REPORTE FINAL

Análisis Financiero ALSEA, S.A.B de C.V y Subsidiarias del año fiscal 2022

Ulises Avila Flores

Universidad Tec Milenio, Maestría Connect.

Contabilidad y Administración Financiera

Profra. Sandra Imelda Méndez Ortiz

1
 Índice.

Contenido

Nombre del proyecto................................................................................................................4

Introducción..............................................................................................................................5

Marco teórico...........................................................................................................................6

Concepto de contabilidad.....................................................................................................6

Usuarios de la contabilidad..................................................................................................7

Tipos de organizaciones.......................................................................................................8

La información financiera...................................................................................................10

Estados financieros para el análisis financiero...................................................................11

Balance General.............................................................................................................12

Estado de Resultados.....................................................................................................12

Flujo de Efectivo y cambios en el capital........................................................................13

Razones Financieras..........................................................................................................14

a. Razones de liquidez:...................................................................................................15

1. Razón circulante..........................................................................................................15

2. Razón o prueba ácida.................................................................................................15

3. Razón de efectivo........................................................................................................15

4. Capital neto de trabajo................................................................................................15

b. Razones de solvencia a largo plazo............................................................................16

1. Capital contable a pasivo total....................................................................................16

2. Capital contable a pasivo a largo plazo.......................................................................16

3. Capital contable a activo total.....................................................................................16

2
 4. Pasivo total a activo total.............................................................................................16

c. Razones administrativas:............................................................................................17

1. Rotación de cuentas por cobrar..................................................................................17

2. Rotación de inventarios...............................................................................................17

3. Periodo promedio de cobro.........................................................................................17

4. Periodo promedio de inventario..................................................................................17

d. Razones de rentabilidad:.............................................................................................18

1. Margen de utilidad bruta..............................................................................................18

2. Margen de utilidad operativa.......................................................................................18

3. Margen de utilidad neta...............................................................................................18

4. Rotación de activos.....................................................................................................18

Antecedentes.........................................................................................................................19

Justificación Selección de empresa:......................................................................................24

Conclusiones..........................................................................................................................29

3
Nombre del proyecto

En el presente documento se detalla el Análisis Financiero ALSEA, S.A.B de C.V y

Subsidiarias del año fiscal 2022

4
Introducción

La contabilidad es, según Elías Lara, una disciplina que enseña las normas y

procedimientos para registrar las operaciones realizadas por entidades económicas y que

sirve de base para elaborar información financiera que sea de utilidad al usuario general en

la toma de sus decisiones económicas. (Contador contado, 2019)

Todas las organizaciones que deseen llevar una correcta Administración de sus

recursos se pueden auxiliar de la contabilidad como herramienta de medición y auxiliar en la

toma de decisiones. Al utilizar la contabilidad como herramienta de medición, las

organizaciones pueden identificar áreas de mejora, establecer metas y objetivos realistas, y

llevar a cabo estrategias de mejora financiera para garantizar la sostenibilidad y el

crecimiento a largo plazo. La contabilidad, en conjunto con el conocimiento de la salud y

desempeño financiero de la empresa, proporciona una base sólida para la toma de

decisiones estratégicas que impulsan el éxito y la rentabilidad de la organización. En el

presente trabajo podremos analizar el ejercicio económico de la empresa Alsea y ver cómo

es que administran sus recursos, llevan a cabo sus operaciones y determinar sí es que han

tenido éxito usando su información financiera al momento de tomar las decisiones

estratégicas.

5
Marco teórico

Será necesario, antes de comenzar el análisis de la empresa, comprender los conceptos de

la contabilidad y los estados financieros, El marco teórico proporciona una base

estructurada y fundamentada para el estudio, permitiendo al investigador contextualizar y

comprender el tema en cuestión. Además, el marco teórico ayuda a establecer los

fundamentos conceptuales y teóricos que respaldan el análisis financiero, proporcionando

un marco de referencia para la interpretación de los resultados. A continuación, se

presentan los conceptos de la contabilidad, la contabilidad financiera, los estados y las

razones financieros, partiendo así de lo general a lo particular a fin de a través del desarrollo

del trabajo facilitar la comprensión del ejercicio que se presenta.

Concepto de contabilidad

Siempre que hablamos del proceso administrativo de las empresas y cómo este les ayuda a

la toma de decisiones y generación de estrategias, nos imaginamos la cantidad de

información que se debe generar e interpretar, pensando en esto como una labor titánica de

realizar, pero, gracias a las herramientas del mundo moderno el realizar esta interpretación

se ha vuelto una labor si bien no sencilla, si bastante llevadera, metódica y organizada.

Una de estas herramientas es la contabilidad, que, según Elías Lara, una disciplina

que enseña las normas y procedimientos para registrar las operaciones realizadas por

entidades económicas y que sirve de base para elaborar información financiera que sea de

utilidad al usuario general en la toma de sus decisiones económicas. (Contador contado,

2019)

Otro concepto que tenemos sobre la contabilidad es: “La contabilidad es un sistema de

información que genera reportes para los usuarios acerca de las actividades económicas y

las condiciones de un negocio” (Carl, 2015)

6
El concepto de la contabilidad, como muchos otros, ha evolucionado a medida de su uso a

través de los años, es por eso que existen múltiples visiones de esta, pues, hay quien ve a

la contabilidad como arte, otros como técnica y ciencia, siendo de estos últimos; Mendoza y

Ortiz (2018, pág. 5), quienes entienden que la contabilidad como una ciencia que conforma

un sistema informativo que emite datos estructurados y relevantes de los distintos entes

económicos. Estos datos se analizan e interpretan para que las organizaciones puedan

controlar sus recursos y tomar acciones adecuadas para aumentar su productividad y evitar

situaciones que pongan en riesgo su supervivencia sí llegara a ser el caso.

Usuarios de la contabilidad.

