Pae 3
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OFICIALÍA MAYOR
CENTRO MÉDICO NAVAL
CENTRO DE ESTUDIOS NAVALES EN CIENCIAS DE LA SALUD
LICENCIATURA EN ENFERMERÍA NAVAL
PROCESO N° 3
PRESENTADO POR:
SEPTIEMBRE, 2023
1.-SERVICIO: hospitalización hombres
2.-PUESTO: 1er Mtre SSN Pasante de la Licenciatura en Enfermería Naval
3.- FECHA: Del 16 al 31 de agosto de 2023
4.- PROCESO DE ATENCIÓN Y PLANES DE CUIDADOS ESTANDARIZADOS
IV. OBJETIVOS
Ubicación: esta situada en la parte inferior de la cara, entre las fosas nasales y la región
suprahioidea. Tiene forma de ovalo con diámetro mayor anteroposterior.
Funciones:
Masticar: la masticación divide la comida en pedazos lo bastante pequeños para
deglutirse y exponer mas superficie a la accion de las enzimas digestivas; es el primer
paso en la digestión mecaniza. La masticación requiere poza conciencia porque la
comida estimula los receptores que activan un reflejo de masticación involuntario.
Constitución: está formada por las mejillas, el paladar duro, el paladar blando y la
lengua.
• Mejillas: está cubierta por la piel en el exterior y por una mucosa en el
interior, que consiste en epitelio estratificado no queratinizado,
contienen el musculo bucinador y glándulas bucales. Forman las
paredes laterales de la cavidad bucal.
• Labios: son pliegues carnosos que rodean la abertura de la boca.
Contienen el musculo orbículas de los labios y están cubiertos
externamente por la piel y revestidos por dentro por mucosa. La
superficie interna de cada labio se une a la encía correspondiente por un
plegue mucoso de la línea media llamad frenillo.
2. FARINGE
Función:
Deglución: es el paso del bolo alimenticio desde la boca hacia el esófago.
Respiración: por respiración generalmente se entiende al proceso fisiológico
indispensable para la vida de los organismos que consta de inspiración o inhalación y
espiración.
Concepto: es una parte del tubo digestivo formada por tubo muscular de 25 a 30 cm
de longitud y 2cm de diámetro que conecta la faringe al estómago.
Ubicación: en la porción posterior se encuentra situado en el mediastino posterior y
superior y en contacto con la aorta ascendente a nivel torácico. En su cara anterior
destaca la presencia del cayado aórtico y bifurcación traqueal. Se extiende desde la
sexta vertebra cervical hasta la undécima vertebra torácica.
Función: el esófago secreta moco y transporta alimento hacia el estómago. O produce
enzimas digestivas y no cumple funciones de absorción. Permite la entrada del bolo
en el estómago para facilitar el paso del bolo. La relajación del esfínter esofágico de la
deglución. Relajación del esfínter esofágico interior secreta moco. Su principal función
es como vía para el pasaje del aire y los alimentos, actúa como caja de resonancia para
emitir los sonidos del habla y alberga las amígdalas, que participan en las reacciones
inmunológicas contra los agentes extraños y es responsable de prevenir en una
manera retrógrada gastroesofágica el reflujo de aquellos comestibles ingeridos.
Constitución:
Mucosa del esófago: consiste en un tejido epitelio pavimentado no estratificado no
queratinizado contiene gandulas de mucosa.
Túnica muscular: en cada extremo del esófago, la muscular se vuelve ligeramente mas
prominente y forma dos esfínteres: el esfínter esofágico superior que consiste en
musculo esquelético y el esfínter esofágico inferior que consiste en musculo liso. Es
musculo esquelético, en el tercio inmediato hay musculoesquelético y liso y en el
tercio inferior presenta musculo liso.
Adventicia: capa mas superficial del esófago, une al esófago las estructuras que lo
rodean.
4. ESTOMAGO
Función:
1. Mezclar saliva, alimentos y jugo gástrico para formar el quimo.
delgado.
Constitución:
Se encuentra constituido por cuatro partes:
• Fundus: Es la porción superior del estómago, próxima al cardias.
• Cuerpo: Es la porción central o principal del estómago.
• Antro: Recibe este nombre la región inferior del estómago próxima al
píloro.
• Píloro: Está situado entre el estómago y el duodeno. Es un
engrosamiento de las fibras musculares de la pared del tubo digestivo
que forma un esfínter con la finalidad de controlar el vaciado gástrico.
Normalmente se encuentra en estado de contracción, pero se relaja
periódicamente en coordinación con los movimientos peristálticos.
