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cl FondueChocolateBar

Fondue Chocolate Bar nace de la idea de tomar algo tan simple pero complejo a la vez, como el chocolate,
para que vuele tu imaginación a través de distintos sabores y texturas. Te invitamos a sumergirte en nuestro
mundo, donde a través de distintas preparaciones queremos que tus sentidos vuelen
Origen
Préstamo (s. XVI) del nahua. Los antiguos mexicanos lo preparaban con semilla de ceiba, póchotl, y con cacao,
cacáuatl ; de ahí pocho-cacaua-atl ‘bebida de cacao y ceiba’, abreviado por los españoles en *chocauatl .
 Chocolate Caliente Chocolate Frío
Prepárate para probar el verdadero chocolate Belga, con No solo trabajamos nuestro chocolate caliente.
texturas y sabores únicos. Tazones de 450 cc en los que También para momentos de calor puedes probas
podrás probar todas las variedades que tenemos para ti. nuestros productos fríos, igualmente ricos.
Recuerda escoger entre Chocolate de Leche o Semi
amargo.. 200cc 450cc Chocolate Helado 6.200
Chocolate Tradicional 3.790 - 4.890 Escoge tu Chocolate, acompañado de helado de
Delicioso chocolate caliente vainilla, crema y perlas de chocolate!
Chocolate Crema 3.990 - 5.100 Chocolate Frappé 5.690
Escoge tu chocolate preferido con baño de crema! Escoge tu Chocolate con hielo frappe!
Chocolate Marshmallows 3.990 - 5.100 Café Helado 5.900
Chocolate con porción de Marshmallows! Café, Helado de Vainilla y crema.
Chocolate Nutella 4.200 - 5.300 Chocolate Berries 5.890
Tu tazón relleno de nutella y chocolate a elección. Escoge tu chocolate con salsa de berries.
Chocolate Café 4.100 - 5.200
Chocolate Platano Manjar 5.890
Chocolate Merkén 3.790 - 4.890 Plátano, Manjar, mesclados con tu Chocolate!
Chocolate Sabores 4.200 - 5.300 Chocolate Cookies 5.890
Frambuesa, Avellana, Coco, Vainilla, Irish Cream, Galletas Cookies con chocolate mezclados.
Canela, Cereza, amaretto, Frutos Tropicales. Chocolate Frappé Sabores 5.890

FONDUE BOMB 6.500

Bombas de 7 cm de Chocolate Belga de Leche rellenas con Marshmallow y Cacao, ó Chocolate Belga
Semi Amargo relleno de Nutella y Cacao. Servidos en un tazón de 450cc! 100% elaborado en local.

Cafetería Tradicional
Espresso (30 ml) 2.190 Jugo Natural Naranja
3.900
Jugo Natural Naranja Plátano 4.000
Ristretto (20 ml) 2.190
Jugo de pulpa 3.500
Lungo (45 ml) 2.290 Agua Mineral 2.400

Doppio (60 ml) 2.890 Bebidas 2.400

Americano (espresso + agua) 2.690
Limonada 3.500
Limonada Sabores 3.600
Americano Doble 3.100
Limonada Frambuesa 3.990
Cortado Simple (espresso + leche) 2.890 Limonada Mango 3.990
Capuccino (doppio + leche) 3.390 Té Variedades 2.690
Latte (espresso + leche) 3.400
Ice Latte 3.800
Machiattio (espresso + espuma) 2.290
Ice Tea (infusiones) 2.690
Mokaccino negro/blanco 3.690
(espresso + chocolate) Chai Latte 3.300
Golden Milk 3.500 Chai Fondue 3.500
Café, Chai, Leche y crema chantilly.
Milk Shake Frambuesa/Vainilla 4.590 Infusiones 3.100
(pide la carta exclusiva!)
Affogato 3.690
 Fondue
Chocolate Belga debidamente fundido sobre uno o dos Fondue para mantenerlo en su temperatura ideal y que lo puedas
untar con lo que quieras, acompañado con una selección de frutillas, plátano, piña, mango (frutas según temporada),
trozos de Waffle con marshmallows. Pregunta por tu alternativa Vegana!

