Universidad Tecnológica Del Perú
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Integrantes – Grupo 7:
Docente:
Índice
1 Introducción................................................................................................................... 4
2 Historia de la empresa Comercia S.A.................................................................. 4
3 Diagnóstico de la Tarea Académica 1................................................................. 4
4 Diagnóstico de la Tarea Académica 2................................................................. 4
5 Diagnóstico de la Tarea Académica 3................................................................. 5
5.1 Misión........................................................................................................................ 5
5.2 Visión........................................................................................................................ 5
5.3 Valores...................................................................................................................... 5
6 Objetivos......................................................................................................................... 6
6.1 Institucional............................................................................................................ 6
6.2 Estratégico.............................................................................................................. 6
Establecer un buen posicionamiento en el mercado, tener una marca que genere
confianza y llegar a más zonas de lima, de tal manera que logre estar al alcance de las
personas y pueda satisfacer sus necesidades.............................................................. 6
7 Estructura organizacional........................................................................................ 6
8 Análisis de la cultura organizacional................................................................... 7
9 Contexto local............................................................................................................... 7
10 Análisis del poder.................................................................................................... 8
11 Gestión por procesos de la empresa Comercia S.A..................................8
11.1 Entradas................................................................................................................... 8
11.2 Procesos.................................................................................................................. 8
11.3 Salidas...................................................................................................................... 9
12 Cadena de valor de la empresa Comercia S.A.............................................9
13 Diagrama de Ishikawa de la empresa Comercia S.A.................................9
14 Análisis y elaboración de la tecnología en la organización.................10
15 Géstión de talento humano............................................................................... 11
15.1 Reclutamiento y selección (contratación y empleo)...........................11
15.1.1 Análisis del perfil....................................................................................... 11
15.1.2 Convocatoria............................................................................................... 12
15.1.3 Evaluación y selección............................................................................ 12
15.1.4 Contratación................................................................................................ 12
15.1.5 Inducción....................................................................................................... 13
15.2 Formación y capacitación.............................................................................. 13
15.2.1 Proceso.......................................................................................................... 13
15.3 Modo de compensación.................................................................................. 13
15.4 Evaluación del desempeño............................................................................ 14
15.4.1 Métodos.......................................................................................................... 14
16 Presentación del caso......................................................................................... 14
17 Resolución del caso............................................................................................. 14
18 Objetivos del proceso empresarial................................................................. 15
19 Problemas del proceso empresarial.............................................................. 15
20 Propuesta de mejora............................................................................................ 15
21 Conclusiones........................................................................................................... 15
22 Recomendaciones................................................................................................. 16
23 Referencias bibliográficas...................................................................................... 16
1 Introducción
Comercia S.A es una empresa que se dedica a vender alimentos y abarrotes. Esta
empresa es una “sociedad anónima”. Abrió sus puertas como una gran empresa el 1 de
diciembre del 2005. La sede, se encuentra situada en el distrito de Miraflores, lima. Hoy
contaremos diferentes datos que nos ayudarán a poder entender y conocer más a
fondo el funcionamiento de esta empresa y cómo es que hasta el día de hoy es muy
querida por todos sus fieles clientes.
2 Historia de la empresa Comercia S.A
La trayectoria comercial de comercia s.a. inició sus operaciones comerciales en el año
2005, fundada por el sr. José Montiel y constituida legalmente formando una sociedad
anónima. La empresa ha mantenido por muchos años su instalación en el distrito de
Miraflores con un gran espacio y estacionamiento para los clientes. Fue incorporado y
nombrado agente de retención del IGV el 1 de enero de 2010, así como también fue
nombrado agente de percepción del IGV el 1 de julio de 2013. Tras 17 años de
experiencia en el ramo de venta de abarrotes en general, es empadronada en el
registro nacional de proveedores para hacer contrataciones con el estado peruano.
5.2 Visión
Mejorar y fortalecer el servicio de calidad integral de entrega de alimentos y abarrotes
al por mayor, al por mayor medio, al por menor y en línea en la zona de Miraflores y
sus alrededores, atendiendo las necesidades de su mercado objetivo.