Así como se generan los datos ya la información financiera por medio de la contabilidad, no

toda esta información es igual de relevante para los distintos usuarios,

Pues hay diferentes tipos de usuarios y el punto de partida para la identificación de las

necesidades de los usuarios es la actividad económica pues esta, es la que se materializa

en el ejercicio de intercambio económico entre los distintos sujetos, ya sea intercambio de

bienes y/o servicios. (Lara Flores, 2012)

Los usuarios se pueden clasificar por el nivel de involucramiento en la compañía, por lo que

recaen en 2 rubros: Internos y Externos (Mendoza Roca & Ortiz Tovar, 2018)

7
Ilustración 1 Usuarios de la información contable

Fuente: (Contabilidad financiera para contaduría y adminsitración. Universidad del Norte.,

2018)

Esos dos tipos de usuario son los que dan origen a la doble clasificación de la información

financiera (Mendoza Roca & Ortiz Tovar, 2018):

 Contabilidad financiera: Brinda información a usuarios Externos

 Contabilidad de Gestión: Da información que su uso es de alta relevancia para el

proceso de gestión (planeación, dirección, organización y control)

También Rodríguez Morales, L. ha detallado en su escrito Análisis de estados financieros,

Un enfoque en la toma de decisiones (2012), a los usuarios de la siguiente manera:

Usuarios internos:

 Directivos: Estas personas son responsables de las operaciones diarias y de la toma

de decisiones dentro de la organización. Utilizan la información financiera para

planificar, ejecutar y controlar las actividades relacionadas con las operaciones, las

inversiones y la financiación con el fin de optimizarlas.

8
  Administradores: Utilizan la información financiera para apoyar los procesos

administrativos de la empresa, incluyendo la planificación, ejecución y control de las

actividades relacionadas con las operaciones, inversiones y financiación.

 Accionistas no administrativos:

 Son los propietarios de la empresa que no participan en la toma de decisiones

internas ni en las actividades administrativas. Utilizan la información financiera para

evaluar el rendimiento de los ejecutivos de la empresa y tomar decisiones

relacionadas con el reconocimiento o la desaprobación de su rendimiento. También

pueden tomar decisiones relativas a cambios en la dirección ejecutiva.

Usuarios externos:

 Inversores: Estas personas o entidades pretenden invertir en una empresa

comprando sus acciones. Utilizan la información financiera para evaluar la

rentabilidad y liquidez de la empresa, entre otros factores, para tomar decisiones de

inversión.

 Banqueros: Son representantes de instituciones financieras que analizan la

estructura financiera y la liquidez de una empresa para determinar si le conceden

préstamos o facilidades de crédito. Se centran en evaluar la posición financiera de la

empresa para garantizar el reembolso de los fondos prestados.

Tipos de organizaciones

Ya hemos hablado de los tipos de usuarios y de la contabilidad como una ciencia, pero

¿Dónde se aplica? Pues su aplicación es en las organizaciones, aún así, no existe una

formula general de aplicación, sino que, dependiendo de su actividad económica y forma de

constituirse será aplicada la contabilidad y generada la información financiera, propiciando

así se muestren los datos más relevantes para esta.

Las empresas se pueden clasificar de muchas maneras y aquí se describen algunas de sus

clasificaciones por diversos autores

9
1. Según su objetivo económico (Guajardo Cantú & Andrade de Guajardo, 2018):

a. Lucrativas:

i. Son las más comunes.

ii. Su función es obtener un beneficio económico de sus operaciones

(utilidad)

iii. Operan ya sea, prestando servicios, produciendo bienes, o

comercializando productos.

b. No Lucrativas

i. No buscan generar una riqueza de sus operaciones

ii. Pueden prestar servicios o comercializar productos, pero no obtienen

una ganancia por esto.

iii. Si llegan a tener una ganancia, esta se reinvierte para cumplir con su

objetivo principal.

iv. Un ejemplo de estas organizaciones son Fundaciones

c. Gubernamentales

i. Son las dependencias de la forma de gobierno

ii. Obtienen recursos subsidiados por el gobierno

iii. No generan una utilidad por la producción de bienes o prestación de

sus servicios, que generalmente son gratuitos para la población.

2. Según su giro o actividad. (Rodriguez Morales, 2012)

a. Manufactureras: Se encargan de la transformación de materias primas en

bienes útiles y de consumo.

b. Comerciales: Se dedican a la compraventa de productos consumibles, por lo

general no los transforman para convertirlos en bienes consumibles, pero

pueden tener procesos internos de preparación para venta, ya sea etiquetado

embalaje y empaque.

c. Servicio: Ofrecen a sus clientes productos intangibles, o de prestación de

servicio profesional, por ejemplo, estilismo, limpieza, consultoría, etc.

10
 3. Por su constitución Jurídica. (Castañeda, 2022)

Dentro del marco legal de México que se rige bajo el Código de Comercio y la Ley General

de Sociedades mercantiles, las empresas se puden conformar por (SAT, 2023):

 Personas Físicas: Con actividad empresarial o prestación de servicios

profesionales.

 Personas Morales: conformadas bajo el artículo 16 del código Fiscal de la

Federación y la LGSM; a grandes rasgos son las que están conformadas por

2 o más socios.

La información financiera

Al final, lo que produce la contabilidad es información y datos, a todo este conjunto de datos

se le denomina información financiera (Rodriguez Morales, 2012, pág. 2) y es esta el

fundamento para que se proyecte hacia la toma de decisiones.

Toda la información generada o resultante de un ejercicio contable es de tipo cuantitativo, y

se expresa en términos monetarios, básicamente muestra los logros o perdidas de la

organización a través del tiempo, provenientes de inversiones, operaciones y

financiamiento. (Mendoza Roca & Ortiz Tovar, 2018)

Para Guajardo y Andrade (2018) la información financiera debe tener 4 características

básicas:

 Confiabilidad

 Relevancia

 Comprensibilidad y comparabilidad.

Y al presentarse deberá de ser oportuna y representar un costo beneficio.

De acuerdo con las normas de Información financiera (Rodriguez Morales, 2012, pág. 2) por

sus siglas NIF existen postulados básicos para la presentación de la información financiera.

11
Los postulados básicos de la información financiera en México, según la NIF A-2, son los

siguientes:

Sustancia económica: La información financiera debe reflejar la realidad económica de las

transacciones, no solo su forma legal.

1. Entidad económica: La empresa se considera una entidad separada de sus

propietarios, y los informes financieros deben centrarse en los activos, pasivos y

capital de la empresa, sin mezclarlos con los de los propietarios.

2. Negocio en marcha: Se asume que la empresa continuará operando en el futuro

previsible y los estados financieros se preparan bajo esta premisa.

3. Devengación contable: Las transacciones se registran en los estados financieros

cuando ocurren, independientemente de cuándo se reciba o pague el efectivo.

4. Asociación de costos y gastos con ingresos: Los costos y gastos se relacionan con

los ingresos generados en el mismo periodo, aunque el efectivo se reciba o pague

en momentos diferentes.

5. Valuación: Los elementos económicos se registran y valúan en términos monetarios

objetivos, sin considerar valores subjetivos.

