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Preguntas Cultivo de Gerbera

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Preguntas cultivo de Gerbera

1. Características de la planta e inflorescencia.

Esta planta es herbácea, vivaz y se forma en roseta, no necesita malla de tutorado, crece hacia
lo bajo, hojas voluminosas. Su raíz al principio es pivotante pero cambia durante su desarrollo
a una raíz fasciculada. Es un cultivo que tiene como duración unos 2 años. Esta planta tiene de
longitud media unos 40cm, posee unas hojas en forma de roseta y la inflorescencia es un
capitulo y esta sustentado por un pedúnculo.

Las flores liguladas son de forma y espesor variables y de amplia gama de colores,
según cultivares. El capitulo esta formado por todas estas flores masculinas,
hermafroditas y femeninas liguladas que son las que le dan esas características únicas a
las variedades de Gerbera.

2. Citar 5 objetivos de mejora del cultivo de Gerbera. Semejanzas y diferencias con el cultivo
de clavel.

• Posee colores vivos y de las lígulas


• Resistencia de las lígulas a la manipulación
• Larga duración del vaso
• Aptitud para el transporte
• Rigidez en el pedúnculo
• Posee una vida bastante corta por lo que puede ser beneficioso para el mercado

3. Propagación comercial de Gerbera. Razona tu respuesta.

La utilización de esquejes o similares de reproducción vegetativa tiene una baja tasa de


multiplicación debido a que se usa por semilla debido a su alta tasa de variabilidad. Se utilizan
técnicas de cutlivo “in vitro”, mas homogéneo y carece de patógenos

4. En cuál de estos 3 supuestos se produciría flor de gerbera de calidad.

Invierno-baja intensidad de luz

Verano- días largo, alta intensidad lumínica y altas temperaturas

Otoño- reducción de la duración del día y temperatura moderada

En otoño porque las temperaturas son bastantes mas moderadas si comparamos con
estaciones como verano e invierno. También nos interesa para este cultivo los días cortos por
lo que otoño también seria buena opción al igual que primavera

5. Se requiere calefacción en la producción de Gerbera. Razona tu respuesta. Qué podría


ocurrir si la humedad relativa de un invernadero donde se cultiva gerbera fuera del 95 %.

Se requiere debido sobre todo por las temperaturas, las mayores ventajas son que la planta
tiene un mayor desarrollo radical, mayor producción en invierno y favorece la producción en
primavera, se reducen las enfermedades temp min 14C. Con humedad alta en invierno podría
producir Botrytis además de puede llegar al punto que los estomas se cierren debido a la alta
humedad.

6. Se cultiva gerbera en suelo o sustrato. Razona tu respuesta. Manejo del riego en sustrato,
en función del drenaje.
Se puede cultivar en ambas opciones, aunque se obtiene mejor rendimiento en substrato.
Suele exigir suelos profundos debido a su raíz vigorosa. Debe tener el suelo un pH acido entre
5,5-6,5 y tienen que ser suelos bien drenados, gotero separado del cepellón se deja u 10%
entre taco y borde de maceta para favorecer el crecimiento de raiz, en 4 semanas un 15%
con flores un 25%

El manejo que deberíamos de tener con un substrato

7. Importancia del marco de plantación. Cálculo del marco de plantación. Datos: separación
entre plantas 30 cm, separación entre líneas 30 cm.

Teniendo un marco de plantación bastante grande podría provocar problemas con las plantas
primeramente por la falta de espacio en el suelo por lo que las raíces empezarían a luchar por
espacio. Lo mismo pasa en el aire a la hora de captar luz con las hojas,

Marco de plantación= 30cm * 30cm=900cm2 →1 planta/0,09m2= 11,11 plantas/m2

8. ¿Cómo se cultiva gerbera habitualmente en suelo? Ventajas de este sistema. Diferencias


con respecto al clavel. Razona tu respuesta.

Se cultiva en mesetas elevadas. Los primeros 40 cm presentan condiciones adecuadas. Pasillos


que se colocan entre 0,8 a 1m de anchura ya que favorece la ventilación y la aieracion. Dos
hileras de planta por cama el suelo se calienta más rápidamente y el follaje se abre con mas
facilidad, se obtiene un mejor drenaje, entra mas luz a la planta se facilita el trabajo del cultivo
las camas se hacen manualmetne o maquinaria una vez que el suelo esté desinfectado y seco,
se realiza desinfección de phytophthora, que provoca producción de raíces carnosas.

