrar
en cualquier medio ya sea el suelo, agua y aire pueden presentar formas variadas cocos, bacilos,
espirilos. En el cuerpo humano hay tantas bacterias como células poseemos.

Las bacterias se reproducen asexualmente por fisión binaria, el tiempo de reproducción no es igual,
como Escherichia coli se encuentra en el intestino humano y de otros animales requieren 15 a 20
minutos y otras varias horas.

Al observar bacterias mediante microscopía óptica o electrónica, es posible identificar con mayor o
menor precisión, la forma y principales características morfológicas de cada bacteria. Así, la
microbiología ha conseguido agrupar estos sorprendentes microorganismos en distintos tipos de
bacterias según su forma. Probablemente hayas escuchado hablar de los bacilos, cocos y espirilos,
pero, ¿sabrías decir en qué se diferencian exactamente?

Si quieres conocer nombres de bacterias conocidas mundialmente por las enfermedades o

beneficiosas que causan en otros organismos, así como aprender a qué tipo de agrupación
pertenecen según su forma y estructura, continua leyendo este ilustrativo artículo de EcologíaVerde
sobre los tipos de bacterias que existen, sus nombres y características.

Qué son las bacterias y sus características

¿Cuál es la definición de bacteria? Las bacterias son microorganismos unicelulares constituidos por
una sola célula procariota. Son reconocidas como uno de los grupos de seres vivos más primitivos
del planeta, agrupados dentro del Reino Procariota, del griego "protos", primitivo y "cariota", núcleo.

Entre las principales características de las bacterias, que son un extenso y variado grupo de
organismos con vida, destacan:

• Su tamaño varía: las bacterias pueden medir entre los 0.5 y los 5 micrómetros (μm) de
longitud, siendo necesaria la utilización de microscopía óptima para visualizarlas.
• Las bacterias cuentan con maquinaria enzimática: les permite tener fuentes de energía
química constante para desarrollar sus funciones vitales.
• La estructura de la célula procariota de las bacterias es simple: carece de orgánulos celulares
internos delimitados por membrana y tiene una fuerte y resistente pared celular, la cual
permite a las bacterias sobrevivir en diferentes condiciones ambientales. Descubre más
sobre los Organelos celulares: qué son, funciones y ejemplos a continuación.
• Cuentan con ADN circular: el material genético de las bacterias está constituido por el
mencionado ADN circular.
• Son capaces de crecer y desarrollarse de forma libre: la mayoría de las bacterias cuentan con
estas características, salvo ciertas excepciones de grupos de bacterias que son de vida
 intracelular obligada, es decir, necesitan parasitar otros organismos vivos de los que
obtienen energía y alimento para sobrevivir.
• Se reproducen por fisión binaria: un proceso simple por el que la célula madre se divide
dando lugar a dos células hijas, portadoras de réplicas exactas del ADN "materno".

TIPOS DE BACTERIAS QUE EXISTEN

Para conocer los diferentes tipos de bacterias que existen, es necesario recurrir a las clasificaciones
taxonómicas que la ciencia de la microbiología ha ido confeccionando durante el largo y detallado
estudio de las bacterias. Así, en la actualidad podemos diferenciar los distintos tipos de bacterias
según la estructura morfológica y rigidez de la pared celular de las mismas, siendo posible distinguir
los siguientes tres tipos principales de bacterias:

Cocos: con formas esféricas u ovaladas.

Bacilos: con forma cilíndrica o de bastón, tanto rectos como curvos.

Espirilos: forma de espiral.

En los próximos apartados veremos con detalle cuáles son las principales características de cada uno
de estos tipos de bacterias según su forma, así como algunos ejemplos de bacterias que pertenecen
a uno y otro grupo.

COCOS

La característica forma esférica u ovalada de los cocos hace que al dividirse la célula de la bacteria,
esta pueda mantenerse unida a otra célula tras dicha división celular. De esta forma, aunque estos
tipos de bacterias sigan conservando siempre su independencia celular, formarán distintas
agrupaciones según sea el plano de división único o múltiple:

Plano de división único: diplococos o cocos en cadena (género Streptococcus).