6. Dualidad económica: La empresa tiene recursos (activos) y fuentes de

financiamiento (pasivos y capital) para operar.

7. Consistencia: Se aplican procedimientos contables consistentes a lo largo del tiempo

y en situaciones similares para facilitar la comparabilidad de la información

financiera.

12
Estos postulados son principios básicos que ayudan a garantizar que la información

financiera sea clara, precisa y represente la realidad económica de la empresa.

Los postulados básicos se pueden agrupar en 2 categorías:

1. Los que captan la esencia de la organización (negocio en marcha, sustancia y

entidad económica)

2. Y los que son base para el reconocimiento y cuantificación de las operaciones de la

organización (Devengación contable, Asociación de costos y gastos con ingresos,

Valuación, Dualidad económica y consistencia)

Estados financieros para el análisis financiero

Una vez que se han recopilado todos los datos que arroja la operación de la organización,

entonces llega el momento de presentarlos en forma de reportes, estos reportes son

conocidos cono “estados financieros”

Los principales estados financieros de una empresa son (Carl, 2015):

 Estado de Resultados

 Estado de variaciones en el capital contable

 Balance General

 Estado de Flujo de Efectivo

Cada estado financiero se caracteriza por llevar el nombre del negocio o empresa, además

de incluir el título del estado financiero y la fecha o período correspondiente. La información

contenida en el estado de resultados, el estado de variaciones en el capital contable y el

estado de flujo de efectivo se relaciona con un período específico. Por otro lado, la

información presentada en el balance general está asociada a una fecha en particular.

Ej.

 Periodo: Del 1 de enero al 31 de diciembre del año XXXX

13
  Fecha: Que se presenta al 31 de marzo del año XXXX

Al final del año fiscal estos estados financieros pueden presentarse en un informe anual,

que es un documento que emite una corporación a sus accionistas, el cual contiene los

estados financieros básicos, así como las opiniones de la gerencia sobre las operaciones

del año anterior y las perspectivas futuras de la empresa. (Besley & Brigham, 2014)

Balance General

También conocido como el estado de situación financiera, muestra información relativa a

una fecha determinada sobre los recursos y obligaciones financieros de la entidad (Lara

Flores, 2012), es decir activos contra pasivos y capital, es el estado en el que mejor se

puede ver la ecuación contable representada.

“El Balance General muestra información relativa a una fecha determinada sobre los

recursos y obligaciones financieros de la entidad, es decir activos contra pasivos y capital,

es el estado en el que mejor se puede ver la ecuación contable representada.” (Besley &

Brigham, 2014)

La sección de activo del balance general lo presenta en el orden en que se convertirán en

efectivo o en que se utilizarán en las operaciones. (Carl, 2015) y la sección del pasivo en

una sola cuenta, pues estas son participaciones de terceros y al final comparte el lado de la

balanza con las cuentas de capital que representa las participaciones de los dueños.

(Mendoza Roca & Ortiz Tovar, 2018)

Estado de Resultados

El estado de resultados, también conocido como estado de pérdidas y ganancias o estado

de ingresos, es uno de los estados financieros clave que proporciona información sobre el

desempeño financiero de una empresa durante un período específico. Su objetivo principal

es mostrar los ingresos generados y los gastos incurridos durante ese período, así como el

resultado neto, que puede ser una utilidad o una pérdida. (Besley & Brigham, 2014)

14
El estado de resultados se conforma por los siguientes elementos (Lara Flores, 2012):

Ingresos operativos o ventas: Representa los ingresos generados por las actividades

principales de la empresa, como la venta de productos o servicios.

Costo de ventas: Corresponde a los costos directamente asociados a la producción o

adquisición de los productos vendidos.

Gastos de operación: Incluye los gastos relacionados con la operación del negocio, como

los gastos de administración, ventas, marketing, investigación y desarrollo, entre otros.

Utilidad operativa: Es la diferencia entre los ingresos operativos y los costos de ventas y

gastos operativos. Este resultado muestra si la empresa ha obtenido utilidades o pérdidas

en sus actividades operativas.

Otros ingresos y gastos: Incluye los ingresos y gastos no relacionados con las operaciones

principales de la empresa, como ingresos por inversiones, ganancias o pérdidas por venta

de activos, gastos financieros, entre otros.

Utilidad antes de impuestos: Es la suma del resultado de operaciones y los otros ingresos y

gastos.

Impuestos sobre la renta: Representa los impuestos a pagar sobre las utilidades obtenidas

antes de impuestos.

Utilidad neta: Es el resultado final obtenido después de restar los impuestos sobre la renta

al resultado antes de impuestos. Puede ser una utilidad o una pérdida.

En resumen, el estado de resultados muestra los ingresos, los costos y los gastos

relacionados con las operaciones de la empresa, y calcula el resultado neto al restar los

impuestos sobre la renta. Proporciona una visión general del desempeño financiero de la

empresa durante un período determinado. (Rodriguez Morales, 2012)

15
 Flujo de Efectivo y cambios en el capital

El estado de flujo de efectivo es un informe financiero que detalla cómo las actividades de

operación, inversión y financiamiento de una empresa afectan sus flujos de efectivo durante

un período contable determinado. Este estado financiero muestra de manera clara y concisa

los cambios en la posición de efectivo de la empresa, proporcionando una visión completa

de cómo se generan y utilizan los recursos monetarios en diferentes áreas de la

organización. (Besley & Brigham, 2014)

El estado de flujo de efectivo se puede presentar en dos formatos diferentes: el método

indirecto y el método directo.

 método indirecto, los flujos de efectivo de las operaciones se calculan a partir de la

utilidad neta. Se suman los gastos no pagados en efectivo y se restan los ingresos

que no generan efectivo.

 método directo, los flujos de efectivo operativos se calculan sumando todos los

ingresos que generan efectivo y luego restando todos los gastos que se pagan en

efectivo.

Ambos métodos producen el mismo resultado final y son aceptados por el Financial

Accounting Standards Board (Carl, 2015, pág. 18)

El estado de cambios en el capital contable muestra en forma detallada los aportes de los

socios

y la distribución de las utilidades obtenidas en un periodo, además de la aplicación de las

ganancias retenidas en periodos anteriores.

también muestra por separado el patrimonio de una empresa y muestra la diferencia entre

el capital contable y el capital social, determinando la diferencia entre el activo y el pasivo

totales incluyendo los aportes de los socios en el pasivo

16
 Razones Financieras

El análisis financiero es el proceso de examinar y evaluar la información financiera de una

empresa para comprender su desempeño financiero, su salud y su viabilidad. Implica el uso

de técnicas y herramientas para interpretar los estados y otros datos financieros con el fin

de obtener información relevante y tomar decisiones informadas.