5. INTESTINO DELGADO
Función:
• Secreción intestinal: Las criptas intestinales secretan de 1 a 2 litros de jugo
intestinal al día, sobre todo como respuesta a ácido, quimo hipotónico y
distensión del intestino. Este líquido presenta un pH de 7.4 a 7.8. Contiene agua
y moco, pero pocas enzimas.
• Motilidad intestinal: Las contracciones del intestino delgado tienen tres
funciones:
1. Mezclar el quimo con jugo intestinal, bilis y jugo pancreático, lo que permite
que estos líquidos neutralicen ácido y digieran nutrimentos de manera más
efectiva
2. Combinar el quimo y ponerlo en contacto con la mucosa para que se realice
digestión por contacto y absorción de nutrimentos
3. Mover residuos hacia el intestino grueso.
• Absorbe un 90% de los nutrientes y del agua que pasa a través del aparato
digestivo.
Constitución:
Se divide en tres regiones.
• El duodeno, comienza en el esfínter pilórico del estómago y se extiende
alrededor de 25 cm hasta que comienza el yeyuno.
• El yeyuno mide alrededor de 1 metro.
• El Íleon mide alrededor de 2 metros y se une con el intestino mediante el
esfínter ileocecal.
6. INTESTINO GRUESO.
Concepto: El intestino grueso mide casi 1.5 m (5 pies) de largo y 6.5 cm (2.5 pulgadas).
Recibe su nombre por este diámetro. Consta de cuatro regiones: ciego, colon, recto y
conducto anal.
Ubicación: La primera porción del intestino grueso está situada en la parte inferior
derecha del abdomen, es donde desemboca el intestino delgado y se llama ciego.
Desde aquí el colon asciende hasta llegar a la zona del hígado (colon ascendente) y
atraviesa el abdomen (colon transverso).
Función: El intestino grueso alberga casi 800 especies de bacterias a las que se les
denomina, de manera colectiva, flora bacteriana. Algunas bacterias también sintetizan
vitaminas B y vitamina K, que se absorben en el colon: También el intestino grueso
contiene de 7 a 10 litros de gas, y expele casi 500 ml/día en forma de flatos y reabsorbe
el resto.
El intestino grueso tarda de 12 a 24 horas en reducir los residuos de una comida a
heces. Por otra parte, el tipo más común de movilidad colónica es un tipo de
segmentación a la que se denomina contracciones haustrales, que se presentan cada
30 minutos.
Constitución:
Ciego: Es una bolsa cerrada en el cuadrante abdominal inferior derecho, debajo de la
válvula ileocecal. Adjunto a su extremo inferior se encuentra el apéndice, un tubo ciego
de 2 a 7 cm de largo.
Colon: Es la parte del intestino grueso entre la unión ileocecal y el recto (no incluye el
ciego, el recto ni el conducto anal). Está dividido en las regiones ascendente,
transversa, descendente y sigmoide. El colon ascendente empieza en la válvula
ileocecal y pasa hacia arriba, en el lado derecho de la cavidad abdominal. Da un giro
de 90° en el ángulo cólico derecho (hepático), cerca del lóbulo derecho del hígado, y
se convierte en el colon transverso. Éste pasa en sentido horizontal por la cavidad
abdominal superior y gira 90° hacia abajo, en el ángulo cólico izquierdo (esplénico),
cerca del bazo. Aquí es donde se convierte en el colon descendente, que pasa hacia
abajo por el lado izquierdo de la cavidad abdominal. Por consiguiente, entre el colon
ascendente, el transverso y el descendente forman un marco cuadrado de tres lados
alrededor del intestino delgado.
Conducto anal: Los 3 cm finales del intestino grueso corresponden al conducto anal,
que pasa por el músculo elevador del ano del piso pélvico y termina en el ano.
7. APÉNDICE.
Concepto: El apéndice es una extensión del intestino que comparte sus capas
histológicas: capas mucosa, submucosa, muscular, y serosa. Mide de 7 a 8 milímetros
de diámetro y 6 a 10 centímetros de largo, aunque puede variar desde 2 a 20
centímetros.
ESTRUCTURAS ACCESORIAS.
1. DIENTES
Concepto: Son órganos digestivos accesorios. Los dientes son el elemento más duro
del cuerpo y son necesarios para la masticación, que es el proceso por el cual
desgarramos, cortamos y molemos los alimentos para prepararlos para tragarlos.
Función: Los dientes cortan, desgarran y desmenuzan los alimentos, reduce los
alimentos sólidos en partículas más pequeñas para su deglución.