Planos de división múltiples: agrupación de cocos en tétradas o racimos (género Staphylococcus).

A continuación, veremos algunos nombres de bacterias cocos, las cuales son mundialmente
conocidas por las enfermedades que causan:

• Streptococcus pyogenes: amigdalitis.

• Haemophilus influenzae: gripe.
• Streptococcus pneumoniae: neumonía.
• Neisseria gonorrhoea: gonorrea.
• Neisseria meningitidi: meningitis.
• Streptococcus mutans: caries.
• Staphylococcus aureus: osteomielitis.

Ahora que ya hemos visto las características de las bacterias cocos, vamos con el siguiente tipo.
BACILOS

Dentro del grupo del tipo de bacteria de los bacilos es posible diferenciar distintos subtipos de
bacterias según sea la longitud y estructura morfológica de las células:

• Bacilos cortos con forma irregular: cocobacilos.

• Bacilos largos con extremos ondulados: género Bacillus.
• Bacilos curvos con forma de coma: género Vibrio.
• Bacilos agrupados en filamento formando letras chinas: género Corynebacterium.

Dentro del tipo de bacteria de los bacilos podemos encontrar ejemplos de bacterias que mantienen
relaciones tanto perjudiciales como beneficiosas con otros organismos vivos. Por un lado, las clases
de bacterias del tipo Bacilos que causan enfermedades son:

• Bacillus anthracis (carbunco cutáneo).

• Vibrio cholerae (cólera).

En cuanto a las bacterias del tipo Bacilos que forman parte de la flora bacteriana y beneficiosa para
los animales podemos ver:

• Lactobacillus casei.
• Lactobacillus acidophilus.
• Lactobacillus bifidus.
ESPIRILOS

La curiosa forma de espiral que caracteriza a las bacterias del grupo de los espirilos es fácilmente
reconocible al microscopio óptico, siendo posible distinguir distintos subgrupos según el número de
vueltas y la estructura de dichas espirales.

Así, la espiral puede tener forma helicoidal con una estructura rígida, o bien, con forma de tirabuzón,
siendo la estructura más flexible. Esta última estructura morfológica es característica de las
comúnmente conocidas como bacterias espiroquetas.

Veamos, a continuación, algunos nombres de bacterias que tienen este tipo de estructuras
helicoidales, y las enfermedades asociadas a dichos ejemplos de bacterias:

• Treponema pallidum: sífilis.

• Borrelia: causa fiebre e infecciones en humanos y otros animales, usando garrapatas, piojos
y otros invertebrados como vectores de infección.
• Leptospira: leptospirosis o ictericia de Weill.

Con base a las propiedades de tinción las bacterias se clasifican:

BACTERIAS GRAMPOSITIVAS

Absorben y conservan el color cristal violeta, son susceptibles a la Penicilina.

BACTERIAS GRAMNEGATIVAS

Absorben el color fucsia, son susceptibles al antibiótico estreptomicina

Rickettsias: bacterias pequeñas incapaces de realizar el metabolismo. La mayoría son en parásitos

pulgas, piojos y garrapatas algunas causa enfermedades al ser humano.

Cultivo de Bacterias:

En el laboratorio se cultivan las bacterias en medio agar sustancia en base a algas en un recipiente
plano de vidrio en la superficie se inocula en la superficie heces, saliva se hace con un alambre o
vidrio doblado. Las bacterias proliferan y una de ellas origina una colonia de células hijas. El cultivo
completamente esterilizado.

UTILIDAD DE LAS BACTERIAS:

Las bacterias producen enfermedades y son de gran importancia en procesos industriales y

naturales. Las bacterias son descomponedores de cadáveres, vegetales y animales, fijadoras del
nitrógeno, con ellas se elaboran productos lácteos como queso, yogur y gran variedad de
mantequillas las cuales se deben su sabor, son productoras de vinagre, se utilizan en la elaboración
de encurtidos y embutido, curado de tabaco y la separación de las fibras de lino de cáñamo para
fabricar telas.