Una de las herramientas clave utilizadas en el análisis financiero son las razones

financieras. Estas son medidas cuantitativas que se calculan utilizando los datos financieros

de una empresa y proporcionan una visión más detallada de su situación financiera. Las

razones financieras se utilizan para evaluar diversos aspectos de una empresa, como su

liquidez, rentabilidad, solvencia y eficiencia operativa. (Guajardo Cantú & Andrade de

Guajardo, 2018)

Algunas razones financieras comunes incluyen (Besley & Brigham, 2014):

1. Razones de liquidez: Evalúan la capacidad de una empresa para cumplir con sus

obligaciones de corto plazo.

2. Razones de rentabilidad: Miden la capacidad de una empresa para generar

ganancias en relación con sus ventas, activos o patrimonio

3. Razones de endeudamiento: Analizan el nivel de endeudamiento de una empresa y

su capacidad para cumplir con sus obligaciones a largo plazo.

4. Razones Administrativas: Evalúan la eficiencia con la que una empresa utiliza sus

activos y recursos para generar ventas y ganancias.

Al utilizar las razones financieras, los analistas pueden comparar el desempeño financiero

de una empresa a lo largo del tiempo, así como realizar comparaciones con empresas

similares en la misma industria. Estas razones proporcionan información valiosa que ayuda

17
a los inversores, prestamistas y gerentes a comprender mejor la salud financiera de una

empresa y tomar decisiones informadas.

a. Razones de liquidez:

Las razones de liquides indican cual es la capacidad de la empresa para cumplir con sus

obligaciones actuales

1. Razón circulante

Esta razón también es conocida por diversos autores como ratio de liquides o razón

corriente y se obtiene dividiendo el activo circulante sobre el pasivo circulante.

( activo corriente )
Razón circulante=
pasivo corriente

Y representa el “n” número de veces que el activo corriente, puede cubrir las

obligaciones que ha adquirido. En cuanto mayor sea el número

2. Razón o prueba ácida

Llega a ser más exigente que la razón circulante, puesto que descuenta los inventarios de la

formula, porque al ser la cuenta con mayor riesgo de pérdida no muestra un número tan

fiable en caso de necesitar liquidar deudas en el corto/inmediato plazo.

( activo corriente )−inventarios

Razón+acida=
pasivo corriente

3. Razón de efectivo

Siendo el efectivo una de las cuentas más esperadas por la organización, ya que es cuando

se recupera el y transforma el dinero para poder usarlo y saldar las cuentas de pasivo.

( efectivo ) +equivalente
Razón de efectivo=
pasivo corriente

18
Esta razón muestra la cantidad de dinero con la que dispone la empresa para saldar sus

cuentas de pasivo corriente en menos de 48 hrs.

4. Capital neto de trabajo

Para el cálculo de esta ratio se aplica un despeje aritmético a la formula contable, de

manera que al descontar las obligaciones de los activos con los que cuenta la organización

podremos ver el capital con el que se cuenta para operar normalmente.

Capital neto de trabajo : Activo Circulante−Pasivo a Corto Plazo

b. Razones de solvencia a largo plazo

También entendidas como razones de endeudamiento o apalancamiento financiero son

indicadores utilizados para evaluar el grado en que una empresa utiliza deuda para financiar

sus operaciones y activos. Estas razones proporcionan información sobre la estructura de

capital de la empresa y su capacidad para cumplir con sus obligaciones financieras en

periodos de largo plazo, es decir, más de un año.

1. Capital contable a pasivo total

Esta razón sirve para advertir el número de veces que la empresa puede pagar su deuda

total con recursos propios por lo cuál se calcula de la siguiente manera.

Capital contable
Capital contable a pasivo total :
pasivo total

2. Capital contable a pasivo a largo plazo

Cálculando esta razón obtendremos el “n” veces que la empresa, con sus recursos propios

puede pagar a 3eros el financiamiento de sus operaciones con caracte de largo plazo.

Capital contable
Capital contable a pasivo a largo plazo :
pasivo a largo plazo

19
 3. Capital contable a activo total

Haciendo uso de este cálculo podremos averiguar la cantidad de activos que la empresa ha

logrado financiar con recursos propios, es decir, cuanto control tienen los accionistas sobre

sus bienes.

Capital contable
Capital contable a activo total :
pasivo a largo plazo

4. Pasivo total a activo total

Esta relación mide el porcentaje de los activos de la empresa que se financian mediante

deuda por parte de 3ros. También es conocida como razón de endeudamiento.

Pasivo Total
CRazón de endeudamiento=
Activo Total

c. Razones administrativas:

Las razones de administración de activos, también conocidas como razones de eficiencia o

razones de rotación de activos, son indicadores utilizados para evaluar la eficiencia con la

que una empresa utiliza sus activos para generar ventas y beneficios. Estas razones

proporcionan información sobre la gestión y utilización de los recursos de la empresa.

A continuación, se presentan algunas de las razones de administración de activos más

comunes:

1. Rotación de cuentas por cobrar

Mide el Total de veces que se recuperan las ventas hechas a crédito hacia los clientes,

sobre el total de ventas realizadas.

Ventas totales
Rotación cuentas por cobrar =
cuentas por cobrar

20
 2. Rotación de inventarios

Este es uno de los mejores indicadores de la salud financiera de una compañía, pues

representa la cantidad de veces que un inventario es vendido, por lo que si existe una alta

rotación de inventarios significa que las ventas son buenas.

Costo de ventas
Rotación de inventarios=
inventario

3. Periodo promedio de cobro

Representa el número de días en que las cuentas de los clientes son saldadas, o sea en

cuanto tiempo una cuenta pendiente se transforma en dinero liquido para la compañía.

360
Periodo Promedio de Cobro=
Rotaciónde cuentas por cobrar

4. Periodo promedio de inventario

Esta razón, ligada a la rotación de inventarios es un buen indicador de la sana operación de

una empresa. Significa o representa el promedio de días que un inventario existe dentro de

la compañía hasta ser vendido, un numero bajo de días representa una alta rotación.

360
Periodo promedio de inventario=
Rotación de inventarios

21
 d. Razones de rentabilidad:

Las razones de rentabilidad son indicadores utilizados para evaluar la capacidad de una

empresa para generar beneficios en relación con sus ventas, activos o capital invertido.