Elige la alternativa que más te acomode!

INDIVIDUAL (un Fondue) 10.200

DOBLE (dos Fondue + Parrilla) 15.400

Repostería
Ven y prueba todo lo que se puede elaborar con Chocolate Belga .

JARDINES DE CHOCOLATE 6.900 PAILA DE GALLETA 6.900

Macetero de chocolate relleno con cremoso de maracuyá Deliciosa Coockie gigante con chips de
y tierra de chocolate con menta y trocitos de nuez. chocolate bitter y de leche en paila de hierro
con crema, helado y chocolate

VOLCAN DE CHOCOLATE 6.900

Una explosión de sabores, gran volcán acompañado
de helado y crema!
CARROT CAKE 6.500
Bizcocho de zanahoria con mermelada de
APPLE WAFFLE 6.890 naranja y nuez, acompañado de frosting de
Waffle cubierto con exquisita manzana salteada queso crema y cobertura de chocolate semi
con mantequilla y azúcar morena, mezlcada amargo.
con canela, nueces, y un topping de salted
caramel. Además viene acompañado con SELVA NEGRA 6.500
crema y helado de vainilla (según
Bizcocho de chocolate belga, mermelada de
disponibilidad!)
frutos rojos y crema chantilly de vainilla y ramas
de chocolate.
FROSTING BROWNIE 6.600
3 capas de Brownie rellenas de un frosting de queso CHURROS TRADICIONALES 5.300
crema, salsa de Berries, nueces y baño de chocolates.
Acompañado de Helado. Media docena de churros bañados en azúcar
flor, acompañado de salsa a elección.

DIP FRUTILLA Y CHOCOLATE 5.400

WAFFLE SPLIT 6.600
La mezcla perfecta de sabores. Selección de las mejores
frutillas acompañado con alguno de nuestros tres tipos Delicioso Waffle con láminas plátano, salsas de
de chocolates y crema. Sujeto a Disponibilidad. chocolate y dos bolitas de helado cubiertas con
crema chantilly. Típico banana split versión Fondue!

CHURRO RELLENO 2.590

Exquisito churro relleno con manjar! SUGERENCIA DEL MES! 5.900

CINNAMON ROLL 6.900 Todos los meses tendremos una sugerencia nueva.
Pregúntale a nuestro equipo por la alternativa del
Cinnamon Roll preparado con Salted Caramel y
mes!
una bola de helado de vainilla!

COPA DE FRUTILLA 6.900

Prueba nuestra nuevo proudcto! Copa llena
con Ganache de Chocolate y exquisitas
frutillas.
 Waffles Belgas
Su tradición, sabor y aroma lo representan. Bélgica es famoso por sus Waffles de Lieja, además de sus exquisitos
chocolates. Crujientes por fuera y suaves en su interior, con toques de Vainilla y un ingrediente secreto los
hacen únicos.
Todos vienen con crema y azúcar flor.

ÓREO 6.900
SALSAS 6.500
Galletas óreo, chocolate en rama, crema y baño
Elije entre baño de chocolate de leche, semi de chocolate a elección!
amargo, o blanco... Si te parece viene con una
bola de helado!
MARSHMALLOWS 6.900
BERRIES 6.990 Exquisitos marshmallows y baño de chocolates
Frutilla, salsa de arándanos, baño de salsa que te encantarán!
de chocolate, crema y topping de nuez.
DEGUSTACIÓN DE WAFFLES 8.200
PLÁTANO FRUTILLA 6.990 berries, oreo, marshmallows, plátano manjar
Plátano, frutilla, salsa de chocolate, crema bañados en salsa a elección
y topping de nuez
NUTELLA 7.600
PLATANO CONDENSADO 6.800
Waffle con capas de Nutella, acompañado de
Plátano, leche condensada y baño en baño de chocolate, toques de frutillas y una bola
chocolate! de helado!