5.3 Valores
Confianza, darles la seguridad a sus clientes, es decir, que a partir de su trato
desarrollen sentimientos de lealtad hacia sus productos y servicios; honestidad, los
empleados son dirigidos para tener esta cualidad humana al momento de tratar con un
cliente, siendo sinceros y coherentes, en la entrega y distribución de los productos, tal
como se solicita; calidad, sus empleados son vistos como socios estratégicos para que
haya una venta más dinámica, mejor atención al consumidor y se vea una imagen
adecuada del negocio, manteniendo la limpieza y organización en todos los anaqueles
y productos; responsabilidad, sus empleados asumen el compromiso de sus actos y
sus consecuencias en la atención a nuestros proveedores y clientes; eficiencia,
cuentan con mucha experiencia para ser competentes y cada día cumplir las
expectativas de su mercado objetivo con rapidez, y compromiso, ofrecerle a sus
clientes productos de gran variedad, excelente calidad y a los mejores precios, para su
respectiva satisfacción
6 Objetivos
6.1 Institucional
Ser una organización comprometida con sus clientes, de tal manera que satisfaga sus
necesidades y se comercialice a un precio justo.
6.2 Estratégico
Establecer un buen posicionamiento en el mercado, tener una marca que genere
confianza y llegar a más zonas de lima, de tal manera que logre estar al alcance de las
personas y pueda satisfacer sus necesidades.
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Estructura organizacional
· Honestidad: Son 100% honestos con sus clientes al momento de dar la entrega
y distribución de los productos tal y como se les solicita.
· Transparencia: Le dan seguridad a sus clientes para que desarrollen
sentimientos de lealtad para con sus productos.
· Pasión: Se trabaja en un ambiente laboral muy cómodo y les gusta lo que
hacen.
· Orientación al cliente: Cumplen con la demanda del cliente porque quieren que
se sienta satisfecho con la compra.
· Calidad: Hacen una venta más dinámica y dan una imagen adecuada del
negocio, manteniendo la limpieza y organización de los productos.
· Eficiencia: Cuenta con mucha experiencia para trabajar con compromiso y ser
altamente competente.
9 Contexto local
La microempresa COMERCIO S.A. busca expandirse a largo plazo llegando a todo el
público mediante la mercadotecnia, es decir, el conjunto de técnicas y estudios que
tienen como objeto mejorar la comercialización de los productos; su propósito principal
es posicionar la marca o producto, sobre todo si se hace de la mano de una agencia de
marketing digital.
Principalmente ayudará a:
11.2 Procesos
· Colocar precios de acuerdo con nuestra cartera de clientes.
· Ofertas que favorezcan a todos los usuarios y a la empresa.
· Rebajas para nuestros clientes fieles.
· Accesibilidad de pagos a todo el público en general.
11.3 Salidas
· Entrega del inventario al proveedor los viernes.
· Entrega de la mercadería los lunes.
· Lista de productos entregados revisada por el personal.
· Verificación de la mercadería al entrar al almacén.
· Venta a los clientes.
En el caso de COMERCIA S.A. obtendrá una mejora debido a los siguientes factores:
15.1.2 Convocatoria
Convocatoria interna
· Mediante correos electrónicos y mensajería.
· Recomendaciones de los trabajadores para que traigan a sus candidatos.
Convocatoria externa
· Mediante páginas web de empleo, redes sociales y ferias laborales.
15.1.4 Contratación
En este proceso, la GHT desarrolla todo el desarrollo correspondiente desde la
selección final del postulante hasta su incorporación formal a la empresa mediante la
firma digital o presencial del contrato laboral.
15.1.5 Inducción
La inducción a los nuevos trabajadores les brinda la información básica que necesitan
para realizar sus labores de forma satisfactoria, detalles del puesto de trabajo, las
normas de la empresa, su visión, misión y valores.