Estas razones proporcionan información valiosa sobre la eficiencia y la rentabilidad de una

empresa, permitiendo a los inversionistas y a los gerentes evaluar su desempeño financiero.

1. Margen de utilidad bruta

Nos ayuda a identificar el % de utilidad una vez que se cubren los cosotos de venta en el

estado de resultados,

Utililidad bruta
Margen de utililidad bruta=
Ventas

2. Margen de utilidad operativa

DE nuevo, basados en el estado de Resultados, podremos advertir el % que queda de

utilidad una vez descontados los gastos de operación a la utilidad bruta, obviamente si el

porcentaje de del margen de utilidad operativa es alto, significa un alto porcentaje de

ganancias. Sobre las ventas

Utililidad operativa
Margen de utililidad operativa=
Ventas

3. Margen de utilidad neta

Del estado de Resultados nos indica el porcentaje que queda de la utilidad neta sobre las

ventas una vez descontados todos los gastos financieros e impuestos. Representa el

porcentaje total de ganancias que generó la empresa en determinado periodo.

Utililidad neta
Margen de utililidad neta=
Ventas

22
 4. Rotación de activos

A Grandes rasgos representa cuantas veces sobre las ventas se recupera la inversión en

activos de la compañía.

Ventas Totales
Rotación de Activos=
Activo Total

23
Antecedentes

a) Tipo de empresa

Alsea es una empresa operadora de múltiples cadenas de restaurantes, con un total

de: 4, 455 unidades de negocio a nivel global y 17 Marcas (Alsea, 2023)

Según el Artículo 16 del código Fiscal de la Federación (2021), la actividad de Alsea

es del tipo industrial.

Y también cuenta con personalidad jurídica única bajo la figura de persona Moral y

Razón Social; ALSEA S.A.B de C.V, que es, una sociedad anónima bursátil de capital

variable (Alsea, 2022), por lo que genera sus propios estados financieros y obtiene

información a través de ellos para tomar decisiones.

b) Las 9 decisiones estratégicas de ALSEA para el año 2022

a. Tres decisiones estratégicas de inversión

i. Inversiones de capital por 4.2 millones de pesos para apertura de 185

unidades de negocio alrededor del mundo. (Alsea, 2022, pág. 12)

ii. Premio Alsea de 150 mil dólares, dedicado a la investigación y en

alimentación y nutrición (Alsea, 2022, pág. 12)

iii. 2,891,404.00 dólares invertidos en temas de desarrollo y

capacitación. (Alsea, 2022, pág. 61)

b. Tres decisiones estratégicas de financiamiento

i. La emisión, del certificado bursátil por US$500 millones, permitieron

la liquidación de sus obligaciones a corto plazo y la reestructura de la

deuda a largo plazo. (Alsea, 2022, pág. 129)

ii. Al cierre del 31 de diciembre de 2022, la Entidad cuenta con deuda

total por $27,788 millones de pesos, dicha deuda se contrató en tasa

fija y tasa variable, aunado a lo anterior se decidió aplicar una

24
 estrategia de administración de riesgos con el fin de mitigar las

fluctuaciones de la tasa de interés quedando en un mix de tasas

donde el 6% se encuentra fija a una tasa ponderada de 8.73% y 3%

en tasa variable, dicha estrategia ha generado un resultado positivo

para la Entidad. (Alsea, 2022, pág. 134)

iii. Mitigación del riesgo cambiario con base en contratos forward y

opciones de moneda extranjera: Al cierre del 31 de diciembre de

2022, 2021 y 2020, la Entidad cuenta con coberturas para compra de

dólares americanos para los próximos 12 meses por un total de

$85.7, $24.5 y $89.3 millones, respectivamente. (Alsea, 2022, pág.

134)

c. Tres decisiones estratégicas de operación

i. Proyecto de transformación digital. Que logrará seguir conectando a

los clientes con sus tiendas y marcas más cercanas, promoviendo el

consumo via internet y haciendo uso del marketing selectivo para

crecer el mercado y consolidar más ventas. Todo esto a base de

recompensas dentro de las apps del grupo Alsea. (Alsea, 2022, pág.

50)

c) Resumen de los valores de los estados financieros de ALSEA, S.A.B. DE C.V. Y

SUBSIDIARIAS para el año fiscal 2022

A continuación, se presentan los estados financieros de ALSEA, S.A.B. DE C.V. Y

SUBSIDIARIAS. Cabe mencionar que esta información es información consolidada de todas

sus marcas y unidades de negocio.

Todas las cantidades se presentan en miles de pesos, para su verificación se

recomienda referirse al Informe Anual Alsea 2023, el cual se encuentra disponible en la

página de internet alsea.net en el apartado de inversionistas.

25
 a. Valor Total de activos

La Suma total de activos asciende a $78,457,277.00 mxn. Siendo esta información

recuperada de los ESTADOS CONSOLIDADOS DE POSICIÓN FINANCIERA, Al 31 de

diciembre de 2022, 2021 y 2020 (EN MILES DE PESOS) (Alsea, 2022, pág. 98)

i. Valor de las subcuentas de activo

El valor de las subcuentas del activo del año 2022 para Alsea se desglosa de la

siguiente manera.

ACTIVO

Activo circulante

Efectivo y equivalentes de efectivo $ 6,086,817.00

Clientes, neto $ 1,247,211.00

Impuestos al valor agregado y otros impuestos por recuperar $ 442,152.00

Otras cuentas por cobrar $ 578,533.00

Inventarios, neto $ 2,895,326.00

Afiliadas y partes relacionadas por cobrar $ 14,188.00

Pagos anticipados $ 870,514.00

Total del activo circulante $ 12,134,741.00

Activos a largo plazo

Depósitos en garantía $ 670,190.00

Opción de venta de participación no controladora $ 180,816.00

Carrot River Holding, S. A. R. L. $ 207,810.00

Inversión en acciones de entidades asociadas $ 156,903.00

Equipo de tienda, mejoras a locales arrendados y

propiedades, neto $ 15,369,639.00

Activo por derechos de uso $ 20,435,725.00

Activos intangibles, neto $ 26,664,038.00

26
Impuestos a la utilidad diferidos $ 2,637,415.00

Total del activo a largo plazo $ 66,322,536.00

Total del activo $ 78,457,277.00

b. Valor Total de Pasivos

Durante el ejercicio 2022 al 31 de diciembre, el valor total de las cuentas de pasivo

fue de $69,627,615.00 mxn

i. Valor de las subcuentas de pasivo

Y la cuenta de pasivo se encuentra conformada por las siguientes subcuentas;