2. LENGUA.
Concepto: Es un órgano muscular que tiene una función sensorial que permite el
sabor y funciones muy importantes en la fonación (o capacidad de hablar) y en las
primeras etapas de la ingesta de alimentos.
Constitución: Está formada por músculos esqueléticos recubiertos por una mucosa
con un epitelio plano estratificado no queratinizado. Un tabique medio que se inserta
en el hueso hioides, la divide simétricamente en dos mitades, cada una de las cuales
contiene un conjunto idéntico de músculos intrínsecos y extrínsecos. Las caras
superior, dorsal y lateral de la lengua están cubiertas por papilas, en algunas de las
cuales hay receptores gustativos.
Ubicación: Las glándulas salivares están situadas por fuera de las paredes del tubo
digestivo.
Constitución:
• Las glándulas parótidas están formadas exclusivamente por células serosas que
producen una secreción acuosa desprovista de moco. Contribuyen al 25% de la
secreción total de saliva en reposo.
• Las glándulas sublinguales y las glándulas submaxilares están formadas por
células mucosas y serosas y situadas por debajo de la mucosa del suelo de la
boca, en donde desembocan por varios conductos.
• Las glándulas submandibulares contribuyen a un 70% de la secreción de saliva
en reposo y las sublinguales al restante 5%.
4. PÁNCREAS.
Concepto: Es una glándula retroperitoneal que tiene alrededor de 12 a 15 cm de
longitud y 2.5 cm de ancho.
Constitución: Tiene una cabeza, cuerpo, y cola. El páncreas está constituido por
pequeñas agrupaciones de células epiteliales glandulares.
Función:
Glándula exocrina: Cada día el páncreas produce entre 1200 y 1500 ml de jugo
pancreático liquido transparente e inodoro en su mayor parte por agua sales
bicarbonato de sodio y enzimas. (Amilasa pancreática, lipasa pancreática). Las
Secreciones exocrinas del páncreas son importantes en la digestión. El jugo
pancreático consta de un componente acuoso, rico en bicarbonato, que ayuda a
neutralizar el contenido duodenal y un componente enzimático, que contiene
enzimas para la digestión de carbohidratos, proteínas y grasas.
Glándula endócrina: Las células endócrinas del páncreas se encuentran en los islotes
de Langerhans. Aunque los islotes celulares constituyen menos de un 2% del volumen
del páncreas, sus hormonas son fundamentales para regular el metabolismo. La
insulina, el glucagón, la somatostatina y el polipéptido pancreático son hormonas
liberadoras por las células de los islotes de Langerhans.
5. HÍGADO:
Concepto: es la glándula mas voluminosa del cuerpo humano pesando alrededor de
1.4kg
Ubicación: Está por debajo del diagrama y ocupa la mayor parte del hipocondrio
derecho y parte del epigastrio en la cavidad abdominopelviana.
Función:
• Depuración: El hígado recupera y transforma numerosos tóxicos para hacerlos
inofensivos antes de eliminarlos. Destruye los glóbulos rojos y los glóbulos
blancos envejecidos, así como ciertas bacterias presentes en la sangre. Destruye
los tóxicos procedentes de los desechos producidos de forma natural por
nuestro organismo, como el amoníaco, pero también los que ingerimos, como
el alcohol. Neutraliza los medicamentos que absorbemos una vez que han
producido sus efectos, evitando de este modo una acumulación.
• Sinterización: El hígado interviene en el metabolismo de los glúcidos, los lípidos
(colesterol, triglicéridos) y de las proteínas (albúmina). Juega un papel esencial
en la producción de los factores de la coagulación que permiten evitar las
hemorragias. Interviene en la producción y la secreción de la bilis (600 a 1200 ml
al día) que se almacena y concentra en la vesícula biliar.
• Almacenamiento: El hígado almacena las vitaminas liposolubles (A, D, K E) y el
glucógeno. De este modo, almacena la energía bajo forma de azúcar y la pone
a disposición del organismo en caso de necesidad.
6. VESÍCULA BILIAR.
Concepto: es un saco en forma de pera tiene una longitud de 7 a 10 cm.
Epidemiologia.
Actualmente el adenocarcinoma gástrico se encuentra a nivel mundial en la sexta
posición de las neoplasias más comunes con una incidencia promedio de 11.1 pacientes
por 100 00 habitantes, y en mortalidad se encuentra en el quinto lugar con 7.7 muertes
por cada 100 000 habitantes. Además, es la segunda neoplasia del sistema digestivo
de mayor incidencia, justo por debajo del cáncer colorrectal. Son los países asiáticos
los que encabezan la lista en cuanto a la incidencia; Mongolia, Japón, la República de
Corea, Tayikistán y China se encuentra en los primeros 5 lugares. Después de Asia,
Latinoamérica es la región que reporta más casos de esta neoplasia, con un promedio
de incidencia de 8.3 pacientes por cada 100 000 habitantes. Perú, Haití, Chile, Colombia
y Costa Rica encabezan la lista como los países con mayor incidencia de
adenocarcinoma gástrico en Latinoamérica.