Crepes Dulces
Atrévete a conocer nuestros crepes!
Todos vienen con crema, un topping de azúcar flor y una bola de helado!
SALSAS 5.700 MANTEQUILLA DE MANÍ 6.500
Elije entre chocolate de leche, semi amargo, o Mantequilla de maní, plátano, manjar, topping de
blanco... maní.
BERRIES 6.100
NUTELLA
Frutilla, salsa de arándanos, baño de chocolate a 6.700
Crepe tradicional relleno de Nutella y con baño de
elección, crema y topping de nuez.
chocolate a elección.
PLÁTANO FRUTILLA 6.700 ÓREO 6.500
Plátano, frutilla, baño de chocolate a elección, Galletas óreo y marshmallows, chocolate en rama,
crema y topping de nuez. crema y baño de chocolate a elección.

Waffles Salados
Waffles salados con distintas combinaciones, para todos los gustos, para disfrutar de un exquisito almuerzo o a la
hora que prefieras. Acompañados de lactonesa.
AHUMADO 7.800 AVE PALTA 6.800
Salmón ahumado, rúcula, alcaparras y ricota. Tradicional ave palta con toques de tomate cherry.
HUEVO TOCINO 7.100 SERRANO POCHADO 7.400
Huevo frito, tocino, queso mozzarella, champiñones Palta, huevo pochado, jamon serrano y rúcula.
y cebolla caramelizada.
HUEVO JAMÓN 5.800 POLLO TOCINO 7.100
Huevo y jamón frito. Pollo, tocino, tomate cherry y queso mozzarella.
CABRA 7.300
Pesto, tomate cherry, queso de cabra.
 Desayunos
Escoge una de estas 6 alternativas de TOSTADAS, que vienen con jugo natural del día (preguntar por la
alternativa del día) y con té o café a elección (cortado simple, americano o espresso) por $7.800
1.- Ricota, Mermelada de Tomate, Jamón Serrano, Albahaca y 5.- Queso Crema, Ciboullete, Palta, Jamón de Pavo,
Aceite de Oliva. Pepino, Alcaparras y brotes de decoración.
2.- Huevo Revuelto, Cherry Confitado, Tocino Crispy y Topping de 6.- Queso Cabra, Pesto, Cherry, Nueces y reducción
Ciboullete. de Aceto.
3.- Palta, Salmón ahumado, Papas hilo y Mostaza. 7.- Camembert, Salsa de Berries, Miel y Almendras
Laminadas.
4.- Hummus de garbanzo, Pepino encurtido, tomate cherry y albahaca. NUEVO

MEDIA LUNA ARGENTINA 1.390/1.600 CROISSANT JAMÓN QUESO 4.990

Nuevas medias lunas argentinas! Puedes Crujiente croissant con jamón y queso mantecoso
pedir la tradicional o rellena con manjar.
HUEVO REVUELTO 3.800
CROISSANT QUESO 4.790
Huevos revueltos acompañado con tostadas. Pide
Crujiente croissant con queso. tu agregado por $200.
WAFFLE REVUELTO 5.200
PANQUEQUE MANJAR 4.200
Huevo revuelto sobre Waffle Salado acompañado Delicioso panqueque relleno de manjar.
de tocino
CIABATTA QUESO 4.790 CIABATTA JAMON QUESO 4.990

BOWL DE FRUTAS 4.200 CIABATTA SERRANO 6.200

Jamón Serrano, queso de cabra, rúcula y un
GRANOLA 4.590
toque de oliva.
Yoghurt, granola, plátano y frutilla (según temporada)

Ensaladas
TÁRTARO DE BETARRAGA 6.500 TROPICAL 7.800
Delicioso tártaro de betarraga con cebolla Base de lechuga y rúcula. Acompañamiento de
picada y pepinillos, cubierto con mayonesa Palta, Cebolla Morada, Salmón ahumado y
de zanahoria! Acompañado de hojas Mango! cubierto con almendras laminadas y
verdes y tostadas con aceite de oliva. dressing de Yogurth y Cilantro.