Pasivo circulante

Vencimientos circulantes de la deuda bancaria a largo

plazo $ 1,277,638.00

Pasivos financieros por arrendamiento $ 4,103,865.00

Certificados bursátiles $ -

Proveedores $ 4,252,803.00

Factoraje de proveedores $ 1,375,794.00

Cuentas por pagar a acreedores $ 4,861,118.00

Gastos acumulados y beneficios a empleados $ 5,667,413.00

Opción de venta de participación no controladora $ -

Total del pasivo circulante $ 21,538,631.00

PASIVO A LARGO PLAZO

Deuda bancaria a largo plazo, excluyendo vencimientos

circulantes $ 3,762,760.00

Pasivos financieros por arrendamiento a largo plazo $ 17,720,573.00

Certificados bursátiles $ 22,748,440.00

Opción de venta de participación no controladora $ 1,123,439.00

27
Otros pasivos, principalmente regalías $ 897,384.00

Instrumentos financieros derivados $ 691,056.00

Impuestos a la utilidad diferidos $ 826,746.00

Beneficios a empleados $ 318,586.00

Total del pasivo a largo plazo $ 48,088,984.00

Total, del pasivo $ 69,627,615.00

c. Valor del Total de Capital Contable

Alsea cuenta con un capital contable de $8,829,662.00 mxn al terminar el ejercicio

del año 2022

i. Valor de las cuentas de capital

Formando parte de esta suma las cuentas que a continuación se describen-

CAPITAL CONTABLE

Capital social $ 478,749.00

Prima en emisión de acciones $ 8,675,410.00

Resultados acumulados $ 312,115.00

Reserva para recompra de acciones $ 272,330.00

Reserva para compra de participación no controladora -$ 808,098.00

Otras partidas de la utilidad integral -$ 1,051,855.00

Capital contable atribuible a la participación controladora $ 7,878,651.00

Participación no controladora $ 951,011.00

Total del capital contable $ 8,829,662.00

d. Total, de ingresos

28
 Ahora bien, que hemos identificado los conceptos que integran el estado de

situación financiera del grupo Alsea, es momento de repetir el ejercicio con los conceptos

que conforman al Balance General, ó como ALSEA, S.A.B. DE C.V. Y SUBSIDIARIAS lo

presenta en su “informe Anual Alsea 2022” en la página 99, los ESTADOS

CONSOLIDADOSDE RESULTADOS INTEGRALES Por los años que terminaron el 31 de

diciembre de 2022, 2021 y 2020 (EN MILES DE PESOS)

e. Total, de Utilidad Neta

Al Concluir el año 2022, alsea reporta una utilidad neta consolidada del año, por uns

cantidad de $1,647,729.00 mxn

Justificación Selección de empresa:

Decidí realizar un análisis financiero de la empresa ALSEA debido a que me resulta

sumamente interesante. Descubrí este grupo de restaurantes a través de Starbucks, pero

luego me enteré de que tenía otras marcas bajo su grupo. Me intrigó conocer cómo operaba

y si como grupo presentaba informes financieros, y descubrí que sí lo hacía. Además, me

sorprendió descubrir que su razón social es una Sociedad Anónima Bursátil. A medida que

investigaba más, me di cuenta de que a través de sus programas de puntos y membresías

de rewards, los clientes pueden generar puntos o recargar dinero, lo que se considera una

transacción bancaria. Esta característica me despertó aún más interés en conocer la

rentabilidad del negocio en México. Por lo tanto, consideré que realizar un análisis

financiero de ALSEA sería una oportunidad para comprender mejor su desempeño y

evaluar su rentabilidad en el mercado.

Además, otro aspecto que me pareció de gran valor para la empresa es que cotiza en la

Bolsa Mexicana de Valores. Esto significa que es una empresa pública y sus acciones se

negocian en el mercado bursátil. Esta característica es especialmente beneficiosa, ya que

facilita el acceso a su información financiera. Pude encontrar fácilmente su reporte anual,

que incluye los estados financieros completos. Como estudiante, esta disponibilidad de

29
información y la facilidad de comprensión de los estados financieros resultaron muy útiles,

sobre todo considerando que esta es mi primera investigación de este tipo. Esta

transparencia y accesibilidad de la información financiera de ALSEA me brinda una base

sólida para realizar un análisis detallado de su desempeño y evaluar su situación financiera

con mayor confianza.

Análisis
Gobierno corporativo, facultades y resoluciones.

“En Alsea, la sostenibilidad es parte de nuestra estrategia de negocio y se vive en todos los

niveles de la operación. Nuestro Gobierno Corporativo se encarga de guiar los esfuerzos

para mejorar los impactos económicos, sociales y ambientales de Alsea y de permitirnos ser

ejemplares, innovadores y sustentables. Promover el liderazgo en sostenibilidad,

transparencia y adopción de las mejores prácticas corporativas, es un compromiso de cada

uno de los que formamos parte de Alsea.” (Alsea, 2022, pág. 21)

Consejo de Administración (facultades y resoluciones)

El Consejo de Administración de Alsea es el órgano de gobierno corporativo más alto de

la empresa. Su función principal es supervisar la implementación de estrategias y la toma

de decisiones en la empresa. Además, se apoya en tres comités: el Comité de Auditoría, el

Comité de Prácticas Societarias y el Comité de Gobierno Corporativo. Está compuesto por

11 miembros, que incluyen consejeros patrimoniales relacionados, consejeros patrimoniales

independientes e independientes. El consejo supervisa la implementación de estrategias y

toma de decisiones, se apoya en comités especializados y tiene facultades para garantizar

el cumplimiento regulatorio, evaluar el desempeño y los riesgos, y asegurar la transparencia

y confiabilidad de la información financiera.

Entre las facultades y responsabilidades del Consejo de Administración se encuentran:

30
  Recomendar e instruir a la Dirección General en los mecanismos de control de

riesgos, el desempeño del negocio, las políticas de relaciones con grupos de interés,

compensación y cumplimiento regulatorio.

 Convocar a una Junta del Consejo de Administración a solicitud de al menos el 25%

de los consejeros.

 Supervisar el cumplimiento de los mecanismos establecidos para el control de

riesgos y el control interno.

 Evaluar las políticas y criterios utilizados en la preparación de la información

financiera y asegurar su confiabilidad, calidad y transparencia.

 Participar en el desarrollo de estrategias, estudios e insumos estratégicos en temas

sociales, ambientales y de gobernanza.

 Asegurar la independencia y objetividad de los auditores externos.

