ESTADÍSTICA APLICADA HERRAMIENTAS

BÁSICAS DE CALIDAD

IIS 3° “A”
PROF. ALEJANDRO PALOMINO

INSTITUTO UNIVERSITARIO DEL NORTE

ALUMNO: SEBASTIAN SAUCEDA FLORES

INTRODUCCIÓN
En el presente documento, se investigará a fondo la experiencia que se ha tenido a través de los
años en la puesta en práctica del control total de calidad que ha mostrado la necesidad de usar
determinadas herramientas que facilitan las tareas involucradas en dicho control.
un grupo de estas herramientas son muy útiles para el análisis de datos, análisis que es básico
entre otras cosas, para llevar a cabo el control estadístico del proceso; razón por la cual reciben el
nombre de herramientas estadísticas. Las principales son las siete siguientes:

1. Diagrama de Pareto

2. Diagrama de Causa - Efecto

3. Histograma

4. Estratificación

5. Hojas de Verificación

6. Diagrama de Dispersión

7. Corridas y Gráficas de Control.

DIAGRAMA DE CAUSA Y EFECTO.
También conocido como: Diagrama de Ishikawa ó Diagrama de pescado.

Es una herramienta visual que se utiliza para organizar de forma lógica las posibles causas de un
problema o efecto específico, mostrándolas gráficamente de forma cada vez más detallada,
sugiriendo relaciones causales entre las distintas hipótesis. Otro tipo popular es el denominado
diagrama de espina de pescado o de Ishikawa. El diagrama causa-efecto también se puede
representar mediante un diagrama de árbol.

A la hora de diagnosticar la causa de un problema, un diagrama de causa-efecto ayuda a organizar

varias teorías sobre las causas fundamentales y las presenta gráficamente.

El diagrama C-E es una herramienta fundamental que se utiliza en las primeras etapas de un
equipo de trabajo para la mejora. Las ideas generadas durante un proceso de lluvia de ideas o de
afinidad se utilizan para rellenar el diagrama. Dado que la lista de problemas en un C-E puede ser
muy amplia, el equipo debe utilizar una técnica de priorización o de votación múltiple para reducir
la lista de causas potenciales que desean investigar más a fondo.

En la cabeza del diagrama se encuentra

el «efecto» que el equipo está
investigando. El equipo ha realizado
una lluvia de ideas sobre las posibles
causas de este efecto. El esqueleto se
convierte en las distintas causas
potenciales y los encabezados son los
de las columnas del diagrama de
afinidad.

El diagrama de causa-efecto presenta

unas utilidades para determinar los factores involucrados en un problema:

 Ayuda a la objetividad, aunque no es un método cuantitativo.

 Es aplicable a muchas y diversas áreas.
 Se puede emplear tanto para la búsqueda de una causa como de una solución.
 Para crear un consenso sobre las causas.
 Para concentrar la atención en el proceso en el que se produce el problema.
 Para permitir el uso constructivo de la información.
 Para expresar hipótesis sobre las causas del problema.

La representación gráfica va a permitir:

 Estimular las ideas.

 Ampliar las opiniones acerca de las causas probables o reales.
 Facilitar un examen posterior de los motivos individuales.
DIAGRAMA DE PARETO
Es una técnica que permite clasificar gráficamente la información de mayor a menor relevancia,
con el objetivo de reconocer los problemas más importantes en los que deberías enfocarte y
solucionarlos.

Esta técnica se basa en el principio de Pareto o regla 80/20, la cual establece una relación de
correspondencia entre los grupos 80-20, donde el 80 % de las consecuencias provienen del 20 %
de las causas.

El diagrama de Pareto, también conocido como curva de distribución ABC, consiste en una gráfica
que clasifica los aspectos relacionados con una problemática y los ordena de mayor a menor
frecuencia, con lo que permite visualizar de forma clara cuál es la causa principal de una
consecuencia.

Muchos negocios no comprenden que la manera de aumentar las ganancias no siempre es

aumentando la variedad de los productos. A veces, nosotros mismos podemos ser el peor
enemigo de nuestros productos quitándole ventas para ofrecer otros.

Entonces, la función del diagrama de Pareto es que las empresas puedan reconocer cuáles son las
necesidades más importantes a las que debería dirigir sus esfuerzos y no malgasten recursos en
asuntos poco relevantes, de ahí la importancia de siempre hacer un análisis de datos.