MEDITERRANEA 7.800 CARBONARA 6.500

Base de Lechuga, Pepino, Palta, Tomate Cherry, Base de Lechuga, huevos cocidos,
Jamón Serrano, Nueces picadas. Todo con una acompañados de tocino crocante, crutones,
reducción de Aceto Balsámico. todo mezclado con Dressing de Queso
Parmesano!
ARMA TU ENSALADA 7.900
Escoge entre una opción de proteína y cuatro ingredientes. Viene con base de
mix hojas verdes y dressing.
Proteína: Salmón ahumado, Pollo, Jamón Serrano, Hummus y Camarón.
Ingredientes: tomate cherry, aceitunas, choclo, champiñon, queso de cabra,
queso mozzarella, cebolla caramelizada, palta, ricota, palmitos, pepino,
pimentón, manzana, frutilla.

Crepés Salados
Todos nuestros Crepes vienen acompañados de Lactonesa

POLLO QUESO 7.600 AHUMADO 7.900

Relleno con pollo a la plancha y queso mozarella, con Salmón ahumado, rúcula, alcaparras y ricota.
toques de pesto y champiñones salteados.
NAPOLITANO 6.600 SERRANO PALTA 7.600
Relleno con tomate cherry, queso mozarella, Jamón serrano, palta, tomate cherry y queso
jamón y orégano. mozarella.
 Mocktails
Para refrescar y acompañar tus postres, elige la alternativa que más te gusta!
Recuerda que todos sin 0% alcohol!!
SPICY FRUIT 4.800 MOJITO SIN ALCOHOL 4.800
Pulpa de Maracuyá, Limón, Hielo, Soda y Limón, Menta, Manzana verde morteada y soda.
Merkén.
COOL FOR THE SUMMER 5.800
5.800
NOT SANGRÍA Limón, trozos de piña y pepino aromatizados,
Frutilla, Naranja y syrup de Arándanos con mix de acompañado de hojas de menta, doblemente
frutas de temporada. filtrado.

Tragos Fondue
Relájate y disfruta de los mejores tragos en tu Bar de Chocolates preferido! Tenemos distintas alternativas
para ti, todas elaborados como siempre con productos de calidad!

PISCO SOUR 4.200 RAMAZZOTTI 5.900

Exquisito Sour preparado con una receta única, sin duda
te sorprenderá. ESPUMANTE INDIVIDUAL 3.900
Botellín de espumante de 175cc.
APEROL SPRITZ 5.900
MOJITO TRADICIONAL/SABORES 5.800/6.200
SANGRÍA 5.800/10.800 Tradicional Mojito con Ron Blanco. Recuerda
Puedes pedirla en Copa individual o en Jarra que también puedes pedirlo con tu sabor
para compartir! preferido!

MIMOSA 4.800 MARTINI FONDUE 5.800

Nada mejor para refrescar el día! mezcla de Una mezcla perfecta de sabores! Licor de
espumante y jugo natural de naranja. cacao, Vodka, Chocolate Belga Blanco y syrup
de frambuesas y vainilla!
BAILEYS 4.200
CHOCOLATE WHISKY 6.500
CARAMEL RON 5.800 Whisky, licor de cacao, vermouth y chocolate
amargo, toques de canela, todo pasado por
Caramelo, Ron, Crema irlandesa y una mezcla de
coctelera.
chocolate de leche y blanco.
CACAO CHOCO 6.200
CERVEZA ARTESANAL 4.200
Licor de Cacao, Whisky, Chocolate Blanco,
Pregunta por nuestra variedad de Helado de Chocolate, Crema, Hielo y S
cervezas Keyer! alsa de Chocolate.