 Revisar el programa de trabajo, las cartas de observaciones y los reportes de

auditoría interna y externa. (Alsea, 2022)

Análisis de desempeño
Realmente Alsea durante el año 2022 se puede asegurar que ha tenido un año solido en

cuanto crecimiento pues en el mismo informe se nos presenta la información comparada

con el año 2021 y en resumen ha tenido un crecimiento de 28.9% en ventas, 26.5% en

utilidad bruta y del 54.1% en Utilidad neta, tomando en cuenta que ha podido vender bonos

bursátiles y así reestructurar su deuda a largo plazo.

Las estrategias implementadas por Alsea han sido clave para incrementar las ventas y la

utilidad del negocio, al mismo tiempo que se ha logrado saldar una deuda mediante la venta

de bonos. En términos de inversión, las inversiones de capital por 4.2 millones de pesos

para la apertura de 185 unidades de negocio alrededor del mundo han contribuido a

expandir la presencia de Alsea y a captar nuevos mercados, lo que ha generado un

31
aumento en las ventas. Además, el Premio Alsea de 150 mil dólares, dedicado a la

investigación en alimentación y nutrición, ha permitido desarrollar nuevos productos y

mejorar la oferta existente, lo que ha atraído a más clientes y ha impulsado las ventas.

Por otro lado, las inversiones de 2,891,404.00 dólares en temas de desarrollo y capacitación

han fortalecido las habilidades y conocimientos del personal de Alsea, mejorando la calidad

del servicio y la eficiencia operativa, lo que ha contribuido a un aumento en la utilidad del

negocio.

En cuanto a las decisiones estratégicas de financiamiento, la emisión del certificado bursátil

por US$500 millones ha permitido liquidar las obligaciones a corto plazo y reestructurar la

deuda a largo plazo. Esta medida ha mejorado la posición financiera de la empresa,

reduciendo los costos de financiamiento y liberando recursos que pueden ser destinados a

iniciativas de crecimiento y expansión.

Además, la estrategia de mitigación del riesgo cambiario con base en contratos forward y

opciones de moneda extranjera ha protegido a Alsea de las fluctuaciones en el tipo de

cambio, asegurando una mayor estabilidad en los costos de operación y evitando posibles

pérdidas por exposición a monedas extranjeras.

Por último, el proyecto de transformación digital, que utiliza aplicaciones móviles y

programas de recompensas, ha permitido una mayor conexión con los clientes,

promoviendo el consumo a través de internet y el marketing selectivo. Esta estrategia ha

consolidado más ventas, mejorando la fidelidad de los clientes y generando un incremento

en los ingresos.

En resumen, las decisiones estratégicas de inversión, financiamiento y operación

implementadas por Alsea han resultado en un aumento de las ventas y la utilidad del

negocio, al mismo tiempo que se ha logrado saldar una deuda mediante la venta de bonos.

Estas estrategias han fortalecido la posición competitiva de Alsea, impulsando su

32
crecimiento y consolidando su posición como líder en el sector de restaurantes y servicios

de alimentos.

Análisis de las razones financieras

A continuación, se presenta en análisis de las razones financieras para la empresa

ALSEA, S.A.B de C.V y Subsidiarias basado en los estados financieros de la misma

presentados en su reporte anual para los periodos que comprenden el año 2022.

Razones de liquidez:

5. Razón circulante

( 12,134,741.00 )
Razón circulante= =0.56
21,538,631.00

Al cierre del año Fiscal 2022 ALSEA solo es capaz de cubrir en un 56% el total de

sus deudas con los activos que posee,

6. Razón o prueba ácida

( 12,134,741 )−2,895,326.00
Razón+acida= =0.53
21,538,631.00

Al cierre del año Fiscal 2022 ALSEA solo es capaz de cubrir en un 53% el total de

sus deudas con los activos que posee,

7. Razón de efectivo

6,086,817.00
Razón de efectivo= =0.2825
21,538,631.00

Esta razón muestra la cantidad de dinero con la que dispone la empresa para saldar sus

cuentas de pasivo corriente en menos de 48 hrs. Por lo tanto, ALSEA solo puede cubrir el

28.25% de su deuda total con sus cuentas en efectivo.

33
 8. Capital neto de trabajo

Capital neto de trabajo :12,134,741.00−21,538,631= - 9 403 890

Para este raito, podemos visualizar que ALSEA no se encuentra en una posición

favorable para cubrir sus pasivos en el corto plazo, sino, que necesita crear una

estrategia para cumplir sus pago y recaudar los recursos para solventar su

operación.

34
 Razones de solvencia a largo plazo

9. Capital contable a pasivo total

8,829,662.00
Capital contable a pasivo total : =0.0126
69,627,615.00

Sí Alsea busca liquidar su deuda con recursos propios se encuentra con la situación en la

que solo lograría cubrir un 1.26% de su deuda total, por lo que no le es conveniente

arriesgar todo su capital contable, sino negociar un plan de pagos que periodo a periodo le

permita liquidar su deuda, mientas que genera una estrategia de inversión de capital por

parte de los accionistas e inversores de la compañía, recaudando así los fondos para

liquidar su deuda

10. Capital contable a pasivo a largo plazo

8,829,662.00
Capital contable a pasivo a largo plazo : =0.1836
48,088,984.00

Alsea derivado de la crisis post pandemia del 2020, derivado del covid -19 ha recibido

bastante ayuda de terceros para financiar sus operaciones, migrar a estrategias de venta

digitales y generar la logística necesaria para implementar delivery en muchos de sus

restaurantes y cafeterías, por lo que con recursos propios solo podría cubrir e 18.93% de sy

11. Capital contable a activo total

8,829,662.00
Capital contable a activo total : =0.1125
78,457,277.00

ALSEA ha usado estrategias de financiamiento de bajor riesgo, pero esto ha llevado a que

la junta de accionistas vea comprometido el control que tiene sobe los recursos de la

empresa, ya que del total de los activos que se poseen solo el 11.25% han sido financiados

con recursos propios, esto nos da una mejor idea del porqué es que la dedua de ALSEA es

tan elvada y requiere de esfuerzos mayores para ser pagada.

35
 12. Pasivo total a activo total

69,627,615.00
CRazón de endeudamiento= =0.8875
78,457,277.00

Por otro lado podemos ver como la razón de endeudamiento representa la mayor parte de

los activos de ALSEA, siendo el 88.75% de estos financiados mediante la deuda de 3eros.