Cabe resaltar que en México se ha reportado una alta incidencia de adenocarcinoma
de tipo difuso. Un estudio retrospectivo en el que se evaluaron los registros de
pacientes con adenocarcinoma gástrico atendidos en el Hospital Juárez de la Ciudad
de México entre los años 2003 y 2012, identificó que el 55.2 % de los pacientes tratados
presentaron una histología de adenocarcinoma gástrico tipo difusa, en comparación
al 28.2 % que presentaron histología de tipo intestinal. El resto de los pacientes
presentaron histología mixta o indeterminada.4
Signos y síntomas
Los síntomas pueden variar, pero a menudo incluyen:
• Cambios en los hábitos intestinales.
• Sangrado rectal.
• Dolor abdominal.
• Pérdida de peso inexplicada.
• Fatiga.
Diagnóstico
El diagnóstico del adenocarcinoma intestinal se realiza mediante:
• Colonoscopia
• Pruebas de sangre para detectar marcadores tumorales
• Tomografía computarizada
• Resonancia magnética.
Tratamiento
El tratamiento depende del estadio en el que se encuentre el cáncer, pero
generalmente implica cirugía para extirpar el tumor (en este caso
pancreatoduodenoctomía), seguida de quimioterapia o radioterapia. En casos
avanzados, pueden utilizarse terapias dirigidas y terapias inmunológicas.
Tratamiento quirúrgico:
El procedimiento de Whipple, también conocido como pancreatoduodenoctomía, es
una operación compleja para extirpar la cabeza del páncreas, la primera parte del
intestino delgado (duodeno), la vesícula biliar y el conducto biliar.
Este procedimiento se realiza para tratar tumores y otros trastornos del páncreas, el
intestino y el conducto biliar. Es la cirugía más empleada para tratar el cáncer de
páncreas cuando este está confinado a la cabeza de dicho órgano. Después de realizar
el procedimiento de Whipple, el cirujano reconecta los órganos que quedan para que
el paciente pueda digerir los alimentos normalmente tras la cirugía.
FECHA DE NACIMIENTO: 15/08/59 DIAGNÓSTICO MÉDICO: adenocarcinoma invasor de tipo intestinal poco diferenciado
(grado 3) duodeno ampular
EDAD: 64 años
RFC: SAGE590815 DATOS DEL MILITAR (GRADO Y ADSCRIPCIÓN): 3er Mtre SAIN. Ofta. DIGACAD
GRUPO SANGUÍNEO: O+ ESTADO CIVIL: Viudo
PLAN DE CUIDADOS DE ENFERMERÍA: Deterioro de la movilidad física R/C tiempo prologado en cama M/P disminución de
la fuerza muscular.
Definición: Limitación del movimiento independiente e intencionado del cuerpo o de una o más extremidades.
NECESIDAD ALTERADA: 4 moverse
DOMINIO: 4 CLASE: 2 Nivel de evidencia: 2.1
Actividad/reposo Actividad/ejercicio.
DIAGNÓSTICO DE ENFERMERÍA RESULTADOS INDICADORES ESCALA DE MEDICIÓN PUNTUACIÓN
(NANDA). (NOC) DIANA
ETIQUETA PROBLEMA (P): DOMINIO: 1 (20616) rodilla 1. Desviación grave del Mantener A:
(00085) Deterioro de la movilidad física Salud funcional izquierda rango normal
2
FACTORES RELACIONADOS (CAUSAS): CLASE: C (20615) rodilla 2. Desviación sustancial
derecha del rango normal Aumentar A:
Tiempo prolongado en cama. Movilidad
(20603) dedos 3. Desviación moderada
CARACTERÍSTICAS DEFINITORIAS: RESULTADO: 4
(derechos) del rango normal
disminución de la fuerza corporal movimiento (20604) dedos 4. Desviación leve del
articular. (izquierdos) rango normal
5. Sin desviación del
rango normal
INTERVENCIONES
CAMPO: 1 fisiológico: básico.
CLASE: A control de actividad ejercicio
(0224) terapia de ejercicios: movilidad articular
3. Johnson, M., & Maas, M. (1998). The Nursing Outcomes Classification. Journal of
Nursing Care Quality.