15.2.1 Proceso
· Diagnóstico de necesidades de aprendizaje
· Definición de objetivos de capacitación
· Diseñar el plan anual de capacitación
· Ejecutar el plan anual de capacitación
· Evaluar el plan anual de capacitación
· Vales de consumo
· Descuentos en establecimientos comerciales
· Talleres recreativos
· Espacios lúdicos dentro de la empresa
· Mañana o tardes libres
· Horarios flexibles elegibles por el trabajador
15.4.1 Métodos
· Evaluación por competencias
· Escalas de calificación en base a indicadores
· Evaluación hecha por clientes
· Evaluación por pares (colegas)
Para empezar este servicio es necesario una inversión de 3 500; 4500; 5000 soles en
equipos de cocina, servicios básicos y capital de trabajo respectivamente. Asimismo, se
debe de invertir 1500 en publicidad y 3000 en personal.
17 Resolución del caso
o Introducción.
o Calcule su ingreso neto.
o Dé seguimiento a sus gastos.
o Establezca metas realistas.
o Elabore un plan.
o Ajuste sus gastos para mantenerse dentro del presupuesto.
o Revise su presupuesto regularmente
Fecha de Duración
Actividad Fecha de fin
inicio en días
Figura 4: Gráfico 1
Fecha de Duración
Actividad Fecha de fin
inicio de días
Figura 6: Gráfico 2
20.3 Limitaciones para su ejecución
20.3.1 El mal poder de negociación a los clientes o consumidores
Esta limitación que se presenta en la empresa con los ejecutivos que no tienen un
verdadero manejo de la negociación eficaz o minimizan su relevancia como
herramienta para realizar nuevos negocios y/o resolver conflictos, lo cual los lleva a no
arribar a ningún acuerdo, o incluso habiéndolo logrado, dicho acuerdo no agrega valor
o es beneficioso, puede perjudicar bastante a la organización.
21 Conclusiones
· La gran calidad del producto que se ofrece hace que este sea único gracias a la
dedicación del personal seleccionado, lo cual favorece a la promoción de este y
que haya un mayor ingreso de divisas para que la industria pueda realizar más
inversiones.
· Es muy importante el proceso de selección, debido a que este es el que nos va a
garantizar la obtención del personal humano que ayudará a que alcancen sus
objetivos con los que fue creado.
· Los empleados que participan en equipos se motivan por la experiencia de
trabajar con sus compañeros en la búsqueda de maneras de mejorar sistemas y
procesos de la empresa y resolver problemas.
· Se debe de tener mucho cuidado, al momento de decidir correctamente en que
invertir y como invertirlo. Por ejemplo; en el caso que presentamos
anteriormente es beneficioso para la empresa.
22 Recomendaciones
· Se le recomienda a la empresa Comercia S.A, capacitar continuamente a sus
empleados para mejorar su rendimiento, eficacia y eficiencia. Esto hace que el
personal se sienta comprometido con la empresa, pues, hace que crezca
profesionalmente de manera continua.
· Usar la plataforma ATS o Applicant Tracking System. Esta consiste en es una
solución digital que simplifica muchísimo la revisión de hojas de vida y no solo
eso: también permite darle seguimiento al proceso de selección de los
candidatos. Es un sistema en línea que brinda facilidades para la gestión de los
procesos de contratación desde que surge la vacante hasta que el puesto es
cubierto.
· Buscar soluciones digitales para reducir la cadena de entrevistas y con la máxima
calidad, son las video entrevistas, donde se da la posibilidad de aumentar el ratio de
búsqueda de candidatos, puede realizarse desde cualquier lugar remoto, solo contando
con un dispositivo digital y conexión a internet, la entrevista queda grabada y facilita la
verificación de los conocimientos y competencias de los candidatos.
·
23 Referencias bibliográficasz
BBVA Research. Recuperado de: https://www.bbvaresearch.com/publicaciones/peru-
bcrp-elevo-la-tasa-de-politica-monetaria-y-deslizo-tono-ligeramente-menos-hawkish/