36
 Razones administrativas:

13. Rotación de cuentas por cobrar

Podemos observar como para ALSEA las ventas en su gran mayoría son efectuadas al contado,
mientras que de todas sus cuentas pendientes de cobro a crédito son el 37.70% de ellas recuperadas
en el corto plazo (durante el ejercicio fiscal)

68,831,305
Rotación cuentas por cobrar= =37.70
1825 744

14. Rotación de inventarios

20,960,639
Rotación de inventarios= =7.2394
2,895,326.00

Es válido decir que la rotación de inventario de ALSEA representa una buena salud

operativa, ya que se alcanza a vender su compra total de inventarios al menos 7 veces

durante el ejercicio, por lo que hablamos de que existe un buen nivel de ventas y cada venta

cuenta con un alto margen de contribución.

15. Periodo promedio de cobro

360
Periodo Promedio de Cobro= =9 , 54 días
37.70

Se observa una gran puntualidad por parte de los clientes para el pago de sus deudas con

ALSEA; por lo que es bastante viable convertir la cuenta de clientes y cuentas por cobrar en

cuentas líquidas para la compañía

16. Periodo promedio de inventario

360
Periodo promedio de inventario= =49.72 días
7.2394

37
Podemos observar cómo los inventarios totales del asea duran en promedio 50 días en

vaciar, eso no derivado de la venta de alimentos, sino de mercancía de sus marcas, aún así

es un periodo corto del de existencia de inventarios,

38
 Razones de rentabilidad:

Las razones de rentabilidad son indicadores utilizados para evaluar la capacidad de una

empresa para generar beneficios en relación con sus ventas, activos o capital invertido.

Estas razones proporcionan información valiosa sobre la eficiencia y la rentabilidad de una

empresa, permitiendo a los inversionistas y a los gerentes evaluar su desempeño financiero.

17. Margen de utilidad bruta

47 870 666
Margen de utililidad bruta= =0.6954
68,831,305

Podemos notar que casa peso invertido se recupera el 69% después del costo de ventas

18. Margen de utilidad operativa

DE nuevo, basados en el estado de Resultados, podremos advertir el 9% que queda de

utilidad,

6,368,281
Margen de utililidad operativa= =0.0925
68,831,305

19. Margen de utilidad neta

Del estado de Resultados nos indica el porcentaje que queda de la utilidad neta sobre las

ventas una vez descontados todos los gastos financieros e impuestos. Representa el

porcentaje total de ganancias que generó la empresa en determinado periodo.

1,647,729
Margen de utililidad neta= 0.0239
68,831,305

20. Rotación de activos

A Grandes rasgos representa cuantas veces sobre las ventas se recupera la inversión en

activos de la compañía.

39
 68,831,305
Rotación de Activos= =5.6
12,134,741

CONCLUSIONES
La empresa ALSEA, S.A.B de C.V y Subsidiarias ha sido objeto de un análisis detallado de

sus razones financieras. Estas razones proporcionan una visión amplia de la salud y el

desempeño financiero de la empresa durante el año fiscal 2022.

Salud Financiera:

1. Razones de Liquidez: Las razones de liquidez muestran que ALSEA tiene

dificultades para cubrir sus deudas a corto plazo con sus activos líquidos. Tanto la

razón circulante como la prueba ácida se sitúan por debajo de 1, lo que indica que la

empresa podría enfrentar desafíos para cumplir con sus obligaciones de corto plazo.

2. Capital Neto de Trabajo: El capital neto de trabajo es negativo, lo que indica que

ALSEA no se encuentra en una posición favorable para cubrir sus pasivos a corto

plazo con sus activos corrientes. Esto sugiere que la empresa necesita una

estrategia para recaudar fondos y cumplir con sus pagos a corto plazo.

3. Razones de Solvencia a Largo Plazo: Las razones de solvencia indican que la

empresa tiene una dependencia significativa de la deuda para financiar sus

operaciones. El capital contable a pasivo total y el capital contable a pasivo a largo

plazo son bajos, lo que sugiere que ALSEA necesita buscar estrategias para reducir

su dependencia de la deuda y fortalecer su capital propio.

4. Razones Administrativas: Las razones administrativas revelan que ALSEA tiene una

rotación sólida de cuentas por cobrar y de inventarios, lo que sugiere una buena

salud operativa. Además, el período promedio de cobro es relativamente corto, lo

que indica que la empresa tiene clientes puntuales en el pago de sus deudas.

5. Razones de Rentabilidad: Las razones de rentabilidad muestran que ALSEA tiene un

margen de utilidad bruta saludable, lo que indica una buena eficiencia en la gestión
40
 de sus costos de ventas. Sin embargo, los márgenes de utilidad operativa y neta son

bajos, lo que sugiere que la empresa podría enfrentar desafíos para obtener

beneficios significativos después de cubrir los gastos operativos y financieros.

Estrategias para Mejorar la Salud y Desempeño Financiero:

Basándonos en el análisis anterior, aquí hay tres estrategias propuestas para mejorar la

salud y el desempeño financiero de ALSEA:

1. Gestión de Liquidez: ALSEA debería centrarse en mejorar su posición de liquidez

para poder cubrir sus deudas a corto plazo de manera más efectiva. Esto podría

incluir la reducción de gastos no esenciales, la negociación de plazos más largos

con proveedores y la implementación de políticas de crédito más rigurosas para los

clientes.

2. Diversificación de Fuentes de Financiamiento: La empresa debe buscar diversificar

sus fuentes de financiamiento y reducir su dependencia de la deuda a largo plazo.

Podría explorar opciones de financiamiento de capital, como la emisión de acciones

o la búsqueda de inversores, para fortalecer su capital propio y reducir los riesgos

asociados con el endeudamiento excesivo.

3. Mejora de la Rentabilidad: ALSEA debe enfocarse en mejorar su rentabilidad

operativa y neta. Esto podría lograrse mediante una gestión más eficiente de los

costos operativos, la optimización de procesos y operaciones, y la implementación

de estrategias de marketing para aumentar las ventas y márgenes de beneficio.

En conclusión, el análisis de las razones financieras de ALSEA, S.A.B de C.V y Subsidiarias

muestra áreas de mejora en su salud y desempeño financiero. Implementar estrategias para

mejorar la liquidez, reducir la dependencia de la deuda y aumentar la rentabilidad ayudaría

a fortalecer la posición financiera de la empresa y garantizar su sostenibilidad a largo plazo.

Es importante que ALSEA continúe monitoreando y ajustando sus estrategias financieras

para adaptarse a un entorno empresarial en constante cambio.

41
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