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TALLER Quimica Orgánica

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TALLER

QUÍMICA DEL CARBONO

1. ¿Qué estudia la química orgánica?

La química orgánica estudia los compuestos orgánicos, es también conocida como la


química del carbono, pues se encarga de estudiar la estructura, propiedades físicas, la
reactividad y transformación de los compuestos que tiene como principal constituyente
átomos de carbono con enlaces covalentes entre átomos de carbono y carbono e
hidrógeno.

2. ¿A qué se debe el nombre de química orgánica?

Recibe el nombre de química orgánica pues los compuestos que estudia son de origen
biológico, aunque muchos de ellos al día de hoy son sintetizables en laboratorios.

3. ¿Qué elementos forman a los compuestos orgánicos?

Los compuestos orgánicos contienen carbono, formando enlaces carbono-carbono y


carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro,
halógenos.

4. ¿Qué elementos forman a los compuestos inorgánicos?

Son aquellos que se forman por la combinación de elementos metales y no metales de la


tabla periódica. Generalmente no tienen carbono y, cuando lo tienen, este no constituye
un elemento principal.

5. ¿Cuántos enlaces presenta un átomo de carbono y como se representan en una


Fórmula?

El átomo de carbono puede realizar hasta 4 enlaces. El átomo de carbono se caracteriza


por poder hacer enlaces sencillos, dobles y triples.

Se representan en la formula así:

6. ¿Qué diferencia hay entre una formula estructural; una semicondensada y una
Condensada? Exponlo por medio de un organizador gráfico.

FORMULAS
ESTRUCTURALES DE
REPRESENTAR
COMPUESTOS
ORGÁNICOS

ESTRUCTURAL

Muestra la forma en que


se unen los diferentes
átomos para dar lugar a la
molécula. Es la versión
gráfica de la formula
molecular. Su objetivo es
mostrar los enlaces que
ocurren en una molécula
de manera gráfica.

SEMICONDENSADA CONDENSADA

La fórmula condensada o
molecular Indica
Se pone en forma de simplemente la
“esqueletos”. Omiten proporción de átomos del
algunos enlaces, como los compuesto
C-H
No se ponen los enlaces.
7. Decir si las sustancias relacionadas son predominantemente orgánicas o
inorgánicas:
a. Bicarbonato de sodio Inorgánica
b. Animal muerto Orgánica
c. Joya de oro Inorgánica
d. Pelo de persona Orgánica
e. Lejía Inorgánica
f. Agua fuerte Inorgánica
g. Mesa de madera Orgánica
h. Agua mineral Inorgánica
i. Ensalada. Orgánica

8. Indicar si son verdaderas o falsas las siguientes afirmaciones:

a. Hay mayor cantidad de compuestos inorgánicos que de orgánicos. ( F)


b. Los compuestos orgánicos suelen resistir bien el calor. (F )
c. La mayor parte de los plásticos se extrae del petróleo. (V )
d. Los compuestos orgánicos suelen contener cualquier elemento. (F )
e. Muchas sustancias orgánicas tienen interés energético e industrial. (V)
f. Todos los polímeros que existen son orgánicos. (F)
g. Muchas reacciones orgánicas son catalizadas por enzimas. (V)
h. Cualquier elemento de la Tabla Periódica puede ser un bioelemento. (F)
i. Las reacciones orgánicas suelen ser lentas. (V )
j. Los enlaces internos de los compuestos orgánicos son covalentes. (V)

9. Determinar el número de enlaces que deben formar los siguientes elementos: a)


Carbono, b) flúor, c) oxígeno, d) azufre, e) nitrógeno.

Carbono: 4 enlaces
Flúor: 1 enlace
Oxígeno: 2 enlaces
Azufre: 2 enlaces
Nitrógeno: 3 enlaces

10. Dado el siguiente hidrocarburo C6H14. ¿Cuántos compuestos estructuralmente


Diferentes pueden obtenerse a partir de esta fórmula empírica?

Solo puede haber un compuesto con la estructura C 6H14 ya que para que sea
estructuralmente diferente tendrían que haber dobles o triples enlaces pero al hacer eso
disminuirán la cantidad de Hidrógenos y ya no sería H14
11. Un átomo de carbono está unido a 3 grupos funcionales mediante tres enlaces simples ¿A
cuántos átomos de hidrógeno deberá unirse este átomo para completar todos sus
enlaces?

Un solo enlace con Hidrogeno, ya que el carbono puede hacer máximo 4 enlaces.

12. Un átomo de carbono forma un enlace doble y un enlace simple ¿Cuántos enlaces simples
le faltan por formar a este átomo de carbono?

Un solo enlace sencillo pues ya tiene un enlace sencillo y un enlace doble, los cuales
sumarían 3 enlaces, siendo así solo faltaría un enlace sencillo para completar los 4
máximos enlaces que puede hacer el átomo de Carbono.

13. Realiza un crucigrama de mínimo 10 palabras y máximo 15 con su respectiva pista o


descripción sobre la química del carbono, puedes utilizar alguna de estas plataformas
digitales para realizar el crucigrama.
Esta adjunto en otro archivo.

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