ENFERMEDADES CAUSADAS POR LAS BACTERIAS:

EPIDEMIAS TETANO GANGRENA TUBERCULOSIS

Se define una El tétanos es una La gangrena es la muerte La tuberculosis o TB es
epidemia por la enfermedad seria de tejido corporal como causada por una
aparición en exceso causada por la bacteria consecuencia de la falta bacteria llamada
de casos de una clostridium. La bacteria de irrigación sanguínea o Mycobacterium
enfermedad en un vive en el suelo, la saliva, a una infección bacteriana tuberculosis. Estas
lugar y período de el polvo y en el estiércol. grave. Por lo general, la bacterias por lo general
tiempo determinados Las bacterias suelen gangrena afecta los brazos atacan a los pulmones,
en relación con la ingresar al cuerpo a y las piernas, incluso los pero también pueden
situación habitual. través de un corte dedos. También puede atacar otras partes del
profundo, como los que ocurrir en los músculos y cuerpo, como los
ocurren cuando uno pisa en los órganos internos, riñones, la columna
un clavo, o a través de como la vesícula biliar. La vertebral y el cerebro.
una quemadura. causa más común de la
gangrena gaseosa es la
bacteria llamada
Clostridium perfringens.
TIFO DIFTERIA GANGLIOS LINFATICOS TIZON
La fiebre tifoidea es La difteria es una Los ganglios inflamados El tizón de fuego está
una enfermedad infección grave causada generalmente se originado por la bacteria
infecciosa por cepas de bacterias encuentran cerca del sitio Erwinia amylovora,
potencialmente llamadas de una infección, tumor o considerado como un
mortal causada por la Corynebacterium inflamación. La organismo peligroso que
bacteria Salmonella diphtheriae, que linfadenitis puede ocurrir afecta,
Typhi, que suele producen una toxina. La después de infecciones fundamentalmente, a
transmitirse a través toxina es la que puede cutáneas u otras plantas de la familia de
del agua y los hacer que las personas se infecciones causadas por las rosáceas, entre las
alimentos enfermen gravemente. bacterias, como que se incluyen frutales
contaminados. Una estreptococos o de pepita y diversas
vez ingerida, S. Typhi estafilococos. especies ornamentales o
se multiplica y pasa al silvestres de gran interés
torrente circulatorio. económico

Observa el siguiente video: https://www.youtube.com/watch?v=uLCdxZ3KiI4

ACTIVIDAD

1. Define los términos procariotas, eucariotas, protozoos, virus y bacterias

2. Completa la información:

a. La Microbiología se conoce como la ___________encargada del estudio de los

________________seres vivos pequeños siendo una rama de la Biología dedicada a estudiar los
organismos que son solo visibles a través del .

b. Las ___________________son microorganismos unicelulares cuyo tamaño suele oscilar

entre los 0.5 a 5 micrómetros son los organismos más abundantes de la tierra. Se clasifican
en________________ y pueden presentar________________o pilis que permiten su movilidad e
intervienen en la reproducción.

C. Los _________________son organismos eucariotas que presentan: núcleo definido,

mitocondrias, retículo endoplasmático, pared celular y membrana plasmática.
Puede___________________ ser como las levaduras o pluricelulares como los _____________.

d. Los______________ se definen como parásitos intracelulares obligados ya que necesitan la

maquinaria genética de otras células para____________Dentro de su estructura, están compuestos
de: material genético ADN o ARN, _______________proteínas y, por último, una envoltura lipídica.
4. Para qué necesitas saber si las Bacterias son Grampositivas o Gramnegativas? Justifica.

5. Con base a tus conocimientos analiza un examen de laboratorio de orina, coprológico, frotis
de garganta. Envía su respectiva fotografía.

6. Donde habitan las bacterias

7. El tiempo de reproducción es igual en todas las bacterias. Explica

8. Porque es necesario hacer cultivos puros de bacterias. Esquematiza el procedimiento.

9. Con que finalidad se realizan estudios de microorganismos en el laboratorio.

10. Como interpretas la afirmación. TODAS LAS BACTERIAS PRODUCEN ENFERMEDADES-

Justifica.

11. Realiza un cuadro de 7 bacterias donde incluya: NOMBRE CIENTIFICO DE LA BACTERIA,

ALTERACIÓN QUE PRODUCE y CAUSAS