Entre las ventajas de utilizar el Diagrama de Pareto para la toma de decisiones destacan:

 Identificación de los problemas

principales: El diagrama de
Pareto permite identificar
rápidamente los problemas
principales que afectan a un
proceso, producto o servicio. De
esta forma, se pueden centrar
los esfuerzos de mejora en las
áreas más críticas y obtener
resultados significativos en un corto período de tiempo.
 Priorización de los esfuerzos de mejora: Al identificar los problemas principales, el
diagrama de Pareto ayuda a priorizar los esfuerzos de mejora. Se pueden enfocar los
recursos en los problemas que tienen el mayor impacto en el desempeño del proceso o en
la satisfacción del cliente.
 Visualización de la importancia relativa: El diagrama de Pareto proporciona una
representación visual de la importancia relativa de cada problema. Esto ayuda a
comprender mejor la naturaleza del problema y su impacto en el desempeño general.
 Comunicación efectiva: El diagrama de Pareto es una herramienta de comunicación
efectiva que puede ayudar a involucrar a las partes interesadas y a fomentar la
colaboración en el proceso de mejora continua.
 Ahorro de tiempo y recursos: Al priorizar los esfuerzos de mejora y enfocar los recursos
en las áreas más críticas, el diagrama de Pareto puede ayudar a ahorrar tiempo y recursos.
HISTOGRAMA
Es la representación gráfica en forma de barras, que simboliza la distribución de un conjunto de
datos. Sirven para obtener una "primera vista" general, o panorama, de la distribución de la
población, o de la muestra, respecto a una característica, cuantitativa y continua.

En un histograma el eje de las x (o abscisas) consiste del rango en el cual se encuentran los datos.
Ahora, las bases de los rectángulos consisten de los intervalos en los cuales agrupamos dichos
datos.

Por otro lado, en el eje de las y (u ordenadas) tenemos más opciones, dependiendo estas opciones
es el tipo de histograma que tenemos. Los dos tipos principales de histogramas son los siguientes:

 Histograma de frecuencias absolutas: Representa la frecuencia absoluta mediante la

altura de las barras.
  Histograma de frecuencias relativas: Representa la frecuencia relativa mediante la
altura de las barras.

Ventajas:

 Es útil para apreciar la forma de la distribución de los datos.

 Se puede presentar como un gráfico definitivo en un reporte.
 Se puede utilizar para comparar dos o más muestras o poblaciones.
 Se puede refinar para crear gráficos más especializados, como la pirámide poblacional.

En la analítica del aprendizaje los histogramas tienen una capacidad comparativa muy visual.
Algunos ejemplos de lo que permite:

 Visualizar tendencias en la media de notas de aula o alumno en un trimestre o semestre.

 Visualizar la tendencia del esfuerzo según horas de estudio dedicadas a un recurso en
concreto.
 Comprender la tendencia de accesos a los distintos cursos.
 Comprender el comportamiento en un curso según rangos de edad u otras características
demográficas.
 Conocer la dispersión de accesos a los distintos recursos de un tema o módulo.
DIAGRAMA DE DISPERSIÓN
Tiene el propósito de controlar mejor el proceso y mejorarlo, resulta indispensable conocer cómo
se comportan algunas variables o características de calidad entre sí, esto es, descubrir si el
comportamiento de unas depende del comportamiento de otras, o no, y en qué grado.

El Diagrama de Dispersión es una herramienta utilizada cuando se desea realizar un análisis gráfico
de datos bivariados, es decir, los que se refieren a dos conjuntos de datos. El resultado del análisis
puede mostrar que existe una relación entre una variable y la otra.

El estudio puede ampliarse para incluir una medida cuantitativa de tal relación.

En un Diagrama de Dispersión el patrón de puntos puede asumir formas diversas, dependiendo de

la relación que exista entre las variables. Si el patrón de puntos asume la forma (quizás
aproximada) de una línea recta, se dice que existe una relación lineal entre las variables.

En ocasiones, algunos datos dan lugar a puntos anómalos, que se presentan separados del patrón
de puntos. El usuario debe dejar fuera del análisis esos puntos, que quizás son debidos a lecturas
equivocadas o a algún cambio en las condiciones del proceso, etc.

Pero se ganará conocimiento de este último al estudiar las causas por las que se presentaron los
puntos.

Un Diagrama de Dispersión no dice nada de porqué existe la correlación, por lo que es

imprescindible examinar la aparente relación entre las variables desde el punto de vista científico
o técnico.

Algunos de los beneficios de usar un diagrama de dispersión para visualizar tus datos:

 Muestra la relación entre dos

variables.
 Es el mejor método para mostrar un
patrón no lineal.
 Se puede determinar el rango de
flujo de datos, es decir, el valor
máximo y mínimo.
 La observación y la lectura son
sencillas.
 Trazar el diagrama de dispersión es fácil.
ESTRATIFICACIÓN
Es clasificar o agrupar los datos con características coincidentes en grupos o estratos. Sirve para
facilitar el trabajo antes de usar otras herramientas como pueden ser los histogramas o los
diagramas de dispersión.

Cuando hay muchos datos, por ejemplo, en un diagrama de dispersión, su interpretación puede
hacerse bastante complicada y se pueden enmascarar los problemas a detectar. Esta técnica
separa los datos para que podamos encontrar patrones que de otra manera no se podrían ver.