El clavel se cultiva al ras del suelo poruqe tiene un sistema radicular mas corto y tiene unas
hojas mucho mas voluminosas

Estimación de las necesidades nutricionales, a partir de la extracción de nutrientes por parte


del cultivo. A partir de los siguientes datos: 3 % de concentración de nitrógeno en planta,
incremento del peso de la planta 50 g en 30 días, consumo de agua 330 ml por planta y día,
calcula la concentración de nitratos (mmol L-1) se debe aportar a la solución nutritiva.
50
= 1,66−→ 1,66𝑔𝑟 𝑙𝑜 𝑞𝑢𝑒 𝑎𝑢𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎 𝑑𝑒 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑐𝑎𝑑𝑎 𝑑𝑖𝑎−→ 1,66𝑔𝑟 ∗ 0,03
30
= 0,05𝑔𝑟 𝑑𝑒 𝑁𝑖𝑡𝑟𝑜𝑔𝑒𝑛𝑜/𝑑𝑖𝑎
0,05 g𝑟 ∗ 1 ∗ 1000mmol = 3,57 𝑚𝑚𝑜𝑙−→ 3,57𝑚𝑚𝑜𝑙 ∗ 1𝑑𝑖𝑎 = 10,81 mmol/L
14𝘨r
𝑑𝑖𝑎 1mol 0,330𝐿
𝑚𝑜𝑙

9. Calcular concentración de nitrógeno y potasio (mmol L-1), si aportamos 0.8 g L-1 de un


abono 20:10:30.

Nitrogeno
1𝑚𝑜𝑙 1000𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑚𝑜𝑙
0,8𝑔 20 ∗ ∗ = 11,42 𝑁𝑖𝑡𝑟𝑜𝑔𝑒𝑛𝑜

𝐿 100 14𝑔 1𝑚𝑜𝑙 𝐿
𝑚𝑜𝑙
Potasio

0,8𝑔 30 2𝑚𝑜𝑙 1000𝑚𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑚𝑜𝑙


∗ ∗ ∗ = 5,10 𝑃𝑜𝑡𝑎𝑠𝑖𝑜
1𝐿 100 94𝑔 1𝑚𝑜𝑙 𝐿
𝑚𝑜𝑙
10. Fosofor 0.8 * 30/100* 2/94.2*1000=1.17mmol
Las siguientes manifestaciones en hoja a que deficiencia corresponde.

Color violáceo en los bordes e interior de las hojas: Deficiencia de potasio y fosforo
Amarillamente de las hojas jóvenes permanece verde las
nervaduras: Deficiencia de magnesio solo en hojas viejas.
Si es en hojas jóvenes es deficiencia de hierro.
Nerviaciones en hojas oscuras y en viejas magnesio,
porque uno es móvil y otro inmovil

Clorosis internervial en hojas viejas con los nervios y


zonas adyacentes verde oscuro: Deficiencia de potasio

La zona apical de la hoja presenta necrosis parda,


quedando el nervio central y las zonas verdes próximas
en forma de hoja de lanza: Deficiencia de potasio

11. Deshojado en el cultivo de gerbera. En qué consiste y ventajas de esta


práctica.

En eliminar las partes de la planta que ya están


envejecidas como las hojas o partes que interrumpan la
correcta iluminación y favorezca la aireación de la planta,
que es refugio para parásitos y enfermedades, se
eliminan hojas secas y desbotonados. Las ventajas que
nos da es el incremento en la calidad y la sanidad del
cultivo, se hace alrededor de 100 dias despues del
plantado y representa el 80% de la mano de obra,
deshojado severo en agosto durante todo el cultivo

12. Reposo vegetativo en el cultivo de gerbera. En qué consiste y ventajas


de esta práctica.

Consiste en inducir a la planta en un reposo, descanso


vegetativo, suprimiendo todas las practicas culturales
como el fertirriego, deshojado y recolección desde
finales de mayo a mediado de julio, para producir en
octubre dura 2 años, ya que es el periodo menos
productivo o es menos importante a la hora de vender
el producto, se hace en donde el consumo es menor en
verano, por mala calidad, se aplica riego mínimo, la
planta se vuelve fuerte y acumule fotoasimilados

13. Diferencias en la recolección de la flor cortada de clavel y gerbera.

La gerbera es mucho mas delicada a la hora de la


recolección y la manipulación. En la gerbera se sujeta de la
base del pedúnculo y se arranca por torsion. No debe
quedar nada de restos ya que generaría podredumbre, se
usan paneles concretos para la gerbera, el clavel tenia
forma pincel y la gerbera

14. Manejo en posproducción de la flor cortada de gerbera.

Se utiliza agua, lejia o acido citrico para la solución


conservante de la gerbera. Un exceso de nitrógeno
disminuye la actitud para el transporte y duración de la
vida. Para el manejo deberíamos de cortar el callo de
inserción y introducirlo solo 10cm de agua o la solución
conservante.

15. Hacer un cronograma del cultivo.

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