Cuando utilizar la estratificación:

 Antes de recopilar datos: A veces contamos con muchísimos datos y resulta conveniente
intentar clasificarlos antes de lanzarnos a usar otro tipo de herramienta como diagramas
de Pareto o Histogramas.
 Cuando tenemos datos de varias fuentes o condiciones: turnos, días de la semana,
proveedores o grupos de población.
 Cuando el análisis de datos requiere la separación de diferentes fuentes o condiciones:
Ventajas de la estratificación

Ventajas:

 Permite aislar la causa de un problema, identificando el grado de influencia de ciertos

factores en el resultado de un proceso
 La estratificación puede apoyarse y servir de base en distintas herramientas de calidad, si
bien el histograma es el modo más habitual de presentarla
 Destaca que la comprensión de una fenómeno resulta más completa, por ejemplo, separar
por diferentes equipos.
GRÁFICAS DE CONTROL
Son diagramas que sirven para examinar si un proceso se encuentra en una condición estable, o
para asegurar que se mantenga en esa condición.

En estadística, se dice que un proceso es estable (o está en control) cuando las únicas causas de
variación presentes son las de tipo aleatorio.

En esta condición se pueden hacer inferencias con respecto a la salida del proceso, esto es, la
característica de calidad que se esté midiendo. En cambio, la presencia de causas especiales o
asignables hace que el proceso se desestabilice, impidiendo la predicción de su comportamiento
futuro.

Con base en la información obtenida en intervalos determinados de tiempo, las gráficas de control
definen un intervalo de confianza: Si un proceso es estadísticamente estable, el 99.73% de las
veces el resultado se mantendrá dentro de ese intervalo.

La estructura de las gráficas de control contiene una “línea central” (LC), una línea superior que
marca el “límite superior de control” (LSC), y una línea inferior que marca el “límite inferior de
control” (LIC). Los puntos contienen información sobre las lecturas hechas; pueden ser promedios
de grupos de lecturas, o sus rangos, o bien las lecturas individuales mismas. Los límites de control
marcan el intervalo de confianza en el cual se espera que caigan los puntos.

Las gráficas de control sirven para:

 Determinar el estado de control de un proceso

 Diagnostica el comportamiento de un proceso en el tiempo
 Indica si un proceso ha mejorado o ha empeorado
 Permite identificar las dos fuentes de variación de un proceso
 Sirve como una herramienta de detección de problemas

Las gráficas de control son comúnmente

utilizadas para monitorear el Control Estadístico del Proceso o SPC por sus siglas en inglés. Esta
última herramienta, así como el APQP, PPAP, AMEF y MSA pertenecen al grupo de herramientas
conocidas como Core Tools del sector automotriz, que es un requerimiento del IATF 16949.
HOJA DE VERIFICACIÓN O CHEQUEO
Es un impreso con formato de tabla o diagrama, destinado a registrar y compilar datos mediante
un método sencillo y sistemático, como la anotación de marcas asociadas a la ocurrencia de
determinados sucesos. Esta técnica de recogida de datos se prepara de manera que su uso sea
fácil e interfiera lo menos posible con la actividad de quien realiza el registro.

Es un formato construido especialmente para recabar datos de una manera adecuada y

sistemática, de tal manera que su registro sea fácil para analizar la manera en que los principales
factores que intervienen, influyen en una situación o problema específico.

Ventajas:

 Proporciona datos fáciles de comprender.

 Los datos son obtenidos mediante un proceso simple y eficiente que puede ser aplicado a
cualquier área de la organización.
 Reflejan rápidamente las tendencias y patrones subyacentes en los datos.

En la mejora de la calidad, se utiliza tanto en el estudio de los síntomas de un problema, como en

la investigación de las causas o en la recogida y análisis de datos para probar alguna hipótesis.

Kaoru Ishikawa identificó cinco usos para las hojas de control en el control de calidad. Estas
pueden utilizarse para:

 Comprobar la forma de la distribución de probabilidad de un proceso.

 Cuantificar defectos por tipo.
 Cuantificar defectos por ubicación.
 Cuantificar defectos por causa (máquina, trabajador).
 Realizar un seguimiento de la finalización de los pasos en un procedimiento de varios
pasos (como una lista de verificación o checklist).

La hoja de verificación debe ser visualmente fácil y debe permitir observar la información de
manera sencilla para hacer un primer análisis que permita apreciar la magnitud y localización de
los problemas principales.

Cada área de la empresa podría diseñar sus formatos de registro de tal forma que ayude a
entender mejor la regularidad estadística de los problemas que tienen. Algunos de los fallos más
comunes pueden ser:

 Accidentes de trabajo.
 Fallos en equipos y mantenimientos.
 Fallos en trámites administrativos.
 Quejas y atención a clientes.
 Razones de incumplimiento de plazos de entrega.
 Absentismo.
 Inspección y supervisión de operaciones.
CONCLUSIÓN
En conclusión, las herramientas de control de calidad en la industria son las que se encargan de
optimizar el resultado final de todo el proceso de desarrollo. Teniendo en cuenta la peligrosidad
implícita del sector industrial, es importante garantizar la integración responsable y continua de
estas soluciones.

Si bien los servicios de control de calidad en la industria se orientan al producto, QA se destina

más bien al proceso de obtención del mismo. En control de calidad, se pone el foco en el
comportamiento del producto final, mientras que en QA se analiza todo el desarrollo.